Brewhouse Tales Podcast about Beer and Brewing

Ivan Csorba
  • 0.0 (0)
  • Food
  • Updated Monthly

Egy podcast, ahol sörfőzőkkel és más söripari szereplőkkel beszélgetünk a főzdéjükről, sörökről, főzésről, trendekről, technológiáról, alapanyagokról és még ki tudja miről. Instagram: https://www.instagram.com/brewhousetales/

Episodes

  1. 02/15/2022

    8 - Balkezes - Nyaras Tamás fekete kakast áldoz és bagolynak nevezi

    Brewhouse Tales podcast hetedik epizódja. Nyaras Tamással beszélgetünk a Balkezes sörfőzdétől: -Balkezes kezdetek -Házisörfőzésből gerillázás -Együttműködés sörfőzdékkel, mit csinál egy gerilla? -Otthoni kutatás-fejlesztés -Nyaras-Deres IPA, LD50 széria és más komlós sörök -Baltic porter: Bagoly, kávé és BA bagoly Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com Kövessétek az adás instagram csatornáját, hogy értesüljetek az új epiződokról: Instagram Introért köszönet: Mór

  2. 12/30/2021 ·  Bonus

    La Quince - Brewing wild with Benjamin Martin

    Angol nyelvű epizód. First, experimental, on-the-road edition of Brewhouse Tales podcast with Benjamin Martin from La Quince Brewing. (Madrid, Spain) Please take into account that neither of us is native speaker. -Personal background on brewing -Contract brewing, business modell -Spanish/Madrid beer scene -Labels and Dragon Ball -IPA and hopping -etc.

    La Quince - Brewing wild with Benjamin Martin

  3. 12/01/2021

    7 - Reketye - Reketye-Trifán Zoltán szeretne egy időgépet

    Brewhouse Tales podcast hetedik epizódja. Reketye-Trifán Zoltánnal beszélgetünk a Reketye Brewing Co. sörfőzdétől: -Út a vendéglátáson át a sörfőzésig -Korai kraft sörök és sörélmények -Design, megjelenés és rövid csapongás -New England Ipák -Vízkezelés -Komlózás és komlóaromák -Never Before és a 18% alkohol -stb... Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com Kövessétek az adás instagram csatornáját, hogy értesüljetek az új epiződokról: Instagram  Introért köszönet: Mór

  4. 11/03/2021

    6 - HopTop - Badar Ádámmal a pályaelhagyásról

    Brewhouse Tales podcast hatodik epizódja. Badar Ádámmal beszélgetünk a HopTop sörfőzdétől: -Házisörfőző kezdetek, karrierút -Főzde és berendezések -Sörök supermarketekbe és fogyasztói ízlés -Arculat, dobozolás, palackozás -Ceylon buddy teázás -Doppelbockok és Eisbockok -Hordós tervek -stb... Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com Kövessétek az adás instagram csatornáját, hogy értesüljetek az új epiződokról: Instagram Introért köszönet: Mór

  5. 10/03/2021

    5 - Yeastflow - Wirnhardt Ádám az élesztőkről

    Brewhouse Tales podcast ötödik epizódja. Wirnhardt Ádámmal beszélgetünk a Yeastflow élesztő gyártótól: -Élesztő gyártás -Portfólió -Folyékony vs liofilizált -Élesztő működése -Erjesztés kihívásai -stb...  Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com  Kövessétek az adás instagram csatornáját, hogy értesüljetek az új epiződokról: Instagram   Introért köszönet: Mór

  6. 09/01/2021

    4 - Horizont - Ujlaki Balázs megvalósít mindent

    Brewhouse Tales podcast negyedik epizódja. Ujlaki Balázzsal beszélgetünk a Horizont sörfőzdétől: -Találkozás a söriparral és a Horizonttal -Hazai sörpiac -Kettle sourok -Gyümölcsök a sörben -Kettlesour hordóban és hordó management -Lagerek és erjesztés -Főzde fejlesztés -stb... Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com Kövessétek az adás instagram csatornáját, hogy értesüljetek az új epiződokról: Instagram Introért köszönet: Mór

  7. 08/01/2021

    3 - Monyo - Németh Antal a sörből veszi ki az oxigént

    Brewhouse Tales podcast harmadik epizódja. Németh Antallal beszélgetünk a Monyo sörfőzdétől: -Házisörfőző kezdetek -Monyo alapítás -Költözés, új főzde, felszerlések -Magyarország első állatos söre -Barleywineok és Wheatwineok -Hungarian Terroir -Monyoland -stb... Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com Kövessétek az adás instagram csatornáját, hogy értesüljetek az új epiződokról: Instagram Introért köszönet: Mór

  8. 07/01/2021

    2 - Mad Scientist - Polgárpukkasztás Dénes Balázzsal

    Brewhouse Tales podcast második epizódja. Dénes Balázzsal beszélgetünk a Mad Scientist sörfőzdétől: -Kapcsolat a sörfőzéssel -Kísérleti sörök és lehetséges karrierjük -Imperial pastry gose -Meadek, Braggotok, Melomelek, Mézek -Barrel project sörök és addícióik -stb Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com Az új epizódokról értesülhettek: Instagram Introért köszönet: Mór

  9. 06/01/2021

    1 - Fehér Nyúl - Hidegmogyorózás Sajgó Álmossal

    Brewhouse Tales podcast első epizódja. Sajgó Álmossal beszélgetünk a Fehér Nyúl sörfőzdétől: -Kezdetek és főzdenyitás -Receptkészítés -Savanyú sörök: Rafa, Mementó -White Stout -Hordók -stb Megjegyzések, észrevételek, vélemények, kérdések: brewhousetales@gmail.com Az új epizódokról értesülhettek: Instagram Introért köszönet: Mór

  • 9 Episodes

About

Egy podcast, ahol sörfőzőkkel és más söripari szereplőkkel beszélgetünk a főzdéjükről, sörökről, főzésről, trendekről, technológiáról, alapanyagokról és még ki tudja miről. Instagram: https://www.instagram.com/brewhousetales/

Information