Epidemiologisk John Martin Fredriksen
-
- Health & Fitness
Epidemiologisk er en podcast fra John Martin Fredriksen, masterstudent i klinisk ernæring ved UiT. Her intervjuer han forskere og fagpersoner innen ulike temaer knyttet til ernæring, fysisk aktivitet og helseforskning. Følg @epidemiologisk på instagram og youtube.
-
Det norske styrkeløftmiljøet før og nå med Lars Edvin Samnøy, MSc
Lars Edvin Samnøy har en mastergrad i idrettsvitenskap fra Norges Idrettshøgskole, og har tidligere jobbet som både sportssjef og juniorlandslagstrener hos Norges Styrkeløftforbund. I denne episoden prater vi om hvordan det norske styrkeløftmiljøet har klart å hevde seg i verdenstoppen, hvordan idretten har utviklet seg de siste årene, og hvordan idrettens fremtid kan se ut. Lars forteller også om hvordan hans egen trenerfilosofi har endret seg med tiden.00:00 Introduksjon06:56 Antall norske ...
-
Biomekanikk og muskelaktivering i knebøy og benkpress
Stian Larsen er doktorgradsstipendiat hos Nord Universitet hvor han forsker på styrketrening med særlig fokus på knebøy, og har allerede publisert en rekke studier på bl.a knebøy, benkpress og autoregulering. Stian er også administrerende direktør hos CARE Treningssenter, foreleser hos AFPT og online coach.00:00 Introduksjon08:00 Utfordringer innen idrettsvitenskap 17:45 Måling av kraftutvikling18:40 Måling av muskelaktivering27:00 Bret Contreras, hip thrust og EMG30:15 Knebøy og stangpl...
-
Kosthold og trening for syklister med Ove Sollie, PhD
Ove Sollie, PhD, er idrettsfysiolog og sportssjef for terrengsykling hos Wang Toppidrett Oslo. Han har en doktorgrad i idrettsvitenskap fra Norges Idrettshøgskole, og har lang erfaring som trener innenfor både langrenn og sykkelsport.Innhold00:00 Introduksjon07:50 Distanser i sykling09:05 Sykling som treningsform10:15 Watt11:55 Makspuls12:45 Laktat14:30 Autoregulering17:10 VO2 max i sykling18:30 Mekanisk belastning under sykling20:55 Substratbruk under sykling26:15 Lavkarbo og sykling33:00 Gl...
-
Jodstatus hos den norske befolkningen med Synnøve Næss, PhD
Synnøve Næss, PhD, er klinisk ernæringsfysiolog og forsker hos Havforskningsinstituttet. Under sin doktorgrad forsket hun på jodstatus i den norske befolkning med fokus på barn, gravide og ammende.Innhold00:00 Introduksjon06:10 Hva er jod08:50 Anbefalt inntak09:45 Innhold i mat13:20 Jodmangel i Norge17:15 Konsekvenser av jodmangel21:05 Måling av jodinntak30:00 Tilskudd32:15 Tang, tare og sjøgress34:05 Analysering av jodinnhold i tilskudd og matprodukter36:21 Høydosetilskudd av jod37:24 Nori37...
-
Lipider, lipoproteiner og åreforkalkning med Jacob Juel Christensen, PhD
Jacob Juel Christensen, PhD, er klinisk ernæringsfysiolog og forsker hos Universitetet i Oslo. Hans forskning fokuserer på å undersøke hvordan genetikk og livsstil påvirker plasmalipider og andre risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer. Han er involvert i både kliniske kostintervensjoner og epidemiologiske studier hvor han har ansvar for statistiske analyser. Her bruker han metoder fra både biostatistikk og bioinformatikk til å analysere forskjellige omics-datasett på leting etter potensie...