Hänt På Restaurang

Hänt På AB

Hänt På Restaurang är en podd om restaurangliv för alla som besökt en restaurang eller bar någon gång i livet. Med hjärta och humor diskuterar vi bland annat det krångliga fikonspråket som kännetecknar jargongen i branschen, härliga och mindre härliga bartenders, servitörstabbar, heta raggningstips tallrikskastande kockar, kärlek på krogen, hur man kan känna igen en vegan på tjugo meters håll och mycket annat. Välkommen in i värmen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. 19h ago

    272. Pattes patéer

    Den här veckan hyllar vi restaurangens verkliga hjältar: stammisarna. Vi möter den nyblivna Trissvinnaren som kammar hem 25 000 kronor – men ändå väntar på sina två kronor i växel. En ensam frukostvärdinna kämpar sig genom en halv meter snö, fastkörda grannar och oplogade vägar för att hinna få fram buffén, innan en oväntad räddare kliver in och säger: ”Tell me what to do.” Dessutom berättar vi om den 17-åriga pubanställda som upptäcker att hon har en hel armé av lojala stammisar i ryggen när en aggressiv gäst ska kastas ut, och om cafébiträdet vars trogna gäst i hörnet visar sig ha skrivit ett arbetsintyg som hon fortfarande bär med sig i hjärtat. Som om inte det vore nog bjuder vi på en massiv topp 5, och Patrik återvänder med det omåttligt populära segmentet Superettan – den här gången med de allra sämsta restaurangrecensionerna från Gamla stan i Stockholm. P.s - Vi ber om ursäkt för den något sämre ljudkvalitet på avsnittet som beror på ett tekniskt problem. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Sanna Ranta Milivojevic, Tobias Andersson, Ellen Lundberg, Wilma Thor, Peter Engström (extra på Patreon) och Anette Pejrud. Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x10(!), Johan Noring x10(!) David Burman x7, Sören Asp x6, Michael Katsaras x4 Malin Gille x3, Johanna Nyholm x3, Magdalena Rickardsson x2, Jon Andri Zogg x2, Thomas Boselius, Kerstin Roslin, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Patrik Tapper. Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme Britney Spears - …Baby One More Time Psy - Gangnam Style Drake - One Dance (ft Wizkid & Kyla) Ed Sheeran - Shape Of You Los Del Rio - Macarena Luis Fonsi - Despacito (ft Daddy Yankee  Ljud ifrån: Epidemic Sound   Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 5m
  2. Jul 6

    271. Konferenser från helvetet

    Den här veckan checkar vi in på konferenshotellet – platsen där företagskultur, fri alkohol och dåliga beslut möts i en helt egen liten tryckkokare. Vi får höra om chefen som dök upp med en mycket ung kvinnlig anställd, bokade dubbelrum och avslutade kvällen med att blodig tuppa av i en tömd inomhusdamm. Vi pratar danska konferensgäster som vägrade låta svenska alkohollagar stå mellan dem och en Gammeldansk till frukost, en kostymklädd man som förvandlade sin tournedos till performance art, och ett helt sällskap av företagets mest arga medarbetare som skickades på konferens för att “bli sams” – utan att någon berättade det för servisen. Dessutom blir det ledningsgrupp som säger upp sig på fyllan, Viktväktarna som råkar länsa räddningstjänstens kakbuffé, ett allergiskämt som går alldeles för långt och en frukostservering där gästerna får tinnitus till äggröran efter att fel iPad kopplat upp sig mot restaurangens högtalare. Som om inte det vore nog hinner vi även med ett mini-quiz och en ny runda Rapid Fire. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Mia Andreasson, Therese Hellgren, Mats Ödman, Gabriella Ekström (extra på Patreon), Kristina Gustafsson, Kattis Strömberg, Wilma Thor, Ulrika Adersen, Linda Örnekull (extra på Patreon), Sanna Berg och Martin Alberius. Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x10(!), Johan Noring x10(!) David Burman x7, Sören Asp x6, Michael Katsaras x4 Malin Gille x3, Johanna Nyholm x3, Magdalena Rickardsson x2, Jon Andri Zogg x2, Thomas Boselius, Kerstin Roslin, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Patrik Tapper. Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme Daniel Sentacruz Ensemble - Soleado Ljud ifrån: Epidemic Sound   Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    59 min
  3. Jun 28

