央廣即時通

譚志薏,Rti

走過近百年歲月,中央廣播電臺的聲音跨越山海,陪伴遍及五大洲的聽友,也在無數人的生命中留下深刻印記。而廣播不只是單向傳遞,更重要的是彼此交流與陪伴。「央廣即時通」正是央廣與聽友之間的一座橋樑,希望透過信件、電子郵件、通訊軟體,以及微博等社群平台的即時互動,拉近主持人與聽眾的距離,傾聽大家的聲音、了解聽友的需求,也凝聚「央廣粉絲團」長久而溫暖的向心力。 節目以輕鬆、多元、貼近生活的內容出發,設計不同單元,讓聽眾不只收聽節目,更能真正參與其中。「有問必答」回覆來自各地聽友的信件,分享生活故事、旅行見聞與心情點滴;「主持人會客時間」邀請央廣不同節目主持人走進節目,聊聊幕前幕後,以及與聽眾互動的難忘故事;「央廣新鮮事」掌握電臺最新動態,從節目改版、新節目、新主持人到各項活動訊息,帶大家更加認識央廣;「『夏』你一跳」專訪新聞主夏播治平分享世界各地令人意想不到的奇聞軼事,在趣味中增長見聞;「生活美學」則邀請吳瑞文分享生活中的美學觀察與趣味話題,並透過與聽友輕鬆有趣的互動,讓日常生活多一點幽默、品味與溫度。 除了空中交流,節目也透過微博持續延伸互動,分享節目花絮、生活影像、活動訊息與即時話題,讓聽友可以留言、回應、分享與參與討論,使廣播從「聽見」進一步成為可以彼此交流、彼此陪伴的社群空間。 「央廣即時通」不只是一個節目,更是一個讓聲音有回音、讓感情能延續的交流平台。期待透過一次次真誠互動,陪伴老朋友,也迎接更多新朋友加入,讓來自世界各地的聽友,都能在央廣找到熟悉而溫暖的聲音。 email:rtitantan@gmail.com 微博 Weibo : https://www.weibo.com/u/2130291945

  1. 1h ago

    「"夏"你一跳之空中廚房」:介紹巴斯克蛋糕

    一、氣炸鍋巴斯克乳酪蛋糕食譜 【份量規格】:6吋模具 【準備材料】:1.奶油乳酪250g。2.動物性鮮奶油120ml。3.雞蛋3 顆。4.細砂糖20g~60g(可依個人甜度喜好增減)。5.玉米澱粉:10g 【製作步驟】 軟化與加糖: 1.奶油乳酪放置室溫軟化至可以用刮刀攪成順滑狀,加入細砂糖充分翻拌均勻。 2.加入液態材料: 將全蛋分次加入奶油乳酪中攪拌 再將鮮奶油加入乳酪糊中,每次都要攪拌均勻再加下一次。 3.加入粉類:將玉米澱粉過篩加入麵糊中,輕柔攪拌至完全均勻且無粉類顆粒狀。 4.入模與排氣: 在6吋模具內鋪上一張烘焙紙(周圍留邊緣方便提起),將乳酪麵糊倒入(建議過篩一次口感會更細緻),最後在桌面上稍微輕震幾下震出大氣泡。 5.氣炸烘烤: 第一階段(上色): 氣炸鍋設定 180°C 烤 10~15 分鐘,中途可打開觀察表面焦色程度。 第二階段(熟成): 表面達到理想的深褐色後,覆蓋一張鋁箔紙(避免頂部烤太焦),再以 200°C 烤 15~20 分鐘。 6.熟度檢查與冷藏: 用溫度計檢測蛋糕中心溫度,大約攝氏65度即可。此為較固態蛋糕體口感。如果喜歡半熟微「流心」口感,第二階段可稍微提早 3~5 分鐘出爐。 7.出爐後放在室溫自然冷卻,之後放入冰箱冷藏至少4小時(或隔夜),冰過後口感會更加扎實綿密。

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走過近百年歲月,中央廣播電臺的聲音跨越山海,陪伴遍及五大洲的聽友,也在無數人的生命中留下深刻印記。而廣播不只是單向傳遞,更重要的是彼此交流與陪伴。「央廣即時通」正是央廣與聽友之間的一座橋樑,希望透過信件、電子郵件、通訊軟體,以及微博等社群平台的即時互動,拉近主持人與聽眾的距離,傾聽大家的聲音、了解聽友的需求,也凝聚「央廣粉絲團」長久而溫暖的向心力。 節目以輕鬆、多元、貼近生活的內容出發,設計不同單元,讓聽眾不只收聽節目,更能真正參與其中。「有問必答」回覆來自各地聽友的信件,分享生活故事、旅行見聞與心情點滴;「主持人會客時間」邀請央廣不同節目主持人走進節目,聊聊幕前幕後,以及與聽眾互動的難忘故事;「央廣新鮮事」掌握電臺最新動態,從節目改版、新節目、新主持人到各項活動訊息,帶大家更加認識央廣;「『夏』你一跳」專訪新聞主夏播治平分享世界各地令人意想不到的奇聞軼事,在趣味中增長見聞;「生活美學」則邀請吳瑞文分享生活中的美學觀察與趣味話題,並透過與聽友輕鬆有趣的互動,讓日常生活多一點幽默、品味與溫度。 除了空中交流,節目也透過微博持續延伸互動,分享節目花絮、生活影像、活動訊息與即時話題,讓聽友可以留言、回應、分享與參與討論,使廣播從「聽見」進一步成為可以彼此交流、彼此陪伴的社群空間。 「央廣即時通」不只是一個節目,更是一個讓聲音有回音、讓感情能延續的交流平台。期待透過一次次真誠互動,陪伴老朋友,也迎接更多新朋友加入,讓來自世界各地的聽友,都能在央廣找到熟悉而溫暖的聲音。 email:rtitantan@gmail.com 微博 Weibo : https://www.weibo.com/u/2130291945