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Herzlich Willkommen an Bord Ihrer Expeditionsreise ins Eis! Hier ist der Podcast von Eisexpeditionen.de. Kristina Hillemann ist Ihre Botschafterin und absolute Expertin, wenn es um Reisen in die Antarktis und Arktis geht und nimmt Sie mit in die unberührten polaren Regionen dieser Erde! Begeben Sie sich auf die Spuren von Roald Amundsen, Sir Ernest Henry Shackleton oder Fridtjof Nansen und werden Sie selbst zum Entdecker.

  1. Aug 27

    EP. 227: Ultra-Luxury All-Inclusive an Bord der Scenic Eclipse II - Interview an Bord mit Tom Götter

    Was bedeutet Ultra-Luxury All-Inclusive an Bord der Scenic Eclipse II eigentlich hinter den Kulissen? Darüber sprechen wir in dieser Podcastfolge mit Tom Götter, Vice President Hotel Operations Ocean bei Scenic Luxury Cruises & Tours und Emerald Cruises. Tom nimmt uns mit auf seinen persönlichen Karriereweg – von der Küche bis in eine internationale Führungsposition – und verrät dabei auch, warum er ursprünglich beinahe Clown geworden wäre, bevor er sich schließlich für den Beruf des Kochs entschied. Im Gespräch geht es um die kulinarische Philosophie an Bord der Scenic Eclipse II, die Entwicklung neuer Restaurantkonzepte und Menüs sowie um die Frage, wie sich die Erwartungen internationaler Gäste auf höchstem Niveau erfüllen lassen. Außerdem sprechen wir über Nachhaltigkeit in den Bordküchen und über die besondere Unternehmenskultur, die uns bei unserer Galley Tour durch die herzliche Atmosphäre zwischen Tom und seiner Crew besonders aufgefallen ist. Natürlich erzählt Tom auch einige persönliche Geschichten aus seinem Berufsleben – darunter eine außergewöhnliche Begegnung mit einem Geisha-Künstler im Koko’s Asian Fusion Restaurant. Außerdem verrät er sein Lieblingsgericht und erklärt, warum Kulinarik für ihn ein wesentlicher Bestandteil des Reiseerlebnisses mit Scenic und Emerald ist. Eine spannende Folge über Genuss, Gastfreundschaft und den Anspruch hinter dem Ultra-Luxury-Konzept der Scenic Eclipse II.

  2. Jul 2

    EP.223: Le Commandant Charcot nach dem Werftaufenthalt – Interview mit Andrea Hendel und Pia Lehmann

    In dieser Folge des Podcasts von Eisexpeditionen.de dreht sich alles um die Le Commandant Charcot von PONANT. Der leistungsstarke Polar-Eisbrecher verbindet moderne Expeditionstechnik mit französischer Lebensart und ermöglicht Reisen in einige der entlegensten Eisregionen unserer Erde. Zu Gast sind Andrea Hendel von PONANT und Pia Lehmann aus dem Team von Eisexpeditionen.de. Beide waren gemeinsam auf einer Kurztour an Bord und berichten von ihren ganz persönlichen Eindrücken. Wie fühlt es sich an, die Le Commandant Charcot zum ersten Mal zu betreten? Welche Atmosphäre erwartet die Gäste an Bord? Und gelingt es dem Schiff, trotz seiner Größe und technischen Leistungsfähigkeit ein persönliches und familiäres Reisegefühl zu vermitteln? Im Gespräch geht es außerdem um die Kabinen, die öffentlichen Bereiche, die Gastronomie und den Service. Andrea und Pia erzählen, wie sie die Verbindung aus französischem Luxus und Expeditionscharakter erlebt haben und welche besonderen Momente ihnen von ihrer Zeit an Bord in Erinnerung geblieben sind. Ein weiterer Schwerpunkt sind die Neuerungen nach dem Werftaufenthalt. Andrea erklärt, welche Veränderungen vorgenommen wurden und wie sich diese auf den Komfort, die Abläufe und das Expeditionserlebnis an Bord auswirken. Abschließend sprechen wir darüber, für welche Gäste die Le Commandant Charcot besonders geeignet ist und was Reisende vor einer Expedition mit diesem außergewöhnlichen Eisbrecher wissen sollten. Eine Folge für alle, die die Le Commandant Charcot näher kennenlernen und erfahren möchten, was Reisen mit einem luxuriösen Polar-Eisbrecher so besonders macht.

  3. Jun 4

    EP. 221: Auf Expedition mit Aurora Expeditions - Interview mit Susan Saco Vertiz-Müller

    In dieser Podcastfolge von Eisexpeditionen.de begrüßt Kristina Hillemann Susan Saco Vertiz-Müller, Business Development Manager Europe bei Aurora Expeditions. Aurora Expeditions ist bekannt für kleine Expeditionsschiffe, intensive Naturerlebnisse und außergewöhnliche Reisen in die Arktis, Antarktis und weitere faszinierende Regionen der Welt. Im Gespräch gibt Susan einen persönlichen Einblick in die Philosophie von Aurora Expeditions und erklärt, was diese Art des Reisens von einer klassischen Kreuzfahrt unterscheidet. Es geht um kleine Schiffe, flexible Routen, intensive Begegnungen mit der Natur und das besondere Expeditionserlebnis an Bord und draußen in den Zielgebieten. Außerdem sprechen Kristina und Susan über die Flotte von Aurora Expeditions, die angebotenen Destinationen, Nachhaltigkeit und verantwortungsvolles Reisen. Ein weiterer Schwerpunkt sind die vielfältigen Aktivitäten, die Gäste auf einer Aurora-Reise erleben können – von Zodiac-Ausfahrten und Anlandungen bis hin zu besonders aktiven Erlebnissen für alle, die ihre Reise noch intensiver gestalten möchten. Kristina berichtet zudem von ihren eigenen Eindrücken aus der Antarktis mit Aurora Expeditions und greift auf, was eine solche Reise so besonders macht: Nähe zur Natur, kleine Gruppen, ein echtes Expeditionsgefühl und Momente, die lange in Erinnerung bleiben. Eine Folge für alle, die von einer Reise in die Arktis oder Antarktis träumen und Aurora Expeditions näher kennenlernen möchten.

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Herzlich Willkommen an Bord Ihrer Expeditionsreise ins Eis! Hier ist der Podcast von Eisexpeditionen.de. Kristina Hillemann ist Ihre Botschafterin und absolute Expertin, wenn es um Reisen in die Antarktis und Arktis geht und nimmt Sie mit in die unberührten polaren Regionen dieser Erde! Begeben Sie sich auf die Spuren von Roald Amundsen, Sir Ernest Henry Shackleton oder Fridtjof Nansen und werden Sie selbst zum Entdecker.

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