    270. Inlåst efter stängning

    Den här veckan bjuds det på ännu en välbalanserad meny av arbetsmiljö, dåliga beslut och människor som absolut inte borde ha personalansvar. Vi pratar om servitrisen som hamnade mitt i ett märkligt triangeldrama där baren, köket och chefen alla väntade ut varandra för att kunna börja efterfesta – och där hon till slut gick hem utan att ens få betalt. Vi får också höra om den nyanställda som blev inlåst i restaurangen efter stängning och fick mötas av både panik, larm och Securitasvakter. Dessutom: hamburgerchefen som tyckte att magsjuka under lunchrusningen var fullt rimligt, tills facket ringde. Gästen som undrade vilken sorts majs majskycklingen var gjord av. Och servitören som efter lång konsultation med köket kunde bekräfta att salamin var salami och skinkan var skinka. Det blir även segmentet Är det OK? och i Biktbåset berättas historien om klubbprofilen Kisstrollet – samt den brutala berättelsen om hur en man lyckades bli kissmoggad. Helt enkelt ett avsnitt om service, samtycke, skyddsronder och varför man alltid ska kontrollera personalutrymmena innan man larmar på. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Helena Rubach, Daniel Nilsson, Joline Edehall, Per Arne (extra på Patron, Hea Seger, Magnus, Clara (extra på Patreon), Sandra Ljung Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x10(!), Johan Noring x10(!) David Burman x7, Sören Asp x6, Michael Katsaras x4 Malin Gille x3, Magdalena Rickardsson x2, Johanna Nyholm x2, Jon Andri Zogg x2, Kerstin Roslin, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen,  Johanna Nyholm, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Patrik Tapper. Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme Oasis - Don’t Look Back In Anger Ljud ifrån: Epidemic Sound   Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1 hr
  4. Jun 21

    269. Nödlösningar och råttjakt

    Veckans avsnitt går i nödlösningarnas tecken. Ibland är det genialt, ibland är det panik, och ibland är det bara en tallrik hummus utan bröd. Vi får höra om gästen som anmält avvikande kost i god tid men ändå fick exakt samma fiskrätt två gånger, sällskapet som trodde att de beställt in ett helt bord med smårätter men där en person fick börja middagen med en ensam portion hummus, och livsmedelskontrollen som mitt under ett 40-årsfirande fick se en råtta springa rakt in i köket och genast slog om till yrkesläge. Dessutom blir det brandlarm med felaktigt använd nödutgång, kaffe som blir för starkt hur mycket mjölk man än häller i, ett trasigt bord som räddas med mänsklig bordspelare, en ginbeställning på passagerarfartyg som går exakt så bra som man tror, och historien om hur man kan bryta fingret med hjälp av torkad frukt. Kort sagt: nödlösningar, nödsituationer och några tillfällen där alla inblandade nog hade behövt ta ett djupt andetag innan de fortsatte. Mycket nöje! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Fredrik Johansson, Anna Loeb, Jenny Andersson, Lotta Lindvall, Maja Rudbäck Runnfors (extra på Patreon), Simon Forsman, Anja Evelina, Martin Höglund, Linus Persson och Stefan Elings Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x10(!), Johan Noring x9 David Burman x7, Sören Asp x5, Michael Katsaras x4 Malin Gille x3, Magdalena Rickardsson x2, Johanna Nyholm x2, Jon Andri Zogg x2, Kerstin Roslin, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen,  Johanna Nyholm, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Patrik Tapper. Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme Manu Chao - Bongo Bong Michael Jackson - Smooth Criminal Ljud ifrån: Radio 1 - Aschberg   Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 2m
  5. Jun 14

