З - Забота

Дмитрий Секушенко и Евгений Гончаренко

Нас расстраивает, что в поисках лучшего сервиса жители России едут в другие страны. Отели, рестораны, строительные компании, интернет магазины - всё что создают они, копируют у нас. Мы считаем, что сделать отношения с людьми продуктивнее и приятнее - реально, главное знать на что смотреть.В подкасте: Гости, которые в своём бизнесе заботятся обо всех с кем взаимодействуют: от уборщика до топ-менеджера и от vip-клиента до случайного прохожего;Примеры из личного опыта и истории из разных заведений сферы услуг;Инструменты в бизнесе, с помощью которых мы заботимся о клиентах. Мы, Дмитрий и Евгений, более 10 лет работаем в общественном питании, поэтому большинство кейсов будут связаны с этой сферой. В будущих выпусках планируем рассмотреть другие сферы услуг, в которых люди создают для людей. Слушай наш подкаст, если тебе не все равно. Подписывайся и комментируй 

Episodes

  1. 04/03/2023

    003 | Скрипты или импровизация - что выбрать в работе с клиентами разных поколений?

    В этом выпуске: Выбираем между импровизацией и структурой в работе с клиентами Проблемы поколений по разные стороны бараКак строить скрипты для целевой аудитории Долгожданное знакомство с нами и как всегда много интересных глубоких вопросов о заботе и сервисе. Подписывайтесь на наш канал в телеграме, https://t.me/the_zabota комментируйте, ставьте лайки и рекомендуйте всем тем кому, как Вам кажется не всё равно!  Тайм коды: 01:00 Знакомство с Евгением Гончаренко 06:55 Теперь о Дмитрие 12:00 Еще раз зачем это все нам нужно 13:00 Скрипты или импровизация в работе с клиентом - пример Дмитрия 16:25 Чтобы ответить нужно спросить 18:00 Кейс от Евгения на примере собственника сети ресторанов 21:30 Проблемы поколений решаются скриптами 29:20 Сложно объяснить важность заботы о клиентах новому поколению? 37:40 Проблемы с сотрудниками в найме 47:00 Кажется нащупали инсайт из сетевого фастфуда 51:45 Вот для чего нужна целевая аудитория и как с ней работать 54:30 Собрания с персоналом в новом формате 57:10 Как составлять скрипты? 01:02:00 Немного примеров заботы из жизни

    1h 4m

  2. 03/23/2023

    002 | 3 шага к идеальному сервису: честность, включенность и ожидания

    В этом выпуске: преимущества семейного кафе над сетевыми заведениями;почему со временем сервис становится хуже; как сохранить лицо перед клиентом, когда не можешь оправдать ожидания; И еще много интересных глубоких вопросов о заботе и сервисе. Подписывайтесь на наш канал в телеграме, https://t.me/the_zabota комментируйте, ставьте лайки и рекомендуйте всем тем кому, как Вам кажется не всё равно!  Тайм коды: 02:00 Заведения которые берут атмосферой 10:55 Семейное кафе без знаний маркетинга, но с желанием кормить людей вкусно - конкурент сетевым заведениям? 16:00 Если тебе не все равно на свое дело - ты будешь включаться. Тогда почему это перестает работать? 19:20 Закрыть заведение чтобы отпраздновать или работать для гостей? 21:15 Когда ты не ставишь целью деньги, а фокусируешься на изменении жизни людей - получаешь больше? 25:20 Кейс "Шоколад без сахара для блогера" от Дмитрия 32:45 Разгоняем глубокую мысль на примере Лимонного пирога 35:40 Проблема Заботы - Ожидания 40:05 Как Дмитрий применяет инструмент предвосхищения в какао-баре 42:45 Как отличить концептуальные решения от отсутствия внимания к деталям? - рассказываем на примере 47:40 Грустно когда ты не дооцениваешь свой продукт. 49:00 Не обещай то чего не можешь сделать, делай то что можешь 52:20 "Заказываешь утку - а ее нет. Хочется лицо разбить" Как работать с гостями когда вы обоср@лись.

    1h 2m

  3. 03/11/2023

    001 | "Почему я должен делать то, за что мне не платят?"

    Мы не познакомились. Еще успеем. В этом выпуске о навязчивости продавцов на кассе, заботливых сотрудников библиотеки, сложных бариста нежелающих идти на корпоратив и про тонкую грань между заботой о гостях и прислуживании. Подписывайтесь на наш канал в телеграме, https://t.me/the_zabota комментируйте, ставьте лайки и рекомендуйте всем тем кому, как Вам кажется не всё равно!  Таймкоды: 01:10 Почему возникает вопрос "Почему я должен делать..?" 04:30 когда человек заботится а когда продает? 11:00 Случай в цветочном 13:45 Что значит "стелиться" под гостя? 24:00 Как действовать, если тебя просят то, чего ты не заявлял 32:00 Откуда желание заботиться у Евгения? 40:00 Про вовлеченность и как собрать сотрудников на корпоратив 56:10 Последний раз позаботились обо мне позаботились в... библиотеке. 01:02:15 "Пакет брать будете" - это про заботу или навязчивость? 01:05:40 Случай в магазине под закрытие от Дмитрия.

    1h 13m
  • 3 Episodes

About

Нас расстраивает, что в поисках лучшего сервиса жители России едут в другие страны. Отели, рестораны, строительные компании, интернет магазины - всё что создают они, копируют у нас. Мы считаем, что сделать отношения с людьми продуктивнее и приятнее - реально, главное знать на что смотреть.В подкасте: Гости, которые в своём бизнесе заботятся обо всех с кем взаимодействуют: от уборщика до топ-менеджера и от vip-клиента до случайного прохожего;Примеры из личного опыта и истории из разных заведений сферы услуг;Инструменты в бизнесе, с помощью которых мы заботимся о клиентах. Мы, Дмитрий и Евгений, более 10 лет работаем в общественном питании, поэтому большинство кейсов будут связаны с этой сферой. В будущих выпусках планируем рассмотреть другие сферы услуг, в которых люди создают для людей. Слушай наш подкаст, если тебе не все равно. Подписывайся и комментируй 

Information

  • Creator
    Дмитрий Секушенко и Евгений Гончаренко
  • Years Active
    2K
  • Episodes
    3
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    2026 © Дмитрий Секушенко и Евгений Гончаренко. Все права защищены.
  • Show Website
    З - Забота