Yottan

Yottan

日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。

  1. 20h ago

    2026.8.28月食伴う魚座満月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度98%気圧1008hPa雨混じり曇り金曜日☆焼きおにぎり、野菜メニュー、シャインマスカットの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🌿バジルライス🥄と🫚新生姜🍆🍅ラタトゥイユ🫑豆腐味噌漬け◻️オクラ梅納豆🫘野菜もり盛り食卓🍇シャインマスカットの今昔〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ バジルライス 冷やご飯を 炊飯器に放り込んで パン焼きコース 選んでスイッチON 玉ねぎみじん切り入れて 鯖水煮缶 mixビーンズ缶 マジカルスパイス 焼けた頃 レモン汁 バジルざく切り混ぜて 盛り付け ラタトゥイユ ライム添えて 野菜ご飯 サイドは 豆腐の味噌漬け TVドラマで観て 作ってみた 味醂入れた方が 良かったみたい🤭 新生姜 味噌添えて オクラ梅納豆 ナスとシシトウの 味噌炒め ゴーヤー佃煮 南伊豆 湯の花 直売所の品 野菜盛りだくさん 図らずも ちょっとベジタリアン的? るん〜♪     🔸     🔸     🔸 デザートに シャインマスカット 久しぶりの シャインマスカット 安かったのにな〜 初めてみた頃 出始めの頃かな 買いやすいお値段 皮ごとOKで 食べやすくて 美味しくて よく食べてた そのうち ど〜んと高価になって 買いにくくなって ご無沙汰 昨日は 何年振りか すごく久しぶり 食べやすくて 甘いね〜 香りは淡いなぁ〜 マスカット 食べたくなった     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温24°C湿度98%気圧1008hPa 雨まじり曇り空の金曜日 満月 関東辺り 8月28日13時19分頃 月食伴う 魚座の満月 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・焼き玉子&おにぎり 〜玉子、バター、マヨネーズ、ご飯(水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦)、塩、鰹節、炒り黒ごま ・鶏団子味噌汁 〜前日作(水、煮干し、昆布、鶏団子、ゴボウ、ねぎ、伊豆味噌、ワカメなど) ・キャベツサラダ 〜キャベツ、マジカルスパイス、レモン汁、オリーブオイル、ヨーグルト、マヨネーズ、スペアミント ・野草茶 ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍙     🍳     🥗 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜東ティモール(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☁️     ☕️ ◇夜  ・バジルライス 〜前日作冷やご飯、玉ねぎ、鯖水煮缶、mixビーンズ缶、レモン汁、バジル、マジカルスパイス/ラタトゥイユ(オリーブオイル、塩、ニンニク、玉ねぎ、なす、プチトマト、ピーマン)/ライム ・オクラ梅納豆 〜塩茹でオクラ、納豆(タレ)、青紫蘇、梅干、玉ねぎ ・新生姜味噌添え 〜新生姜、金山寺味噌、奈良漬の味噌 ・豆腐味噌漬け 〜水切り豆腐、赤味噌 ・なすシシトウ味噌炒め 〜油、水、塩、なす、シシトウ、赤味噌、味醂、粗糖 ・ゴーヤー佃煮 〜南伊豆湯の花 ・ぶんぶく茶 ・シャインマスカット 〜伊豆 河津産     🌿     🍇     🫚 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #焼きおにぎり #ココット玉子 #シャインマスカット #バジルご飯 #ラタトゥイユ #豆腐味噌漬け #新生姜 #今日のおうちごはん #伊豆

