Rádio 797

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Olá, sejam bem vindos e bem vindas ao 'Rádio 797' o podcast da disciplina Seminários (TAL 797) do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa.

Episodes

  1. 07/22/2020

    Café: Consumo e os efeitos para a saúde

    Olá Pessoal! Sejam todos bem-vindos ao Podcast Rádio 797! No quarto episódio falaremos um pouco sobre os efeitos benéficos para a saúde de uma bebida muito consumida no nosso dia-a-dia: o café.

    12 min

  2. 07/15/2020

    Embalando

    Olá pessoal!! Sejam bem vindas e bem vindos à Rádio 797. O podcast da disciplina de Tecnologia de Alimentos 797.  No nosso terceiro episódio falaremos sobre as tendências na área de embalagens nos alimentos. Você vai poder saber um pouco mais sobre embalagens inteligentes e ativas e as perspectivas do setor.

    12 min

  3. 07/15/2020

    Aplicações de proteínas vegetais na Indústria de Alimentos

    Olá pessoal! Sejam bem-vindos e bem vindas ào podcast Radio 797.  No segundo episódio de hoje falaremos um pouco sobre as aplicações, funcionalidades e métodos para purificação das proteínas vegetais.

    13 min

  4. 07/15/2020

    Aromas naturais: Desafios na obtenção e busca por solução

    Olá pessoal! Sejam bem-vindas e bem-vindos à Rádio 797. O podcast da disciplina Tecnologia de Alimentos 797. No episódio de hoje falaremos um pouco sobre os aspectos e perspectivas do setor aromas naturais obtidos a partir da hidrólise enzimática da gordura láctea. Para mais informações siga nosso perfil no Instagram @lipaufv.

    14 min

  5. 07/14/2020

    Olá

    Essa é a Rádio797, o podcast da disciplina TAL 797.

    21 sec
  • 5 Episodes

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Olá, sejam bem vindos e bem vindas ao 'Rádio 797' o podcast da disciplina Seminários (TAL 797) do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa.

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