浪集｜在金山探索人與地方的共好關係_浪金山 Wave In Jinshan

浪金山 Wave In Jinshan
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一本金山的有聲故事書，展現金山多元氛圍，讓你在線上閱聽金山，線下也知道該怎麼到金山「浪」。 【關於我們】 我們從外地走到金山，把故事連結到教育、藝術、文化、產業、世代及能源等不同領域，與土地、環境對話。 【關於浪金山】 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 -- Hosting provided by SoundOn

  1. FEB 6

    2026萬金杜鵑特輯 EP2｜師承朱銘手塑金寶山，台灣首座名人鄧麗君墓園筠園推手，走入策劃多座大型雕塑公園，表現貼近自然人文的壯闊生涯。 ft.藝術家 蕭長正

    這集我們聊聊金山藝術史上一位隱形的「大人物」—蕭長正老師。身為朱銘老師的大弟子，他不僅曾是朱銘身邊第一線「掰開太極」的助手，更是金寶山雕刻公園與名人區（含鄧麗君墓園「筠園」）的靈魂策劃者。 蕭老師分享了極致精彩的藝術往事：從朱銘在國立藝專僅教過兩年的木雕課談起，到他退伍後追隨朱銘在台北外雙溪的工作室深耕。他詳盡拆解了金寶山轉型為「藝術觀光景點」的關鍵過程，包含他如何設計鄧麗君墓園那組會發聲的地景鋼琴，以及如何將西班牙、荷蘭與當代美學元素帶入這片原本沉重的土地。 蕭老師的生命履歷橫跨台北、巴黎、金山與中國桂林、上海。他曾身兼重任，將廣大的自然山水轉化為全中國第一座雕刻公園，甚至跨界挑戰建築設計。現在定居金山的蕭老師，以一種「極度實在」的生活態度持續創作，他對地方的觀察冷靜而幽默，認為金山的雨不是缺點而是滋潤。這是一場跨越半世紀、從工藝到藝術、從墓園到森林的靈魂對談。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜蕭長正老師（藝術家） ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ -- Hosting provided by SoundOn

    1h 8m

  2. FEB 6

    2026萬金杜鵑特輯 EP1｜萬金青年花農指標，投身三代杜鵑家業與青農公共事務，耕種新世代翠綠願景 ft.黃翰滕

    金山萬里的隱形冠軍—杜鵑花，全台灣有八成的杜鵑種苗都來自萬里金山。2026萬金杜鵑節，浪金山也有幸與第一個花農連結，在本次杜鵑節共創作品。其中，他也是跟浪金山團隊年齡相仿，年僅 25 歲的明山園藝返鄉三代花農，同時也是現任新北市青農聯誼會金山萬里分會 黃翰滕。 透過翰滕，我們看見了杜鵑產業的底層邏輯：利用這裡多雨、陽光溫和的微氣候育苗，等植株穩定後，再輸出至中南部供給造景工程。翰滕是供應鏈最前端的「種苗生產」，這也決定了他必須追求「流水線化」以對抗利潤縮減。他推動的手機噴灌等智能設備，核心是建立一套「隨便拉個人來都能照著做的 SOP」。這種科技化做法是他基於生產端定位的生存戰略，雖然不代表產業全貌，卻是應對勞動力斷層的硬核解答。 跟翰滕對談，有一種在田埂上「遇到自己人」的直球感。同樣 20 多歲，我們最在意的不是接班的義務，而是「留在家鄉如何活得更自由」。他不代表所有傳統花農，但他絕對代表了那群正試圖在舊框架中奪回生活主權的新後浪。透過這集，想把這種年輕且落地的態度傳遞出去：接班不是為了複製長輩的人生，而是在看清土地的限制後，用新世代的邏輯讓自己活得更爽、更有底氣。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜黃翰滕（萬金杜鵑三代花農、金山萬里青農分會長） ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ ▷ 萬金杜鵑 官網｜https://www.wanjinazalea.ntpc.gov.tw/ -- Hosting provided by SoundOn