  2. 1d ago

    2026.8.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26°C湿度92%気圧1008hPa曇り空の木曜日☆バターナッツカレー煮、鶏団子味噌汁の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🎃バターナッツ🫚🌶️カレー煮🐟焼き魚🌿味噌汁🍚ご飯🥢和定食的〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ バターナッツ カボチャなのにね バターでナッツ そんな名前 美味しそうな名前 昨日は バターナッツかぼちゃ カレー煮にしてみた カレースープの残りに 鶏ミンチと 玉ねぎ入れて ねっとり スープにいいとか シルキーな果肉とか そかな? どかな? あんまり 思わなかったな ナツメヤシ ドライの入れて 甘くスパイシーに? 味醂も入れてみたり ん〜〜 まぁまぁ〜 かぼちゃの甘さに カレー味はいいと思う♪ 個体の問題ある かぼちゃは 置いておくと 甘くなるそうだ まだ とれて間もないか     🔸     🔸     🔸 鶏団子味噌汁に ゴボウよくあう ねぎとワカメと ちょっと干した 椎茸も入れて 美味〜 鰯の丸干し 冷食焼いて らっきょと 小松菜の胡麻和え 炊き立て 押し麦入りご飯 和定食って感じ? 煮物が カレー味な上に 異国な香り スペアミント 散ってたけどね〜🤭     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温26°C湿度92%気圧1008hPa 曇り空の木曜日 夜に雨降って 朝には上がって 陽が射す お天気サイクル デザインいいなぁ〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 スープ&シリアル ・カレースープ 〜過去作ドームキャベツスープリメイクカレースープ(茹でキャベツ、フィリング(茹で大豆、おから、豚ミンチ、鶏ミンチ、マジカルスパイス、塩、玉ねぎ、ニンニク、片栗粉、玉子など)、水、ローリエ、クミン、ブラックペッパー、コンソメスープの素、塩など〜+水、カレー粉、トマトケチャップ、お好みソースなど)+豆乳、玉子など ・シリアル 〜フルグラ(カルビー)、ヨーグルト、バナナ、デーツ、豆乳 ・野草茶 ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍌     🥣     🌶️ ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・バナナ     ☕️     🌤️     🍌 ◇夜  ・焼き魚 〜鰯丸干し(レモン汁)、小松菜胡麻和え(茹で小松菜、粗糖、白だし醤油、ねり胡麻、すり胡麻)、らっきょ(塩、純米酢、粗糖、唐辛子など) ・鶏団子味噌汁 〜水、煮干し、昆布、椎茸、ゴボウ、鶏団子(冷食)、ねぎ、わかめ(鳴門 乾燥) ・バターナッツカレー煮 〜朝カレースープの残り、玉ねぎ、鶏ミンチ、バターナッツカボチャ、ナツメヤシ(ドライ)、マジカルスパイス、お好みソースなど/スペアミント ・炊き立てご飯 〜水、塩、銀河のしずく(岩手産 無洗米)、胚芽押し麦 ・ぶんぶく茶     🐟     🎃     🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #シリアル #バターナッツ #カレースープ #デーツ #鰯丸干し #鶏団子 #今日のおうちごはん #伊豆

