Wijn van Nu

Manon de Boer

Een podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Elke aflevering delen we nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Hoe positioneer jij jezelf? Op welke manier deel jij je kennis? Hoe zit dat nou met al die sociale media? Wanneer heb je een website nodig? En hoe blijf je constant bij de tijd en ga je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? Je hoort het in Wijn van Nu.

  1. 06/21/2023

    Wijn van Nu #18: Zo kies je jouw vakantie uit op een wijnregio!

    Welkom bij aflevering 18 van Wijn van Nu. De zomer is begonnen, dus dit keer hebben we een wel heel zonnig onderwerp. Want welke wijnhuizen bezoek je tijdens jouw vakantie en hoe bereid je je voor? Voor ons is een vakantiebestemming met wijngaarden en/of genoeg wijnrestaurants en -barretjes een echte must. Op veel plekken zijn we al geweest, maar er staat ook nog veel op het wensenlijstje. Wat zijn aanraders? Hoe kies je het juiste wijnhuis om te bezoeken? En waar moet je bij zo'n bezoek dan rekening mee houden? 🥂 Je hoort het in deze aflevering van Wijn van Nu! Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends?

  2. 01/02/2023

    Wijn van Nu #17: Moeilijke marketing, hoe gek met je het maken?

    🥂 Welkom bij aflevering 17 van Wijn van Nu. We're gonna spice it up! Manon ontving namelijk een erg bijzondere wijnbox waar niet alleen maar wijn in zat...* Dat zorgde voor een flinke discussie, heel wat jeuk maar vooral ook serieuze vragen. Want hoe gek moet je het eigenlijk maken met je marketing? Wat vinden we eigenlijk van gratis promo maken voor een (wijn)merk? Oftewel: een heerlijke discussie over moeilijke marketing. Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends? Je hoort het in Wijn van Nu. *Beluister de bijhorende Spotify-playlist die ter sprake komt

  3. 12/02/2022

    Wijn van Nu #16: Proeven met een 'leek'

    🥂 Welkom bij aflevering 16 alweer van Wijn van Nu. Zelf proeven, snuffelen en slurpen we er wat op los. We zijn tenslotte wel een beetje wijnsnobs geworden natuurlijk. Dus gaan we in deze aflevering terug naar de basis en hebben we een gewone consument (collega en schrijfster Chantal Blommers) uitgenodigd om te gaan proeven als en met een leek. "Ik drink heel graag wijn, maar anders dan jullie. Ik kijk gewoon of ik het lekker vind of niet." We zetten drie witte en drie rode wijnen op tafel. Aan Chantal de keus: welke fles zou ze kiezen gebaseerd op fles en uiterlijk en welke valt het meest in de smaak. Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends? ➜ Je hoort het in Wijn van Nu.

  4. 11/04/2022

    Wijn van Nu #15: Zelf blenden met monocépages

    🥂 Welkom bij aflevering 15 van Wijn van Nu. We hebben de smaak te pakken met de wijnflessen die op tafel verschijnen en tijdens het maken van een eerdere podcast kwamen we op een tof idee. Wat gebeurt er met smaken als we zelf gaan blenden? Met vier witte wijnen (zoals een sauvignon blanc, viognier, chardonnay en verdejo) en vier rode wijnen (merlot, tempranillo, syrah en cabernet sauvignon) zijn we aan het kliederen gegaan. En het resultaat is... verrassend! Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends? ➜ Je hoort het in Wijn van Nu.

  5. 10/21/2022

    Wijn van Nu #14: Terug naar toen met 'beginnerswijnen'

    Welkom bij aflevering 14 van Wijn van Nu. We maken even een flinke trip down memory lane en duiken onze persoonlijke geschiedenis in met gouwe ouwe wijnen. Dat wil zeggen... Onze drankjes van 'toen' en de beginnerswijnen voor veel Nederlanders. Vallen ze nog steeds in de smaak of zijn we blij dat we toch wat meer smaak in onze bek hebben gekregen?  Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends? ➜ Je hoort het in Wijn van Nu. Geproefde wijnen Rosé: Mattacena – Lupi Barano (Wijnparel, €12,50) Wijn 1: Canei, Vino Frizzante (€3,79) Wijn 2: J.P. Chenet, Medium Sweet (€2,29) Wijn 3: La Colombara, Lambrusco Bianco  (€2,19) Wijn 4: Alter Geniesser Weiss (€2,39) Wijn 5: AH Vino Tinto de Chile, Stevig (€4,29)