    268. Senap-i-luckan-tricket

    Den här veckan gör vi det enda rimliga och kastar oss rakt in i midsommar, men hinner även med kostnaden för ett tillsynsbesök i Åre, momssänkning på take-away, matkravet på nattklubbar och det ständigt aktuella ämnet: när allt går åt helvete i restaurangmiljö. Vi får höra om bröllopet där köket inte fungerade och maten för 60 personer fick lagas hos grannen, kocken som försov sig och råkade skapa försäljningsrekord med stuvade makaroner och falukorv, samt källarmästaren som löste alkoholförsäljningen på studentdagen genom att helt enkelt ställa om klockorna. Dessutom bjuds det på hummerknödel som egentligen var havererad ravioli, en bakfull kollega som försökte sjukanmäla sig från jobbet medan han redan befann sig på jobbet, och två gäster som själva råkade argumentera för varför de inte skulle bli insläppta. Som om inte det vore nog får vi även en live-inspelad historia från vår restaurang-AW på Ring Katarina, där en anonym herre berättar om det ökända Senap-i-luckan-tricket. Mycket nöje! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Henke Pettersson, Marko Wasenius (extra på Patreon), Jojo Svedberg, AC Hedborg, Arne Skog, Linda Andersson, Linda Örnekull (extra på Patreon), Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x10(!), Johan Noring x9 David Burman x7, Sören Asp x5, Michael Katsaras x4 Malin Gille x3, Magdalena Rickardsson x2, Johanna Nyholm x2, Jon Andri Zogg x2, Kerstin Roslin, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen,  Johanna Nyholm, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Patrik Tapper. Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme Brand New Heavies - Dream Come True Ljud ifrån:  SVT - Nordnytt Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    57 min
  6. Jun 7

    267. Årets Krogis 2026 - Rikard Hujber

    Den här veckan gästas vi av kocken Rikard Hujber från restaurang Forma i Stockholm, som nyligen blev framröstad till delad vinnare av Årets Krogis 2026 – priset som hyllar restaurangbranschens riktiga vardagshjältar. Han delade vinsten med Edith Odelberg på Bar Arketyp i Alingsås, men då Rikard hade närmare till studion i Stockholm får han gästa den här veckan! Hos oss berättar han om sin karriär, kärleken till yrket och om gången han lärde en lite väl krökande kock en läxa han förmodligen aldrig glömt – genom att rimma hans drinkglas med habanero. Vi hinner såklart även med veckans skörd av inskickade historier. Det blir bland annat den mystiska kocken som bara försvann från en fullbokad färja, det extremt noggrant planerade veganska artistbordet som slutade med entrecôte, pommes och bea, praktikanten vars diskreta fis fick ägaren att misstänka ruttet kött, och doplunchen som blev en inventeringsdag med kaffe, petit four och kyrkgolv på VHS. Dessutom kör vi en ny omgång av det populära segmentet Gissa Såsen. Hur ska det gå för Jesper när han ställs mot två kockar i världsklass? Tack alla ni som skickat in veckans historier: Ewa, Gabbi, Puma Rebecca Grane (extra på Patreon), Danne från Halmstad och Johan Sturesson. Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x10(!), Johan Noring x9 David Burman x7, Sören Asp x4,Michael Katsaras x3 Malin Gille x3, Magdalena Rickardsson x2, Johanna Nyholm x2, Jon Andri Zogg x2, Kerstin Roslin, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen,  Johanna Nyholm, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Rikard Hujber. Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme Eminem - The Real Slim Shady Rodrigo Amarante - Tuyo Suede - Beautiful Ones Lynyrd Skynyrd - Sweet Home Alabama Ljud ifrån:  TV4 - Nyheterna Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 5m
  7. May 31

