Mais Rúmen Podcast · by PPGVET

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O Mais Rúmen Podcast é um canal focado em trazer conteúdos sobre os ruminantes, a pecuária e tudo que os envolve. Um podcast da PPGVET.

  1. EPISÓDIO ESPECIAL | Wisenetix + PPGVET: A FUSÃO - Me. Rafael Costa e Me. Wellinton Molinetti | Ep. 144

    4d ago

    EPISÓDIO ESPECIAL | Wisenetix + PPGVET: A FUSÃO - Me. Rafael Costa e Me. Wellinton Molinetti | Ep. 144

    A medicina veterinária e a zootecnia brasileiras agora contam com o maior ecossistema de educação técnica do país. A Wisenetix, empresa por trás dos podcasts Mais Rúmen, O Aviário, SuinoCast e Pet Food, uniu-se oficialmente à PPGVET, maior programa de pós-graduações em Medicina Veterinária do Brasil. “Educação e conhecimento são algo que ninguém pode tirar de nós.”— Rafael CostaRafael Costa é Médico Veterinário com formação focada em bovinos e reprodução, mestre na área e sócio-fundador da PPGVET, hoje maior programa de pós-graduações em Medicina Veterinária do Brasil. Wellinton Molinetti é Médico Veterinário, cresceu dentro da produção avícola desde 1997 na propriedade da família, com mestrado em avicultura e atuação em clínica e cirurgia de bovinos no início da carreira, e sócio-fundador da PPGVET ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link:maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”:wisenetix.com.br/ebookmetano Episódio: EPISÓDIO ESPECIAL | Wisenetix + PPGVET: A FUSÃO - Me. Rafael Costa e Me. Wellinton Molinetti Podcast:Mais Rúmen Podcast Apresentador:Bruno Barreta – LinkedIn Convidados:Me. Rafael Costa – LinkedInMe. Wellinton Molinetti – LinkedIn Timestamps (00:00) Abertura e apresentação dos convidados Rafael Costa e Wellinton Molinetti(04:30) A origem dos podcasts: 14 anos atrás com o primeiro áudio cast de suínos(07:45) Expansão da Wisenetix: suínos, aves, bovinos de leite/corte e pet food(10:25) O nascimento da PPGVet: professores que vivem o campo na prática(18:20) Por que gestão entrou no primeiro nome da pós-graduação(25:53) Números do ecossistema unificado: 680 episódios, 85 países, 40 mil plays mensais(29:16) PPGVet em escala: 11 mil alunos, alunos em 5 países, 15 programas de pós(36:24) Por que o professor precisa viver a prática: 260 docentes ativos(48:00) O futuro: modelo híbrido e expansão do presencial em 2026(53:48) BÔNUS: 11 programas de atualização gratuita, 50+ aulas e 30+ professores(57:18) Indicações de livros: Receita Previsível, O Jogo Interior e Almanaque de Naval(01:02:18) Encaminhamento final: episódios como material complementar das pós-graduaçõesEste episódio chega até você através do apoio das empresas: AdisseoNucleovetNovonesisElancoTortugaVaxxinovaLallemandPhytobioticsSBZSIAVSPPGVETSiga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais:linktr.ee/maisrumenpc

    1h 12m
  2. EVOLUÇÃO DA PECUÁRIA DE CORTE NAS ÚLTIMAS DÉCADAS - Dr. Cláudio Maluf Haddad | Ep. 143

    5d ago

    EVOLUÇÃO DA PECUÁRIA DE CORTE NAS ÚLTIMAS DÉCADAS - Dr. Cláudio Maluf Haddad | Ep. 143