  6. 10/07/2022

    Wijn van Nu #13: Alternatieve verpakkingen: van brick en blik tot box en beker

    Welkom bij aflevering 13 van Wijn van Nu. Het is tijd voor de Black Box. Of ja, voor de wijnbox. We toveren zelf maar wat graag flessen wijn op tafel, alleen boxen, blikjes en andere alternatieve verpakkingen kopen we eigenlijk nooit. Dus daar hebben we verandering in gebracht. Voor deze aflevering is de proeftafel gevuld met boxen, blikjes, bekers en bricks. Welke verpakkingen verrast het meest? Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends? ➜ Je hoort het in Wijn van Nu. Geproefde wijnen Rosé: Mattacena – Lupi Barano (Wijnparel, €12,50) Wijn 1: La Cuvéé wijntap wit 3L (HEMA, €11,50) Wijn 2: La Cuvéé wijntap rood 3L (HEMA, €11,50) Wijn 3: Kleijne Wijn Gezelschap, Pinot Noir Rosé 250ML (Jumbo, €2,79) Wijn 4: Kleijne Wijn Gezelschap, Sauvignon Blanc 250ML (Jumbo, €2,79) Wijn 5: Wine in cup Chardonnay 187ml (HEMA, €2,00) Wijn 6: Wine in cup Merlot 187ml (HEMA, €2,00) Wijn 7: Tavernello Bianco Biologisch 500ML (Jumbo, €3,29) Wijn 8: Sonrisa Bobal-Tempranillo 3L (Jumbo, €9,99)

  7. 09/23/2022

    Wijn van Nu #12: Zijn Provence-rosés een kwestie van smaak of marketing?

    Welkom bij aflevering 12 van Wijn van Nu. We gaan weer proeven en dit keer is dat rosé, olé olé! Twee aflevering geleden hebben we voor het eerst een podcast opgenomen die helemaal over wijn ging en dat is in de smaak gevallen. Daarom duiken we vandaag in de wereld van zuurstok- en zalmroze rosés. Zeg je rosé, dan zeg je Provence. Lichtroze wijn die de afgelopen jaren flink aan terrein heeft gewonnen. Hoe kan het dat de Provence de lichte rosé zo groot heeft gemaakt? Is het een kwestie van smaak of marketing? Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends? ➜ Je hoort het in Wijn van Nu. Geproefde wijnen Wijn 1: Studio by Miraval (Gall & Gall, €12,99) Wijn 2: Château de Berne Romance (Gall & Gall, €9,98) Wijn 3: Whale's Tale Pinot Grigio Blush (Gall & Gall, €9,29) Wijn 4: Los Molinos Rosado (AH, €3,09)

  8. 09/02/2022

    Wijn van Nu #11: Inspiratie voor content. Beter goed gejat of slecht verzonden?

    Welkom bij aflevering 11 van Wijn van Nu! Luister jij deze podcast omdat je op zoek bent naar inspiratie? Of houd je gewoon van wijn en geouwehoer? Welke van de twee het ook is, dit keer hebben we het over – toch wel een beetje het jeukwoord – inspiratie! Waar haal je die inspiratie voor alle (online) content in hemelsnaam vandaan? Want ga er maar eens aanstaan om voortdurend aanwezig en interessant te zijn. Of moeten we er niet zo zwaar aan trekken? En hoe zit het eigenlijk met dat ene gezegde: beter goed gejat, dan slecht bedacht... We bespreken het in deze aflevering. Wijn van Nu is dé podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Iedere aflevering delen wij (Manon de Boer en Alicia van den Berg) nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Maar we proeven er ook graag op los. Hoe positioneer jij je als wijnprofessional? Hoe groei je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? En wat vinden wij van de verschillende wijntrends? ➜ Je hoort het in Wijn van Nu.

See All (19)

About

Een podcast voor sommeliers, wijnimporteurs en andere wijnprofessionals. Elke aflevering delen we nieuwe tips en kennis over het wijnvak, marketing en branding. Want ook als sommelier of wijnprofessional ben jij je eigen merk. Hoe positioneer jij jezelf? Op welke manier deel jij je kennis? Hoe zit dat nou met al die sociale media? Wanneer heb je een website nodig? En hoe blijf je constant bij de tijd en ga je mee met alle ontwikkelingen binnen en buiten de wijnwereld? Je hoort het in Wijn van Nu.

Information

  • Creator
    Manon de Boer
  • Years Active
    2021 - 2023
  • Episodes
    19
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Manon de Boer
  • Show Website
    Wijn van Nu