不打草稿

桃子和阿青

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Performing Arts
Updated Biweekly

人生没有草稿，生活无法誊抄，我们都在参与对这世界的共同书写

Jun 7

40 老友再聚首：离开正轨后，如何寻找人生的「最高任务」？

时间弹指过。三年前，我们在重庆录下第一次三人播客。彼时，飞飞正酝酿着她的辞职计划，桃子和阿青即将前往英国。三年后，飞飞终于辞了职，最近的一年积极探索并践行着自由职业者的处世方式，桃子即将完成博士学业，却也面临未知的下一步旅程，而阿青同样面临新的未知关口。该去往何处？今次我们久别重逢，在摩洛哥相聚。在马拉喀什躲过许多热情的骗术，躺在索维拉沙滩上，任凭沙子钻进耳朵和裤兜。临近离别，我们在一次晚饭中说起对未来的想象，又在最后一晚匆匆录下这期播客。这是一次朋友间的深夜谈话。我们把各自的困惑摊开，很多问题都还没有答案，但是没关系。 00:00:02 我们仨这一年的变化。 00:07:50 飞飞的自由职业者之年：辞职开民宿、教课与做自媒体 00:22:10 完美主义vs结果导向：是什么让我们不敢开始？ 00:46:30 阿青：兜兜转转许多弯路，还是喜欢写字 00:59:20 桃子：在伦敦环球剧院度过梦幻般的一周，却常常无法说出”我想做演员“ 01:19:30 长大后的难题，应该回到童年找症结吗？ 01:35:30 如何在低谷中行动，在怀疑中前行 01:45:30 对未来生活的想象 01:58:30 飞飞接下来（可能）的最高任务 02:04:30 兰花型人格：脆弱、敏感、逃避，是特质，不是缺点 02:07:10 给一年后的自己留言结尾的BGM是Neil Patrick Harris在音乐剧COMPANY上唱的BEING ALIVE。感谢设计师旭麟的原创设计。视觉设计师陈旭麟：OKMAKE STUDIO创始人，主要涉猎主视觉设计、品牌设计、文创设计、书籍设计，合作联系：okmakestudio@qq.com

2h 19m
May 2

39 给桃子

如题

34 min
Apr 26

38 做饭与分工：厨房不养闲人

这一期是食物主题的续集，我们聊的是：做饭背后的分工。从各自的家庭开始讲——谁做饭、谁洗碗、怎么待客。然后聊到我们记忆中，做饭这件事情和权威、压力，表达爱的关系。最后回到现在的我们：一起做饭、一人一天洗碗、厨房中的默契分工（统筹、切菜或调味），以及这种分工是怎么形成的。 00:00 为什么想聊分工这件事 01:13 桃子家：妈妈做饭，爸爸洗碗02:25 阿青家：爸爸主厨，妈妈承担更多隐形家务 05:09 做饭和权威感 09:59 两个家庭的差别：习惯宴客 vs 很少在家请客 13:35 桃子的童年记忆：不许挑食、大碗白米饭、必须吃完 14:35 阿青的体验：爸爸做饭背后对其它成员的压迫感 16:20 食物是爱，也可能是控制 19:43 现在的模式：一起做饭，一人一天洗碗 21:26 为什么我们更习惯一起做饭 22:06 厨房里的分工 24:10 桃子：我更喜欢切菜 26:04 切菜 vs 调味：两种完全不同的偏好 29:27 定菜单也是一种劳动 36:31 定菜单的矛盾：提前规划 vs 临场发挥 42:46 做饭为什么需要动手才能学会 50:25 分工之外的差异：清洁标准 51:29 结尾：海鲜饼、泡菜，以及一只突然闯进来的猫

53 min
Apr 26

37 我知道自己永远无法复刻鱼香肉丝，但是没关系

这一期和下一期，我们都在聊一件很日常、但其实很重要的事：做饭。这么久了，好像一直没有专门聊过做饭这件事，可能正因为它太日常，反而容易被忽略。但这几年在英国生活之后，我们越来越意识到，这件事其实一直在影响我们。一开始是想复刻熟悉的味道，找一点「我是谁」的感觉；慢慢也开始接受、甚至喜欢上别的文化的菜，甚至包括英国菜。我们和食物的关系，其实一直在变。所以这一期，我们想聊几个很简单的问题：你是从什么时候开始做饭的？做饭对你来说意味着什么？你是怎么样的人，就做怎么样的饭吗？这一集会聊我们各自怎么开始做饭，以及我们在做饭这件事上的差异。下一集，会继续聊做饭背后的分工和默契。 00:00 为什么想专门聊食物和做饭01:13 我们对食物的态度差异：复刻 vs 即兴02:57 我们最早开始做饭：北京的糊弄饭 vs 德国的川菜执念 12:45 阿青的食物观：实用、营养、照顾自己 22:12 桃子的宴客执念：一定要惊艳所有人 → 慢慢变得更轻松 41:44 食物与认同：潮州菜离阿青的日常其实很远45:42 阿青记忆里的食物：百合、芡实这些“单品” 48:53 桃子：做菜十年，还是没复刻出鱼香肉丝 51:04 在英国做川菜：火候和泡椒很难，但也能找到替代 54:01 开始尝试别的菜：韩国泡菜、泡菜饼、海鲜饼、东北鸡蛋酱 55:39 两种做饭方法：严格看菜谱 vs 看一遍就自己调整（以及白胡椒问题） 01:04:49 桃子：从不能接受失败，到慢慢放过自己 01:08:11 阿青：做饭是一种慢慢练出来的身体经验 01:09:36 在不同地方生活，做饭也在变化 01:10:23 做饭带来的快乐：永远在期待下一顿 01:11:15 最近最喜欢的菜：湖南肉炒肉（英国韭葱版本）

