No Guts No Glory

Simone Kumhofer, Alex Antonitsch
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  • NUTRITION
  • UPDATED WEEKLY

Der Podcast rund um die Themen Ernährung, Sport und Darmgesundheit. Simone Kumhofer - Ex-Profi-Triathletin und Mikrobiom-Nerd vom Feinsten, die alles über Darmbakterien, Probiotika und Ernährung weiß. Alex Antonitsch - Tennislegende, Gesundheits-Tüftler und der Mann der kritischen Fragen. Er will wissen: Was bringt’s wirklich – und was ist nur Hype?

  1. 2H AGO

    Allergie, Darm & Immunsystem

    Warum nehmen Allergien weltweit zu? Und was hat unser Darm damit zu tun? In dieser Folge gehen wir der Frage nach, warum Allergien nicht nur ein Problem der Nase oder der Pollenbelastung sind – sondern vor allem ein Thema der Immunregulation und des Mikrobioms. Wir erklären: - wie das Darmmikrobiom das Immunsystem trainiert - warum bei Allergien die Toleranz verloren geht - und weshalb Prävention oft wichtiger ist als Akutbehandlung Außerdem sprechen wir über: - die Rolle von Probiotika in der Allergiesaison - warum der richtige Zeitpunkt (Herbst vs. Frühling) entscheidend ist - ob Antihistaminika das Mikrobiom beeinflussen können - und welche Mikronährstoffe wirklich sinnvoll sind Mit dabei: - wissenschaftliche Studien zu Probiotika und Allergien - mechanistische Einblicke (Treg-Zellen, SCFA, Barrierefunktion) - praktische Strategien für Prävention und Akutphase 👉 Diese Folge verbindet moderne Mikrobiomforschung mit klinischer Praxis – verständlich erklärt und direkt anwendbar.

    32 min

  2. MAY 1

    Stress im Kopf – Chaos im Darm?

    Stress beginnt nicht nur im Kopf – und er endet auch nicht dort. In dieser Folge tauchen wir tief ein in die faszinierende Verbindung zwischen Gehirn, Nervensystem und Darm. Gemeinsam mit Neuro- und Biofeedback-Expertin Christine Lederer sprechen wir darüber, wie sich Stress messbar in der Hirnaktivität zeigt – von Veränderungen in Alpha-, Theta- und Beta-Wellen bis hin zu modernen Methoden wie Neurofeedback und ULP-Messung. Doch dabei bleibt es nicht: Denn was im Gehirn passiert, spiegelt sich im gesamten Körper wider. · Welche Rolle spielen Herzfrequenz, Atmung, Muskelspannung und Hautleitwert unter Stress? · Warum reagieren Gehirn und Körper immer als ein verbundenes System? · Und wie beeinflusst das alles unser Mikrobiom im Darm? Ein besonderer Fokus liegt auf der Darm-Hirn-Achse: Wir zeigen, wie chronischer Stress nicht nur die Hirnaktivität verändert, sondern auch die Darmflora, Entzündungsprozesse und Stressresilienz beeinflussen kann. Außerdem erfährst du: - Welche Unterschiede zwischen akutem und chronischem Stress im Gehirn messbar sind - Warum manche Menschen in Stresssituationen eher „überaktiv“ reagieren – und andere in eine Art „Shutdown“ gehen - Wie du über gezielte Maßnahmen wie Atmung, Bewegung, Meditation oder Neurofeedback aktiv gegensteuern kannst - Und warum diese Strategien nicht nur dein Gehirn, sondern auch deinen Darm positiv beeinflussen Diese Folge verbindet moderne Neurophysiologie mit Mikrobiomforschung – und liefert dir konkrete Ansätze für mehr Resilienz, Fokus und langfristige Gesundheit. Zu Gast: Christine Lederer Christine Lederer ist Therapeutin und Expertin im Bereich Neurofeedback, Biofeedback und Stressregulation. In ihrer Praxis begleitet sie Menschen dabei, die Zusammenhänge zwischen Gehirn, Nervensystem und körperlichen Reaktionen besser zu verstehen – und gezielt zu beeinflussen. Mit modernen diagnostischen Methoden wie EEG- und Biofeedback-Analysen macht sie Stressreaktionen sichtbar und unterstützt ihre Patient:innen dabei, wieder in eine gesunde Balance zu kommen. Mehr über ihre Arbeit: 👉 https://www.praxislederer.at

