hitokoto Radio - 人の物語を語る時間。

hitokoto Radio
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人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。 暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/wpLgmyNq ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道出身。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年、東京都出身。長野県原村の建築士。株式会社ムラシゴト代表、美しい村連合担当の地域おこし協力隊。 👤長屋詠一郎（ながや えいいちろう） 1993年、岐阜県関市板取出身。長野県木曽町の写真家。美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 ▼MCのプロフィール詳細・番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

  1. 2 天前

    63. 【番外編】Small is Beautiful: 田舎暮らしが教えてくれる幸せの形

    ▼エピソード内容 経済学者E.F.シューマッハーの思想「Small is beautiful（小さいことは美しい）」／大量生産・大量消費への問いかけから生まれたこの考えを解説／顔が見える関係や地域に根ざした仕事の価値を紹介／日本の田舎暮らしや木曽での日常と重ねて「小さな規模だからこその豊かさ」に共感／観光や外への発信だけでなく“自分たちの中”を見つめる大切さを語る／地元の人の声を記録する、手仕事を買う、旅人に町の物語を伝えるなど「自分にできる小さなこと」を提案／hitokoto Radioそのものも、小さな声が積み重なり景色を変える力になる ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： 木曽の実 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    11 分鐘

  2. 5 天前

    62.ボーイズ・ビー・セルリー、北の大地で販売した第10回美しい村フェア「原村編」をふりかえる

    ▼エピソード内容 美しい村フェア第10回「原村編」をふりかえる！／会場は鶴居村つるぼーの家／テーマ食材はセルリー・ブルーベリー、八ヶ岳農業大学校の卵・ベーコン／セルリー1本焼き＋小池麹店の味噌、スペシャル原村サンド、セルリージャムパン、のんき工房の厚揚げバーガー、セルリーデリボックス、ブルーベリーケーキやシェイクなど多彩なメニューが登場／村長や観光協会、写真家、JALの千里さん夫妻、服部大地ファミリーなど多くの来場者が来場／2日間でリピーターも多く盛況／各事業者の工夫と大喜利的アイデアで新商品が生まれる現場に／写真家えいちゃんの制作ムービーやhitokoto Radioブース出展も実施／「想像以上に良かった」「現地での発想が新鮮」と振り返り／次回は岐阜県下呂市馬瀬地区（鮎・鶏ちゃん）、12回目は香川県まんのう町（カリン）を予定 ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： 木曽の実 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    41 分鐘

  3. 9月14日

    61.ゲスト編24「ノマドシェフ服部大地の原点──ハートンツリー服部夫妻（両親）に聞く家族の物語」

    ▼エピソード内容： ゲストは服部大地シェフの両親、服部政人さん・佐知子さん夫妻（鶴居村）／パーソナリティは長屋詠一郎（木曽町）、内田将大（原村）／佐知子さんは「赤毛のアン」や「大草原の小さな家」に憧れ、大阪の調理師学校へ進学後、自給自足を目指して地元北海道へ戻る／「捨てない暮らし」「地球に優しい生活」を大切に、着物も日常に取り入れている／政人さんは大阪出身で自然と交流を求めて移住、鶴居村観光協会事務局で13年の勤務を経て「世界とハグするカンパニー」を設立／電気も水もない牧草地を切り開き、水道が通った瞬間の感動が忘れられない思い出に／ハートンツリーはカフェから始まり増築を重ね、いまは宿泊6部屋・定員20人のオーベルジュへ／「暮らすように旅をする」をコンセプトに交流を重視／大地シェフの幼少期の頑固さや料理への適性、現在のノマドシェフ活動を両親は応援／「食・景観・体験・交流」を観光の指針に、交流が最も大切と語る／パーソナリティたちは「ここに来れば大地くんの人格がよくわかる」「真似できない世界観」と感銘／夫妻自身も「やっぱりここが一番好き」と語り、ハートンツリーが第二のふるさとになる場を目指している ▼丘の上のオーベルジュ ハートンツリー https://heartntree.jimdoweb.com/ ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： 内田将大 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    37 分鐘

