Detaljhandelspodden

Jonas Arnberg och Magnus Ohlsson

Varje vecka delar Jonas Arnberg, Magnus Ohlsson och Nic Staeger med sig av sina spaningar om läget i handeln just nu. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. 4d ago

    Liv Forhaug – Från krishantering till AI-revolution

    Liv Forhaug, vd och koncernchef för Martin & Servera, gästar Detaljhandelspodden och berättar om resan från pandemins försäljningsras till dagens utmaningar med inflation, förändrade restaurangvanor och AI. Med erfarenhet från både McKinsey och ICA delar hon sina insikter om affärsutveckling, ledarskap och hur AI kan skapa verkligt affärsvärde. Möjligheterna är stora inom exempelvis inköp, prissättning, prognoser och logistik, men det räcker inte att bara ge medarbetarna AI-verktyg. Det handlar om att förändra arbetssätt och gå från AI-piloter till konkreta resultat. Än så länge ser Liv större potential i att förbättra och optimera själva affären än i att minska antalet medarbetare, även om AI även kan skapa många små effektiviseringar på bredden liksom hjälpa till att hantera en ständigt växande regelbörda. Innehåll 01:00 Martin & Servera: 20 miljarder i omsättning, 3 500 medarbetare och en omfattande logistikapparat 04:30 Nytt vd-uppdrag och halverad försäljning 12:30 Bättre tider efter flera skakiga år 18:00 Kriserna har skapat ett adrenalin som svetsat samman organisationen 24:00 AI förändrar spelplanen, stora möjligheter inom inköp, prissättning och logistik 28:00 Rätt AI-modell till rätt uppgift, så håller man nere token-kostnaderna 32:30 Från AI-piloter till verklig affärsnytta 39:00 Handeln behöver engagera sig mer i produkterna och säljmötet 42:00 När ska man anlita McKinsey, och när ska man låta bli Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Liv Forhaug – Från krishantering till AI-revolution
  2. Oct 15

    Magnus Rosén – Så ska AI göra matbutiken lönsam igen

    Dagligvaruhandelns marginaler pressas och lågpriskonkurrensen ökar. Effektivisering blir allt viktigare, men lösningen handlar inte bara om att sänka kostnader utan också om att frigöra tid för mer försäljning. Magnus Rosén, Norden-vd för StrongPoint och tidigare ansvarig för ICAs e-handel, gästar Detaljhandelspodden och berättar hur AI, digitala hyllor, smartare kassor och obemannade butiker kan öka effektiviteten och lönsamheten. Vi diskuterar också hur e-handel och quick commerce kan skapa nya försäljningsmöjligheter. Innehåll 02:30 Dagligvaruhandeln måste bli effektivare, marginalerna är för låga 05:30 Frigör tid för försäljning i stället för att bara minska personalkostnaderna 12:00 AI har tagit steget in i butiken, nya möjligheter till analys 17:00 Från analys till handling, AI hjälper butikschefen att fatta bättre beslut 19:00 AI kan göra fler handlare riktigt skickliga 21:00 Investering 1: Digitala hyllkantsetiketter, grunden för den digitala butiken 23:00 Investering 2: Automatisera kassorna och minska svinnet 28:00 Investering 3: Starta e-handel för att öka försäljningen 33:00 Quick commerce, Foodora, Wolt och Uber Eats som nya försäljningskanaler 37:00 Varför lyfter inte mathandeln på nätet? 43:00 Matbutiken om fem år, mer AI, e-handel och digitalisering, men i grunden ganska lik dagens butik Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Magnus Rosén – Så ska AI göra matbutiken lönsam igen
  3. Sep 30

    Freddy Jönsson Hanberg – Leveranssäkerhet blir en konkurrensfördel, se till att ta reda på det du inte vet att du inte vet!

    Pandemi, krig, sanktioner, tullar och växande geopolitiska konflikter har förändrat spelplanen för den globala handeln. Ett system som under decennier optimerats för låga kostnader och maximal effektivitet måste nu också klara störningar, politiska risker och osäkra leveranser. När frihandeln knakar i fogarna blir flexibilitet allt viktigare, och leveranssäkerhet en konkurrensfördel. Freddy Jönsson Hanberg, styrelseordförande för The Defence Foundation och aktuell med boken Security of Supply, Vulnerability and Weapon – The Geopolitics of Value Chains, gästar Detaljhandelspodden och diskuterar hur svenska handelsföretag bör tänka kring Kinaberoende, alternativa leverantörer, lager, nearshoring och försörjningssäkerhet. Innehåll 01:00 Security of Supply, när försörjningskedjan blir både sårbarhet och vapen 06:00 Från effektivitet till säkerhet, vad händer med globaliseringen? 10:00 Pandemi, Ukraina och geopolitik – händelserna som förändrade spelplanen 14:00 Från lägsta pris till leveranssäkerhet, hur långt ner i leverantörskedjan måste du ha koll? 17:00 Att byta bort Kina, är det ens möjligt? 21:00 Är frihandelns era över? 28:00 Innebär den nya världen strukturellt högre priser? 30:00 Tre saker handelsföretag bör göra nu – kartlägg beroenden, diversifiera och lyft supply chain till styrelsen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Freddy Jönsson Hanberg – Leveranssäkerhet blir en konkurrensfördel, se till att ta reda på det du inte vet att du inte vet!

About

Varje vecka delar Jonas Arnberg, Magnus Ohlsson och Nic Staeger med sig av sina spaningar om läget i handeln just nu. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

You Might Also Like