Smoczy Czajnik Po Godzinach

Sławek Kowalski
  • 0.0 (0)
  • Hobbies
  • Updated Weekly

Na warsztat biorę herbatę herbaciarnie i herbaciarzy. Raczej z poczuciem humoru, choć nieraz czarnym.

  1. Jan 9

    50 Herbata, srebro i wielka gra o wpływy

    Wielka Brytania XIX wieku miała poważny problem: naród kochał herbatę, ale jedynym jej dostawcą były Chiny, które żądały zapłaty wyłącznie w srebrze. Gdy skarbiec zaczął świecić pustkami, a wojny opiumowe nie przyniosły stabilizacji, Brytyjczycy postanowili zagrać va banque. Wysłali do Chin człowieka, który miał nie tylko przemycić cenne nasiona, ale i wykraść sekrety pilnie strzeżone przez tysiąclecia. Jak syn ubogiego robotnika ze Szkocji stał się kluczem do przetrwania brytyjskiej gospodarki? Posłuchajcie o determinacji, która nie znała granic – ani geograficznych, ani etycznych.

    9 min

  2. 12/11/2025

    49 Tajna Broń II Wojny Światowej

    laczego Brytyjskie Ministerstwo Żywności przejęło kontrolę nad całym zapasem herbaty? Odkryj, jak ten symbol spokoju stał się strategicznym zasobem, narzędziem do budowania morale i kluczowym elementem na froncie – od racjonowania po specjalne naczynia grzewcze (BV) w czołgach. Poznaj historię herbaty, która była ważniejsza niż bomby!

    8 min

  3. 11/04/2024

    48 Wabi-sabi Sztuka Niedoskonałości i Piękno Przemijania

    Odcinek o filozofii wabi-sabi zaprasza na podróż do Japonii, gdzie na tradycję spojrzymy przez pryzmat prostoty i niedoskonałości. W świecie, który dąży do perfekcji i ideału, wabi-sabi przypomina o pięknie przemijania i autentyczności. Dowiesz się, jak ceremonia herbaciana stała się uosobieniem tej estetyki dzięki mistrzowi Sen no Rikyu, oraz poznasz tajniki sztuki kintsugi – naprawy ceramiki złotem, mogącą symbolizować akceptację „blizn” życia. Przygotuj się na refleksję nad wartością rzeczy nieidealnych i trwałością, która kryje się w ich historii.

    9 min

  4. 08/19/2024

    47 Phocha: Tybetańska Herbata z Masłem

    Opowiem dziś historię tybetańskiej herbaty po-cha, napoju powstałego z herbaty pu-erh, masła i mleka jaka. Dowiedz się, jak wymiana koni na herbatę z Chin wpłynęła na kulturę Tybetu oraz jak przygotowuje się tę wyjątkową herbatę. Poznaj również ciekawostki i anegdoty związane z po-cha. Idealny odcinek dla miłośników herbaty i kulinarnych podróży!

    8 min

  5. 08/05/2024

    46 O badaniach naukowych z Amadeuszem

    Ponownie udało mi sie zaprosić Amadeusza do rozmowy. Tym razem rozmawiamy albo raczej Amadeusz wyjaśnia o co chodzi z badaniami naukowymi z naciskiem na badania naukowe z jego dziedziny - medycznej. Rozmowa z tych dłuższych jak z resztą widać. Ale uważam, że i ciekawa. Miłego słuchania!

    1h 11m

  6. 07/22/2024

    45 Masala Chai - Historia i Smaki

    Czy herbata z przyprawami to napój tylko na zimę? Dziś przyglądam się masala chai - tradycyjnej indyjskiej herbacie z przyprawami. Zastanawiam się nad jej korzeniami, które sięgają czasów Kompanii Wschodnioindyjskiej i brytyjskich prób popularyzacji herbaty w Indiach. Omawiam, jak masala chai łączy lokalne przyprawy, takie jak kardamon, cynamon, pieprz, imbir i goździki, z herbatą i mlekiem, tworząc napój o unikalnym smaku. Rozważam również różne sposoby przygotowania masala chai, od gotowania przypraw w wodzie po eksperymenty z "mlekiem roślinnym". Idealny odcinek dla miłośników herbaty i kulinarnych podróży!

    7 min

  7. 06/28/2024

    44 herbata z mlekiem - bawarka

    W tym odcinku zajmiemy się herbatą z mlekiem, czyli bawarką - napojem, który budzi skojarzenia z angielską tradycją i bawarskimi książętami. Prześledzimy, jak bawarka trafiła do Polski i jak zmieniała się na przestrzeni lat. Poznamy ciekawostki związane z tym napojem, w tym jego wpływ na zdrowie oraz różne sposoby przygotowywania. Na koniec zdradzimy, dlaczego bawarka mogła być proto shake'iem herbacianym i jakie eksperymenty kulinarne towarzyszyły jej tworzeniu.

    6 min

  8. 05/03/2024

    43 Z lekarzem o herbacie

    W końcu znalazłem kogoś kto czyta badania naukowe i je rozumie, a co najważniejsze potrafi je opowiedzieć tak żeby statystyczny pijacz herbaty też coś z tego wyniósł. Wyszło trochę długo ale za to ciekawie!

    48 min
See All (52)

About

Na warsztat biorę herbatę herbaciarnie i herbaciarzy. Raczej z poczuciem humoru, choć nieraz czarnym.

Information

  • Creator
    Sławek Kowalski
  • Years Active
    2022 - 2026
  • Episodes
    52
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Copyright Sławek Kowalski
  • Show Website
    Smoczy Czajnik Po Godzinach