    Você sabe de onde veio a pecuária de corte que o Brasil exporta hoje? A trajetória da bovinocultura nacional é marcada por rupturas tecnológicas que redesenharam o setor: erradicação da febre aftosa, regionalização da mineralização, introdução de ionóforos, integração lavoura-pecuária e seleção genética orientada por sistema produtivo. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, revisitamos décadas de evolução técnica com a clareza de quem testemunhou e construiu cada salto, uma aula histórica indispensável para quem atua na cadeia de corte hoje. “Quando a agricultura chega no lugar certo, ela expulsa o mau pecuarista e incrementa o bom pecuarista. Agricultura e pecuária estão sempre juntas.”– Dr. Cláudio Maluf HaddadCláudio Maluf Haddad é Engenheiro Agrônomo, formado pela ESALQ-USP na turma de 1975, com Mestrado em Ciência Animal e Pastagens (1978) e Doutorado em Solo e Nutrição de Plantas (1983), ambos pela ESALQ. Professor associado aposentado do Departamento de Zootecnia após 41 anos de contribuição à instituição, atuou nove anos na Embrapa em forragens, nutrição animal, bovinocultura de corte e equinocultura. Uma das maiores referências vivas da pecuária de corte brasileira. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link:maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”:wisenetix.com.br/ebookmetano Episódio: EVOLUÇÃO DA PECUÁRIA DE CORTE NAS ÚLTIMAS DÉCADAS - Dr. Cláudio Maluf Haddad Podcast:Mais Rúmen Podcast Apresentador:Dr. Diogo Fleury – LinkedIn Convidado:Dr. Cláudio Maluf Haddad Timestamps (00:00) Apresentação e trajetória do professor Cláudio Haddad(05:20) O convite definitivo: da Embrapa para a ESALQ(09:51) Brasil pré-erradicação: o país era um poço de aftosa(12:49) A era da seca: pecuária como arte de prever a entressafra(15:11) Revolução da mineralização regional(18:43) Integração lavoura-pecuária e o protagonismo da soja(21:42) Genética por sistema produtivo: jipe ou Ferrari?(49:30) Mensagem final aos jovens da pecuáriaEste episódio chega até você através do apoio das empresas: AdisseoNucleovetNovonesisElancoTortugaVaxxinovaLallemandPhytobioticsSBZSIAVSPPGVETSiga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais:linktr.ee/maisrumenpc

    53 min
  3. RUMO À ORDENHA PERFEITA | ESPECIAL SBSBL - Gian Nascimento | Ep. 142

    May 25

    RUMO À ORDENHA PERFEITA | ESPECIAL SBSBL - Gian Nascimento | Ep. 142

    Quantos litros sua ordenha está deixando para trás todos os dias? A performance de ordenha é variável crítica e subestimada na cadeia leiteira brasileira, com impacto direto sobre saúde do úbere, CCS, CBT e incidência de mastite. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, aprofundamos os três pilares da ordenha perfeita: estimulação da vaca, vácuo suficiente e estável e pulsação correta, abordando bimodalidade, sobreordenha e protocolos de manutenção por horas de trabalho. “Se um pulsador está com problema, são 24 vacas mal ordenhadas por dia. Em 10 dias, 240.” – Gian Nascimento Gian Nascimento é graduado em Zootecnia pelo IFMG (Campus Bambuí) e Técnico em Agricultura e Zootecnia pelo IFSULDEMINAS (Campus Machado). Atua há oito anos na DeLaval como Gerente de Soluções de Pós-Mercado, com foco em performance de ordenha, qualidade do leite e saúde do úbere em fazendas leiteiras de todo o Brasil. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link:maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”:wisenetix.com.br Episódio: RUMO À ORDENHA PERFEITA | ESPECIAL SBSBL - Gian Nascimento Podcast:Mais Rúmen Podcast Apresentador:Dr. Daniel Barreta Convidado:Gian Nascimento (01:13) — Apresentação do convidado(05:21) — Três pilares da ordenha(14:27) — Vácuo, pulsação e estabilidade(25:08) — Manutenção preventiva por horas(33:27) — Mastite e equipamento(38:04) — Bimodalidade e sobreordenha(46:28) — Custo real da ordenha(52:12) — EncerramentoEste episódio chega até você através do apoio das empresas: NucleovetAdisseoNovonesisElancoTortugaVaxxinovaLallemandPhytobioticsPPGVETSiga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais:linktr.ee/maisrumenpc