  4. 9月7日

    60.【公開収録】hitokotoサミットVol.2 in 鶴居村！ハートンツリーから初の公開収録×ライブ配信の様子をお届け！

    ▼エピソード内容： hitokoto Radio初のライブ配信！／鶴居村ハートンツリーで開催／会場＋Zoom同時接続で新しい挑戦／パーソナリティは服部大地（鶴居村ノマドシェフ）、長屋詠一郎（木曽町 写真家・通訳）、内田将大（建築士・株式会社ムラシゴト代表／「うちの地域には何もない」を変える活動）／サミットVol.1は木曽町、Vol.2は鶴居村、Vol.3は原村開催を構想中／ゲストは赤本卓也さん（つるぼーの家・元スピードスケート選手）、井上さん（鶴居村役場「美しい村」担当職員）／赤本さんは美しい村フェアや木曽町「小池麹店」の高品質麹の事例を紹介／井上さんは服部さんをU-35会合へつないだキーパーソン／料理は山口県阿武町の希少な無角和牛（全国約200頭）や原村の平飼い卵などを使用、「地域を味わう」体験に／グッズは第1弾ステッカー（木曽町デザイナー・BOCCA 蒲沼さん）、第2弾オリジナルブレンドコーヒー（原村・雀ヶ森山焙煎所とコラボ）を紹介／会場とZoomが一体になった温かい雰囲気で収録、「この動きをもっと広げたい」と次への意欲を語る ▼hitokotoサミット Vol.2 概要 日時：2025年8月22日12:00-13:00 場所：丘の上のオーベルジュ ハートンツリー https://heartntree.jimdoweb.com/ ▼関連リンク 丘の上のオーベルジュ Heart'n Tree https://heartntree.jimdoweb.com/ https://www.instagram.com/heartntree_auberge/ つるぼーの家 https://tsurubonoie.com/ https://www.instagram.com/tsurubohouse/ 鶴居村観光協会 https://tsuruimura.com/ https://www.instagram.com/tsurukan_official/ ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： Eiichiro Nagaya / 木曽の実 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    53 分鐘

  5. 8月31日

    59. イベントのあとだから話せること──hitokotoサミットVol.2、鶴居村の夜に収録した振り返り回

    ▼エピソード内容： hitokotoサミットVol.2を北海道鶴居村で開催！／4日間の鶴居村滞在の3日目までの振り返りを実施／ライブ配信の収録は次週配信（予定） 1日目 ・鹿肉加工販売の未楽来工房 中嶋社長を訪問 ・羊酪農のフカフカ谷牧舎 マックスさんを訪問 2日目 ・鶴居村役場 大石村長を訪問 ・hitokotoサミットVol.2開催（初の公開収録／現地＋オンラインで20～30名参加／ゲスト出演：鶴居村役場 井上さん、つるぼーの家店長 赤本さん（#42/43出演者）） ・大地シェフが鶴居村役場と進めるご当地バーガー試食会（鶴居村のクラフトビールknotの「花鳥風月」をテーマに鹿肉・牛肉×2・ベジの4種試作／試食した参加者から大好評） ・hitokotoサミットオフ会（豪華ゲストが参加：JAL社員の皆様、.DOTO中西さん（#24/25出演者）、未楽来工房、フカフカ谷牧舎、齊藤農場、豆腐屋 のんき工房、小川削蹄、マジシャンWandi、鶴居村観光協会） 3日目 ・原村の物産展「美しい村フェア in つるぼーの家」開催（セルリーや原村サンドを販売） ・他のメンバーは大地シェフの父・政人さんの案内で釧路湿原や清里町を視察 ▼hitokotoサミット Vol.2 概要 日時：2025年8月22日12:00-13:00 場所：丘の上のオーベルジュ ハートンツリー https://heartntree.jimdoweb.com/ ▼関連リンク 丘の上のオーベルジュ Heart'n Tree https://heartntree.jimdoweb.com/ https://www.instagram.com/heartntree_auberge/ 未楽来工房 http://www.tsuruivenison.com/ フカフカ谷牧舎 https://www.instagram.com/fleecy_valley/?hl=ja つるぼーの家 https://tsurubonoie.com/ https://www.instagram.com/tsurubohouse/ .DOTO https://dotdoto.com/ https://www.instagram.com/dotdoto_official/ 斉藤農場 https://www.starlight-saitofarm.com/ https://www.instagram.com/starlight.farm/ 小川削蹄 https://www.instagram.com/o.k_family/ のんき工房（生活学舎のんき） https://www.instagram.com/nonki_tsurui/ http://nonki.jp/index.html 鶴居村観光協会 https://tsuruimura.com/ https://www.instagram.com/tsurukan_official/ マジシャンWandi https://www.instagram.com/wandi_magic/?hl=ja ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： Eiichiro Nagaya / 木曽の実 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    40 分鐘