    51 min

  3. APR 17

    Retreat – Stress, Darm & Resilienz

    Stress wird häufig als rein mentales Phänomen betrachtet. In dieser Folge wird deutlich, dass diese Sichtweise zu kurz greift. Stress ist ein komplexer, ganzkörperlicher Prozess, der eng mit dem Darm, dem Nervensystem und dem Mikrobiom verknüpft ist. Gemeinsam mit unserem Gast Beate Egger beleuchten wir die physiologischen Hintergründe der Stressreaktion und zeigen auf, warum der Darm eine zentrale Rolle in der Regulation von Belastung und Erholung spielt. Dabei wird klar: Resilienz entsteht nicht allein durch mentale Strategien, sondern durch das Zusammenspiel von neurobiologischen, mikrobiellen und biochemischen Prozessen. Im Mittelpunkt steht die Darm-Hirn-Achse als bidirektionales Kommunikationssystem. Sie verbindet zentrale und enterische Nervensysteme und erklärt, warum Stress nicht nur „im Kopf“, sondern oft zuerst im Bauch wahrgenommen wird. Chronischer Stress beeinflusst über die Aktivierung der HPA-Achse unter anderem die Darmdurchlässigkeit, das Mikrobiom und entzündliche Prozesse – mit direkten Auswirkungen auf Energielevel, Schlaf und Verdauung. Zu Gast: Beate Egger Beate ist seit Jahren Yoga Lehrerin und ist spezialisiert auf körperorientierte Stressregulation und begleitet Menschen dabei, dysregulierte Zustände des Nervensystems wieder in Balance zu bringen. Ihr Ansatz basiert auf der Erkenntnis, dass Stress primär im Körper gespeichert und verarbeitet wird und daher auch auf dieser Ebene gelöst werden muss. In ihrer Arbeit kombiniert sie evidenzbasierte Methoden aus der Atemarbeit, somatischen Praxis und Nervensystemregulation. Ziel ist es, Menschen nicht nur ein Verständnis für ihre Stressreaktionen zu vermitteln, sondern ihnen konkrete, alltagstaugliche Werkzeuge an die Hand zu geben, um ihre Selbstregulation nachhaltig zu stärken.

    48 min

  4. APR 3

    Pace. Fuel. Patience.

    Ein Marathon ist mehr als nur Laufen. In dieser Folge sprechen wir darüber, was es wirklich braucht, um 42,195 km erfolgreich zu bewältigen – und räumen mit typischen Mythen auf. Das erwartet dich: • Wie du sinnvoll mit dem Marathon-Training startest • Warum Training wichtig ist – aber nicht alles • Welche Rolle Schuhe und Material wirklich spielen • Was im Körper ab Kilometer 30 passiert • Warum Kohlenhydrate im Marathon entscheidend sind • Ob man wirklich Gels braucht – oder auch anders versorgt sein kann • Die häufigsten Anfängerfehler im Training und bei der Ernährung Deep Dive: Mikrobiom & Performance • Warum dein Darm eine zentrale Rolle im Ausdauersport spielt • Wie das Mikrobiom Energie, Regeneration und Immunsystem beeinflusst • Ob und wann Probiotika im Marathon sinnvoll sind Am Ende bekommst du die drei wichtigsten Faktoren für einen erfolgreichen Marathon – kompakt auf den Punkt gebracht.

    40 min

  5. MAR 20

    Fasten daheim

    Müssen wir fürs Fasten unbedingt ins kein Kloster oder gleich ein 5-Sterne-Retreat buchen? In dieser Folge sprechen Alex und Simone darüber, was man zu Hause ganz konkret tun kann, wenn man „den Körper entlasten will“– und was dabei tatsächlich zählt. Und dann gehen wir einen Schritt weiter: Wenn das Mikrobiom beim Wohlfühlgewicht mitspielt – machen Probiotika Sinn? Simone erklärt, warum ein „Bauch-Thema“ (Blähbauch, Durchfall/Verstopfung im Wechsel, Cravings nach dem Essen) oft weniger mit Willenskraft und mehr mit Regulation zu tun hat. Genau dort setzt das OMNi-BiOTiC Wunschfigur-Konzept an: als 3-Stufen-Struktur aus Mikrobiom-Basis, gezielter Faser (Apfelpektin als Sättigungs- und Fermentationshebel) und Bitterstoffen als Ritual nach dem Essen. Klar ist aber auch: kein Produkt ersetzt Ernährung, Schlaf und Bewegung – es geht um bessere Rahmenbedingungen, nicht um Abkürzungen. Und wir machen den wichtigsten Punkt groß: Wenn Abnehmen trotz Disziplin stockt, lohnt sich der Blick auf drei Saboteure – low-grade Entzündung, Stress/Cortisol und Insulinregulation. Takeaways der Folge: • Fasten/Detox zu Hause funktioniert – wenn es einfach bleibt. • Mikrobiom-Strategien wirken am besten, wenn die Basics sitzen. • Für nachhaltige Ergebnisse sind Entzündung, Stress und Insulin oft entscheidender als „noch weniger essen“.

