Au cœur de la Supply Chain

Juliette Rihal

Le podcast qui vous plonge au coeur des défis et des stratégies des directeurs supply chain. Ils partageront ici leurs retours d'expérience et ils vous parleront de leurs projets ambitieux, d'innovations concrètes, de leurs idées pour demain, de leur vision du métier et aussi des obstacles qu'ils ont réussi à surmonter. Je suis Juliette Rihal, consultante en supply chain depuis plus de 15 ans et fondatrice du cabinet Cogence. J'ai imaginé ce podcast comme un espace d’échange, de témoignages et de partage entre tous les professionnels de ce secteur. https://www.cogence-consulting.com/

  1. #27 - Le triangle secret de la supply chain : Service, Coût, BFR

    2 ngày trước

    #27 - Le triangle secret de la supply chain : Service, Coût, BFR

    Dans cet épisode d'Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Mercedes Ortiz Garcia, Vice-Présidente Supply Chain chez Imerys, leader mondial des produits minéraux spécialisés pour l'industrie. Après un parcours dans les secteurs du conseil et de, la prestation logistique, Mercedes est arrivée chez un chargeur. Chez Imerys, Mercedes a entrepris une transformation majeure : repositionner la supply chain comme créatrice de valeur au cœur de l'entreprise. Au cours de cet échange, vous découvrirez : → Pourquoi la supply chain n'est pas à sa juste place dans de nombreuses entreprises → Le triangle clé de la Supply Chain : service client, optimisation des coûts et working capital → Comment définir des indicateurs de performance alignés avec l'ensemble de l'entreprise → Les 3 piliers d'une supply chain performante : le processus, l'organisation et les systèmes → Le rôle crucial de la Supply Chain dans la gestion des risques géopolitiques et la résilience → La relation Supply Chain -Achats : comment la faire évoluer pour créer de la valeur → Les défis futurs des Supply Chains industrielles : flexib ilité, agilité et imprévisibilité → L'équilibre humain-machine : où mettre l'IA dans la Supply Chain → Les quick wins et l'importance de l'implication personnelle dans le change management Un épisode riche de conseils pratiques pour tous les directeurs Supply Chain, responsables achats et leaders engagés dans des projets de transformation industrielle. Chapitrage :  00:00 - Introduction 01:39 - Présentation de Mercedes et Imerys 02:45 - Les deux chantiers majeurs de transformation 02:53 - Le parcours unique de Mercedes 05:03 - Le premier apprentissage clé : la balance carrée 06:33 - Changement d'industrie : FMCG vs minerais 09:14 - L'organisation de la supply chain Imerys 11:59 - Le diagnostic à l'arrivée 12:40 - Le triangle clé de la supply chain 15:05 - La transformation : les 3 piliers 18:37 - Digitalisation et standardisation 22:11 - Conseil pour une nouvelle roadmap 25:26 - Collaboration achat-supply 28:04 - Tender management et alignement des rôles 32:28 - Objectifs cohérents pour réussir ensemble 33:41 - Les défis futurs des supply chains 35:19 - L'IA dans la supply chain 40:22 - Si vous changiez une chose 41:09 - Conclusion

    42 phút
  2. #26 - ERP et transformation d'entreprise, témoignage d'un succès 🎨

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    #26 - ERP et transformation d'entreprise, témoignage d'un succès 🎨

    ⚙️ Pourquoi autant de projets ERP échouent-ils ? Dans cet épisode d'Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Frédéric Massoubre, Chief Supply Chain Officer de Cromology et ancien dirigeant Supply Chain chez Reckitt.🎨 Après plus de 20 ans au sein du groupe britannique, Frédéric revient sur l'un des plus grands défis de sa carrière : reprendre un programme SAP mondial déjà en difficulté, après des millions d'euros investis et très peu de résultats.Au cours de cet échange, vous découvrirez : → Pourquoi un projet ERP est avant tout une transformation d'entreprise → Les erreurs qui conduisent à l'échec de nombreux programmes SAP → Comment construire un business case capable de mobiliser un COMEX et un Board → Les coulisses d'un déploiement mondial sur plusieurs centaines d'entités → Les décisions stratégiques les plus complexes dans un programme ERP → Comment Cromology repense son schéma industriel européen → Les stratégies de résilience face aux tensions géopolitiques et aux ruptures d'approvisionnement → L'impact de la digitalisation du last mile sur l'expérience client → Les grands défis qui attendent les Supply Chains dans les prochaines années Un épisode riche en retours d'expérience concrets pour tous les dirigeants, responsables Supply Chain, industriels et professionnels engagés dans des projets de transformation. Chapitrage : 00:00 - Introduction de Frédéric Massoubre (Cromology) 02:33 - Son parcours : Michelin, Mars et Reckitt 06:08 - Repenser la Supply Chain européenne de Reckitt 08:14 - L'expatriation qui a changé sa carrière 10:00 - Le jour où on lui confie le projet SAP mondial 12:24 - Pourquoi le programme ERP avait échoué 15:00 - Réécrire le business case de SAP 18:10 - Les 5 piliers qui ont sauvé la transformation 20:45 - Pourquoi les profils Supply Chain réussissent ces projets 23:05 - ERP : les erreurs qui font échouer 60% des projets 26:47 - Gouvernance, sponsors et conduite du changement 28:46 - Comment piloter un déploiement SAP mondial 34:45 - Pourquoi il faut mobiliser les meilleurs talents 36:10 - Les décisions les plus difficiles du programme 39:00 - Les choix de design qui engagent l'entreprise pour 25 ans 44:24 - L'arrivée chez Cromology et les ambitions de Nippon Paint 47:29 - Repenser le schéma industriel européen 51:12 - Comment prendre les bonnes décisions d'investissement usine 52:38 - Approvisionnements : gérer les risques géopolitiques 55:00 - Résilience Supply Chain et plans de continuité 58:05 - Le projet DMS pour digitaliser la livraison client 01:00:30 - Transformer l'expérience client grâce à la data 01:03:25 - Les grands défis de la Supply Chain de demain 01:05:45 - Guerre des talents : le défi majeur du secteur 01:07:17 - Pourquoi la Supply Chain reste un métier passionnant → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠ - Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/