  6. 8月24日

    58.ゲスト編23「40才で引退！？アルザスの祭りと住民自治について、フランス視察帰りの東北大学 中嶋さんから学びます」

    ▼エピソード内容： 中嶋紀世生さんが再登場（東北大学大学院研究員／宮城大学コーディネーター）／今回のテーマはフランス出張報告（ブルゴーニュ、アルザス地方）、同行通訳は高津さん／ブルゴーニュでは「農村で活躍する女性」への聞き取り、アルザスではミッテルベルクハイムを再訪し10年越しの変化を確認、フランスの美しい村協会 アラン会長宅も訪問／ストラスブールから電車40分の人口600人の村は100年単位で人口横ばい、景観優先で住宅を増やさず空き家待ちが出るほど人気／村最大のワイン祭りは2日→1日に縮小、ボランティア100人規模の確保を重視、日曜は住民のための食事会に／世代交代は40代でバトンを渡す意識が強く「若い人に任せる」、日本との違いが鮮明／観光は住民の暮らしを最優先し、民泊の新規拡大を止める村長も／制度に支えられた早期引退と若手登用の文化／日本のだんじりや御柱祭の熱量との対比、アルザスワインが大阪・関西万博に出る話題も／現場での比較から「暮らしを守るための観光」を考える回。 ▼ゲスト：中嶋 紀世生（なかじま きよみ）さん 宮城県仙台市出身。博士(経済学)。東北大学大学院経済学研究科博士研究員、宮城大学研究推進･地域未来共創センターコーディネーター、東北文化学園大学非常勤講師、NPO法人「日本で最も美しい村」連合 資格審査委員補。 研究分野は、地域計画、地域政策、参加型まちづくり、地域コミュニティ。日本・フランスにおける農山村の持続可能な地域運営基盤などを研究中。 https://researchmap.jp/Kiyomi.NAKAJIMA⁩ ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： Eiichiro Nagaya / 木曽の実 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    44 分鐘

  7. 8月20日

    57.【告知】hitokotoサミット Vol.2 in 北海道鶴居村

    ▼エピソード内容： hitokotoサミットVol.2を鶴居村で開催決定／Vol.1は昨年秋に長野県木曽町で実施／8月22日（金）12:00〜13:00、Zoomライブ配信あり／事前申込で前日URL配布／現地では鹿肉業者や羊乳ヨーグルト工房を訪問／ゲストに鶴居村役場・井上さん、つるぼーの家店長・赤本さん（#42/43出演者）が登場／山口県阿武町の無角牛や鶴居村の食材を使った特別ランチを予定／ハートンツリーから現地中継／初の番組公式グッズ＝ステッカーとドリップコーヒー（50個限定）、焙煎は原村・雀ヶ森山焙煎所／翌23〜24日は「美しい村フェア 原村編」inつるぼーの家／原村のセルリー（セロリ）を炭焼きにして木曽町の麹味噌をつけるアレンジ／厚揚げバンズ×セルリーの新作バーガーも登場／「日本で最も美しい村」連合とU-35をつなぐ企画／「パーソナリティに会いに来てください！」 ▼hitokotoサミット Vol.2 日時：2025年8月22日12:00-13:00 場所：丘の上のオーベルジュ ハートンツリー https://heartntree.jimdoweb.com/ 【LIVE配信申込フォーム】 https://forms.gle/7sei3BP9KZiJE9yt9 ▼つるぼーの家 美しい村フェア 原村編 日時：2025年8月23,24日9:00-18:00 場所：つるぼーの家 https://tsurubonoie.com/ ▼関連リンク雀ヶ森山焙煎所 https://www.instagram.com/suzumegamoriyama_roastery/ ▼関連エピソード 4.【告知】鶴と暮らす村で、リンゴから始まるまちづくり！？ 7.【告知】日本の農村から未来を創る！ ヒトコトサミット初開催！ 10.【報告】”ヒトコトサミット”をふりかえる！地域の恵みと料理人をつなぐ、イベントの全貌とは！ 52. 作戦会議の様子をお見せします。第2弾！ヒトコトサミット in 北海道鶴居村 ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： 木曽の実（木曽のことを本気で広めたい高校生3人組） https://www.youtube.com/@%E6%9C%A8%E6%9B%BD%E3%81%AE%E5%AE%9F ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

