ENCO.1928 with Evan

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  1. 11/02/2023

    被遺忘的低成本沖煮『法式濾壓壺』

    在這期節目中，我們將帶您深入探索法壓壺，這個簡單而又高效的咖啡沖煮工具。我們會分享法壓壺的歷史、使用技巧和口味特點，還會提供解決挑戰的方法。無論您是咖啡愛好者還是初學者，這個節目將為您揭開沖煮完美咖啡的神秘面紗。快來和我們一起探索咖啡的奇妙世界吧！ -- Hosting provided by SoundOn

    被遺忘的低成本沖煮『法式濾壓壺』

  2. 10/27/2023

    瑰夏咖啡Gesha 不要在念錯藝伎啦！

    Gesha Geisha 傻傻分不清 -- Hosting provided by SoundOn

    瑰夏咖啡Gesha 不要在念錯藝伎啦！

  3. 10/20/2023

    泰國咖啡文化

    O'yua 泰式熱咖啡 O'liang 泰式冰咖啡 喜歡泰式餐飲，也不能忘記 咖啡一員 -- Hosting provided by SoundOn

    泰國咖啡文化

  4. 10/12/2023

    摩卡是咖啡豆？還是飲品？

    被多少錢被挖苦過！ 把這些知識通通分享給你們！ 記得聽聽 原來摩卡不是只有牛奶加巧克力啦！ 記得訂閱哦 -- Hosting provided by SoundOn

    摩卡是咖啡豆？還是飲品？

  5. 10/03/2023

    燕麥奶的迷思與迷信？

    迷信燕麥奶？ 真相才是關鍵！ 它是健康素食的選擇， 適合乳制品過敏和乳糖不耐受者。 但別被迷惑，不同品牌不同成分。 健康選擇，從細節開始。 別忘了世界上的食物鏈～ -- Hosting provided by SoundOn

    燕麥奶的迷思與迷信？

  6. 09/27/2023

    低咖啡因咖啡

    這次沒有寫講稿就直接上~ 講得有點快！ 下面是我的文章，如果想用看的可以用看的唷！ https://encorecoffee168.blogspot.com/2023/09/vs-caffeine-vs-decaffeinated-coffee.html -- Hosting provided by SoundOn

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  7. 09/25/2023

    雨中咖啡藝術 Artistry in Rainy Coffee

    歡迎來到《雨中咖啡藝術》！在這裡，我們將探討在雨天氛圍中製作咖啡的複雜世界。加入我們，深入探討在雨天製作咖啡所帶來的挑戰和藝術。無論您是咖啡愛好者還是咖啡師，這個播客都將成為您在任何天氣下掌握咖啡製作技巧的指南。 Welcome to 'Artistry in Rainy Coffee,' where we explore the intricate world of coffee-making amidst rainy weather. Join us as we delve into the challenges and artistry that come with brewing coffee on rainy days. Whether you're a coffee enthusiast or a barista, this podcast is your guide to mastering the craft in any weather. -- Hosting provided by SoundOn

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  8. 09/20/2023

    為什麼手沖沖不出風味？

    到底發生了什麼？ 手沖好難？ -- Hosting provided by SoundOn

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