  3. 2d ago

    2026.8.26☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温26°C湿度96%気圧1009hPa雨上がり曇り空の水曜日☆カレースープ、鶏めし具で親子丼、シーザードレ的ポテトサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🥕🍄‍🟫鶏めしの具で親子丼🍚🌐🌈平和の始め方🫧〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 鶏めしの具で親子丼 先日作った 鶏めし 混ぜご飯バージョンの 混ぜ具材 鶏めし具材 沢山できて 冷蔵保存してたの に ゴボウと玉ねぎと 鶏ミンチ足して 玉子とじ にら散らして 温めご飯に 汁ごとかけて ツユダク そんな言葉あったな〜 とか 思いつつ 焼き海苔破って 仕上げにかけて 奈良漬添えた うまいなぁ〜〜 幸せ 今日も平和だ 丼がうまい!     🔸 サラダはポテトに ツナ缶 玉ねぎ ピーマン あるものたちで シーザー味は アンチョビが入ってる らしいと WEBのどこかで見て ヨーグルトと粉チーズ アンチョビソース 入れてみた ドレッシング かけて スペアミント 我が家の庭の 夏の応援団 散らして シーザー好きな 相方の 箸の進み具合は 躊躇ない ふふふ🤭いい 今日も 美味しく 健やかに〜♪ 幸せなんて こんなもの 日常の中の人と 仲良くできて 美味しいご飯を 食べられる そんなもの     🔸     🔸     🔸 混ぜっかえすな 未だみぬ不幸不安 仮想敵 疑心暗鬼の 行ったり来たり なんじゃらアラートが 鳴っている 右の頬を打たれたら 左の頬をむけるそうだ キリストの教えを 生きる人々は なら 戦争にはならないよね きっと 右の頬を打たれら。。 逃げるな〜 まず そんなところへは 行かないようにしよっ と 平和はシンプルだよね 運命のままに 間際まで生きればいい 守りたい人情には 祈りを込めて 戦わない選択 その覚悟 始まりの一歩 勇気の一歩 おお 怖っ〜〜 容易ではないかな     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温26°C湿度96%気圧1009hPa 雨上がり曇り空の水曜日 陽が射して 暑くなってきた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・トースト 〜食パン(ゴールドブレッド 木村屋總本店)、バター ・サンドイッチ 〜前日作アボカドささみゴボウサンド〜食パン、アボカド(レモン汁)、蒸しささみ(塩麹)、蒸しごぼう、クリームチーズ、マヨネーズ、柚子胡椒、バジル ・カレースープ 〜前日キャベツドームスープ〜茹でキャベツ、フィリング(茹で大豆、おから、豚ミンチ、鶏ミンチ、マジカルスパイス、塩、玉ねぎ、ニンニク、片栗粉、玉子など)、水、ローリエ、クミン、ブラックペッパー、コンソメスープの素、塩など〜+水、カレー粉、トマトケチャップ、お好みソースなど/玉子 ・ヨーグルトバナナ 〜ヨーグルト(加糖)、バナナ、シナモン、スペアミント ・野草茶 ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍞     🥪     🍌 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お菓子 〜ジャンボむしケーキ、切りあん〜こし (木村屋總本店)、ポテトチップス〜うすしお(西友PB)     ☕️     🌤️     🧁 ◇夜  ・鶏めし親子丼 〜温めご飯(銀河のしずく、ジャスミンライス)、水、ゴボウ、玉ねぎ、鶏ミンチ、味醂、粗糖、醤油、過去作鶏めしの具(ごぼう、干し椎茸、水、干し椎茸戻し汁、みりん、粗糖、鶏肉、人参、醤油、純米酢など)、玉子、にら ・奈良漬 〜キュウリ、うり、守口大根(守口漬け) ・ポテトサラダ 〜蒸しジャガイモ、玉ねぎ(塩)、ツナ缶、ピーマン、マジカルスパイス、ドレッシング(ヨーグルト、粉チーズ、アンチョビソース、レモン汁)/レタス、スペアミント ・ぶんぶく茶     🍄‍🟫     🌿     🥔 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #トースト #カレースープ #木村屋總本店 #鶏めし #親子丼 #ポテトサラダ #今日のおうちごはん #伊豆

