OnWine - Un podcast per fare i fighi quando invitate qualcuno a cena

Daria La Ragione

Una principiante e un sommelier navigato raccontano il vino dal punto di vista dell’appassionato. Che differenza c’è tra un barolo e un pinot noir? Perché alcuni vini profumano di frutta esotica e altri di fiori e, soprattutto, come si fa a riconoscerli? Ma davvero sul pesce ci va il bianco e solo il bianco? Esistono sapori che non si possono abbinare al vino? Daria e Tommaso accompagnano gli ascoltatori lungo un percorso che ha un solo obiettivo dichiarato: far fare un figurone, ma soprattutto dare le dritte giuste per scegliere il vino come farebbe un esperto. Finalmente un podcast sul vino che puoi servire a tavola!

Episodes

  1. 03/08/2024

    Onwine a Montefalco

    Benvenut* al finale di stagione. Questa volta ci siamo chiesti: ma vigna vecchia farà buon vino? e quanto vecchia può essere una vigna veramente vecchia? Per l'ottavo e ultimo episodio di OnWine Daria e Tommaso parlano di anche di tannino, ci portano in Umbria a Montefalco e consigliano un vino a Ozzy Osbourne! Special guest: Giampaolo Tabarrini, presidente del Consorzio di Tutela Vini Montefalco; Mike e Nico, gli host di Podcast, droga e rock'n roll Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: www.onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  2. 02/23/2024

    OnWine sul Vesuvio

    Nel settimo episodio di OnWine: Daria e Tommaso tornano a casa, a Napoli, per raccontare i vitigni autoctoni del Vesuvio e la versatilità della DOC Lacrima Christi. La mente però corre anche a momento terribili che gli host e uno degli ospiti hanno vissuto e che ricordano con grande emozione: l'incendio del 2017. Special guest: Ciro Giordano, presidente del Consorzio Tutela Vini del Vesuvio; Giulia Di Quilio host di È il sesso bellezza.. Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: www.onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  3. 02/08/2024

    OnWine in Trentino

    Un episodio per cambiare idea! Su cosa? Sui vini dolci: un grande patrimonio italiano che gode di (cattiva) fama immeritata. Daria e Tommaso ci portano in Trentino, alla scoperta di una terra che ha molto da offrire a turisti e appassionati di cibo e vino! Quattro valli, quattro mondi diversi ciascuno con i suoi vini. Special guests: Valentina Voltolini, Responsabile della comunicazione per il Consorzio di tutela Vini del Trentino; Ace e Hiyuga autori e host del podcast Enciclopedia dei Videogiochi. Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  4. 01/26/2024

    OnWine a Manduria

    Daria e Tommaso ci accompagnano alla scoperta di un gioiello pugliese: il Primitivo di Manduria. Siamo in una terra baciata dal sole, dove l'allevamento della vite viene ancora fatto come in epoca greco-romana e scopriremo perché. Special guests: Novella Pastorelli, Presidentessa del Consorzio di Tutela Primitivo di Manduria; Alfonso Selva, host del podcast Finanza Semplice. Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  5. 01/12/2024

    OnWine nel Sannio

    Per questo episodio di OnWine, Daria e Tommaso hanno scelto di andare in Sannio, un territorio in cui il vino ha un'importanza straordinaria. Scopriremo anche da dove viene il nome della "Falanghina" e quante versioni possiamo degustare di questo vitigno così versatile. Special guests: Libero Rillo, Presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini; Nadia Stacchiotti host di Racconti di viaggio. Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  6. 12/29/2023

    OnWine in Maremma

    In questo episodio di OnWine, Daria e Tommaso ci portano a scoprire una perla della Toscana: la Maremma! Con i suoi vitigni autoctoni da scoprire e apprezzare. Special guests: Luca Pollini, Direttore del Consorzio Tutela Vini Maremma Toscana; Marco Cappelli host di Storia d'Italia. Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  7. 12/15/2023

    OnWine in Alta Langa

    In questo episodio di OnWine si celebrano le bollicine e l’Alta Langa DOCG: un’eccellenza piemontese! Si avvicinano le feste natalizie, si stapperanno bottiglie, si brinderà e quindi è il momento giusto per dare qualche consiglio ad hoc alle ascoltatrici e agli ascoltatori. Special guests: Paolo Rossino, direttore del Consorzio Alta Langa; Paolo Nigro host di Conrad Podcast. Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  8. 11/30/2023

    OnWine in Irpinia

    In questo primo episodio di OnWine: Daria e Tommaso chiacchierano di Irpinia, terra benedetta da Bacco con aglianico, greco, fiano e altri meravigliosi vitigni che danno vita a un patrimonio unico al mondo: Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo sono i fiori all'occhiello di una regione che non ha nulla da invidiare a quelle più blasonate. Special guest: Teresa Bruno, presidentessa del Consorzio Tutela Vini d'Irpinia; Marcello Forcina host di Se potevi cambiarmi il carattere nascevo Word. Per seguire OnWine e scoprire le ricette della puntata: www.onwinepodcast.it La nostra playlist per la tue cena fighissima: https://open.spotify.com/playlist/5YpjlY5l38qJPbA1vmXs8L Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  9. 11/30/2023

    OnWine - Trailer

    Un’appassionata e un sommelier vi raccontano il vino, per fare i fighi quando invitate qualcuno a cena e sapere sempre cosa dire davanti a un calice: le caratteristiche, gli abbinamenti, i vitigni e molto di più. Che differenza c’è tra un barolo e un pinot noir? Perché alcuni vini profumano di frutta esotica e altri di fiori e, soprattutto, come si fa a riconoscerli? Ma davvero sul pesce ci va il bianco e solo il bianco? Esistono sapori che non si possono abbinare al vino? Vi promettiamo le risposte a queste domande e tutto quello che vi serve per fare un figurone, ma soprattutto vi daremo le dritte giuste per scegliere il vino al ristorante come se fosse esperti. Ascoltando OnWine non diventerete più belli, ma più fighi sì. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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Una principiante e un sommelier navigato raccontano il vino dal punto di vista dell’appassionato. Che differenza c’è tra un barolo e un pinot noir? Perché alcuni vini profumano di frutta esotica e altri di fiori e, soprattutto, come si fa a riconoscerli? Ma davvero sul pesce ci va il bianco e solo il bianco? Esistono sapori che non si possono abbinare al vino? Daria e Tommaso accompagnano gli ascoltatori lungo un percorso che ha un solo obiettivo dichiarato: far fare un figurone, ma soprattutto dare le dritte giuste per scegliere il vino come farebbe un esperto. Finalmente un podcast sul vino che puoi servire a tavola!

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