Biotecnología Alimentaria

Angelica Francisco
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Producción de inulinasa a partir de "Kluyveromyces marxianu" y residuos de espárragos.

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  1. 08/01/2020

    Producciones biotecnológicas: una alternativa sostenible para la utilización de residuos.

    Producción de inulinasa a partir de"Kluyveromyces marxianu" y desperdicios de espárragos.

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Producción de inulinasa a partir de "Kluyveromyces marxianu" y residuos de espárragos.

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