Gevrek

Yiyom

İzmirli yeme-içme yazarı ve blogger Arda Akalın her hafta farklı konukları ile başta İzmir’in olmak üzerek yeme-içme kültürü konuşuyor🎙

Episodes

  1. 12/23/2020

    Gevrek #6 - Ahmet Horasan (Horasan Balık)

    Gevrek'in 6. bölümünde Çeşme'nin ünlü balık mekanlarından Horasan Balık'tan Ahmet Horasan konuğumuzdu. Balık ve işletmecilik hakkında samimi bir muhabbet yaptık. Keyifli dinlemeler!

  2. 12/21/2020

    Gevrek #5 - Léone Patisserie'nin Hikayesi

    Gevrek'in 5. bölümünde konuklarımız, 2011 senesinden beri İzmir'in en ünlü işletmelerinden olan Léone Patisserie'nin arkasındaki aile fertleri Yasemin Hanım, Serdar ve Teoman Bey. Léone Patisserie'nin kuruluşundan, yolculuğu boyunca karşılaştığı zorluklara ve şubeleşip, "büyümesine" kadar bir sürü maceraya ortak olacağız. Bu bölümü dinledikten sonra mutlaka en yakın Léone şubesine uğrayıp, Bademli Croissant almak isteyeceksiniz! Keyifli dinlemeler!

  3. 12/21/2020

    Gevrek #4 - Çağdaş Arman Bulut ve Bira

    Gevrek'in bu bölümünde Arda Akalın'ın konuğu Biraların efendisi Çağdaş Arman Bulut! 1 saat uzunluğundaki samimi sohbette Çağdaş Arman Bulut'un beyaz yakalıktan, bira tadımına uzanan hikayesine konuk olacaksınız! Ve evet, hepinizin merak ettiği soruya da cevap aldık; Dolabından asla eksik etmediği 3 bira... Keyifli dinlemeler!

  4. 12/21/2020

    Gevrek #3 - Eren Kurt - Çeşnili Döner, Emektar Kebap, Müdavim Pide, Pub Locale

    Mudavim Pide, Pop-up Burger Store), Arda Akalın'a konuk oluyor... Spesifik bir başlığın üzerine yoğunlaşmamakla beraber, Eren Kurt'un hayatından milyon farklı hikayeye konuk oluyoruz. Yeme içme sektörüne nasıl girdi ? Pizza Locale nasıl kuruldu, şubeleşti ? Müdavim Pide'nin arkasındaki motivasyon neydi ? Pub Locale neden kapandi ? gibi sorulara cevap bulacağınızı garanti ediyoruz! Bu bölümden umarız keyif alırsınız! İyi dinlemeler!

  5. 12/21/2020

    Gevrek #2 - Eren Kurt - Yeme-içme Sektörüne Giriş, EXPO'lar, Pizza Locale'in İlk Günleri

    Gevrek Podcasti’nin bu bölümünde başarılı girişimci Eren Kurt (Pizza Locale, Mudavim Pide, Pop-up Burger Store), Arda Akalın'a konuk oluyor... Spesifik bir başlığın üzerine yoğunlaşmamakla beraber, Eren Kurt'un hayatından milyon farklı hikayeye konuk oluyoruz. Bu bölümden umarız keyif alırsınız! İyi dinlemeler!

  6. 12/21/2020

    Gevrek #1 - Kokoreççi Baki Usta, Volkan Çolak ve Kokoreç Kültürü

    Gevrek Podcasti’nin bu bölümünde Kokoreççi Baki Usta'nın oğlu Volkan Çolak, Arda Akalın'a konuk oluyor... Kokoreç'in tarihinin, en iyi kokoreçin tarifinin, sokak lezzeti kültürünün ve Kokoreççi Baki Usta'nın hikayesinin anlatıldığı bu bölümden umarız keyif alırsınız! İyi dinlemeler! https://www.instagram.com/gevrekpodcasti https://www.instagram.com/kokoreccibakiusta

  7. 12/21/2020

    Gevrek #0 - Tanışma

    Gevrek Podcasti’nin bu bölümünde programın asıl sahibi Arda Akalın, 836 Crew’dan Arda Bayram’a konuk oluyor. Hem Yiyomfoodblogger kimdir hem de Gevrek Podcasti'nde dinleyicileri neler beklediği konuşuluyor. Takipçilerinden gelen ve #yiyom’u terleten sorular ise çabası...

    Gevrek #0 - Tanışma
  • 7 Episodes

About

İzmirli yeme-içme yazarı ve blogger Arda Akalın her hafta farklı konukları ile başta İzmir’in olmak üzerek yeme-içme kültürü konuşuyor🎙

Information

  • Creator
    Yiyom
  • Years Active
    2020
  • Episodes
    7
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Yiyom
  • Show Website
    Gevrek