Yottan

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日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。

  1. 19h ago

    2026.10.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度96%気圧1006hPa曇り空の火曜日☆炊き込みおにぎり、牡蠣サンドとイカサンド、満月小豆のサンドの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🥪牡蠣サンド🦪🦑イカサンド🫘あんバターサンド〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 牡蠣サンド イカサンド 満月ちなんで 小豆もの つぶあんバターサンド 昨日の月曜 サンドイッチディに 🥪牡蠣サンドは 冷食の蒸し牡蠣 タイムセールで ゲットしたの ゆるりバター焼き して 玉ねぎチーズなど 入れた玉子焼きと 里芋や豆乳の ホワイトソース 合わせて 青紫蘇 白菜葉 ピリッとアクセント 柚子胡椒 🥪イカサンドは ぽっぽ焼き刻んで 残ってた 肉じゃがの ジャガイモと シャキシャキ 玉ねぎ合わせて マヨネーズで和え 白菜葉 青紫蘇 からしマヨ 満月どき 大潮どきは 身体の中も大潮 引力活用 デトックス気分 大潮にのって 浄化デトックスの 小豆もの 〜あんこでも いいのかな〜 🥪あんバターサンド 満月小豆サンド 今週も 月曜サンドイッチディ 楽しく開催 ありがたや〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度96%気圧1006hPa 曇り空の火曜日 雨降ったり止んだり 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝&珈琲タイム  ・おにぎり 〜前日炊き込みご飯(水、純米酒、白出汁醤油、伊豆産キヌヒカリ新米、餅米、塩昆布、人参、鶏胸肉ミンチ)、塩こんぶ、炒りごま、焼き海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🌿     ☕️ ◇昼&夕 サンドイッチディ ・月曜サンド4種 ①イカじゃがサンド 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、マヨネーズ、カラシマヨネーズ、白菜葉、青紫蘇、イカじゃがサラダ(玉ねぎ、塩、冷食イカぽっぽ焼刻んで、過去作肉じゃがのジャガイモ、マヨネーズ) ②牡蠣玉サンド 〜ミルクブレッド、バター、クリームチーズ、柚子胡椒、玉子焼き(油、玉ねぎ、塩、玉子、マヨネーズ、シュレッドチーズ)、牡蠣バター焼き(バター、冷食蒸し牡蠣)、ホワイトソース(油、玉ねぎ、小麦粉、塩、胡椒、牡蠣ドリップ、水、豆乳、バター) ③あんバターサンド 〜ミルクブレッドor胡桃レーズンパン(タカキベーカリー)、バター、つぶあん(水、小豆、きび砂糖、黒砂糖、塩) ④胡桃レーズンクリチーサンド 〜胡桃レーズンパン(タカキベーカリー)、クリームチーズ /ずんだ団子(あおばずんだ本舗) ・ソーダ 〜強炭酸水 ・青汁豆乳 〜豆乳、青汁粉     🫘     🦪     🦑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #サンドイッチディ #タカキベーカリー#牡蠣 #イカサンド #あおばずんだ本舗 #今日のおうちごはん #伊豆