    41 min

  6. MAR 6

    Kloster, Buchinger, Mayr & Medical Spa – was wirkt wirklich?

    Kloster, Buchinger, Mayr & Medical Spa – was wirkt wirklich? Fasten-Retreats erleben einen Hype. Kloster, Buchinger, F.X. Mayr oder Medical Spa – doch was wirkt wirklich? In dieser Folge sprechen Alex & Simone darüber: • Warum Retreats oft funktionieren (Struktur, Schlaf, weniger Reize) • Für wen Heilfasten sinnvoll ist – und wann es riskant wird • Woran man seriöse Anbieter erkennt • Was Autophagie realistisch leisten kann • Und warum „Mikrobiom-Resilienz“ mehr ist als Detox

    42 min

  7. FEB 20

    Detox, Fasten & Mikrobiom

    Detox, Fasten & Mikrobiom „Detox“ im klassischen Sinn braucht der Körper nicht – Leber, Niere und Darm entgiften permanent selbst. Viele Detox-Kuren wirken vor allem deshalb, weil Alkohol, Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel wegfallen. Beim Fasten ist entscheidend: Das Kaloriendefizit wirkt, nicht das Label. Intervallfasten ist praktikabel, mehrtägiges Fasten intensiver – aber nicht für alle geeignet. Das Mikrobiom reagiert innerhalb von 24–48 Stunden, meist mit einem kurzfristigen Shift, nicht mit einem dauerhaften „Reset“. Nachhaltige Effekte entstehen durch Ballaststoffe, Polyphenole, Schlaf und Stressmanagement. Im Sport gilt: gezielt nüchtern trainieren ist möglich – aber Regeneration braucht Energie. Wer „detoxen“ will, fährt mit einer strukturierten Woche aus Alkoholpause, ballaststoffreicher Ernährung, ausreichend Protein und gutem Schlaf sicherer als mit radikalen Cleanse-Programmen.

    49 min

  8. FEB 6

    Wasser – was wirklich zählt

    Wasser – was wirklich zählt. Im Gespräch mit Trinkwasserfachmann Mathias Hofstädter Wie gut ist unser Wasser – aus dem Hahn und aus der Flasche? Mit Mathias Hofstädter sprechen wir darüber, was Vorschriften abdecken und wo im Alltag Lücken entstehen: Hausleitungen, „letzter Meter“, Stagnation. Wir schauen auf Verpackung und Verschlüsse bei Flaschenwasser, auf sinnvolle Lösungen zuhause (Aktivkohle, Umkehrosmose mit Remineralisierung) und auf Wartung, die man wirklich durchhält. Dazu: Woran man am Etikett verlässliche Infos erkennt und wie man Mikroplastik/PFAS pragmatisch reduziert, ohne Trinken kompliziert zu machen. Am Ende bleibt eine klare Prioritätenliste: Quelle & Transparenz, kurze Wege, sauberes Handling – und ein Filterkonzept, das zum Haushalt passt.

    49 min
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About

Der Podcast rund um die Themen Ernährung, Sport und Darmgesundheit. Simone Kumhofer - Ex-Profi-Triathletin und Mikrobiom-Nerd vom Feinsten, die alles über Darmbakterien, Probiotika und Ernährung weiß. Alex Antonitsch - Tennislegende, Gesundheits-Tüftler und der Mann der kritischen Fragen. Er will wissen: Was bringt’s wirklich – und was ist nur Hype?

Information

  • Creator
    Simone Kumhofer, Alex Antonitsch
  • Years Active
    2022 - 2026
  • Episodes
    71
  • Rating
    Clean
  • Show Website
    No Guts No Glory

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