    50 min

  3. FEB 6

    EP58｜內科工程師的「熟成」告白：放棄博士學位，在三芝熬出一鍋三天才准賣的靈魂咖哩 小米粒熟成咖哩 Jungle

    這集我們來到三芝，走訪一間由「內科工程師」轉身投入的暖心店舖—「小米粒熟成咖哩」。 店主人 Jungle（將狗） 原本在科學園區擔任工程師，甚至曾攻讀光電博士，卻在汲汲營營的學位與職位追求中，發現自己只是公司裡一顆隨時可被取代的螺絲釘。為了找回生活的「快樂」與「單純」，他毅然 放下科技業的高薪，與老婆 Niko 來到三芝，開啟了這段與咖哩、木工、還有孩子共同成長的旅程。 Jungle 分享了極致講究的「熟成哲學」：他的咖哩不用市售塊狀調味，而是以獨家香料搭配大量蔬菜熬製高湯，最關鍵的是必須進冰箱「熟成三天」。他形容剛煮好的咖哩香料像是在吵架，經過三天低溫熟成，味道才會學會「團結合作」，呈現出濃郁綿密的質感。 而店名「小米粒」則承載了一段感人的生命故事—那是夫妻倆在備孕期間，從超音波照片中看見如「米粒般大小」的生命雛形。這間店不僅是餐廳，更是小米粒（兒子）的成長現場。 Jungle 帶著工程師的嚴謹，親手製作店內的木製托盤與架子，甚至為了哄孩子，練就了一手專業的氣球藝術。這是一段關於「身段」與「價值」的重新定義，也是一場在北海岸緩慢步調中，對幸福最真實的實踐。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜Jungle（小米粒熟成咖哩 ） ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ -- Hosting provided by SoundOn

    50 min

  4. FEB 6

    EP57｜50 分鐘掃一間房、高粱酒外交，退休警察與媳婦的創業修羅場 美人山民宿 王副座、黃姐

    這集我們來到金山，造訪了一間能將整座「美人山」（觀音山）盡收眼底的溫暖空間—「美人山民宿」。這不只是一個過夜的地方，更是一個由退休警察與企管專業媳婦共同經營、充滿細節與溫度的「家」。 民宿主人「副座」分享了人生的意外轉折：原本買地是為了退休泡溫泉、種菜，卻因為法令更迭與朋友的建議，捲起袖子自己蓋起了民宿。他將行政警察的嚴謹融入建築設計，從符合人體工學的 19 公分階梯、利於通風散濕的房舍坐向，到專為長輩準備的電梯，處處透著「人性化」的硬核智慧。 而媳婦黃姐則是民宿的靈魂管家。她帶著企管背景，將服務做到極致——堅持人工洗滌被單並接受陽光曝曬，只為了避開化學藥水味；每間房平均打掃 50 分鐘，嚴格執行「連一根頭髮都不能看到」的清潔準則。這種「把客人當家人」的熱忱，甚至讓入住的外國遊客在副座的「高粱酒外交」下，感受到了最道地的台灣人情味。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜美人山民宿 王副座、黃姐 ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ -- Hosting provided by SoundOn

    44 min

  5. FEB 6

    EP56｜警察不只是衙門，是地方最強公關與法律顧問 金山分局主任 宋承翰

    這集我們邀請到金山分局的「門面擔當」——秘書室主任 宋承翰。如果你對警察的印象還停留在「嚴肅、開單、抓壞人」，那這集絕對會翻轉你的認知。主任不僅會寫訴狀、懂法律，甚至為了製作新聞稿，還自學影像剪輯與打馬賽克，是一位走在時代尖端的「斜槓警察」。 宋主任負責管轄金山、萬里、石門（萬金石）三區。雖然這裡人口僅約五萬，但幅員廣大、地廣人稀。他分享了在郊區執勤的獨特風景：平日要處理風景區的突發車禍，假日則要應對大量湧入的觀光客流。比起市區的緊湊，金山更多了一份人情味。主任提出，警察不應該只是冷冰冰的執法者，更要透過「包裝與溝通」，讓民眾看見警察為民服務、預防犯罪的溫馨面。 對談中，主任也大方分享他在警界十八年的心路歷程。從基層所長到法治室法律顧問，他強調「位置不同，思維就要跟著變」。他極度尊重專業的基層學長，並主張每位員警都該培養自己的興趣愛好——不管是調酒還是理財。這不只是一場關於警政組織的介紹，更是一位資深警官關於「終身學習」與「同理心溝通」的人生課。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜宋承翰主任（新北市政府警察局金山分局） ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ -- Hosting provided by SoundOn