  2. 1d ago

    2026.10.26牡牛座の満月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度95%気圧1015hPa雨の月曜日☆フルグラ青汁豆乳、豆腐入り衣フリッター、炊き込みご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🤭麩めぐり🍳油麩玉子とじ🎃フリッター🌾炊き込みご飯🥕〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 油麩 仙台麩 玉子とじ してみた ここのところ 麩 めぐってる 生麩 もっちもち 味噌かけとか 車麩 しっかりめ 焼き物揚げ物にも ちゃんぷる〜麩 軽やか ちゃんぷる〜 丁子麩 四角いの お汁とかに そして 油麩 しっかりめの子 煮て うっま〜 麩 面白い 幼い頃の 花の形の麩とか 覚えてるな〜 油麩も いいな〜     🔸     🔸     🔸 衣に 豆腐入れてみた フリッター ゴーヤーと かぼちゃと 小粒里芋 揚げてみた 塩ふって ふふふ🤭うまいな〜 豆腐で 軽やかかな〜 ご飯は 新米に餅米少し入れて 炊き込みご飯 塩こんぶ 刻んで入れれば あとは適当に 彩り人参でも入れて 昨日は鶏ミンチで ささっと ツナ缶でも 美味しいよね〜 お米に 塩昆布とツナ缶入れて 水かげんして スイッチぽん の 炊き込みご飯は ずっと前に 隣に住んでいた人に 教えてもらった 速攻メニュー 炊き込みご飯 仕掛けて 炊ける間に 汁物 サラダや漬物 玉子焼きなど 用意っすれば いいよね〜って おでかけした日 など 時間ない時に ご飯もの パエリヤなんかも いいよね〜 お米炒めて 具材のせて 炊き上がったらok おかずとご飯 できちゃうメニュ〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温18°C湿度95%気圧1015hPa 雨の月曜日 今日13時12分頃 牡牛座 ♉︎ 満月 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・シリアル 〜フルグラ(カルビー)豆乳、青汁粉、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖、ピンクペッパー ・おにぎり 〜前日ご飯(水、塩、キヌヒカリ新米)、塩昆布、炒りごま、焼き海苔 ・蒸し里芋 〜小粒里芋、塩、醤油 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・トマトジュース     🍙     🥣     🌿 ◇コーヒータイム ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜ポテトチップス(堅あげポテト〜柚子こしょう〜カルビー)、さつまいもチップス(coop)、やわらかドライマンゴー(coop)     ☕️     🍠     🥭 ◇夜  ・炊き込みご飯 〜水、純米酒、白出汁醤油、伊豆産キヌヒカリ新米、餅米、塩昆布(ふじっ子)、人参、鶏胸肉ミンチ/炒りごま、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・フリッター 〜絹どうふ、玉子、小麦粉、水、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩、かぼちゃ、ゴーヤー、小粒里芋 ・油麩玉子とじ 〜水、味醂、きび砂糖、白出汁醤油、玉ねぎ、油麩(仙台麩)、鶏つくね(三和)、小松菜、玉子 ・ぶんぶく茶     🍳     🥬     🎃 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #フルグラ #カルビー #炊き込みご飯 #ふじっ子 #塩こんぶ #新米 #ゴーヤー #フリッター #仙台麩 #油麩 #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  3. 2d ago

    2026.10.25満月前日☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度98%気圧1015hPa曇り空の日曜日☆新米玉子かけ、お好み焼き、肉じゃが、冬瓜あんかけ、小粒里芋の事など☆ 説明欄もどうぞ

    ✳︎🍚新米TKG🟡🥚お好み焼き🥬肉じゃが🥩冬瓜そぼろあんかけ🫚〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ TKG 玉子かけご飯 新米炊いて 幸せ〜♪ きぬむすめ 里芋のお味噌汁 焼き海苔 胡桃味噌かけ豆腐 朝ご飯らしいメニュー     🔸     🔸     🔸 夕食は乱れ打ち? みたいなメニュー 取り合わせ 変 焼きそば麺と チーズ入れた 豚玉お好み焼き 普通な肉じゃが 玉ねぎ人参 肉とジャガイモ 冬瓜そぼろあんかけ 昆布敷いて水と ちょろっと 白出汁醤油入れた 器に冬瓜のせて せいろ蒸し 蒸しあがりに 生姜きかせた 鶏そぼろあんかけて ちっちゃ〜い 里芋 いただき物 蒸したの 生姜醤油添えて ご飯 夜はキヌヒカリ こちらも新米 朝の きぬむすめ との 違いは わからんかったな〜 どっちもおいし〜 炊き立て新米🤭ふふふ きぬむすめは キヌヒカリの子供で 暑さに強い品種らしい 〜近頃夜に太鼓の音 まつりの練習の音 久々 コロナ以来〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度98%気圧1015hPa 曇り空の日曜日 晴れたり曇ったり〜 明日は満月 牡牛座満月 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・玉子かけご飯 〜炊き立て新米ご飯(水、塩、きぬむすめ新米)、玉子、白出汁醤油/ふりかけ(ゆかり、あかり〜三島食品) ・味噌汁 〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、蒸し里芋、小松菜 ・豆腐味噌かけ 〜絹豆腐、胡桃味噌(胡桃、伊豆味噌、西京味噌、きび砂糖、味醂) ・海苔 〜醤油、焼き海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、きび砂糖     🥚     🍚     ◻️ ◇コーヒータイム ・ホット珈琲 〜ジゅんべりー自家焙煎珈琲     ☕️     🌧️     ☕️ ◇夜  ・お好み焼き 〜玉子、水、白出汁醤油、小麦粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)、キャベツ、蒸し麺&粉ソース(焼きそば用)、豚肉、鰹節、カニカマ、シュレッドチーズ/中濃ソース、からしマヨネーズ、アオサ/紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・肉じゃが 〜水、純米酒、きび砂糖、醤油、玉ねぎ、人参、蒸しジャガイモ、豚肉/茹で小松菜 ・冬瓜そぼろあんかけ 〜冬瓜蒸し(水、昆布、白出汁醤油、冬瓜)、そぼろあんかけ(純米酒、味醂、白出汁醤油、きび砂糖、生姜、鶏ミンチ)/茹で小松菜 ・蒸し里芋 〜小粒里芋、醤油、生姜 ・炊き立て新米ご飯 〜水、塩、キヌヒカリ新米 ・ぶんぶく茶     🥬     🥩     🥔 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #新米 #玉子かけご飯 #お好み焼き #肉じゃが #冬瓜 #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  4. 3d ago

