きんじょうの勉強部屋

HIROTOSHI KINJO

きんじょうが勉強して興味を持ったことについてブツブツ話しています。

Episodes

  1. 02/01/2022

    #6 茶の原産地、役割、呼び方のルーツ

    「産業革命期のイギリスで覚醒作用を持つ飲み物としてなぜ紅茶が選ばれたのか」という疑問から始まった勉強で、興味深かった事を話しています。色々と文献を調査してみましたが、間違っている点もあるかもしれまん。ご意見・ご質問はTwitterアカウントHirotoshi Kinjo@herotoshi_knjまでお願いいたします。

    9 min

  2. 01/22/2022

    #5 イスラム世界でコーヒーが広まるきっかけ、コーヒーが西欧に与えた影響

    「産業革命期のイギリスで覚醒作用を持つ飲み物としてなぜ紅茶が選ばれたのか」という疑問から始まった勉強で、興味深かった事を話しています。色々と文献を調査してみましたが、間違っている点もあるかもしれまん。ご意見・ご質問はTwitterアカウントHirotoshi Kinjo@herotoshi_knjまでお願いいたします。

    5 min

  3. 01/19/2022

    #4 コーヒーが文献に現れるまで、西欧への伝播経路、栽培地域の変遷

    「産業革命期のイギリスで覚醒作用を持つ飲み物としてなぜ紅茶が選ばれたのか」という疑問から始まった勉強で、興味深かった事を話しています。色々と文献を調査してみましたが、間違っている点もあるかもしれまん。ご意見・ご質問はTwitterアカウントHirotoshi Kinjo@herotoshi_knjまでお願いいたします。

    11 min

  4. 01/15/2022

    #3 カカオの起源、プランテーション栽培地域の移り変わり、ショコラトルからココア、チョコートの発明

    「産業革命期のイギリスで覚醒作用を持つ飲み物としてなぜ紅茶が選ばれたのか」という疑問から始まった勉強で、興味深かった事を話しています。色々と文献を調査してみましたが、間違っている点もあるかもしれまん。ご意見・ご質問はTwitterアカウントHirotoshi Kinjo@herotoshi_knjまでお願いいたします。

    11 min

  5. 01/12/2022

    #2 砂糖、サトウキビ、茶、コーヒー、カカオに興味を持った理由

    「産業革命期のイギリスで覚醒作用を持つ飲み物としてなぜ紅茶が選ばれたのか」という疑問から始まった勉強で、興味深かった事を話しています。色々と文献を調査してみましたが、間違っている点もあるかもしれまん。ご意見・ご質問はTwitterアカウントHirotoshi Kinjo@herotoshi_knjまでお願いいたします。

    12 min
  6. ＃1 きんじょうの勉強部屋

    11/16/2021

    ＃1 きんじょうの勉強部屋

    Podcastを始めようと思ったきっかけ

    3 min
  • 6 Episodes

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