Hosteleando

José Clemente
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El micropodcast para propietarios y gestores de Hostels. Operativa diaria sin filtros y en audios cortos. Soy José Clemente. Te abro las puertas de mi Albergue en el Pirineo Aragonés para que aprendamos de la experiencia real. Dale al play y únete a mi día a día. También puedes hacerme llegar tu comentario en https://hosteleando.com

  1. APR 12

    26. separando tareas como gestor

    Este es el episodio 26 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 12 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando, episodio 26. Tanto que hacer y tampoco tiempo. Cuando se mezclan arreglos, incidencias y decisiones comerciales, paro un momento y separo todo en dos pequeñas listas. En la primera, coloco lo que realmente necesita pasar por mí como gestor. Ocupación, visibilidad, tarifa, canales, venta, experiencia del huésped. En la segunda, agrego lo que puedo delegar con criterio. Pintura, pequeñas reparaciones, instalaciones, revisiones y muchos detalles que consumen tiempo Parece una tontería, pero no lo es Porque si no hago esa separación, acabo gastando mis mejores horas en tareas necesarias Sí, pero que no son las que más empujan al negocio Delegar no es levarse las manos, delegar es proteger el tiempo que más valor genera Y en un hostel pequeño eso se nota muchísimo Porque el tiempo del gestor vale más de lo que a veces parece A mí esta lista me ordena mucho la cabeza Si no lo haces así, me interesaría saber

    1 min

  2. APR 11

    25. Análisis de ocupación hotelera

    Este es el episodio 25 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 11 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando, episodio 25. Es impresionante. Paso de un sábado con una ocupación del 100% a un domingo que ronda el 30% de ocupación. Y además aparece otro detalle curioso. Aproximadamente la mitad de las reservas entran por mi motor y la otra mitad por las otras. Sigo observando el calendario hasta el martes y la caída se nota todavía más. Ahí vuelvo a recordar algo que conviene no olvidar. Semana Santa no es la realidad normal del negocio. Es un pico. y si la leo como si fuera tendencia, me engaño yo solo. En mi caso, además, abril suele ser flojo. Hay peregrinos, sí, pero este tramo del camino no tiene la fuerza de otros. Así que me interesa mucho separar una cosa de la otra, lo que es efecto calendario y lo que es demanda estructural. Para mí, aquí está el aprendizaje. Después de un pico, lo más importante no es entusiasmarme ni hundirme. Lo importante es volver a leer el contexto. Yo lo veo así. Si tú lo lees distinto, me interesaría escucharlo. Déjame tu comentario en Spotify, Apple Podcast o en hosteleando.com

    1 min

  3. APR 11

    24. Cambio en la demanda

    Este es el episodio 24 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 11 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando episodio 24 El pasado sábado 4 de abril se reservó el albergue al 100% Pero lo interesante no es solo la ocupación, lo interesante es cómo cambia la demanda No vienen solo esquiadores, empiezan a llegar más peregrinos y eso se nota enseguida en el tipo de cama que mejor rota Las camas en habitación compartida empiezan a funcionar muchísimo mejor De hecho, me va tan bien esa línea que tengo que bloquear una habitación privada para venderla por camas Y poder dar entrada a los peregrinos que van apareciendo A mí estas situaciones me sirven mucho porque me recuerda algo simple. No basta con mirar cuánta gente entra. También tengo que mirar qué perfil está entrando y qué formato me conviene abrir para vender en cada momento. Ese sábado no me llena solo una fecha fuerte, me llena una mezcla distinta de cliente y eso cambia mi decisión comercial. Si en tu alojamiento también notas estos giros de demanda, me gustaría saber si reaccionas rápido o si lo ves cuando ya ha pasado. Déjame tu comentario en Spotify, Apple Podcast o en HostGap.

    1 min

  4. APR 11

    23. Preparando el verano

    Este es el episodio 23 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 11 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando, episodio 23 El pasado lunes y martes, justo después de Semana Santa, vuelvo a hacer algo que para mí tiene bastante sentido cuando abril se pone flojo. En vez de quedarme mirando las pocas reservas que entran, uso esos días para preparar el verano. Hago una lista. No una lista bonita, sino una lista útil. Cosas que corregir, cosas que comprar, detalles que revisar, pequeños ajustes que ahora parecen menores, pero que en julio o agosto con el albergue lleno pueden convertirse en una molestia seria. A mí esta forma de trabajar me ayuda mucho porque cambia la lectura del día flojo. Ya no lo vivo solo como falta de reservas, lo convierto en tiempo de preparación y eso en un negocio pequeño también genera valor, aunque no entre directamente como venta. No todos los rentables se ven la caja del mismo día, a veces los rentables llegar mejor preparado al momento fuerte. Yo aquí lo tengo bastante claro. Si tú lo harías de otra manera, me interesaría saber por qué. Deja tu comentario en Spotify a

