Starkey Xperts - Der Hörakustik Podcast des Starkey Education & Training Teams

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Starkey Xperts - Der Hörakustik Podcast des Starkey Education & Training Teams

Ab jetzt heißt es: "Welcome to Starkey Xperts - dem Podcast des Starkey Education & Training Teams!" In unserer Branche, in der sonst oft die Technik im Vordergrund steht, soll es hier besonders um die Menschen hinter den Produkten gehen. In wöchentlich erscheinenden Folgen spricht Jan Balmes mit wechselnden Gästen. Dabei hat er immer das Ziel auf lockere Art und Weise Erfahrungen weiterzugeben, Wissen auszutauschen und Ideen zu diskutieren. So wird vom Azubi bis zum Inhaber für jeden was dabei sein – und das immer Mittwochs überall wo es Podcasts gibt.

  1. S6F10 - Merry Xperts

    12/14/2022

    S6F10 - Merry Xperts

    Es weihnachtet sehr! Passend zur Jahreszeit hat sich das Training & Education Team von Starkey Deutschland in Hamburg getroffen um in Glühweinbegleitung für euch Kekse/Plätzchen/Gutsle zu backen. Es sind dieses Jahr 15 Pakete geworden, die ihr euch einfach und kostenlos bestellen könnt! Schickt eine Mail an training@starkey.de mit dem Betreff Podcast und nennt uns eure Adresse - die ersten 15 Einsender*Innen bekommen dann von uns in den nächsten Tagen die Kekse automatisch zugeschickt. Wenn ihr euch die Folge ganz angehört habt, dann wisst ihr, dass wir in diesem Jahr an ein paar unterschiedliche Organisationen gespendet haben. Solltet ihr auch ein paar Euro gespendet haben, dann berichtet uns gerne in der Mail davon - wir sagen das auch gerne weiter :) Unsere Spenden gingen dieses Jahr an folgende Organisationen: Maxi Spende für Fenya bei gofundme Rainer Deutsche Krebshilfe Sina DKMS - übrigens kann man hier Geld spenden oder das Testkit bestellen Florian Der Wünschewagen Jan Hamburger Tafel Die Rezepte und Allergene waren dieses Jahr die gleichen, außer dass wir 1,5fache Menge gemacht haben. Wir haben verwendet: Für die Vanillekipferl 50g Mandeln geraspelt 50g Haselnüsse geraspelt 300g Mehl gesiebt 100g Zucker 1 Prise Salz 200g Butter 2 Eigelbe 5 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Tasse Puderzucker   Zubereitung: Alles bis auf den Vanillinzucker und Puderzucker mischen, dann kneten und mindestens eine Stunde ruhen lassen.  Den Teig zu Kipferl auf einem Backblech weiterverarbeiten. Die Form darf variieren. Anschließend die Kipferl bei 190 Grad für 10-12 Minuten backen. Zu guter Letzt die noch leicht warmen Kipferl in dem Puderzucker/Vanillinzucker-Gemisch wälzen. Lecker.  Für die Butterplätzchen 500g Mehl 200g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 350g Butter 2 Eigelb 1 Ei Etwas Zitronenabrieb 1 Prise Salz Überzug: 1/2 Tasse Puderzucker Zitronensaft Wasser   Zubereitung: Zutaten für den Teig mischen, kneten und ruhen lassen. Florian hat den Teig dann zwischen zwei Lagen Backpapier ausgerollt und ausgestochen. Auch hier ca 10-12 Minuten bei ca. 190 Grad in den Backofen. Am Ende auf die abgekühlten Plätzchen den vorher zusammengerührten Zuckerguss verteilen.   Folgende Allergene sind enthalten: Gluten Eier Schalenfrüchte Nächste Folge im Jahr 2023 ;-)

    48 min

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    Ab jetzt heißt es: "Welcome to Starkey Xperts - dem Podcast des Starkey Education & Training Teams!" In unserer Branche, in der sonst oft die Technik im Vordergrund steht, soll es hier besonders um die Menschen hinter den Produkten gehen. In wöchentlich erscheinenden Folgen spricht Jan Balmes mit wechselnden Gästen. Dabei hat er immer das Ziel auf lockere Art und Weise Erfahrungen weiterzugeben, Wissen auszutauschen und Ideen zu diskutieren. So wird vom Azubi bis zum Inhaber für jeden was dabei sein – und das immer Mittwochs überall wo es Podcasts gibt.

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