Rain or Shine Coffee

La Claque
  • 5.0 (1)
  • Food

[EN] 'Rain or Shine' is the first virtual and virtuous coffee shop that will always always be open ! In this podcast you will find all past activities : interviews, debates, discussions... So that you don't miss anything on our program ! [FR] 'Rain or Shine' est le premier coffee shop virtuel et vertueux qui sera toujours ouvert... qu’il pleuve ou qu’il vente ! Dans ce podcast vous pourrez retrouver l'ensemble des activités passées : interviews, débats, tables-rondes... Pour ne rien manquer de notre programme !

  1. 06/17/2020

    "La culture du café à travers l'anthropologie et la sociologie", avec Noa Berger [FRA]

    Bonjour et bienvenue sur Rain or Shine, le coffee shop virtuel et vertueux qui sera toujours ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Lundi 15 Juin, Noa Berger est venue parler de la culture du café vue à travers les prismes de la sociologie et de l'anthropologie. Bonne écoute ! Et n'oubliez pas que tout ce qu'il se passera sur Rain or Shine sera retransmis sur ce podcast et sur notre chaîne Youtube. Si vous aimez Rain or Shine, soutenez nous en passant le mot autour de vous, de vive voix comme sur les réseaux sociaux. Pour nous soutenir financièrement, choisissez le plan qui vous convient le mieux sur notre page Patreon. Grâce à vous Rain or Shine restera bien ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Suivez et partager: Instagram Facebook

    1h 43m

  2. 06/17/2020

    "My First Taste of Specialty Coffee (before I became a coffee exporter)", with Catalina Gutiérrez [ENG]

    Hello and welcome to 'Rain or Shine', the first virtual and virtuous coffee shop that will always be open ! Monday 8 June, Catalina Gutiérrez talked about her career from barista in London to CEO of her own coffee export company in Colombia, CATA Export. We hope you enjoy ! Everything that happens on Rain or Shine will be broadcast on this podcast and on our Youtube channel. If you like Rain or Shine, support us by spreading the word, both in person and on social networks. To support Rain or Shine financially, choose the plan that best suits you on our Patreon page. Thanks to you Rain or Shine will stay open... rain or shine! Instagram Facebook

    1h 11m

  3. 06/17/2020

    "Post-harvest quality improvement", with Miguel Meza [ENG]

    Hello and welcome to 'Rain or Shine', the first virtual and virtuous coffee shop that will always be open ! Wednesday 27 May, Miguel Meza was LIVE from Hawaii to discuss steps of quality improvement of coffee cherries and green beans. We hope you enjoy ! Everything that happens on Rain or Shine will be broadcast on this podcast and on our Youtube channel. If you like Rain or Shine, support us by spreading the word, both in person and on social networks. To support Rain or Shine financially, choose the plan that best suits you on our Patreon page. Thanks to you Rain or Shine will stay open... rain or shine! Instagram Facebook

    1h 11m

  4. 06/17/2020

    "La reconnaissance du métier de torréfacteur en France", avec Mihaela Iordache, Aurélien He et Dimitri Grodwohl

    Bonjour et bienvenue sur Rain or Shine, le coffee shop virtuel et vertueux qui sera toujours ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Mercredi 29 mai, Mihaela Iordache, Aurélien He et Dimitri Grodwohl sont venus nous parler du métier de torréfacteur artisanal en France. Bonne écoute ! Et n'oubliez pas que tout ce qu'il se passera sur Rain or Shine sera retransmis sur ce podcast et sur notre chaîne Youtube. Si vous aimez Rain or Shine, soutenez nous en passant le mot autour de vous, de vive voix comme sur les réseaux sociaux. Pour nous soutenir financièrement, choisissez le plan qui vous convient le mieux sur notre page Patreon. Grâce à vous Rain or Shine restera bien ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Suivez et partager: Instagram Facebook Conversation : Emmanuel Buschiazzo Mastering : Clément Sendra

    1h 30m

  5. 06/02/2020

    "Coffee Behind The Scenes, un voyage initiatique dans le café", avec Alice Juguet

