O SOM é a ENXADA

O Som é a Enxada

Registos e conversas sobre agricultura de proximidade.

Episodes

  1. 03/10/2021

    Carmo Bica, In Memoriam | PrimaverAE | Circuitos Curtos

    O SOM É A ENXADA #110  Quarta-feira, 10 de março, às 22h na Rádio Manobras São mil os rebentos que vemos brotar neste mês feito de promessas  deitadas à terra. Entre o largar do Inverno e o despertar Primaveril,  celebramos o mês de Março com as palavras de uma mulher que muito nos  inspirou e inspira nos caminhos da agroecologia ― Maria do Carmo Bica (1963-2020). Cruzámo-nos  com ela em diversos momentos que nos marcaram profundamente (às vezes  com o gravador ligado) e sempre a (ou)vimos cheia de sangue na guelra em  defesa da ruralidade, da pequena agricultura familiar e da libertação  da mulher camponesa como caminho para a necessária transformação da  sociedade. Nesta semana em que se celebra o Dia Internacional da Mulher,  trazemos uma intervenção da Carmo Bica in memoriam, numa  tertúlia no Gato Vadio no Porto (gravada em finais de 2019), em que ela  discorre com as suas estórias e experiências porquê que a agroecologia  tem de ser um projecto feminista, e porquê que o feminismo não pode  ignorar o sistema de produção alimentar. Também neste episódio, anunciamos a PrimaverAE, que promete agitar o ecossistema agroecológico e enxadeiro em Portugal com os seus Encontros por uma Primavera Agroecológica, de 21 de Março ao 1º de Maio.  O programa está quase a ser anunciado e vai juntar praticantes,  activistas, investigadores e entusiastas da agroecologia, em diversos  espaços virtuais e presenciais, que estaremos a acompanhar neste vosso  éter radiofónico. Finalmente, trazemos ainda mais uma sessão das Oficinas de Agroecologia no Porto, desta vez dedicada aos circuitos curtos agroalimentares, com uma apresentação da Cooperativa Mula, do Barreiro, pelas palavras de André Carapinha. Musicalmente ouvimos Semillas, por Muerdo ft. Lola Membrillo (Perotá C****ó), a performance Monsanto ~ Food ‘n’ Health 'n’ Hope dos Seize the Day, e Mundo de PZ. +info: Homenagem a Maria do Carmo Bica na Gazeta da Beira (Agosto de 2020) PrimaverAE - Encontros por uma Primavera Agroecológica, GAIA Oficinas de Agroecologia no Porto, Moving Cause Cooperativa Mula somenxada.tumblr.com :)

    Carmo Bica, In Memoriam | PrimaverAE | Circuitos Curtos
  2. 06/17/2020

    Sistemas de Certificação Participativa

    O SOM É A ENXADA #106 Sistemas de Certificação Participativa em Portugal Quarta-feira, 17 de Junho de 2020, às 22h na Rádio Manobras Neste episódio 106 começamos por trazer ‘à baila’ um tema ainda pouco  conhecido no nosso território mas já experimentado em terrenos luso-agroecológicos: os sistemas de certificação participativa (SCP). Os  SCP não são regulamentados em Portugal e não têm um modelo estanque.  Trata-se de modelos voluntários que visam garantir a qualidade dos  alimentos produzidos localmente, onde os produtores são certificados  através da participação activa de outros agricultores e consumidores, e  baseiam-se nas relações sociais e na troca de conhecimento (+info). No âmbito dos 10 princípios da agroecologia,  publicados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a  Agricultura (FAO), encontramos na “Co-criação e partilha de  conhecimento” e na “Economia solidária e circular” referências a estas  metodologias como alternativas para a construção de confiança entre quem  consome e quem produz. Em Portugal, os SCP surgiram em 2002 no âmbito  do projecto RE.CI.PRO.CO (Relações de Cidadania entre Produtores e  Consumidores) e, até aos dias de hoje, encontramos várias iniciativas  neste âmbito: umas mais institucionais, outras do arrojo de consumidores  e produtores. Testemunhamos assim quem está a trilhar o seu  caminho por estes ‘mundos’: na voz de Rita Magalhães ouvimos a  metodologia já experimentada e os principais resultados, no Monte Mimo,  em Alvalade do Sado. Na rubrica Nos Trilhos da Caravana o tema deste mês é a agricultura familiar e a pequena agricultura,  que tanto potenciam e se relacionam com os SCP. Ouvimos a conversa  entre Ana Fonseca, investigadora no Instituto Mediterrâneo para  Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED) da Universidade de Évora, e  Maria do Carmo Bica, da Rede Rural Nacional. As dicas do mês são ‘patrocinadas’ pela ChuchuBio, nas vozes da Olívia Silva e do Zé, e  pelas habituais leituras de excertos do Seringador pela Diana Dionísio.  Condimentamos ainda estas ‘mensagens’ com as sonoridades de Sacha na  Horta, Red Star Martyrs e ainda a Rita e o Miguel directamente dos  montes mimosos.