  4. 3d ago

    2026.8.25☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温26°C湿度88%気圧1012hPa晴れ空の火曜日☆木村屋のあんぱん、月曜サンドのたらこ玉子焼き、アボカドささみごぼうの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎たらこ玉子焼き🍳/🥑アボカドささみゴボウ/🎃パンプキンチーズ🧀🥪月サンド3種〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 🟡たらこ玉子焼き 〜バターで焼いた たらこ入り玉子焼きを レタス青紫蘇とサンド マスタードと クリームチーズの酸味+ 旨み濃厚サンド たらこ玉子焼き好き! シャキシャキレタス ありがたい水分 青紫蘇香る後味 🟢アボカドささみゴボウ 〜蒸した塩麹漬ささみと ごぼうにアボカド合わせて バジルとクリームチーズ なかなか辛い柚子胡椒+ 柚子胡椒きわ立ち アボカドささみに ごぼうの風味 クリームチーズは 無くてもよかったかな〜 🟠パンプキンチーズ 〜蒸しカボチャに シュレッドチーズとマヨと スパイス混ぜたペーストに バジルとクリームチーズ アマジョッパい カボチャペーストは 厚塗りすぎたか 食べ応えあった 小さく切って ひとくちサイズ 昨日 月曜サンドイッチディ の3種類 パンは初めましての 国産小麦のゴールドブレッド 木村屋總本店さんの品 お取り寄せ 少し小ぶりな食パン型 ちょっと甘め ちょっと重め 昨日のサンドには ちょと リッチ過ぎたかも〜     🔸     🔸     🔸 夜はサンドの残りと キャベツドームスープ 前日の ロールキャベツには 小さくて巻けなかった キャベツの葉と フィリングを重ねて ドーム型に成形して そっと鍋に入れて ロールキャベツの隣で 煮てたスープ 材料は同じなので ロールキャベツと 同じ味。。なはず だが なんかちょっと違う う〜〜ん スープの量か 調味料の量か ふ〜ん 面白い あとは カレー味にしよう     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温26°C湿度88%気圧1012hPa 晴れ空の火曜日 暑いね〜 残暑お見舞い申し上げます 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・あんぱん 〜桜あんぱん(こしあん)、小倉あんぱん(つぶあん)、白つぶあんぱん〜銀座東京 木村屋總本店 ・蒸しケーキ 〜銀座東京 木村屋總本店 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)     🥯     🫘     🌸 ◇お昼 サンドイッチディ ・月曜サンド3種 ・食パン(ゴールドブレッド 木村屋總本店)、バターは共通で ①たらこ玉子焼き 〜たらこ玉子焼き(バター、油、たらこ、玉子、マヨネーズ)、マヨネーズ、粒マスタード、レタス、青紫蘇 ②アボカドささみゴボウ 〜アボカド(レモン汁)、蒸しささみ(塩麹)、蒸しごぼう、クリームチーズ、マヨネーズ、柚子胡椒、バジル ③パンプキンチーズ 〜カボチャペースト(蒸しカボチャ、シュレッドチーズ、マヨネーズ、マジカルスパイス)、クリームチーズ、バジル、マヨネーズ /バジル、ジャムパン、蒸しケーキ、ポテトチップス(うすしお) ・ジンジャーハニーソーダ 〜蜂蜜生姜シロップ、強炭酸水、スペアミント ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🥪     🥑     🌿 ◇夜  ・月曜サンド 〜①②③ ・キャベツドームスープ 〜茹でキャベツ、フィリング(茹で大豆、おから、豚ミンチ、鶏ミンチ、マジカルスパイス、塩、玉ねぎ、ニンニク、片栗粉、玉子など)、水、ローリエ、クミン、ブラックペッパー、コンソメスープの素、塩など ・あんこ菓子 〜切りあん(こし 木村屋總本店) ・ぶんぶく茶     🎃     🫘     🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #サンドイッチディ #木村屋總本店 #アボカド #玉子焼きサンド #ささみ #ごぼう #バジル #今日のおうちごはん #伊豆

  5. 4d ago

    2026.8.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度91%気圧1013hPa晴れ空の月曜日☆ねぎたっぷり納豆、ロールキャベツ、イカフライサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🌀ロールキャベツ🌻夏仕様はケチャップで/🦑イカフライサラダ🌾ジャスミンライス添えて〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ロールキャベツ 小麦粉が 見当たらなくて お好み焼き断念 どうしたものか このキャベツ ってことで ロールキャベツ 夏にどうかな〜 と思ったが 美味しかったな〜〜 トマト味煮込みの 材料なくて クリーム系はめんど〜 で コンソメ味に ケチャップと お好みソース 粒マスタード 初めて こんな風に食べたけど なんかB級感が 妙によくて 夏味だったかも お好み焼き 引きずってたのかな〜     🔸     🔸     🔸 ロールキャベツに 合わせたご飯は ジャスミンライス オリーブオイルと クミン カルダモン入れて うっすら塩味 ジャスミンライス 好き! いい香り〜♪ サラダは 千切りキャベツに 薄切り玉ねぎ らっきょの汁 残り物活用 甘酸っぱいのかけて レモン汁かけて その上に トマト オイル焼きピーマン バジル 冷食イカフライ 揚げ焼きに ウスターソース ちょろっとかけて のせて いい感じサラダ 千切りキャベツ添えた イカフライのプレート ありがち 洋食屋の一皿を サラダに仕立て直した っていうイメージ     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温24°C湿度91%気圧1013hPa 晴れ空の月曜日 さわさわ微風 過ごしやすそう 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・スープご飯 〜水、塩、鶏がらスープの素、白だし醤油、蒸しさつまいも、味付きご飯(水、塩、純米酒、具材煮汁、白だし醤油、銀河のしずく無洗米、餅米、胚芽押し麦)、卵白、シシトウ/ブラックペッパー、胡麻油 ・ねぎ納豆 〜納豆(タレ&カラシ)、卵黄、ねぎ ・りんご&ヨーグルト 〜ヨーグルト、りんごコンポート(水、粗糖、レモン汁、純米酒、夏あかりりんご、八角、クローブ、シナモンなど)、スペアミント ・野草茶 ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍠     🍎     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・人参ケーキ     ☕️     🌤️     🧁 ◇夜  ・ロールキャベツ 〜茹でキャベツ、中身(茹で大豆、おから、豚ミンチ、鶏ミンチ、マジカルスパイス、塩、玉ねぎ、ニンニク、片栗粉、玉子など)、水、ローリエ、クミン、ブラックペッパー、コンソメスープの素、塩など/トマトケチャップ、お好みソース、粒マスタード ・イカフライサラダ 〜千切りキャベツ、玉ねぎ、らっきょ漬け汁、レモン汁、オイル焼きピーマン(塩)、トマト、バジル、イカフライ(冷食、油、ウスターソース) ・ジャスミンライス 〜水、塩、オリーブオイル、クミン、カルダモン、ジャスミンライス(MUJI) ・ぶんぶく茶     🥬     🍅     🦑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ロールキャベツ #イカフライ #納豆 #バジル #安納芋 #ジャスミンライス #今日のおうちごはん #伊豆