    1 giờ 11 phút
  3. #25 - Prévision des ventes, S&OP et IBP : dans les coulisses de la transformation Bonduelle

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    #25 - Prévision des ventes, S&OP et IBP : dans les coulisses de la transformation Bonduelle

    🚛 Comment transformer une organisation mondiale grâce aux prévisions des ventes, au S&OP et à l'IBP ? Dans ce nouvel épisode d'Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Nathalie Morandière, IBP Group Director chez Bonduelle. Après plus de 20 ans d'expérience dans la Supply Chain, notamment chez Mars puis Bonduelle, Nathalie revient sur un chantier de transformation majeur : la refonte complète des prévisions de ventes, la mise en place du S&OP puis le déploiement de l'IBP à l'échelle internationale. Au programme : - Comment Bonduelle est passée d'une prévision centralisée à une organisation décentralisée - Les facteurs clés de succès pour améliorer la fiabilité des prévisions - Les erreurs à éviter lors du déploiement d'un processus S&OP - Comment embarquer le marketing, les ventes, la finance et la supply autour d'une même vision - Pourquoi l'IBP est devenu un véritable outil de pilotage stratégique - L'impact de l'IA, du climat et de la géopolitique sur les Supply Chains de demain Un épisode riche en retours d'expérience concrets pour tous les professionnels de la Supply Chain, de la planification, des opérations ou de la transformation des organisations. → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : ⁠⁠https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/⁠⁠ - Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/ Chapitrage : 00:00 – Introduction & contexte 03:01 - 20 ans de Supply Chain : son parcours chez Mars et Bonduelle 05:23 - Passer de la Supply Chain à la Finance 08:36 - Pourquoi Bonduelle a repensé ses prévisions de ventes 10:28 - IA, machine learning et futur du Demand Planning 12:25 - Décentraliser les prévisions : succès et difficultés 15:23 - Les résultats : +20 à +30 points de fiabilité 17:34 - Mettre en place un S&OP quand tout est à construire 19:50 - Par quoi commencer pour lancer un S&OP efficace ? 21:53 - Les freins et résistances au S&OP 23:53 - Gouvernance, sponsor et conduite du changement 27:06 - Process avant outil : la stratégie Bonduelle 29:00 - À quoi ressemble une bonne réunion S&OP ? 31:14 - Déployer le S&OP à l'international 33:06 - Les conseils de Nathalie pour réussir un S&OP 36:11 - Quand passer du S&OP à l'IBP ? 38:32 - L'objectif de l'IBP : gagner en prédictabilité 41:02 - Comment fonctionne l'IBP chez Bonduelle 42:28 - Maintenir l'alignement entre stratégie et exécution 44:28 - Les KPI qui pilotent réellement la performance 47:12 - Le défi à venir : intégrer les enjeux B Corp 48:32 - IA, climat et géopolitique : les défis de demain 52:12 - Son obsession : les réunions sans décision 53:16 - La checklist qui a accéléré la transformation 54:39 - Le courage de décider dans l'incertitude 55:15 - Conclusion et enseignements clés Définitions : - S&OP : le S&OP ou Plan Industriel et Commercial en français vise à équilibrer l’offre et la demande. C’est un processus mensuel qui aligne la demande, l'offre et la finance sur un plan unique à moyen terme (12 à 24 mois). Il permet à l'entreprise d'équilibrer ses capacités et ses ventes tout en traduisant la stratégie en décisions opérationnelles. - IBP : la planification intégrée de l’entreprise vise à aligner l'ensemble des fonctions de l'entreprise — commerciale, marketing, supply chain, production, achats, finance et RH — autour d'un plan unique. Il prend en compte 3 dimensions : la planification stratégique (lancements de produits, expansion géographique, fusions-acquisitions, investissements industriels), la planification financière (chiffre d'affaires, marges, EBITDA, cash-flow projetés), et l’exécution opérationnelle.

    55 phút

Giới Thiệu

Le podcast qui vous plonge au coeur des défis et des stratégies des directeurs supply chain. Ils partageront ici leurs retours d'expérience et ils vous parleront de leurs projets ambitieux, d'innovations concrètes, de leurs idées pour demain, de leur vision du métier et aussi des obstacles qu'ils ont réussi à surmonter. Je suis Juliette Rihal, consultante en supply chain depuis plus de 15 ans et fondatrice du cabinet Cogence. J'ai imaginé ce podcast comme un espace d’échange, de témoignages et de partage entre tous les professionnels de ce secteur. https://www.cogence-consulting.com/

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