    26 分鐘

  8. 8月17日

    56.ゲスト編22「若い力が地域を変える！石見銀山地域経済研究所 齊藤さんと語る”暮らしが遺産を守る”とは」

    ▼エピソード内容： 齊藤弘起さん（株式会社石見銀山地域経済研究所）／島根県大田市・大森町は最盛期人口20万人→現在約400人、それでも江戸幕府天領ゆかりの町並みが残る価値／重要伝統的建造物群保存地区では外観工事に住民合意が必須—自費と時間をかけて直し景観を守る営み／女性たちが軒先の花で日常を整える“ソフトの力”も／真夏でも18℃の龍源寺間歩—鉱山語“まぶ（間歩）”やピッケルの跡を想像でき、坑道から徒歩15分で町並みに戻れる距離感／宿は「他郷阿部家」。空き家から集めた家具を一つずつ元の家へ戻す所作で整えた空間、トミさんと囲む夕食で“何を大切にしてきたか”がにじむ夜／ローカル若手U-35との出会いや名刺忘れ事件（内田が預かる）まで、現場の温度で語る“暮らしが遺産を守る”エピソード。 ▼ゲスト：齊藤弘起さん 2003年生まれ、大阪出身。株式会社石見銀山群言堂グループ傘下・株式会社石見銀山地域経営研究所に在籍。持続可能で幸せな地域について、地域を経営するという観点で研究を進めている。主には、二地域居住推進事業『遊ぶ広報プログラム』に従事。 ▼参考リンク 石見銀山群言堂 https://www.gungendo.co.jp/ 遊ぶ広報 https://asobu-koho.jp/ 遊ぶ広報ができるまで・遊ぶ広報のしくみ【動画】 https://youtu.be/GJKuDaL9r84?si=yGzu_ldRGH-Imzth 暮らす宿 他郷阿部家 https://kurasuyado.jp/ SUNABACO（プログラミングスクール） https://sunabaco.com/ ▼番組概要： 人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道生まれ。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。地元食材を活かした料理に定評があり、2023年「RED U-35」でブロンズエッグ受賞。現在は食材ハンターやノマドシェフとして各地でポップアップを開催中。 https://www.instagram.com/hattori.daichi/ https://note.com/nomad_chef 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年生まれ、東京都出身。株式会社ムラシゴト代表。ゼネコンで約7年間、都市開発案件を担当した後、2022年から長野県原村（はらむら）に移住。「日本で最も美しい村」連合専任の地域おこし協力隊として活動する傍ら、2024年に起業。裂織（さきおり）ブランドの推進を日々行う。 https://www.instagram.com/uchimasa07/ https://murashigoto.jp/ https://boloco.jp/ 👤長屋詠一郎 1993年生まれ、岐阜県関市板取出身。20代前半は海外で暮らす。6年後、日本のことがもっと知りたいと思い、長野県木曽町に移住。写真や動画を撮りつつ、木曽谷の手仕事と日本で最も美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 https://www.instagram.com/eiichiro_nagaya.jp/ https://note.com/genso_kiso ▼番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼音声編集： Eiichiro Nagaya / 木曽の実 ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

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人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。 暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/wpLgmyNq ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコト ▼MC: 👤服部大地（はっとり だいち） 1992年、北海道出身。鶴居村の「Heart’n Tree」シェフであり、「The Royal Express」最年少シェフ。 👤内田将大（うちだ まさひろ） 1990年、東京都出身。長野県原村の建築士。株式会社ムラシゴト代表、美しい村連合担当の地域おこし協力隊。 👤長屋詠一郎（ながや えいいちろう） 1993年、岐阜県関市板取出身。長野県木曽町の写真家。美しい村連合の繋がりを活かした一棟貸しの宿「玄草」を準備中。 ▼MCのプロフィール詳細・番組概要: https://murashigoto.jp/2025/02/13/1617/ ▼運営： 株式会社ムラシゴト ▼後援: NPO法人「日本で最も美しい村」連合

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