    2026.10.24☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度90%気圧1022hPa曇り空の土曜日☆トースト&ピザ朝食、丸干し秋刀魚イカ芋煮、アイスにピンクペッパーの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎💗ご機嫌朝食🫑バナナピーマンKawaii🐟🦑🍆さんまイカ里芋ナス🍂秋色夕食🐈〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ バケット 蒸しジャガイモ 蒸しさつまいも 冷凍ピザ トースターで焼きつつ 目玉焼き ピーマン炒め フライパンごと テーブルにのせ 焦がし玉ねぎと 手羽先のスープ 添え 朝食つつき合う 鳥みたいに〜🎶 ピーチク パーチク 言いながら 芋と パンには ぜーたくバター のせて ご機嫌〜♪ ピーマン炒めの 中には バナナピーマンも 混ざってる ライムグリーン 明るい色で肉厚 生食美味しいらしい 初めましての子 ちょっとKawaii     🔸     🔸     🔸 夕食は 里芋季節 イカ里芋煮 さんま丸干し にシークワサー なごりのナスと ピーマンひき肉炒め 冷やご飯温めて 猫まんま 混ぜご飯 デザートに プリンと珈琲ゼリーに バニラアイス 盛り合わせて ピンクペッパー💗 秋っぽい〜🤭ふふふ     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温18°C湿度90%気圧1022hPa 曇り空の土曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・トースト 〜バケット(パンダモンデ)、蒸しジャガイモ(キタアカリ)、蒸しサツマイモ(シルクスイート)/バター ・ピザ 〜冷凍食品 ・スープ 〜油、玉ねぎ、生姜、にんにく、クミン、タイム、ローリエ、マジカルスパイス、人参、手羽先(さんわ)、麦ご飯、塩、オクラ(冷食)、ブラックペッパー ・目玉焼き 〜油、ピーマン、玉子、塩 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)     🫑     🧈     🍕 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜マカロン、mixナッツ     ☕️     ☀️     🌰 ◇夜  ・焼き魚 〜さんま丸干し、シークワサー、青紫蘇、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・イカいも煮 〜水、純米酒、きび砂糖、味醂、醤油、生姜、イカ、蒸し里芋 ・なすピーマン炒め 〜油、豚ミンチ、なす、ピーマン、純米酒、マジカルスパイス、鰹節など ・猫まんま 〜温めご飯、胡麻油、鰹節、炒りごま、塩/アオサ ・さつまいも 〜蒸しさつまいも(シルクスイート)、塩 ・ぶんぶく茶 ・デザート盛り合わせ 〜ぷりん&珈琲ゼリー、バニラアイスクリーム、ピンクペッパー     🐟     🐈     🦑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ピザ #マカロン #イカ芋煮 #さんま丸干し #猫まんま #珈琲ゼリー #南伊豆湯の花 #バナナピーマン #今日のおうちごはん #伊豆

