TAÇA & COPO

Romualdo Mu Juliatto

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History

O Taça & Copo traz para quem está afim de conhecer mais sobre bebidas alcoólicas ou não, em especial as fermentadas como: hidromel, vinho, cerveja, kombucha, vinagre, etc. Sempre uma boa informação e um bate-papo com pessoas da área no quadro Engarrafados.

07/25/2021

ENGARRAFADOS 001 - TIAGO KAVISKI & HENRIQUE HERTEL

Neste primeiro ENGARRAFADOS, Romualdo Mu Juliatto, trouxe duas figuras, amigos de anos, o Henrique Hertel e o Tiago Kaviski, produtores de Hidromel e empreendedores deste mundo da cultura Hidromeleira. Entre histórias, risadas e conhecimentos, falamos sobre a trajetória de cada um na produção, suas criações e lançamentos. ======================================================= Entrevistados: Henrique Naldony Hertel – Produz hidromel desde 2001 – é idealizador do evento que acontece em Curitiba, o Pizza com Hidromel e é proprietário da Kheiron Hidromeis. https://www.kheironhidromeis.com.br/ https://www.instagram.com/kheironhidromel/ Tiago Kaviski – Produz hidromel desde 2008 – Abriu a primeira loja física do Brasil dedicada exclusivamente à hidromeis a Confraria 33 em Curitiba e é sócio propreitário da Valkiria Hidromeis e tem uma marca hobby também, a Poções do Goblin. https://www.hidromelvalkiria.com.br/ https://www.instagram.com/hidromelvalkiria/ https://www.loja.confraria33.com.br/ https://www.instagram.com/c33bebidas/ E os dois lançaram neste ano de 2021 uma marca Colab a B. Mead. https://www.bmead.com.br/ https://www.instagram.com/bmeadbrasil/ ======================================================== A trilha sonora deste Engarrafados foi por conta do Clan Mac Norse https://www.instagram.com/clanmacnorse/ https://www.facebook.com/cLanmacnorse/ ========================================================= Clique no link e entre em contato comigo: https://linktr.ee/Hidromel_SpiritusMontis ========================================================== Venha conhecer o canal do YouTube Taça & Copo – Hidromel Spiritus Montis https://www.youtube.com/c/TaçaCopoHidromelSpiritusMontis ========================================================== O artigo do Blog sobre os Mitos do Mundo do Vinho: https://tacaecopo.wordpress.com/2020/03/21/mitos-do-mundo-do-vinho-parte-2/ ========================================================== Quer aprender a aprender a produzir e degustar hidromeis? Temos cursos on line através do site: https://educa.oldpony.com.br ========================================================== Nosso blog traz várias dicas e artigos sobre vinhos e hidromeis, dê uma passadinha lá: https://tacaecopo.wordpress.com ========================================================== Siga-nos no instagram: @hidromel_spiritusmontis https://www.instagram.com/hidromel_spiritusmontis Taça & Copo https://www.facebook.com/tacaecopo ========================================================== Hidromel Spiritus Montis https://www.facebook.com/spiritusmontishidromel #podcasttacaecopo

1h 15m
07/11/2021

COMO DEGUSTAR BEBIDAS - EP 003

Neste episódio do Taça & Copo, passei algumas técnicas de degustação de bebidas e um passo à passo de como apreciar melhor sua bebida preferida. ========================================================== Clique no link e entre em contato comigo: https://linktr.ee/Hidromel_SpiritusMontis ========================================================== Venha conhecer o canal do YouTube Taça & Copo – Hidromel Spiritus Montis https://www.youtube.com/c/TaçaCopoHidromelSpiritusMontis ========================================================== O artigo do Blog sobre os Mitos do Mundo do Vinho: https://tacaecopo.wordpress.com/2020/03/21/mitos-do-mundo-do-vinho-parte-2/ ========================================================== Quer aprender a aprender a produzir e degustar hidromeis? Temos cursos on line através do site: https://educa.oldpony.com.br ========================================================== Nosso blog traz várias dicas e artigos sobre vinhos e hidromeis, dê uma passadinha lá: https://tacaecopo.wordpress.com ========================================================== Siga-nos no instagram: @hidromel_spiritusmontis https://www.instagram.com/hidromel_spiritusmontis Taça & Copo https://www.facebook.com/tacaecopo ========================================================== Hidromel Spiritus Montis https://www.facebook.com/spiritusmontishidromel #podcasttacaecopo

