Im Sudhaus - Der Podcast der Neumarkter Lammsbräu

Neumarkter Lammsbräu
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  • Society & Culture

Die Neumarkter Lammsbräu ist die größte Bio-Brauerei Deutschlands. Das Unternehmen zählt zu den Pionieren der Bio-Branche und ist bis heute innovativ und zukunftsorientiert. Wie die Brauerei mit Bio-Landwirten kooperiert, das Klima schützt oder eben einfach gutes Bier braut - das und noch mehr könnt ihr hier erfahren! Die Lammsbräu-Mitarbeiterinnen Violetta und Christina führen spannende Gespräche mit den unterschiedlichsten Menschen.

Episodes

  1. 11/05/2019

    Wo die Rüben für die Limo wachsen - Besuch bei einem Bio-Landwirt

    Die Neumarkter Lammsbräu verwendet für ihre now Bio-Limo Bio-Zuckerrüben aus der Region. Wo die wachsen, welche Besonderheiten es bei Anbau und Verarbeitung gibt und welche Vorteile die regionale Liefergemeinschaft hat, darüber sprechen Christina und Violetta mit Bio-Landwirt Thomas Sedlmeier und Lammsbräu-Geschäftsführer Johannes Ehrnsperger während einem Besuch auf dem Feld. Die Bio-Brauerei verwendet für now bewusst Zucker aus Bio-Rüben. Denn die lassen sich regional anbauen und spielen eine wichtige Rolle als Zwischenfrucht im Öko-Landbau. Alles nachlesen könnt ihr auf unserem Blog: https://blog.lammsbraeu.de/besuch-bei-bio-zuckerrueben-landwirt

    Wo die Rüben für die Limo wachsen - Besuch bei einem Bio-Landwirt
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Die Neumarkter Lammsbräu ist die größte Bio-Brauerei Deutschlands. Das Unternehmen zählt zu den Pionieren der Bio-Branche und ist bis heute innovativ und zukunftsorientiert. Wie die Brauerei mit Bio-Landwirten kooperiert, das Klima schützt oder eben einfach gutes Bier braut - das und noch mehr könnt ihr hier erfahren! Die Lammsbräu-Mitarbeiterinnen Violetta und Christina führen spannende Gespräche mit den unterschiedlichsten Menschen.

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