  6. 5d ago

    2026.8.23処暑黄経150°☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度97%気圧1014hPa晴れ空の日曜日☆玄米のスープご飯、鶏めし、夏の手仕事ピアスリメイクの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎ 🍄‍🟫🥕鶏めし🍚/処暑☀️夏の手仕事ピアスリメイク🔮💎〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 鶏めし たまに食べたくなる 今回は 味付きご飯炊いて 別煮の具材混ぜる製法で ふふふ🤭美味しかったな〜 鶏めし具材 多めにできた 色々使いまわせそう 楽しみ〜♪     🔸     🔸     🔸 今日は処暑 ぼぅ〜っとしてたら 黄経150° 暑さもピークを過ぎ 夏休みの宿題 だんだん盛り上がる頃? 計画的に さっさと終わらせている 方々は のんびりお過ごしの頃? 懐かし 夏休みの自由研究 創作活動したくなる 刷り込み季節 前に作ったピアスの フェイクな真珠玉が ハゲてきたので 作り直したいな〜 と ずっと思っていたやつ 夏休み気分の波に 乗ってリメイク ついでに そこら辺に 半端に転がっていた アレコレ合わせて 新なピアス いくつか組んでみた ふふふ🔮💎🫧楽し 夏の手仕事 前回は インドの刺繍?カンタ ひたすら縫ってるの 心地よく しばらく縫い続けてたね〜 ↓カンタのこと https://note.com/1yottan/n/n137880fc9034     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温24°C湿度97%気圧1014hPa 晴れ空の日曜日 11時19分頃 太陽黄経150° 処暑 迎えた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・スープご飯 〜油、鶏ミンチ、ねぎ、蒸しじゃがいも、玄米冷やご飯(水、塩、あきたこまち玄米、胚芽押し麦)、玉子、鶏ガラスープの素 ・キムチ 〜幻のキムチ(コーライ食品) ・カットトマト 〜トマト、バジル、マヨネーズ ・野草茶 ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖 ・りんご&ヨーグルト 〜ヨーグルト、りんごコンポート(水、粗糖、夏あかりりんご、レモン汁、純米酒、八角、クローブ、シナモンなど)、スペアミント ・人参ケーキ 〜前日作(人参、デーツ、シナモン、ナツメグ、五香粉、玉子、オリーブオイル、豆乳、ホットケーキミックス、レモンマーマレード、バター)     🌶️     🥣     🥕 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜エチオピア(ハナのつむじ) ・ポテトチップス 〜のりしお(西友PB)     ☕️     🌤️     🥔 ◇夜  ・鶏めし 〜炊き立てご飯(水、塩、純米酒、具材煮汁、白だし醤油、銀河のしずく無洗米、餅米、胚芽押し麦)、具材煮(ごぼう、干し椎茸、水、干し椎茸戻し汁、みりん、粗糖、鶏肉、人参、醤油、純米酢など)、炒り玉子(油、玉子、粗糖、白だし醤油、マヨネーズ)、小松菜(塩茹で小松菜、白だし醤油)、すり胡麻/奈良漬(うり、キュウリ、守口大根) ・鯖缶 〜鯖水煮缶、らっきょ、からしマヨネーズ、スペアミント ・パスタサラダ 〜塩茹でショートパスタ(チェレンターニ MUJI)、玉ねぎ、カマンベールチーズ、蒸しさつまいも(金時)、レモンマーマレード、ヨーグルト、粉チーズ、塩、シシトウ、プチトマト、バジルなど ・海苔汁 〜水、昆布、煮ぼし、白だし醤油、焼き海苔、ねぎ ・ぶんぶく茶     🍚     🍄‍🟫     🥗 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #鶏めし #チェレンターニ #手芸 #ハンドメイド #作ってみた #人参ケーキ #コーライ食品 #バジル #今日のおうちごはん #伊豆