  5. 4d ago

    2026.10.23 霜降、太陽黄経210°迎える☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度66%気圧1025hPa晴れ空の金曜日☆太陽黄経210°霜降、餃子作った事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🥟餃子作った/温かい霜降🫧太陽黄経210°〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 餃子作った 豚肉赤味ミンチと 黒豚肩ロース刻んだのと 冷食鶏つくね潰したのに キャベツ 生姜 ニラ にんにく合わせて 塩 鶏ガラスープの素 醤油 胡椒 片栗粉 胡麻油 なんか入れちゃって 大判餃子の皮 市販品で 包んで焼いた 水溶き片栗粉入れて 蒸し焼き パリパリ ちょっと羽付き 酢多め 酢醤油に ラー油落として う〜ん シークワサーに 白出汁醤油 胡椒でもよかったな〜     🔹     🔹     🔹 今日10月23日 18時38分頃 太陽黄経210° 霜降 そうこう迎える 霜が降り始める頃〜? 思えば温かい霜降だ     🔹 南伊豆今朝7時の 気温15°C湿度66%気圧1025hPa 晴れ空の金曜日 風吹いてる〜🌬️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・ニラ玉スープご飯 〜前日作冬瓜汁(水、昆布、煮干し、冬瓜、がんもどき、白出汁醤油、塩、小松菜)、水、白出汁醤油、冷やご飯、ニラ、玉子 ・ジャガバター 〜蒸しジャガイモ(キタアカリ)、塩、バター ・ヨーグルト 〜加糖ヨーグルト、無糖ヨーグルト、アガベシロップ、シナモンパウダー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥣     🥚     🥔 ◇夜  ・餃子 〜豚ミンチ、黒豚肩ロース、三和とりつくね、生姜、にんにく、ニラ、茹でキャベツ、塩、醤油、胡椒、胡麻油、片栗粉、餃子の皮、小麦粉水/油、水溶き片栗粉/りんご酢、醤油、ラー油 ・手羽先 〜手羽先(冷食 さんわ)、水菜、大根葉炒め(油、大根抜き菜、マジカルスパイス、水溶き片栗粉)、らっきょ(桃屋) ・わかめ汁 〜油、ねぎ、水、人参、鶏ガラスープの素、わかめ ・炊き立て麦ご飯 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦 ・ぶんぶく茶     🥟     🌿     🫚 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #餃子 #手羽先 #三和 #スープご飯 #24節気 #霜降 #今日のおうちごはん #伊豆