    31 min

  6. FEB 6

    EP55｜從炸彈客到柑仔店，別再拿化學染衣服說你愛台灣 彩田友善農作 楊儒門

    這集我們邀請到在台灣農業界極具指標性的「白米炸彈客」楊儒門。現在的他，更多時間是蹲在金山的田間，與二十多位農友一起推動「彩田米」契作，並在三界壇經營著一家充滿人情味的「儒門柑仔店」。 儒門在節目中分享了他對地方最直接、甚至有些毒舌的觀察。他認為金山一年有六個月在下雨，地方需要的不只是生產，更是一個能躲雨、聊天、凝聚共識的「精神寄託空間」。所以他開柑仔店，賣的不是台北天母店那種高大上的健康食品，而是在地長輩真正需要的零食與飲料。 對於現在盛行的「文創」，儒門提出了硬核的批判：如果一件寫著「愛台灣」的衣服是用高污染棉花與化學顏料製成，那跟友善環境有什麼關係？他強調「看社會重，看自己輕」，為了推廣雜糧復耕，他可以騎著老機車去送豆漿。他主張「越在地，越國際」，但這份國際化必須建立在深厚的土地內涵與美學之上，而不是虛浮的口號。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜楊儒門（彩田友善農作） ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ -- Hosting provided by SoundOn

    28 min

  7. FEB 6

    EP54｜曾一晚踩碎百萬蟹殼？五星主廚放下繁華台北，在三芝海邊賣「國宴級」平民美食 天之海悅 主廚夫妻

    這集我們來到三芝的自然公園，走進一間名字極具詩意的店—「天之海悅」。這不只是海邊的一間平價小吃店，背後更藏著一對曾經在台北餐飲界「頂天立地」的傳奇夫妻。 店主人主廚大哥出身瑞芳礦工家庭，自小失怙的他為了生存投入餐飲，從燒煤炭的火爐旁苦學起家，一路做到飯店總主廚，甚至曾在中山北路經營名人雲集的頂級海鮮餐廳，連副總統、各大企業董事長都是他的座上賓。他分享了當年如何研發出 29 種龍蝦吃法，以及在澳洲帝王蟹殼上邀請名人簽名，最後卻為了「做人良心」一晚將價值百萬的蟹殼全數踩碎的驚人往事。 而負責管理的「老闆娘」大姐，背景同樣硬核，曾管理過國安局的交誼廳，閱人無數。夫妻倆在經歷了台北繁華的巔峰後，因安全考量與對慢活的嚮往，選擇落腳三芝。他們把「國宴級」的醬汁與工藝，注入到臭豆腐、麵疙瘩與手作愛玉中，堅持用雲林 9 號花生與在地小農高麗菜。 這集不僅是關於退休後的「天上掉下來的禮物」，更是一段關於從極致繁華回歸平民美食，用「人情味」與「慢活哲學」在海邊重新定義幸福的故事。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜天之海悅 主廚夫妻 ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ -- Hosting provided by SoundOn

    1h 11m

  8. FEB 6

    EP53｜萬人教練轉職「生態老農」：在百年石砌梯田，復育消失 50 年的台灣原生魚 出磺口農場 陳國志

    這集我們來到石門嵩山社區，走進北海岸規模最大的百年石砌梯田，採訪「出磺口農場」的主人陳國志大哥。 他曾是教過上萬名學員的汽車教練，現在則把那張幽默感十足的「教練嘴」，轉化為推動食農與環境教育的能量。農場名稱「出磺口」源自當地古地名「紅港（Ang-hong）」，象徵地底下會冒出油氣的自然景觀。 國志大哥在節目中拆解了極致細膩的「梯田美學」，光是一個田埂在台語中就有四種名稱，對應著不同的維護工具與職人智慧。他不僅復育了全台密度極高的圓田螺與螢火蟲，更在田間找回了六種台灣原生魚種（如七星鱧、蓋斑鬥魚）。 從早期帶領社區投入「農村再生」計畫，到後來回歸個人農場深耕，國治大哥提出一個充滿韌性的觀點：「要做一萬人來一次的生意，不如做一個人來一萬次的感動。」他強調，遊客來消費不只是買東西，更是在幫助維護這片土地。他也以教練身份大方傳授「公路心理學」，提醒大家無論開車或進入農場，最重要的始終是那份對他人的「尊重」。 ＼ 點擊IG主頁連結 ▷ 進入各大平台收聽 ／ ▎本集特別感謝｜陳國治（出磺口農場） ▎本集製作 ▷ 主持｜蔡文培 ▷ 企劃｜潘姝伃 ▷ 後製｜陳思宇 ▷ 監製｜陳思宇 ▎關於浪金山 從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。 ▎相關連結 ▷ 浪金山 Facebook｜https://www.facebook.com/lang.jinshan/ ▷ 浪金山 Instagram｜https://www.instagram.com/lang.jinshan/ -- Hosting provided by SoundOn

    48 min
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