Gallas Cerveja

Gustavo Gallas

Dicas sobre como degustar e fazer cerveja artesanal. Ingredientes, estilos de cerveja, insumos cervejeiros e muito mais.

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  1. 04/04/2020

    #1 - Começando a fazer cerveja - Equipamentos e Receitas

    Gustavo Gallas e Vicente Paesi dão uma visão para quem está a começar a fazer cerveja em casa. Equipamentos (panelas manuais e automáticas), suas primeiras receitas de cerveja, introdução sobre o processo de produção de cerveja. Dicas para quem faz cerveja em casa, e para quem pensa em começar a fazer cerveja.  Equipamentos mencionados no podcast: Portugal: Panela de cerveja elétrica 30L inox - https://www.amazon.es/Klarstein-Maischfest-caldera-producir-refrigerante/dp/B07QT3QH5L/ Brasil: Kit com panela de cerveja artesanal 20L - https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1009987207-kit-biab-20l-c-chiller-completo-para-fazer-cerveja-em-casa-_JM Kit com panela 40L - https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-926898444-kit-cervejeiro-cerveja-artesanal-completo-60-litros-insumo-_JM

    37 min
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