Beau Bon BIO

QuébecBio

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Food

Nous rencontrons des artisans du bio d’ici qui nous racontent leur histoire avec passion et conviction.

06/15/2021

Les atouts d’une épicerie de quartier

En écoutant ce balado animé par Catherine Lefebvre, vous découvrirez la passion qui anime M. Dominic Albanese, directeur Rachelle Béry de la rue Sainte-Catherine Est à Montréal. Cette rencontre qui a eu lieu dans le cadre de la série Beau Bon BIO de QuébecBio nous permet d’apprécier davantage les valeurs à la base des épiceries de quartier Rachelle Béry.
02/02/2021

Discussion sur le pain bio

Dans cette balado, vous pourrez entendre M. Daniel Dubuc, propriétaire de la boulangerie alternative Inéwa et de l’entreprise de distribution Horizon Nature, nous parler des principaux facteurs qui font le succès des pains bios d’Inéwa. QuébecBio vous invite à écouter cette balado pour découvrir comment cette boulangerie artisanale a su accéder à une distribution à grande échelle tout en continuant à séduire de nombreux consommateurs en recherche de pains santé.
01/29/2021

Le bio chez IGA

Dans cet épisode, vous pourrez découvrir plusieurs aspects du positionnement d'IGA en matière de développement durable. Le choix de s'approvisionner en aliments bios s'inscrit dans cette mouvance d'écoresponsabilité de la bannière, dont les valeurs font écho à celles de sa clientèle. De même, ses politiques d'approvisionnement visant à faire davantage affaire avec des entreprises québécoises répond à des objectifs tant en matière de contribution à l'économie locale qu'en matière de protection de l'environnement.

3 Episodes

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