fiery coffee 深夜咖啡館

leon
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聊聊有關咖啡的故事與生活~ 以一個輕鬆的方式~ 換一個角度來認識咖啡~ ~ 主要內容~ 以一個從事咖啡行業的打雜工~ 分享在日常生活當中~ 在家沖煮咖啡的習慣~ 也分享咖啡的文化與歷史~ 咖啡不用專業~ 多暸解咖啡~ 就能感受每天~ 在喝咖啡的當下~ 所擁有的美好~ ~ 收聽萬用連結~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ Powered by Firstory Hosting

  1. EP26 揮別2021 期望2022

    2021/12/29

    EP26 揮別2021 期望2022

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckxrl7lr449dz0910k0o7j31f?m=comment EP26 揮別2021 期望2022 過去二年台灣有許多紛擾 有許多不可抗力的環境因素 讓許多人感到灰心、感到疲憊 在2021的最後 是不是一起期待接下來 2022能在嶄新的一年 為自己帶來美好的成績單 讓自己能再鼓起自信與勇氣 挑戰並創新自己的未來 希望接下來的2022 大家一同努力、一同加油 非常感謝大家的支持 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 Powered by Firstory Hosting

    24 分钟
  2. EP25 咖啡沖煮的環節(下)

    2021/12/22

    EP25 咖啡沖煮的環節(下)

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckxhqm8so3dwo0921mud80nh2?m=comment EP25 咖啡沖煮的環節(下） 晚安～各位 在上禮拜的內容當中 分享了咖啡沖煮的環節 跟建議沖煮咖啡的必要配備 今天要稍微幫大家建立 沖煮咖啡的環節概念 讓沖煮咖啡的過程 可以更加有趣 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 睡不著 Instrumental 演唱： ?te 壞特 編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作： Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/9sWPNC?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP26_揮別2021、迎接2022_ 2021/12/29~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 Powered by Firstory Hosting

    36 分钟
  3. EP24 咖啡沖煮的環節(上）

    2021/12/15

    EP24 咖啡沖煮的環節(上）

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckx7oxy9290bx0911iu5iqdl3?m=comment EP23 咖啡沖煮的環節(上） 晚安～各位 防疫期間是不是都悶在家裡沖咖啡 你知道如何在家簡單沖咖啡嗎？ 哪些設備是必備？ 哪些器具是懶人救星？ 使用這些沖泡、沖煮器具 要怎麼掌握適合的沖煮環節 今天來跟大家分享一下 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 全世界的朋友都讓我失望 Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee 作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYfHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP25_咖啡沖煮的環節(下)_ 2021/12/22~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 Powered by Firstory Hosting

    36 分钟
  4. EP23 每天咖啡的建議攝取量

    2021/12/08

    EP23 每天咖啡的建議攝取量

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckwxk5wm3yemg089482939yeq?m=comment EP23 每天咖啡的建議攝取量 晚安～各位 每天早上是不是都需要來一杯咖啡提提神 幫還在休眠的腦袋開機運轉一下～ 讓一早的開始有足夠的電力 支撐到下班 你平均一天會喝到幾杯咖啡呢 一杯～二杯～還是三杯 到底喝多少杯是剛好～ 喝多少杯會是過量呢？ 今天這一集來跟大家分享一下 每天咖啡的建議攝取量 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ Santé Instrumental 演唱： ?te 壞特 編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群 作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群 製作： Tower da Funkmasta 陶逸群 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/usWzj8?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP24_咖啡沖煮的環節_ 2021/12/15~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 Powered by Firstory Hosting

