Dos Papas

Dos Papas

Conversaciones sobre ciencia y tubérculos desde Castel Gandolfo. Jorge defiende las ciencias exactas, Francisco las ciencias sociales. En apacibles caminatas en un escenario inmejorable, conversan sobre ello, movilizados por su fanatismo por las papas. Pronto se darán cuenta de que en realidad las ciencias exactas y sociales, como ellos, son dos caras de una misma moneda. Realización: Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay Locución: Celina Sereno Diseño: Alexander Duré @alexanderdure Bola Sin Manija y UNQ Radio

Episodes

  1. 11/17/2021

    Episodio 8

    Monocultivo y división internacional del trabajo / El hambre de la papa / Irlanda / Papas rejilla / Nanotecnología / Kumpir otomano / Papa a la huancaína / Diferencias entre ají y morrón /  Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay. UNQ Radio y Bola Sin Manija

  2. 11/03/2021

    Episodio 7

    Cardenal Frangipane / Tartúfoli / La palabra papa / Universales y porteños / Manzana de tierra / Chomsky / La angustia de la existencia propia /  Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay. UNQ Radio y Bola Sin Manija

  3. 10/20/2021

    Episodio 6

    Zeus / Mitología maorí / La palabra papa / Influencia del quechua en el castellano / La confusión de la patata / La cosmovisión andina / El pasado está adelante / Prácticas culturales / Habitus / El Cardenal Frangipane /  Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay. UNQ Radio y Bola Sin Manija

  4. 10/06/2021

    Episodio 5

    La papa y el mundo actual / El capitalismo / Revolución Industrial / El proletariado / Organismo pluricelular / Teléfono celular / La comunicación / San Lorenzo / Los griegos / Aristóteles / Agujeros negros / Jakobson / Gérmenes. Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay. UNQ Radio y Bola Sin Manija

  5. 09/22/2021

    Episodio 4

    El disfrute / Europa / La tortilla de papa / knishes / Moisés / familias productoras / Chiloé / boniato / Mi amigo Darwin / deriva génica / efecto del fundador / efecto del cuello de botella / el Arca de Noé / triquinosis.  Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay. UNQ Radio y Bola Sin Manija

  6. 09/08/2021

    Episodio 3

    Papas de tubo / símbolo de la cultura capitalista / la metáfora de la zanahoria / la papa de Darwin / primer vegetal cultivado en el espacio / el viaje transoceánico de la papa / la forma geoide del planeta / náutica / el gran rechazo europeo / hormigas tostadas / ramos de flores de papa / el dinero de los contribuyentes / la belleza Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay. UNQ Radio y Bola Sin Manija Episode analytics All time Plays

  7. 08/25/2021

    Episodio 2

    Topos, comer mucho y poquito, culturas altiplánicas, medir el tiempo con papas, hervir papa con sal, punto de ebullición, almidones, coexistencia de saberes, cheddar, panceta y verdeo.   Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay. UNQ Radio y Bola Sin Manija

  8. 08/11/2021

    Episodio 1

    Entre jardines apacibles, surge la controversia entre Jorge y Francisco sobre el valor de las ciencias exactas y las sociales. ¿Cuáles son más importantes? Entelequias. Lo real y lo imaginario. La papa es una papa. El mundo social sería muy diferente si no fuera por la papa. El altiplano. Llamas, cuyes y hojas de coca. Darwin. Metabolismo y sistema digestivo. Papa natural y papa cultural. El Palacio de la Papa Frita.

  9. 08/04/2021

    Dos Papas - Trailer

    Dos Papas, con Jorge y Francisco. Conversaciones sobre ciencia y tubérculos desde Castel Gandolfo. Agosto de 2021. Bola Sin Manija y UNQ Radio Realizado por Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay Locución: Celina Sereno Diseño: Alexander Duré @alexanderdure

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Conversaciones sobre ciencia y tubérculos desde Castel Gandolfo. Jorge defiende las ciencias exactas, Francisco las ciencias sociales. En apacibles caminatas en un escenario inmejorable, conversan sobre ello, movilizados por su fanatismo por las papas. Pronto se darán cuenta de que en realidad las ciencias exactas y sociales, como ellos, son dos caras de una misma moneda. Realización: Jorge Montanari y Francisco Godinez Galay Locución: Celina Sereno Diseño: Alexander Duré @alexanderdure Bola Sin Manija y UNQ Radio

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    2021
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    9
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