    57 min
  4. NUTRIÇÃO E CARNE DE QUALIDADE - Dr. Emanuel Oliveira | Ep. 141

    May 18

    NUTRIÇÃO E CARNE DE QUALIDADE - Dr. Emanuel Oliveira | Ep. 141

    Produzir carne de qualidade começa muito antes do confinamento, começa no útero. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, gravado ao vivo no Show Rural 2026, o papo é sobre nutrição, programação fetal, recria e os elos da cadeia que definem o produto final no prato do consumidor. Um episódio especial com apoio da Trouw Nutrition, para quem entende que dado bem interpretado é a diferença entre decidir com base em ciência ou decidir no escuro. “A vaca que sofreu restrição alimentar durante a gestação, não só a filha dela produz menos. A neta e a bisneta também. O impacto não se restringe àquela gestação. Ele se perpetua pelas gerações.”– Dr. Emanuel OliveiraEmanuel Oliveira é Zootecnista pela UNESP Jaboticabal, mestre, doutor e pós-doutor em Ciências, com passagem de cinco anos como docente antes de migrar para o mercado corporativo. Atuou na área comercial e hoje é Gerente de Produtos para Ruminantes na Trouw Nutrition, com foco em nutrição de bovinos de corte e qualidade de carne. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link: maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”: wisenetix.com.br/ebookmetano Episódio: NUTRIÇÃO E CARNE DE QUALIDADE - Dr. Emanuel Oliveira Podcast:Mais Rúmen Podcastinstagram.com/maisrumenpc Apresentador:Bruno Barretalinkedin.com/in/brunobarreta Convidado:Dr. Emanuel Oliveiralinkedin.com/in/emanuel-oliveira-b0365940 (00:00) Abertura e apresentação do convidado(01:53) Trajetória: da academia ao mercado corporativo(03:13) O que é carne de qualidade de verdade(06:06) Programação fetal — onde a qualidade começa(08:44) Hiperplasia, hipertrofia e desenvolvimento da carcaça(11:59) Nutrição da matriz: período seco e período das águas(15:17) Mercado de carne no Brasil x Estados Unidos(18:38) A cadeia longa e frágil — do pasto ao pratoEste episódio chega até você através do apoio das empresas: Adisseo — adisseo.comNucleovet — nucleovet.com.brNovonesis — novonesis.comElanco — elanco.comTortuga — dsm.com/tortugaVaxxinova — vaxxinova.com.brLallemand — lallemandanimalnutrition.comSBZ — sbz.org.brPhytobiotics — phytobiotics.comPPGVET — ppgvet.com.brSiga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais:linktr.ee/maisrumenpc

    49 min
  5. SHOW RURAL 2026: Nutrição Técnica: A Chave para uma Pecuária Sustentável - Me. Anderson Bedin | Ep. 140

    May 13

    SHOW RURAL 2026: Nutrição Técnica: A Chave para uma Pecuária Sustentável - Me. Anderson Bedin | Ep. 140

    No terceiro episódio da nossa série especial Show Rural 2026, recebemos o Especialista Anderson Bedin, coordenador da pós-graduação em Nutrição e Gestão de Bovinos da PPGVet Educação. No episódio ele compartilha insights cruciais sobre como a nutrição técnica pode ser um diferencial para a produtividade e saúde do rebanho. "A constância no manejo nutricional é essencial. É o que garante a consistência nos resultados produtivos das propriedades leiteiras." — Me. Anderson Bedin Anderson Bedin é coordenador da pós-graduação em Nutrição e Gestão de Bovinos da PPGVET Educação e tem vasta experiência em nutrição animal e gestão de propriedades leiteiras. Com formação em Medicina Veterinária e Mestrado na área de Produção Animal Sustentável, ele é especialista em como aplicar abordagens técnicas na nutrição e reprodução para otimizar a produção e rentabilidade das fazendas. Atualmente, Anderson Bedin também atua como promotor técnico na empresa Nutrivital Saúde e Nutrição Animal e realiza consultoria em propriedades leiteiras, oferecendo soluções práticas para melhorar o desempenho do rebanho e o manejo nutricional. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link: maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas” wisenetix.com.br/ebookmetano Episódio: ESPECIAL SHOW RURAL 2026: Me. Anderson Bedin Podcast: Mais Rúmen Podcast Apresentador: Me. Rafael Costa Convidado: Me. Anderson Bedin 0:00 - Introdução e boas-vindas ao episódio3:00 - Apresentação do convidado, Anderson Bedin5:30 - A importância da nutrição animal para a produtividade da fazenda9:00 - Como a constância no manejo nutricional impacta os resultados diários12:30 - O desafio de implementar a nutrição na prática da propriedade leiteira17:00 - A relação entre manejo de dados e resultados nutricionais21:00 - Como os nutricionistas podem ajudar a melhorar a eficiência alimentar no campo26:00 - A visão de Anderson sobre a evolução da nutrição e manejo nas propriedades leiteiras nos últimos anos30:00 - Importância da rotina e consistência no manejo diário para resultados sustentáveis34:00 - Como o nutricionista pode ajudar na implementação prática de dietas e ajustes nas fazendas37:00 - A visão de Anderson sobre os desafios e oportunidades da nutrição animal no Brasil40:00 - Conclusão e dicas finais para nutricionistas e produtores que buscam otimizar a nutrição do rebanhoEste episódio chega até você através do apoio das empresas: AdisseoNucleovetNovonesisElancoTortugaVaxxinovaLallemandSBZPhytobioticsPPGVETSiga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais: linktr.ee/maisrumenpc

