Nutrición en Tiempos de Cuarentena

Luis Daniel Martínez Robles
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Una serie de reflexiones sobre la nutrición durante la pandemia.

Episodes

  1. 04/29/2021

    EMULSIÓN DE AGUA EN ACEITE: ¿QUÉ ES Y EN QUÉ ALIMENTOS LOS ENCONTRAMOS?

    Un podcast elaborado para la materia de Métodos de Conservación de Alimentos.

    EMULSIÓN DE AGUA EN ACEITE: ¿QUÉ ES Y EN QUÉ ALIMENTOS LOS ENCONTRAMOS?

  2. 03/13/2021

    Confinamiento y Nutrición: Efectos sobre la Alimentación y el Estado Psicológico

    Luis Daniel (estudiante de nutrición) y Pablo Morales (estudiante de psicología) se embarcan en un ejercicio de reflexión sobre cómo el confinamiento influye sobre el estado psicológico y nutricional de las personas. ESTE PODCAST FUE ELABORADO COMO PARTE DE UN PROYECTO EDUCATIVO.

    Confinamiento y Nutrición: Efectos sobre la Alimentación y el Estado Psicológico
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Una serie de reflexiones sobre la nutrición durante la pandemia.

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