  6. 5d ago

    2026.10.22☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度78%気圧1012hPa曇り空の木曜日☆炒飯カレー、お家で生麩胡桃味噌かけ、待ちかねた新米のふりかけご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🤭もっちもち生麩🌾お待ちかね新米をふりかけで🥢〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 生麩 もちもち生麩 冷凍の生麩 熱湯に入れて3分 その後氷水でギュッと しめて 胡桃味噌 前に作っておいてたの 水でのばしてかけた 生麩胡桃味噌かけ 生麩田楽と 思ったのだけど 串刺ささないと 田楽とは呼ばないらしい ふう〜ん 初めての 冷食の生麩 おうちcoopに あったので 買ってみた 半兵衛麩 京都の老舗の品 生麩 好きだ〜! もちもち もっちもち でも 歯切れはいい 麩まんじゅうも いいよね〜     🔸     🔸     🔸 新米 しんま〜い♪ 南伊豆 湯の花 産直売所に 待ち焦がれてた いつも 買わせてもらう方の 新米並んでた〜♪ 毎年楽しみにしてる この方の作るお米🌾 ありがたや〜〜 🙏いただきます おかずや 汁ものは残して ふりかけで ご飯を中心に いただいた わがまま夕食 子供だったら 親に叱られるシーンだな ふふふ🤭大人っていいな〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度78%気圧1012hPa 曇り空の木曜日 晴れてきた〜☀️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・炒飯カレー 〜炒飯(玄米ご飯、玉ねぎ、ベーコン、鶏がらスープの素、ニラなど)、過去作カレースープ(鶏かぼちゃチーズクリーム煮〜鶏胸肉、玉ねぎ、かぼちゃ、シュレッドチーズ、生クリームなど〜、ローリエ、クミン、セロリ、豆乳、蒸しささみ(伊豆フェルメンテ塩麹)、カレー粉など)、ピンクペッパー、水菜、フォロのドレッシング、らっきょ(桃屋) ・シリアル&ヨーグルト 〜フルグラ(カルビー)、豆乳、青汁粉、ヨーグルト、アガベシロップ、シナモンパウダー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・炭酸水 〜強炭酸水(7i プレミアム)     🍛     🥣     🫧 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     🌈     ☕️ ◇夜  ・炊き立て新米ご飯 〜水、塩、伊豆産キヌヒカリ新米/ふりかけ(ゆかり、あかり 〜三島食品) ・冬瓜汁 〜水、昆布、煮干し、冬瓜、がんもどき、白出汁醤油、塩、小松菜 ・生麩胡桃味噌かけ 〜生麩(よもぎ麩、あわ麩〜半兵衛麩〜 冷食)、こんにゃく(前日煮)、胡桃味噌(胡桃、西京味噌、伊豆味噌、味醂、きび砂糖)、水、オクラ鰹節和え(塩茹でオクラ、鰹節、白出汁醤油)、鶏つくね(前日煮)、昆布、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢)、水菜、マヨネーズ ・麩ちゃんぷる〜 〜油、ちゃんぷるー麩、水、玉子(白出汁醤油、味醂)、ゴーヤー、玉ねぎ、鶏がらスープの素、豆腐 ・ぶんぶく茶 ・みかん 〜シトラス21     🍳     🍚     🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #半兵衛麩 #カレーライス #炒飯 #三島食品 #生麩 #麩ちゃんぷるー #冬瓜 #新米 #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  7. 6d ago

    2026.10.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度98%気圧1013hPa曇り空の水曜日☆朝粥にゆかり、鶏つくねとがんも煮物、3種類のサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🥗サラダ3種🥔🎃🌿がんも煮🐟焼き魚🥢和風食〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ サラダ3色盛り いつもなら 一緒に混ぜちゃいがちな サラダ あれこれ入れちゃう ポテトサラダなのだが ふと気が向いて 別仕立てにしてみた ポテトサラダは 玉ねぎ 人参 鶏ささみ レモンマーマレード あたり マヨは使わず ヨーグルト和え カボチャサラダは シンプルマヨ和え デーツ 甘いの入れて グリーンサラダ 葉ものサラダは 水菜とカニカマ レモン汁と 珍しく買った フォロのドレッシングで ふふふ🤭〜☆ シャキシャキ 水菜 こっくりぽってり カボチャ さっぱりめ 甘酸っぱいポテサラ バラエティ豊か 別たてもいい🦆〜     🔸     🔸     🔸 がんもどきと 鶏つくねの煮物 昆布も入れて こんにゃくと 味醂と白出汁醤油 薄味め仕上げ 焼き魚は 塩鮭 ご飯は 押し麦入り 玄米ご飯 あ 味噌汁忘れた〜 がんも の じゅわ〜っと感で ま いいでしょ〜☆ そんな和風食 昨日の夕食 煮物いいよね 食卓 秋風景     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温21°C湿度98%気圧1013hPa 曇り空の水曜日 雨降ったり 気温高い 🌀台風の影響? 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・朝粥 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、押し麦/蒸しジャガイモ(インカのめざめ)、玉子、青紫蘇、ゆかり(三島食品 赤紫蘇ふりかけ) ・漬物 〜らっきょ(桃屋)、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢)、梅干し ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、カルピス     🥣     🥔     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・焼き魚 〜鮭、青紫蘇、生姜甘酢漬け(生姜、塩、きび砂糖、酢) ・がんも鶏つくね煮 〜水、昆布、こんにゃく、がんもどき、鶏つくね(冷食 三和)、味醂、白出汁醤油 ・サラダ3色盛り 〜ポテトサラダ(蒸しジャガイモ、茹で人参、玉ねぎ、塩、蒸し塩麹鶏ささみ、レモン汁、レモンマーマレード、粉チーズ、ヨーグルト、タイム、ブラックペッパー)、カボチャサラダ(蒸しカボチャ、マヨネーズ、マジカルスパイス、デーツ)、水菜サラダ(水菜、カニカマ、レモン汁、フォロのドレッシング) ・炊き立て玄米ご飯 〜水、塩、あきたこまち玄米、押し麦/ゆかり(赤紫蘇ふりかけ) ・ぶんぶく茶 ・みかん 〜シトラス21     🐟     🥗     🌾 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #粥 #粥有十利 #鮭 #三和 #鶏つくね #がんもどき #玄米ご飯 #シトラス21 #今日のおうちごはん #伊豆