    45 min
  6. BEEF ON DAIRY NO BRASIL: O QUE PODEMOS APRENDER COM OS EUA - Dr. Pedro Carvalho | Ep. 139

    May 11

    BEEF ON DAIRY NO BRASIL: O QUE PODEMOS APRENDER COM OS EUA - Dr. Pedro Carvalho | Ep. 139

    A bovinocultura norte-americana apresenta diferenças estruturais fundamentais que impactam diretamente a viabilidade do beef on dairy. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, analisamos os contrastes entre os dois sistemas produtivos, focando em genética, terminação em confinamento, idade ao abate e oportunidades de cruzamento industrial entre raças leiteiras e de corte. Uma análise técnica essencial para produtores que buscam entender as possibilidades de adaptação dessas tecnologias ao cenário nacional. “Existe uma oportunidade muito grande quando a gente vê que o consumidor quer cada dia mais buscar rastreabilidade. Esse é um tipo de animal que talvez te ofereça isso mais do que o animal de corte convencional." - Dr. Pedro Carvalho Pedro CarvalhoZootecnista formado pela UFMS, mestre pela Universidade de Illinois e Doutor pela Penn State. Atualmente professor na Universidade da Geórgia, campus Tifton, é especialista em nutrição e manejo de bovinos, com foco em machos de origem leiteira (beef on dairy). Antes da atual posição, foi professor na UC Davis (Califórnia) e na Colorado State University. Desde o doutorado, concluído em 2020, dedica-se ao desenvolvimento de protocolos técnicos para beef on dairy. Com experiência nos sistemas brasileiro e americano, traz perspectiva única sobre as diferenças estruturais entre as duas maiores pecuárias das Américas. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link:maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”wisenetix.com.br/ebookmetano Episódio:BEEF ON DAIRY NO BRASIL: O QUE PODEMOS APRENDER COM OS EUA - Dr. Pedro Carvalho Podcast:Mais Rúmen Podcastinstagram.com/maisrumenpc Apresentador:Dr. Miguel Santanalinkedin.com/in/miguel-santana-522845346 Convidado:Dr. Pedro Carvalho linkedin.com/in/pedro-henrique-vilela-carvalho-427a2878/ Timestamps (00:26) Apresentação do Pedro Carvalho(03:34) Diferenças básicas entre pecuária americana e brasileira(05:57) Tipos de animais e fatores climáticos(08:10) Idade ao abate e recria(35:20) Conceito de beef on dairy(45:15) Genética e cruzamentos industriais(58:30) Casos práticos e resultados(01:12:40) Encerramento e contatosEste episódio chega até você através do apoio das empresas: Adisseo — adisseo.comNucleovet — nucleovet.com.brNovonesis — novonesis.comElanco — elanco.comTortuga — dsm.com/tortugaVaxxinova — vaxxinova.com.brLallemand — lallemandanimalnutrition.comSBZ — sbz.org.brPhytobiotics — phytobiotics.comPPGVET — ppgvet.com.brSiga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais:linktr.ee/maisrumenpc

    1h 18m
  7. VERTICALIZAÇÃO E GENÉTICA: O FUTURO DA PECUÁRIA - José Pavan Neto | Ep. 138

