La chronique vin d'Antoine Gerbelle

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Episodes

  1. Les vins frottés à l’ail

    06/02/2024

    Les vins frottés à l’ail

    durée : 00:06:06 - La chronique vin d'Antoine Gerbelle - par : Antoine Gerbelle - L’ail autorise bien des expériences avec le vin, de nombreux mariages Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    6 min
  2. Que boire avec les ramens

    05/12/2024

    Que boire avec les ramens

    durée : 00:06:08 - La chronique vin d'Antoine Gerbelle - par : Antoine Gerbelle - Ramen et saké : l’expérience chaud/froid du Junmai Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    6 min
  3. En cave avec Alexandre Dumas

    04/21/2024

    En cave avec Alexandre Dumas

    durée : 00:06:16 - La chronique vin d'Antoine Gerbelle - par : Antoine Gerbelle - Alexandre Dumas, écrivain et gastronome, consacre une partie de son œuvre, "Le Grand dictionnaire de cuisine", au vin Il considère cette boisson comme " la partie intellectuelle du repas", les viandes étant "la la partie matérielle" de celui-ci. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    6 min

  4. 04/21/2024

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    12 sec
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