Conversaciones deliciosas

Eva Salceda
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La comida como punto de partida para apreciar el mundo

Episodes

  1. 01/13/2021

    Sobre el vino con Carlos Moreno

    En esta primera parte junto con Carlos Moreno, hablamos sobre el proceso de una cata, historia del vino, el vino mexicano y muchísimas cosas más, que hacen entender todo lo que ocurre dentro de una botella.   Sírvete una copa y disfrutalo

    Sobre el vino con Carlos Moreno

  2. 12/09/2020

    Sobre Hidromiel con Alberto muñoz

    En este episodio hablamos sobre la miel, levaduras y la elaboración de esta bebida deliciosa. Disfruten

    Sobre Hidromiel con Alberto muñoz

  3. 10/26/2020

    Pan y masa madre con Lizz Zambrano

    Hoy conversamos con Lizz Zambrano creadora de Boule pan, un proyecto de pan artesanal hecho con masa madre. Hablamos del proceso de hacer pan, la cocina como tipo de arte y la práctica de cocinar como forma de sanación. Todo mientras nos tomamos unas cervezas tipo stout

    Pan y masa madre con Lizz Zambrano

  4. 10/07/2020

    Conversaciones deliciosas episodio 0

    En este episodio hablamos sobre NADA

    Conversaciones deliciosas episodio 0
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