(Julen) Bazen sukaldean

EITB Radio Televisión Pública Vasca

0.0 (0)
Society & Culture

Julen Bazen sukaldean sartzen gara ikusiz ikasteko.

03/30/2021

Pureak baina hobea, txikitatik elikagaiak murtxikatzea

Errazegi jotzen dugu pureak egitera haurrak elikatu behar ditugunean. Itoko diren beldurrak eramaten gaitu horretara, edo agian, pazientzia faltak. Izan ere otorduak murtxikatuz egiteak denbora eskatzen du eta pureak azkarrago irensten dira. Azkarrago ez da ordea osasuntsuago. "Baby led Weading" (BLW) mugimenduak gero eta indar handiagoa du, 6 hilabetik aurrera haurrek elikagaiak murtxikatzeko moduan eskaintzea sustatzen du. Julen Baz sukaldariak proposamen berezia egin digu txikientzat.
03/16/2021

Edabea ahabi zukuaz: Jateko eta Asiako liztorrak hiltzeko

Erronka zaila jarri diogu Julen Baz sukaldariari. Ahabi siropeaz prestatu dizkigu madariak. Errezeta erraza bezain azkarra, ordu erdian prest izango ditugu udareak. Ahabi sirope edo zukua ez da oso arrunta bertako sukaldaritzan, baina Bazi proposamena egiteko aitzakia Asiako liztorrak hiltzeko erabiltzen ari diren edabean topatu dugu. Tranpa gozoa da erle jazarlearentzat Hegoi Eskudero, Erlete, Bizkaiko erlezainen elkarteko idazkariak azaldu digunez. Garagardo beltza, ardo zuria eta ahabi zukua nahasten dituzte liztor erregina izango direnak harrapatzeko . Podcastean azalpenak.

2 Episodes

Julen Bazen sukaldean sartzen gara ikusiz ikasteko.

Creator

EITB Radio Televisión Pública Vasca
Episodes

2
Rating

Clean
Copyright

© 2020 EITB Media
Show Website

(Julen) Bazen sukaldean