Garfadas que Contam

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FOOD
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Em terra de sal, o que não falta são sabores aprimorados. Em forma de caldeirada, em molho escabeche ou com todos... A Ria e o Mar brindam as mesas da região com uma dose invejável de frescura. Sabores únicos que só encontram rival na hora da sobremesa, dominada por uns quantos doces irresistíveis. São "Garfadas Que Contam", estas que lhe apresentamos na Aveiro Mag.

MAY 6

Garfadas que Contam - Quinta do Barco

Neste episódio do Garfadas que Contam, juntamos o melhor de dois mundos: um restaurante com vista para o Rio Vouga e comida genuína. Bem-vindos ao Quinta do Barco.

15 min
APR 22

Garfadas que Contam - YEAH! Aveiro

Em pleno coração da cidade de Aveiro, encontramos o YEAH! Aveiro, uma espécie de embaixada da cozinha italiana, Património Cultural Imaterial da UNESCO desde dezembro.

17 min
MAR 18

Garfadas que Contam - Pão de Vale de Ílhavo

Neste episódio, em vez de um restaurante, visitamos uma padaria tradicional, em busca do segredo do famoso Pão de Vale de Ílhavo.

11 min
FEB 23

Garfadas que Contam - Rota da Luz

Já ouviu falar em restaurantes de aplicação? São espaços gastronómicos onde alunos de cozinha e serviço de mesa treinam as suas competências em contexto real. É o a caso do Rota da Luz, em Aveiro, restaurante pertencente à EFTA.

18 min
12/12/2025

Garfadas que Contam - Segreto

Acaba de abrir portas e tem muito para desvendar. Fomos conhecer o “Segreto”, restaurante que aposta numa carta que alia sabor e contemporaneidade.

13 min
11/12/2025

Garfadas que Contam - Asimami

No centro da cidade de Aveiro, mora agora um novo restaurante. Novo na existência e novo também no conceito. Chama-se Asimami e consegue proporcionar uma verdadeira viagem por vários pontos da Ásia.

18 min
10/20/2025

Garfadas que Contam - Loja do Chá - Gastro Tea Bar

Em Aveiro, há um espaço de restauração que faz questão de colocar o chá no centro das atenções. Conheça a Loja do Chá Gastro Tea Bar.

17 min
09/25/2025

Garfadas que Contam - A Cozinha do Rei

É um restaurante com história, mas também quer ser um restaurante com futuro. Fomos conhecer a Cozinha do Rei e as suas propostas gastronómicas.

12 min

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Em terra de sal, o que não falta são sabores aprimorados. Em forma de caldeirada, em molho escabeche ou com todos... A Ria e o Mar brindam as mesas da região com uma dose invejável de frescura. Sabores únicos que só encontram rival na hora da sobremesa, dominada por uns quantos doces irresistíveis. São "Garfadas Que Contam", estas que lhe apresentamos na Aveiro Mag.