  7. 6d ago

    2026.8.22☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度89%気圧1012hPa晴れ空の土曜日☆コメダの海老カツサンド、サーモンハーブ焼きプレートの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🌿鮭ハーブ焼き🍽️プレート冷食グラタンソース/☕️コメダ🍤エビカツパン名古屋ソウル〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 鮭ハーブ焼き 生鮭切り身 良さげ キレイな切り身 スーパーで見つけて お手頃お値段 塩胡椒に ドライにしてた 家のタイム まとわせて 小麦粉見当たらない ので 片栗粉まぶして バター焼き してみた ムニエルというほど 衣厚くない ソース的に 冷食のエビグラタン 焼いて添えた 美味 ピーマンと 豚鶏ミンチ炒め と 玄米ご飯焼き 〜冷蔵庫のご飯を 炊飯器 パン焼きコースで〜 盛り合わせて 盛り付けたら 鮭より サーモンと呼びたくなった サーモンハーブ焼きプレート サイドにサラダ もずくのサラダ らっきょ漬け汁で さっぱり スープ的仕上げ 塩キュウリと トマト ぷかぷか浮かべて バジルと スペアミント 散らして     🔸     🔸     🔸 エビカツパン 名古屋だからね〜 コメダ珈琲店 発祥の地 エビふりゃ〜に ソウル震える 名古屋界隈だからね コメダ珈琲店 エビカツパンは そりゃ〜 嬉しいよね〜〜 喫茶店で食べられる エビふりゃ〜だもの 昨日は アボカドエビカツパン エビカツの力つよ いつもの安定感 アボカドの存在うす も少し 頑張ってもらいたい アボカドにも ま 美味しいけどね またね〜 エビカツさん♪     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温24°C湿度89%気圧1012hPa 晴れ空の土曜日 蝉鳴いてるなぁ〜 たまに誰か 人間が真似してる? と思うような み〜〜んみ〜ん 混じる 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 車中 ・おにぎり 〜前日作ナスご飯、梅干し、焼き海苔、醤油 ・人参ケーキ 〜人参、デーツ、シナモン、ナツメグ、五香粉、玉子、オリーブオイル、豆乳、ホットケーキミックス、レモンマーマレード、バター ・鶏唐揚げ 〜お弁当やさんの ・野草茶 ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店) ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🧁     🥕 ◇ランチ ・コメダ珈琲店 〜瑞(紅茶)、モーニング(トースト、ゆで玉子)、アイスココア、アボガドえびカツパン ・おにぎり 〜鮭、明太子、たくあん(お弁当やさん) ・イカ唐揚げ 〜スーパー惣菜     🍤     🥪     🦑 ◇夜  ・サーモンハーブ焼きプレート 〜焼きめし(玄米ご飯)、サーモンハーブ焼き(生鮭切り身、塩、胡椒、タイム、片栗粉、バター)、えびグラタン(冷食)、ピーマン肉炒め(油、豚ミンチ、鶏ミンチ、ニンニク、マジカルスパイス、塩、ピーマン、純米酒)、 ・もずくサラダ 〜もずく、キュウリ、トマト、バジル、らっきょ漬け汁、白だし醤油/バジル、スペアミント ・ぶんぶく茶     🫑     🐟     🥗 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #コメダ珈琲店 #人参ケーキ #おにぎり #エビカツパン #鮭 #サーモン #今日のおうちごはん #伊豆