    22 分钟
  5. EP22 咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢

    2021/12/01

    EP22 咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckwnm1xhw62ij0894thdjdkeu?m=comment EP21 咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢 大家好 今年的國際咖啡茶酒展 你們有去參觀嗎？ 你們有去看的～ 都看哪個領域、哪個品項呢？ 咖啡？茶葉？酒類？ 展覽最多比例的還是咖啡居多 不過在看到在酒的區域 似乎逛的人更開心～哈哈 因為可以一路喝嗨～ 我現在看咖啡展是觀察趨勢 跟看看有沒有新的發明或新品 這一年看了不少 便攜式電動(充電式)磨豆機 或是 電動手搖磨豆機 有些建議跟看法 分享給各位參考一下 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP23_每天咖啡建議的攝取量_ 2021/12/8~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 Powered by Firstory Hosting

    36 分钟
  6. EP21 咖啡豆的保存方式

    2021/11/24

    EP21 咖啡豆的保存方式

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckways4c7e2jn0969ne8gije6?m=comment EP21 咖啡豆的保存方式 晚安～各位 在上二集簡單介紹咖啡生豆的2種處理方式 日曬法，水洗法，蜜處理，厭氧發酵 各位對於生豆的處理方式基本的認識 今天要來介紹如何保存咖啡豆 來讓大家能夠多多認識咖啡 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 FB https://www.facebook.com/Fierycoffee 北投店 IG https://www.instagram.com/fiery_coffee/ 台北市北投區中正街69號1樓 淡水店 FB https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP22_咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢_ 2021/12/1~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 Powered by Firstory Hosting

    39 分钟
  7. EP20 咖啡豆的處理法介紹-2

    2021/11/17

    EP20 咖啡豆的處理法介紹-2

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckw3ir1asu7xw0884ch75hwa3?m=comment EP 20 咖啡豆的處理法介紹-2 晚安～各位 在上一集簡單介紹咖啡生豆的2種處理方式 日曬法跟水洗法 不知道能不能讓各位對於生豆的處理法 提供一個基本的認識 今天要接著介紹其他的生豆處理法 來讓大家能夠多多認識咖啡 ~ 收聽萬用連結 ~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 ~ 北投店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Fierycoffee 台北市北投區中正街69號1樓 淡水大忠店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 ~ 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ ~ 背景音樂 ~ 管你的擁抱 fyf 演唱： 陳芳語 編曲： terrytyelee, 余竑龍 作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge 製作： terrytyelee 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/Fa1OS6?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ 下集預告 ~ EP21_咖啡豆的保存方式_ 2021/11/24~晚上12點更新 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1.2 Powered by Firstory Hosting

    16 分钟
  8. EP19咖啡豆的處理法介紹-1

    2021/11/10

    EP19咖啡豆的處理法介紹-1

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/fierycoffee 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckvsfyvxk18zc0847pnaja2ys?m=comment ~ EP19咖啡豆的處理法介紹-1 晚安～各位 上星期三簡單介紹咖啡豆的品種 有阿拉比卡～羅布斯塔～賴比瑞雅 不過基本上都在介紹阿拉比卡跟羅布斯塔為主 今天再來介紹咖啡豆的處理方式 當然我盡量用簡單易懂的概念 來讓大家能夠輕易暸解咖啡豆的處理法 ~ 收聽萬用連結~～ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ FIERY COFFEE 品牌門市 北投店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Fierycoffee 台北市北投區中正街69號1樓 ~ 淡水大忠店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/AMYScafetea 新北市淡水區大忠街79號1樓 ~ FIERY COFFEE 特約門市 國立臺北藝術大學 吐納霜淇淋(鷺鷥草原旁) 粉絲專頁 https://www.facebook.com/tnuasofticecream ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊各平台 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ ~ 全世界的朋友都讓我失望 Instrumental 演唱： Julia Wu 吳卓源 編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee 作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源 製作： terrytyelee 梁永泰 發行： ChynaHouse 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： https://kkbox.fm/KsYfHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library ~ EP20_咖啡豆的處理法介紹-2_ 2021/11/17~晚上12點更新 ~ 錄音設備：鐵三角 ATR2100X 錄音後製：Audacity 3.1 Powered by Firstory Hosting

    24 分钟
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