  3. 05/20/2020

    AMAP vs COVID19

    O SOM É A ENXADA #105 AMAP vs COVID19 Quarta-feira, 20 de Maio de 2020, às 22h na Rádio Manobras O SOM É A ENXADA traz uma colheita especialmente variada e  substancial, para se redimir das semanas que passou em silêncio. 👉  Ouvimos agricultoras do Sul sobre como as AMAP Sado/Alvalade e  Maravilha têm respondido à crise, abordando as ferramentas de  resiliência que implementaram no seu núcleo de consumo. 👌  A rubrica Nos Trilhos da Caravana traz-nos entrevistas com Maria José  Tropa, membro da comissão de acompanhamento da Caravana AgroEcológica e  especialista em Mercados e circuitos  curtos de abastecimento, e Helena Freitas, professora Catedrática da  Universidade de Coimbra e coordenadora do Centro de Ecologia Funcional. 👍  Para as dicas do mês, falámos com a Susana Gouveia, da Quinta de  Silvares e AMAP Guimarães, para além de ouvirmos os habituais excertos  do Seringador lidos pela Diana Dionísio. 🤟  Musicalmente, e porque é Maio, voltamos à Greve dos grãos de trigo, e  estreamos a nova faixa dos “vegetais formidáveis”, de quem pode já se  ter notado que somos fãs… em quarentena lá prós lados dos antípodas, os  australianos lançaram o single “movimento climático” em finais de abril,  com uma chamada à acção para estes tempos desafiantes: «num mundo cada  vez mais caótico e destrutivo, a permacultura é uma das melhores  ferramentas para projectar soluções de escala comunitária para uma  mudança regenerativa global. Encontra as habilidades que tens e usa-as  já! com outras pessoas para construir a comunidade da qual  desesperadamente precisamos» ✌️https://music.formidablevegetable.com.au/track/climate-movement

  4. 03/19/2020

    Entrevista com Irene Cardoso

    O SOM É A ENXADA #102: Quarta-feira, 18 de Março de 2020, às 22h na Rádio Manobras. Sintoniza! O episódio de hoje chega do isolamento de um pequeno quintal mas  congrega as vozes de diversas companheiras que contribuiram à distância  para que o episódio 102 atravessasse o éter radiofónico com tão  sumarenta colheita. Estreamos a rubrica Nos Trilhos da Caravana, com uma  entrevista à mentora das Caravanas Agroecológicas no Brasil, professora  Irene Cardoso, pela equipa da Caravana portuguesa. Trazemos uma série  de dicas alimentares para reforçar as defesas neste período de  fragilidade que vivemos, com a voz da experiência da Cozinha da Olides,  da Biosilvares, Monte Mimo e Agrinemus. E trazemos um comunicado da  Urgenci, a rede internacional da agricultura sustentada pela comunidade,  com uma mensagem de solidariedade com os agricultores de todo o mundo  face à epidemia do corona vírus. Para além das boas dicas alimentares  para enfrentar a quarentena com saúde, prometemos boa música para animar  o espírito e alimento para o pensamento sobre o mundo que continuamos a  querer ver depois disto. Créditos: Change dos Formidable Vegetable Soundsystem, álbum Permaculture, a rhymer’s manual) Sacha na Horta e o apelo ao abrandamento com a música Slowly Amiga / Horta Revolution Zafenate em Juventude agroecológica no Estúdio Showlivre 2011 Leo Marsh dos Terra Livre interpretando Ventos com Tom em  Sintra A leitura do comunicado da Urgenci foi assegurada por uma mulher  robot do tradutor da Google e como som de fundo usufruiu do Breaking news de Freed no Freesound.

  5. 03/04/2020

    A Caravana Agroecológica em Portugal

    O SOM É A ENXADA #101: Quarta-feira, 4 de Março de 2020, às 22h na Rádio Manobras. Sintoniza! Hibernamos como certas culturas – sim, pelas notas musicais invernais também O SOM É A ENXADA recolheu  às suas profundezas sonoplásticas, mergulhou no seu sistema radicular,  carregou baterias e sonhou. Surgiu então, com o crescimento dos dias e o  brotar das flores das amendoeiras, um novo formato com novos conteúdos  para aguçar as enxadas. No primeiro episódio deste nosso novo século, sachamos em torno da Caravana AgroEcológica,  iniciativa promovida pelo centro de investigação cE3c da Faculdade de  Ciências da Universidade de Lisboa (FCUL) para espalhar a semente da  agroecologia em Portugal. Falamos com dois elementos da equipa da  Caravana em Portugal, Inês Costa Pereira e Carlota Sanches, sobre a  génese do projecto, os trilhos já percorridos e os que ainda se  avizinham. Ainda com o toque da renovação invernal, germinamos um novo formato  para a antiga rubrica ‘Dicas do mês’. Contamos agora com leituras de  excertos do almanaque Seringador, pela voz já conhecida por estas bandas  da Diana Dionísio, e com contribuições técnicas do agricultor biológico  Mário Costa, produtor há cerca de um ano na zona da Maia. Como é  habitual, recheamos ainda os tímpanos com algumas notas musicais  gravadas durante um encontro de agroecologistas, promovido pela Revista Soberania Alimentaria na Catalunha, e alguns eventos para o mês de Março. + info sobre este episódio aqui.

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