42 min
06/27/2021

HARMONIZAÇÕES - EP 002

Neste episódio do Taça & Copo, abordei as harmonizações enogastronômicas, desde as clássicas até as dicas de como harmonizar a sua comida com a sua bebida preferida. ======================================================================================================== Venha conhecer o canal do YouTube Taça & Copo – Hidromel Spiritus Montis https://www.youtube.com/c/TaçaCopoHidromelSpiritusMontis ======================================================================================================== O artigo do Blog sobre os Mitos do Mundo do Vinho: https://tacaecopo.wordpress.com/2020/03/21/mitos-do-mundo-do-vinho-parte-2/ ======================================================================================================== Contatos do pessoal que interagiu no Episódio 001: Filipe Zaniboni da Don Zaniboni: https://www.facebook.com/DonZaniboni/ Paulo Camillo da Den Vanaheim: https://www.facebook.com/denhidromelvanaheim Instagram: https://www.instagram.com/denvanaheimhidromel ======================================================================================================== Quer aprender a aprender a produzir e degustar hidromeis? Temos cursos on line através do site: https://educa.oldpony.com.br ======================================================================================================== Nosso blog traz várias dicas e artigos sobre vinhos e hidromeis, dê uma passadinha lá: https://tacaecopo.wordpress.com ======================================================================================================== Siga-nos no instagram: @hidromel_spiritusmontis https://www.instagram.com/hidromel_spiritusmontis Taça & Copo https://www.facebook.com/tacaecopo ======================================================================================================== Hidromel Spiritus Montis https://www.facebook.com/spiritusmontishidromel #podcasttacaecopo

38 min
06/13/2021

A FERMENTAÇÃO - EP 001

Neste primeiro episódio do Taça & Copo, falo sobre o que é a fermentação, seus aspectos culturais, seus benefícios à saúde e a sobrevivência da humanidade, além de outras curiosidades a este respeito. Venha conhecer o canal do YouTube Taça & Copo – Hidromel Spiritus Montis https://www.youtube.com/c/TaçaCopoHidromelSpiritusMontis Quer aprender a aprender a produzir e degustar hidromeis? Temos cursos on line através do site: https://educa.oldpony.com.br Nosso blog traz várias dicas e artigos sobre vinhos e hidromeis, dê uma passadinha lá: https://tacaecopo.wordpress.com Siga-nos no instagram: @hidromel_spiritusmontis Taça & Copo https://tacaecopo.wordpress.com https://www.facebook.com/tacaecopo Hidromel Spiritus Montis https://www.facebook.com/spiritusmontishidromel #podcasttacaecopo

15 min
06/11/2021

APRESENTAÇÃO DO PODCAST TAÇA & COPO

Não perca tempo e desarrolhe seus ouvidos e destampe sua cabeça porque porque o Podcast Taça e Copo está vindo com todo o gás nas principais plataformas de podcasts Venha conhecer o canal do YouTube Taça & Copo – Hidromel Spiritus Montis https://www.youtube.com/c/TaçaCopoHidromelSpiritusMontis Quer aprender a aprender a produzir e degustar hidromeis? Temos cursos on line através do site: https://educa.oldpony.com.br Nosso blog traz várias dicas e artigos sobre vinhos e hidromeis, dê uma passadinha lá: https://tacaecopo.wordpress.com Siga-nos no instagram: @hidromel_spiritusmontis Taça & Copo https://tacaecopo.wordpress.com https://www.facebook.com/tacaecopo Hidromel Spiritus Montis https://www.facebook.com/spiritusmontishidromel #podcasttacaecopo

1 min

5 Episodes

O Taça & Copo traz para quem está afim de conhecer mais sobre bebidas alcoólicas ou não, em especial as fermentadas como: hidromel, vinho, cerveja, kombucha, vinagre, etc. Sempre uma boa informação e um bate-papo com pessoas da área no quadro Engarrafados.

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