  8. Aug 21

    2026.8.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時前の気温24°C湿度83%気圧1012hPa晴れ空の金曜日☆モロヘイヤスープ、ナスご飯、ゴーヤーと豆のサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎初作🍆ナスご飯/🇪🇬モロヘイヤ🌿スープ👸🏼〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ナスご飯 丸ごとナスが お米の上にのってる 魅惑的な画像が webで流れてた 何度か見かけて たまらず 試してみた 生姜と油入れて 純米酒 塩 白だし醤油 入れて 近頃お気に入り 胚芽押し麦も入れて 炊き上がりに 青紫蘇と 少し残ってた 焼き海苔トッピングして ふふふ🤭あ〜〜 いいかも 炊き立てご飯に とろっと 焼きナスや揚げなす のせたみたいな〜 生姜いい ツナ缶入れようか 迷ったけど 今回は無しで 入れてもきっといい 薄めの味で作って 食べる時に 生姜醤油かけても いいと思う ナス丼的 ナスを焼く手間も無くて いいな〜 楽し〜♪ 昨日のサラダは ゴーヤーと mixビーンズ ドレッシングは らっきょの漬け汁に 粉チーズとヨーグルト 使って 甘酸っぱい ちょっとシーザー系 少し入れたさつまいも 金時芋の黄色と甘味 嬉しい〜☆     🔸     🔸     🔸 クレオパトラのスープ? エジプトのスープ モロヘイヤのスープ 昨日の朝食に なんか 元気になる感じ オリーブオイルで スパイス類炒めて 玉ねぎ入れて炒めて 水 鶏がらスープの素 玉子 プチトマト 塩 最後に 刻んだ 茹でモロヘイヤ た〜っぷり入れて 食卓でmixペッパー ガリガリひいてかけた 美味 スプーンが止まらない モロヘイヤは 生のまま 刻んで入れるレシピも あった 次回試してみるカナ〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時前の 気温24°C湿度83%気圧1012hPa 晴れ空の金曜日 雲多め 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 べーグル ・ベーグルトースト 〜ベーグルプレーン、クリームチーズ、オレンジマーマレード(チップトリー)、キュウリ、わさび入り金山寺味噌 ・モロヘイヤスープ 〜オリーブオイル、ニンニク、生姜、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、フェンネル、玉ねぎ、マジカルスパイス、塩、鶏ガラスープの素、玉子、プチトマト、塩 茹でモロヘイヤなど/mixペッパー ・蒸しさつまいも 〜安納芋、金時芋 ・バナナ ・野草茶 ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥯     🥒     🍠 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・バナナ     ☕️     🌤️     🍌 ◇夜  ・ナスご飯 〜水、純米酒、塩、白だし醤油、生姜、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦、天ぷら胡麻油/青紫蘇、海苔 ・焼きびたしそうめん 〜前日作焼きびたし(米なす、オクラ、鰹出汁つゆ)、茹でそうめん、ツルナ、すり胡麻 ・焼き魚 〜さんま丸干し ・ゴーヤー豆サラダ 〜茹でゴーヤー、玉ねぎ、塩、蒸しさつまいも、mixビーンズ缶、らっきょ漬け汁(粗糖、酢、塩、赤唐辛子など)、レモン汁、粉チーズ、ヨーグルト ・キムチ 〜幻のキムチ(コーライ食品) ・白桃コンポート 〜清水白桃、粗糖、純米酒、レモン汁/ヨーグルト、スペアミント ・ぶんぶく茶     🍆     🐟     🍑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ナスご飯 #ナス #モロヘイヤスープ #ゴーヤー #ゴーヤーサラダ #コーライ食品 #ベーグル #今日のおうちごはん #伊豆

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