  8. Oct 20

    2026.10.20☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度93%気圧1017hPa曇り空の火曜日☆紅生姜が簡単美味、具沢山親子サンド、カルピス豆乳の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎⭐️カルピス豆乳⚪️甘い塩っぱい🌿親子サンド🥪〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ カルピス いつぶりだろう あの5倍希釈 原液薄めるやつ 買ってみた ずいぶん 久しぶりな 気がする 缶入りなどの カルピスソーダ とかは 遭遇の機会があったけど 原液も ペットボトルなのね 今時は 茶色いビンが 水玉の紙に包まれてた 記憶がある 幼い女の子が カルピス作るCM 氷の音がするの 覚えている カルピス豆乳 作ってみた 昨日の サンドイッチディの 夜に とろりとしたのに シナモンパウダー 振り入れて ふふふ🤭うまいなぁ〜     🔸     🔸     🔸 昨日の サンドイッチディ 〜毎週月曜日に開催 我が家のイベント〜 のサンドは 甘い玉子焼きに 塩麹まぶした 蒸し鶏ささみに 柚子胡椒ぬって 合わせ ブロッコリースプラウト と 水菜と青紫蘇 ググッと押し 包み込みサンド 力技サンド 甘い塩っぱい 辛いに 青くささや 清涼感の 親子サンド サイドに 金時さつまいもパンの バターサンド や 肉まん 極上のマカロン 厚切りポテトチップス 夜は カレースープに みかんのせたサラダ など あるもの 思いつくまま 適当に組み合わせて のんびり〜♪ サンド片手に TV録画消化     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度93%気圧1017hPa 曇り空の火曜日 雨の予報 まだ晴れてるな〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・おにぎり 〜炊き立てご飯(水、塩、銀河のしずく無洗米、押し麦)、三島食品ふりかけ(ゆかり、あかり、ひでき)、焼き海苔/紅生姜、らっきょ ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)     🍙     🍵     🍙 ◇お昼 サンドイッチディ ・月曜サンド2種 ① 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、からしマヨネーズ、マヨネーズ、青紫蘇、ブロッコリースプラウト、水菜、玉子焼き(油、玉子、きび砂糖、塩、マヨネーズ)、蒸し鶏ささみ(塩麹 伊豆フェルメンテ、柚子胡椒) ②いもパンバターサンド 〜金時芋パン(山梨 コーナーポケット)、バター /肉まん、マカロン、ポテトチップス ・ソーダ水 〜強炭酸水(7iプレミアム Asahi) ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🥪     🌿     🥚 ◇夜  ・月曜サンド 〜①② ・おにぎり 〜朝と同じ ・カレースープ 〜前日作 鶏かぼちゃチーズクリーム煮(油、ニンニク、塩麹鶏胸肉、玉ねぎ、マジカルスパイス、カレー粉、かぼちゃ、水、鶏がらスープの素、豆乳、朝の残りスープ、シュレッドチーズ、生クリームなど)、ローリエ、クミン、セロリ、豆乳、蒸しささみ(伊豆フェルメンテ塩麹)、カレー粉など/マジカルスパイス ・サラダ 〜キャベツ、セロリ、水菜、青紫蘇、みかん(シトラス21)、オリーブ漬け、フォロのドレッシング、ピンクペッパー ・カルピス豆乳 〜カルピス、豆乳、シナモンパウダー ・ソーダ水 ・ぶんぶく茶     🌿     🫘     🐟 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #サンドイッチディ #タカキベーカリー #コーナーポケット #シトラス21 #カルピス #今日のおうちごはん #伊豆

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