彰雲嘉有購好康

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  1. 09/26/2025

    串蚵串起彰雲嘉 - 中秋炭烤鮮蚵採買指南！

    中秋烤肉不可少，烤肉鮮蚵少不了！ 彰雲嘉有購好康節目特別找來彰化芳苑漁會家政班班長 - 惠貞，來跟大家聊聊選購鮮蚵的秘訣、一起來認識Q彈嚼勁的珍珠蚵！ 【本集重點】 💬秋節購蚵指南 💬今晚你要選哪一蚵? 💬最怕蚵仔想不開---蚵烤熟了沒? 💬蚵農の一天 💬熟門熟路去買蚵仔 💬國家世界遺產-芳苑海牛觀光 💬芳苑濕地紅樹林海空步道 ---------- 更多彰雲嘉相關消息，請查閱 臉書 : 彰雲嘉數位機會中心 You Tube: 收看 串蚵串起彰雲嘉 LINE: @yldoc

    10 min

  2. 09/11/2023

    雲林縣口湖鄉海男子紀家水產

    「海男子紀家水產」從原先養殖烏魚，後引進海水養殖蛤蜊，除了突破上一代在養殖上面臨的困境，也讓承接的二代老闆夫妻在經營上有更多的收穫，多方請教下，紀老闆選擇以混養的方式來飼養蛤蜊，其中有虱目魚、金錢魚、白蝦等生物與蛤蜊共生，它們都各有自己的任務，像魚可以吃魚池中的青苔，減輕人工整理的辛勞外，也能確保水中的含氧量足夠；而白蝦則是可以藉由進食清裡水中雜質，維持水池的乾淨，還有餵養魚的飼料，融於水後就成為蛤蜊的食物，這樣良性的食物鏈，也讓海男子紀家水產行的販售品項不再單一，「用最簡單的方式成就不平凡的美味。」 訂購專線：0905-956876 地址：雲林縣口湖鄉港西村中正路76號(金湖冰室) FB：海男子紀家水產 / 金湖冰室

    5 min

  3. 09/11/2023

    雲林縣口湖鄉水林祥美餅舖

    「水林祥美餅舖」在雲林縣水林鄉傳香超過一甲子的祥美餅舖來到第二代李重賢老闆夫妻身上，老闆憑藉過去在外工作的經驗，嘗試創新，不斷與老老闆溝通討論，與在地農家合作，挑選合適的花生，並嚴控保存環境與製程，杜絕黃麴毒素，最終製作出低糖、鬆脆不黏牙，適合現代養生的「不老農花生糖」，翻轉經典台味的點心；更特別的是以烏魚子取代傳統鹹蛋黃製作而成的冠軍烏金酥，糕餅包裹的內餡使用富熱帶氣息的土鳳梨、搭配野生冠軍烏魚子取代傳統鹹蛋黃，濃郁鹹香不膩口，巧妙精緻的滋味絕對令人驚艷，餅外皮加入墨魚粉，出爐後灑落下金燦燦的食用金粉，傳統鳳梨酥晉升華麗「烏金酥」，送禮自用兩相宜。 訂購專線：0905-389288 / 05-7853862 地址：雲林縣水林鄉水林路221號 FB：水林祥美餅舖

    6 min

  4. 09/11/2023

    雲林縣莿桐鄉VIVI品味男士髮型

    「ViVi品味男仕髮型」不是單純的在修剪頭毛而已、而是在剪出男人的品味 將正統男仕理容技藝與初心、結合當代的藝術體驗、希望能夠讓即將失傳的觀念得以薪傳、呈現出【最前衛的藝術；最復古的鍾情】 訂購專線：0984-264216 地址：雲林縣莿桐鄉北平路13號 FB：ViVi品味男仕髮型

    6 min

  5. 09/11/2023

    嘉義縣梅山鄉雅仕通信

    「雅仕通信」設立於109年，經營項目有電話、總機、網路架設、監視器安裝及多種品項，在今天的節目中分享通信行業過程裡遇到的趣聞。 訂購專線：0975-571178 地址：嘉義縣梅山鄉東興街104巷5號

    5 min

  6. 10/13/2022

    嘉義縣東石鄉潘爸的家

    潘爸、潘媽用照顧家人的心，呵護阿露斯洋香瓜，堅持到達採收的天數、農藥檢驗合格才出貨。不論是喜歡果肉脆甜，還是喜歡綿密口感，潘爸的家栽種的洋香瓜，絕對讓你一吃難忘！ 「阿露斯的立體網紋，真的很美！」 自喻瓜癡的潘媽，和踏實認真的潘爸，回鄉務農，用照顧兒女的心情，種植玉女小番茄和高難度的阿露斯洋香瓜。不論是酸甜可口的小番茄，還是濃郁香甜的洋香瓜，每逢產季，必被熟客搶購一空。 連絡人：潘媽 電話：0921-549818

    20 min

  7. 10/12/2022

    雲林縣斗南鎮純香養蜂場

    「純香養蜂場」成立已逾六十載，第二代吳楹展傳承父親理念，在清淨水源及無污染的農地上養蜂，秉持天然的尚好，致力於生產最高品質蜂蜜。養蜂並非只等待蜜蜂產蜜，平時須注意蜂群健康、蜂箱定期清潔，作好可能被蜜蜂「親吻」的心理準備，也必須承受天候變化造成的風險，氣溫、雨量、甚至花期不至開花甚少，產量便隨之波動。而到了花季幫蜜蜂搬家，哪裡花開茂盛就往哪裡去，這些看似簡單流程實則考驗內行人工夫，多一分、少一分，都會影響蜂蜜採收的量。 好山好水孕育出優質蜂蜜，雲林縣農友吳楹展榮獲「2021年全國國產龍眼蜜品質評鑑比賽-特等獎」殊榮，透過蜂蜜品質鑒定比賽，不僅成為良好生態環境指標，用心付出受到肯定也是養蜂人的驕傲。 訂購專線：0919003973；05-5977401 地址：雲林縣斗南鎮新興街272巷20號 FB：純香養蜂場

    12 min

  8. 10/12/2022

    彰雲嘉DOC講師(祥逸工作室 高建榮)

    任職於巨匠電腦雲林教育中心、大林鎮樂齡學習中心和社團法人嘉義縣飛雁創業育成協會（嘉義飛雁） 109年參加彰雲嘉輔導團隊講師培訓課程後，開始擔任DOC講師。 110年因為疫情關係，開始參加彰雲嘉輔導團隊數位行銷線上課程，持續學習，保持精進。 #祥逸工作室 #邑米社大(朴子班、新港班) #嘉義縣邑山社區大學

    18 min
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