
はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama -
小山嶺子|Mineko Koyama
三度の食事よりも考えごとに没頭し、答えを探してお散歩に出かけてしまうフードアーティスト・小山嶺子(こやまみねこ)が、お散歩を経て気づいた料理やアート、人生の学びをお話します。 あなたのお散歩のお供に、ご視聴いただけます。 対応アプリ: Stand.FM / Amazon Podcast / Apple Podcast / Spotify 配信頻度:__________________ 未定。 About me: __________________ 小山 嶺子 (こやま みねこ)/フードアーティスト https://minekokoyama.com/ 幼少期から映画と料理に親しみ、その物語性や感動を食の表現に活かした独自のスタイルを確立。屋号「cinemanma」のもと、ストーリーを料理で表現するという軸を育て、2018年からは「心の栄養」をテーマにフードアーティストとしての活動を本格化させる。 テーブルをキャンバスに見立てたライブパフォーマンス、参加者の食べ跡から生まれる「食後アート」など、食べることで完成するアート体験を独自に提唱。世界的デザイナー桂由美氏とのイベント、アート展への出展、新郎新婦の手紙を料理で表現するウェディングパーティーなど、感性に訴える食の演出を手がける。 https://minekokoyama.com
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三度の食事よりも考えごとに没頭し、答えを探してお散歩に出かけてしまうフードアーティスト・小山嶺子(こやまみねこ)が、お散歩を経て気づいた料理やアート、人生の学びをお話します。
あなたのお散歩のお供に、ご視聴いただけます。
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未定。
About me: __________________
小山 嶺子 (こやま みねこ)/フードアーティスト
https://minekokoyama.com/
幼少期から映画と料理に親しみ、その物語性や感動を食の表現に活かした独自のスタイルを確立。屋号「cinemanma」のもと、ストーリーを料理で表現するという軸を育て、2018年からは「心の栄養」をテーマにフードアーティストとしての活動を本格化させる。
テーブルをキャンバスに見立てたライブパフォーマンス、参加者の食べ跡から生まれる「食後アート」など、食べることで完成するアート体験を独自に提唱。世界的デザイナー桂由美氏とのイベント、アート展への出展、新郎新婦の手紙を料理で表現するウェディングパーティーなど、感性に訴える食の演出を手がける。
https://minekokoyama.com
Information
- Creator小山嶺子|Mineko Koyama
- Years Active2023 - 2026
- Episodes61
- RatingClean
- Show Website