    Bonjour et bienvenue sur Rain or Shine, le coffee shop virtuel et vertueux qui sera toujours ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Mercredi 27 mai, Alice Juguet est venu nous parler de 'Coffee Behind The Scene", son blog et sa page YouTube qui relate son voyage initiatique dans le café. Bonne écoute ! Et n'oubliez pas que tout ce qu'il se passera sur Rain or Shine sera retransmis sur ce podcast et sur notre chaîne Youtube. Si vous aimez Rain or Shine, soutenez nous en passant le mot autour de vous, de vive voix comme sur les réseaux sociaux. Pour nous soutenir financièrement, choisissez le plan qui vous convient le mieux sur notre page Patreon. Grâce à vous Rain or Shine restera bien ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Suivez et partager: Instagram Facebook Conversation : Emmanuel Buschiazzo Mastering : Clément Sendra

    1h 31m

  6. 06/02/2020

    "Développer des tasses de dégustation de café en porcelaine de Limoges", avec Benoît Guichard

    Bonjour et bienvenue sur Rain or Shine, le coffee shop virtuel et vertueux qui sera toujours ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Mercredi 25 mai, Benoît Guichard est venu nous parler de la création de sa propre gamme de tasses de dégustation de café en porcelaine de Limoges. Bonne écoute ! Et n'oubliez pas que tout ce qu'il se passera sur Rain or Shine sera retransmis sur ce podcast et sur notre chaîne Youtube. Si vous aimez Rain or Shine, soutenez nous en passant le mot autour de vous, de vive voix comme sur les réseaux sociaux. Pour nous soutenir financièrement, choisissez le plan qui vous convient le mieux sur notre page Patreon. Grâce à vous Rain or Shine restera bien ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Suivez et partager: Instagram Facebook Conversation : Emmanuel Buschiazzo Mastering : Clément Sendra

    1h 15m

  7. 05/29/2020

    "De barista et torréfactrice à manager d'opérations en Amérique Centrale", avec Laura Meunier

    Bonjour et bienvenue sur Rain or Shine, le coffee shop virtuel et vertueux qui sera toujours ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Samedi 23 Mai, Laura Meunier est venue nous parler de son parcours de Londres à l'Amérique Centrale (Salvador et Nicaragua) où elle a travaillé pour des exportateurs de café et y a acquis une expérience approfondie notamment dans la gestion de l'étape de l'usinage (milling). Bonne écoute ! Et n'oubliez pas que tout ce qu'il se passera sur Rain or Shine sera retransmis sur ce podcast et sur notre chaîne Youtube. Si vous aimez Rain or Shine, soutenez nous en passant le mot autour de vous, de vive voix comme sur les réseaux sociaux. Pour nous soutenir financièrement, choisissez le plan qui vous convient le mieux sur notre page Patreon. Grâce à vous Rain or Shine restera bien ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Suivez et partager: Instagram Facebook Conversation : Emmanuel Buschiazzo MAstering : Clément Sendra

    1h 35m

  8. 05/29/2020

    "Le Cupping Club, la formation livrée à domicile", avec Morgane Daeschner

    Bonjour et bienvenue sur Rain or Shine, le coffee shop virtuel et vertueux qui sera toujours ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Vendredi 22 Mai, Morgane Daeschner est venue nous parler du Cupping Club, une offre de formation livrée à domicile qui lie contenu et grains de café à déguster. Bonne écoute ! Et n'oubliez pas que tout ce qu'il se passera sur Rain or Shine sera retransmis sur ce podcast et sur notre chaîne Youtube. Si vous aimez Rain or Shine, soutenez nous en passant le mot autour de vous, de vive voix comme sur les réseaux sociaux. Pour nous soutenir financièrement, choisissez le plan qui vous convient le mieux sur notre page Patreon. Grâce à vous Rain or Shine restera bien ouvert, qu'il pleuve ou qu'il vente ! Suivez et partager: Instagram Facebook YouTube Conversation : Emmanuel Buschiazzo Mastering : Clément Sendra

    1h 28m
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    La Claque
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