    1 min

  5. APR 10

    22. Análisis de reservas semanales

    Este es el episodio 22 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 10 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando, episodio 22 El pasado domingo 5 de abril ya se nota el bajo. Paso de un sábado al 100% a un domingo que se queda cerca del 30%. Y ese contraste me recuerda a algo importante. No puedo leer la Semana Santa como si fuera la realidad normal de mi negocio. Ese domingo, además, me deja un dato curioso. Aproximadamente la mitad de las reservas entra por mi motor de reservas. no es un gran volumen, pero sí me sirve para ver que en días más flojos también cambia el reparto de canales. Y a partir del lunes, el frenazo es fuerte. Dos reservas para el lunes, solo una para el miércoles 8 de abril, pero bueno. Abril en mi caso suele ser así. ¿Hay peregrinos? Sí. Pero este tramo del Camino de Santiago no tiene la misma fuerza que otros senderos. El aprendizaje para mí es claro. Después de un pico, no conviene emocionarse ni deprimirse. Conviene leer contexto. ¿Y tú? ¿Sabes distinguir en tu hostel lo que es tendencia real y lo que es solo efecto calendario? Déjame tu comentario en Spotify, Apple Podcasts, Apple Podcasts

    1 min

  6. APR 10

    21. Lleno en Semana Santa

    Este es el episodio 21 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 10 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando, episodio 21 El pasado sábado 4 de abril me vuelve a pasar algo que venía viendo el viernes, pero con mucha, mucha más fuerza. Sí, tengo el albergue 100% en plena Semana Santa. Eso no es difícil, pero lo interesante no es solo que esté lleno. Lo interesante es, como mencioné anteriormente, quién entra y cómo cambia la demanda a partir de ahora. No vienen solo esquiadores, llegan también más peregrinos, senderistas y se nota tanto que las camas en habitación compartida empiezan a venderse mucho mejor de lo normal, hasta el punto de que tengo que bloquear habitaciones privadas para poder venderla como cama y dar entrada a los peregrinos que voy recibiendo. Eso para mí no es un detalle pequeño, es una señal muy clara de que el alojamiento ya no se mueve solo por un perfil. En pocos días cambia el tipo de cliente, cambia lo que más rota y cambia también cómo me conviene abrir inventario. La pregunta entonces es esta. ¿Cuando llenas, te quedas solo con el dato de ocupación o miras qué tipo?

    1 min

  7. APR 10

    20. Fidelizar clientes después reserva

    Este es el episodio 20 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 10 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando episodio 20 Del pasado viernes de Semana Santa me quedo con una idea también muy práctica. Si una reserva entra por una OTA, yo no me obsesiono con pelear esa venta. Mi objetivo real empieza después. Conseguir que, si ese huésped vuelve o recomienda, la próxima vez reserve de manera directa. Por mi página web. Ahí es donde sí merece la pena trabajar. Y no con discursos, sino con acciones concretas. Mensajes automáticos personalizados. Una propuesta de valor más clara y pequeños gestos que hagan fácil recordar Recordar que reservar conmigo tiene sentido. Con los grupos, por ejemplo, hago algo muy práctico y sencillo. Cuando termino la estancia, les ofrezco la posibilidad de ser los primeros en elegir fechas para el año siguiente. Eso no solo me ayuda a cerrar antes la venta, también aumenta el valor de ese cliente durante varios años. Muchas veces nos centramos demasiado en de dónde entra la reserva y muy poco en qué hacemos después con esa relación. La pregunta es clara, cuando un cliente ya te ha comprado una vez, tienes algo pensado

    1 min

  8. APR 9

    19. Reservas por OTA

    Este es el episodio 19 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 9 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Hosteleando, episodio 19. El pasado viernes de Semana Santa cierro el día con una ocupación del 100%, y además veo un dato que me interesa mucho más que la euforia del llenado. El REF PAR sube desde los 16,02 euros del miércoles hasta los 74,16 euros del viernes. También veo otra cosa. El 92% de las reservas entran por Booking.com y solo un 8% por mi motor de reservas. Y aquí muchos gestores se enfadan. Yo no. No me molesta que entre en reservas por OTA si tengo bien montadas mis reglas de derivación, mis tarifas y mis promociones. Porque si el huésped reserva por un canal o por otro, mi ingreso final queda bastante protegido. Para mí, el error no es vender por OTA. El error es depender de ellas sin haber pensado ante su estructura comercial. Las OTAs no son enemigo, son un canal. Y un canal bien usado puede potenciar mucho, muchísimo un alojamiento. La pregunta es esta ¿Te molestan las otras por principio o porque todavía no has...

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