    266. Jack Werner debunkar Hänt På Restaurang

    Den här veckan gästas vi av journalisten, författaren och poddprofilen Jack Werner – känd från bland annat Viralgranskaren och Creepypodden i P3, en podd som vi på Hänt På Restaurang råkar vara orimligt stora fans av. Jack är aktuell med en bok om vandringssägner, vilket visar sig passa väldigt bra i ett program där ungefär var tredje historia låter som något som “hände en kompis kompis på en restaurang någonstans i Norge”. Han berättar hur vandringssägner uppstår, varför vissa historier växer fast i folks medvetande och hjälper oss dessutom att debunka flera berättelser som tidigare dykt upp i podden. Vi får även höra om hotellfrukosten som räddades av en blond Herkules med kaffekanna, skuggan på övervakningskameran som visade sig vara något helt annat än ett spöke, sotaren i ventilationen med änglaröst, Bettan som kanske spökar runt bland vinglasen på Tylösand – och praktiktjejen vars tysta fis fick kökschefen att misstänka ruttet kött. Dessutom berättar Jack om historien där en gäst överraskas av Bruce Springsteen, och den om när svenske kungen inte kunde visa legitimation när han skulle köpa leksaker till Carl Philip med kort. Ett avsnitt om skrönor, sanningar, hotellfrukostar, spöken, källkritik och den eviga frågan: om en historia är för bra för att vara sann – gör det den egentligen sämre? Tack alla ni som skickat in veckans historier: Andreas Andersson, Simon Forsman och Marlene Spira. Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x10(!), Johan Noring x9 David Burman x7, Sören Asp x4,Michael Katsaras x3 Malin Gille x3, Magdalena Rickardsson x2, Johanna Nyholm x2, Jon Andri Zogg x2, Kerstin Roslin, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen,  Johanna Nyholm, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Jack Werner. Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme The Specials - Ghost Town Ljud ifrån:  Mix Megapol - Morrongänget Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 12m
  8. May 24

    265. Privatkock på maffiabröllop

    I veckans avsnitt sitter vi åter igen i skiten. Ibland bildligt talat, ibland tyvärr väldigt bokstavligt. Vi får höra om praktikanten som plötsligt ska laga lunch till ett helt snöstormsstoppat flygplatskaos, privatkocken som åker på ukrainskt maffiabröllop i Montenegro och råkar bli både kock, chaufför, bankombud och diplomat, samt brunchcaféet där en norsk gäst lämnar ett diarréspår genom halva restaurangen som en traumatisk vuxenversion av Hans och Greta. Det blir dessutom biktbås med oväntat innehåll, grodlår som förvandlas till “kycklingwok” åt en amerikansk rockgrupp, en konferensmiddag där alla vid samma bord heter Anders, hembränt som brandsläckare i Arvika och en livräddare som kanske borde ha valt en annan kväll att göra mun mot mun. Patrik kör även sitt segment Super-ettan, där han ännu en gång dyker ner i Sveriges mest upprörda enstjärniga krogrecensioner. Mycket nöje! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Ossian, Leo Andersson, Rutger Muhr, Mette (extra på patreon), Sofie, Mette, Dennis "kattovisch" Olsson, Leo Forsberg (extra på Patreon) och Tilde. Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x9, Johan Noring x8 David Burman x7, Sören Asp x4,Michael Katsaras x3 Malin Gille x3, Magdalena Rickardsson x2, Johanna Nyholm x2, Jon Andri Zogg x2, Tomas Stenbäck, Alexandra Grins, Adam Kullberg, Ellen Thompson, Yvonne Eidenbrant, , Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen,  Johanna Nyholm, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!  Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Agnes Fällman, Patrik Tapper Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se Musik: Henrik Olsen - HPR Theme Melody Club - Baby Nino Rota - The Godfather main theme Håkan Hellström - Kom igen Lena Ljud ifrån: Eddie Meduza - Punkjävlar Redaktör: Jesper Borgenstrand Producent: Henrik Olsen Foto: Leo Josefsson / Light Box Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    1h 5m

About

Hänt På Restaurang är en podd om restaurangliv för alla som besökt en restaurang eller bar någon gång i livet. Med hjärta och humor diskuterar vi bland annat det krångliga fikonspråket som kännetecknar jargongen i branschen, härliga och mindre härliga bartenders, servitörstabbar, heta raggningstips tallrikskastande kockar, kärlek på krogen, hur man kan känna igen en vegan på tjugo meters håll och mycket annat. Välkommen in i värmen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

You Might Also Like