1h 16m
Feb 13

36 复更！近况与《哈姆内特》

好久不见，希望各位一切都好。突然出现，是因为最近各自忙到有些到头了，还没忙完，但是也有心气跟大家讲讲话了。这是一期简单的睡前播客，我们聊了聊近况，也分享了前段时间看的赵婷的电影《哈姆内特》。播客中提到的桃子织的毛衣如下：阿青评论：织毛衣就跟做博士项目一样，织的过程很辛苦很漫长，不管从哪里开始都觉得一团乱麻，但是最后织完了浸泡了晾干了，它就真的是一件最完美的毛衣——一个从没写过博士论文的人为了给桃子加油鼓劲如是说。

50 min
06/11/2025

35 来自四月的鸟与顿悟

还是一刀未剪版本。今天带大家听一些来自四月的鸟叫声，稍微聊了一下成长型思维以及平庸的价值，以及看的日剧《Hot Spot》和英剧《Adolescence》。

1 hr
02/25/2025

34 久别、AI、死亡与成长

好久不见，一刀未剪和大家分享近期思考，聊了几件事情：和大家叙旧；我们对AI的想法；死亡与成长。

1h 1m
10/03/2024

33 我为什么要花20万跑去英国学Food Studies

这一期播客，聊聊阿青为什么要花20万在英国学一个叫Food Studies的专业。以下来自阿青自述：去年就在考虑读个书，不过读书前先要攻克我的语言问题。实不相瞒，英语在前28年就只在高三下学期那半年有过真正认真的学习（也都忘光光），所以去年底就开始备考，一开始在新东方网站上做了模拟考试，结尾是粗体大写红色的3.5分，表明我算个十足的潜力股。今年初选专业，三个方向摆在面前：一个是跟我本科所学承接的文化产业方向，另一个是看起来比较有就业前景的商科方向，最后一个是Food Studies，顾名思义，研究食物。前两个很快被我排除掉。原因怪简单，不感兴趣。煞费心思和金钱，来英国只是换一张文凭，没意思。但第三个方向不一样，它很小众，看起来也“不好找工作”，但跟我来英国之后发生的许多事情都有关：去年来英国后，很快我就加入了家附近的社区花园成为一名志愿者。说是志愿者，也没有那么苦哈哈，花园组织非常松散，每周日中午想来就来。大家一起干了活，还能各自分一点儿收获的作物带回家，偶尔会用这些作物做点吃的带去花园和大家共享。这让我感到有联结，不是一个陌生的异乡人。另外，社区花园也成为我打开英国食物（运动）版图的起点，得以窥见英国公共社区文化是如何运作的，这之后参加了当地社区组织的在地食物会议，成为一个生态农场的志愿者，通过面试成为一名再生农业短期课程的学生。最忙的时候，一周有这些跟食物相关事程：周二和周五中午去附近的咖啡店，将后厨装着蔬菜水果残渣满满当当的两桶Food Waste提去社区花园，倒入其中一个堆肥箱；周三一整天在隔壁小镇上Regenerative Agriculture的课程；周五去附近30分钟骑车路程的生态农场做志愿者；周日中午在社区花园做志愿者；年初参与至今的社区项目，做一本食谱书：将附近共十几位居民、食物团队成员、厨师、咖啡师提供的食谱收集起来，里头的主要原料都是花园种植过的作物。我还画了一张食物地图，将小餐饮体、食物银行、社区花园、份地花园、难民花园等等都囊括其中。噢，我还在一家英国餐馆兼职厨师，做英国菜。我该很庆幸，没有生活在伦敦，而是住在一个被人们称为“村”的城市，才得以有这么多与食物互动的机会。接下来这两年，将是半工半读的状态，但仍然和食物同行。也期待能以更多不曾设想过的角度看待它。或许一年后，两年后都可以再录一期播客，届时和大家分享我的收获。 00:01:00 本期源于一场家庭争执？00:07:11 为什么要读书：身份焦虑与自然而然00:14:26 以暂居者的身份进入英国乡镇00:19:42 穿针引线打开英国西南部的食物版图00:26:29 为什么去学再生农业？00:33:41 一些在农场工作的体验00:41:20 城市化与社区花园00:46:19 每个人都应该有种菜的权利00:54:15 学习怎么照护一棵树01:03:51 为什么需要知识01:09:26 符号学与食物（学）桃子：戏剧博士英国在读。关心性别，戏剧（曲），大众文化。阿青：Food Studies Msc在读。关心独立电影，生态农业，气候变化。设计：陈旭麟音乐：《Edamame 毛豆之歌》- 林生祥

1h 15m

人生没有草稿，生活无法誊抄，我们都在参与对这世界的共同书写

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桃子和阿青
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2021 - 2026
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