    May 4

    VERTICALIZAÇÃO E GENÉTICA: O FUTURO DA PECUÁRIA - José Pavan Neto | Ep. 138

    Você sabia que a verticalização da pecuária e genética de precisão podem revolucionar os resultados de produção e a qualidade da carne? Neste episódio do Mais Rúmen, exploramos como o uso de estratégias genéticas avançadas e a integração vertical (do campo ao mercado) estão influenciando os atributos da carne e a competitividade do setor no Brasil. "Quando você une genética de qualidade com gestão técnica da produção, o impacto nos índices produtivos e na carne é enorme."– José Pavan NetoJosé Pavan Neto é zootecnista com atuação consolidada na JP Agronegócios e como presidente da AIC-MTN, liderando iniciativas de melhoramento genético da raça Montana e de produtividade no sistema de produção de corte… além de valorização da qualidade da carne por meio de decisões técnicas e genéticas alinhadas às demandas de mercado. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link: maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas” wisenetix.com.br Episódio: VERTICALIZAÇÃO E GENÉTICA: O FUTURO DA PECUÁRIA - José Pavan Neto Podcast: Mais Rúmen Podcastinstagram.com/maisrumenpc Apresentador: Dr. Miguel Santanalinkedin.com Convidado: José Pavan Netoinstagram.com/netopavan 00:00 — Introdução02:15 — O que é verticalização na pecuária05:45 — A importância da genética na qualidade de carne09:30 — Tomada de decisão técnica e índices zootécnicos13:20 — Do campo ao consumidor: o papel da cadeia produtiva17:00 — Tendências e desafios da pecuária moderna20:30 — Recomendações práticas para produtores24:00 — ConclusãoApoio:Adisseo — adisseo.comNucleovet — nucleovet.com.brNovonesis — novonesis.comElanco — elanco.comTortuga — dsm.comVaxxinova — vaxxinova.com.brLallemand — lallemandanimalnutrition.comSBZ — sbz.org.brPPGVET — ppgvet.com.br Siga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais:linktr.ee/maisrumenpc

    1h 2m
  8. ESPECIAL SBSBL: CONSTRUINDO UMA LAVOURA DE CARNE - Dr. Sebastião Brasil Campos Lustosa | Ep. 137

    Apr 27

    ESPECIAL SBSBL: CONSTRUINDO UMA LAVOURA DE CARNE - Dr. Sebastião Brasil Campos Lustosa | Ep. 137

    E se a sua área de cultivo do verão pudesse produzir grão e carne no mesmo ciclo? A integração lavoura-pecuária segue como uma das estratégias mais subutilizadas da bovinocultura de corte no sul do Brasil. Neste especial do Mais Rúmen Podcast, conversamos com um dos palestrantes confirmados do 26°SBSBL e 5° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Cortes e aprofundamos o sistema Santa Fé, da Embrapa, adaptado ao clima CFB: o consórcio de milho com capim-aruana e braquiária ruziziensis, o manejo de pastagens perenes no verão e os resultados produtivos e econômicos da lavoura de carne. "A pecuária não é competidora das áreas de lavoura. É só questão de organização, das rotações, das glebas dentro da propriedade." — Dr. Sebastião LustosaSebastião Brasil Campos Lustosa é agrônomo pela UFPR, mestre em Ciência do Solo e doutor em Produção Vegetal. Professor da UNICENTRO (Guarapuava/PR) desde 2003, atua em pesquisa e pós-graduação em agronomia com foco em integração lavoura-pecuária (ILP), forrageiras e sistemas consorciados. É referência no sistema Santa Fé adaptado ao clima CFB e será um dos palestrantes da 15º edição do Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite e 5° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte que acontece em outubro em Chapecó/SC. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link: maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas” wisenetix.com.br/ebookmetano Episódio: ESPECIAL SBSBL: CONSTRUINDO UMA LAVOURA DE CARNE - Dr. Sebastião Brasil Campos Lustosa Podcast: Mais Rúmen Podcastinstagram.com/maisrumenpc Apresentador: Dr. Daniel Barretalinkedin.com/in/daniel-augusto-barreta-b2939415a Convidado: Dr. Sebastião Brasil Campos Lustosainstagram.com/lustosasebastiao (00:00) Abertura e apresentação do convidado(01:10) Trajetória do Prof. Sebastião: Palmas, UFPR, UNICENTRO(07:38) Integração lavoura-pecuária: o desafio do pasto de verão(08:49) Experiência pioneira em 2004 no Candói (PR) com sorgo e suplementação(15:11) Consórcio de milho com capim-aruana x brachiaria ruziziensis(18:23) Sistema Santa Fé adaptado ao clima CFB(41:06) Aplicação em milho para silagem e sistemas de leite(47:31) Mensagem final e convite para o SBSBL 2026Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Nucleovet- Adisseo- Novonesis- Elanco- Tortuga- Vaxxinova- Lallemand- SBZ- PPGVET Siga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais: linktr.ee/maisrumenpc

    55 min
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