花と紅茶の美味しい時間

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紅茶とお花が大好きな直子とスニが、旬の花や紅茶、生活の楽しみ、イギリス、スリランカ、オランダ、日本など2人に所縁ある場所についてなど、のんびり気ままにお喋りしています。ティータイムやお散歩、家事のひとときにお聴きください。

  1. 4d ago

    #139 大量の食器持ち★収納しやすいお皿の選び方

    おもてなしとテーブルコーディネート NaokoとSuniは秋の季節について話し合い、人との交流が増えることへの期待を共有した。Suniはテーブルコーディネートのレッスンについて説明し、白い食器を基本としながら、花や季節感を活用してテーブル設定を豊かにするコンセプトを述べた。二人は人々の好みがライフステージに応じて変化することについて議論し、家庭のライフスタイルや家族構成に応じた食器選びの基準について話し合った。 テーブル食器サイズ選び相談 SuniとNaokoは、テーブルや食器のサイズ選びについて話し合いました。Suniは、自分の指のサイズ（約18センチ）を基準に食器のサイズを測ることの重要性を強調し、特に新しい家や環境に移る人にはサイズをしっかり把握することが大事だと述べました。また、Suniは和食器を好むと共有し、和食器のサイズがバラバラであることを指摘しました。 季節限定商品とテーブルセッティング SuniとNaokoは、和食器の季節限定の小物について話し合い、扇形や魚型などの様々な形の商品が多いことを確認した。Naokoは、小物をまとめるためのトレーやプレイスマットが使いやすいと提案し、イギリスの先生から学んだティーセットのコレクション方法について説明した。Naokoは、全てのセットを揃えるのではなく、テーマを決めそれに沿ったシンプルな一品を一つずつ集めて使う方がより今風で使いやすいと述べ、Suniはこのアドバイスを活用したいと同意した。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e⁠

  2. Sep 30

    #138 デンマークのトップフラワーデザイナー★ターゲ・アンダーソンのお店に行ってきた

    Cijaはデンマークの旅行で、世界的に有名なフラワーアーティストのターゲ・アンダーソンの花屋を訪問したと話した。Cijaはその店の独特なダークで幻想的な雰囲気と無機質な素材と自然の美の調和に感動し、30分間も店内を楽しんだと述べた。スタッフにアーティストのインスピレーションについて質問したが、フラワーデザイナーではなくアーティストの観点から見たという回答を受けた。 CijaとNaokoは花のデザインと花のショップについて話し合い、特にデンマーク出身の花のデザイナーNicolai BergmannとTage Andersenについて議論した。二人はデンマークの花のショップの世界観と、北欧の花のアーティストの特徴について話し合い、Naokoはデンマークへの旅行を希望した。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間 メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e⁠

  3. Sep 23

    #137 スリランカの有名な建築家★ジェフリーバワの魅力

    Naokoはスリランカでの建築と紅茶の旅行について説明し、有名な建築家ジェフリーバワの影響について言及した。Naokoはスリランカの観光業とホテルの設計について詳しく説明し、建築家の弟子による建物の継承についても言及した。 Naokoは、スリランカ生まれの建築家について話しジェフリーバワが弁護士として働いた後、40歳でロンドンの建築学校に学ぶまでの経歴を説明した。Naokoは、彼が大きな農園を購入して家にしたことや、法律と建築の両方に長けた人であることを強調した。話の後半では、彼の厳格な性格と、家具の配置や食事時間などの詳細な要求事項について言及した。 Naokoは、白と黒のモノトーンを重視するジェフリーについて話し、自然と建物が融合することの重要性を強調した。建築家は白と黒のタイルやスタッフのユニフォーム、食器類など、すべてのインテリアに白と黒を使用していた。また、建築家は牛（ホルスタイン）や犬（特にダルメシアン）を飼うことに強いこだわりがあった。Suniは、ネイチャー志向とモノトーンの組み合わせについて意見を述べた。 Naokoは、スリランカの建築と文化について詳しく説明し、独創的な熱帯建築家ジェフリーバーによるベルを使用した家や、ババのコロンボの家の美しいデザインについて話した。Naokoは、ナンバー11の家が写真禁止のためインターネットで見つけることができないが、ガイドツアーが行われており、建築好きな人にはお勧めです。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間 メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e⁠

  4. Sep 16

    #136 最近読んだ本あれこれご紹介

    Suniは休暇中に読んだ3冊の本を紹介した。平野啓一郎氏の「ある男」はヒューマンミステリー、今井むつみ氏と秋田喜美氏の共著「言語の本質」は言語と身体の関わりやオノマトペについて分かりやすく書かれた内容、そしてMatt Haig氏の「Midnight Library」（英語）は世界的ベストセラー、司書によって導かれる主人公が「あのとき、別の道を選んでいたら」と様々な人生を体験することから人生の価値について深く学ぶ良本。 Naokoは浅井リョウ氏の「イン　ザ　メガチャーチ」について紹介し、ファンダム文化とマーケティングの観点から書かれた本であることを説明した。 Suniはこの本のKindle版が高価なため、オーディブル版を試すことを考えた。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間 メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e⁠

  5. Sep 10

    #135 荷物管理エピソードへの感想をご紹介

    エピソード125ではリスナーさんから頂いたリクエストにお答えしてNaokoの多拠点生活の中の荷物管理についてお喋りした。その感想をいただいたのでご紹介。 Naokoは二拠点生活での経験から、必要なものと不必要なものの分類が自然にできてきたと説明し、洋服は7セットしか持っていないと報告した。Suniは自身の物が全てにおいて多い問題について言及したが、旅行の際は身軽であること、収納に工夫していることを伝えた。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e⁠

  6. Aug 26

    #134 ロイヤルコペンハーゲンでフローラダニカに感激

    Suniは夏休みをデンマークで過ごし、コペンハーゲンのロイヤルコペンハーゲン本店を訪れた。Suniは大皿を買ったが、断捨離を始めたいという意向を示し、ロイヤルコペンハーゲンのホワイトアンドブルーのデザインは和食にも合うと評価した。Suniは特にロイヤルコペンハーゲンのフローラ・ダニカシリーズに感動した。 SuniとNaokoは、デンマークの植物図鑑を元に手描きで作られたフローラダニカというシリーズについて話し合った。Suniは、ロシア女帝エカテリーナ二世への贈り物として制作されたこの図鑑が、12年間で1800点あまりが完成し、現在はコペンハーゲンのロイヤルコペンハーゲン本店で展示されていることを説明した。会話の後半では、Suniが訪れたデンマークのアンティークショップについても言及し、ジョージジェンセンの銀器やインテリア雑貨の品揃えについても話した。 Suniは、特にユトランド半島のグレーネン岬での北海とバルト海がぶつかり合う景観を共有した。 ※来週は夏休みのため配信をお休みします。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3f

  7. Aug 19

    #133 NaokoとSuniイギリス旅行記★最終編　珍道中話

    前回の続き。Suniは、チェルトナムの早朝Naokoを見送ったあと、懐かしの場所を散策。モンぺリエからピットヴィル・パンプルームを楽しみレンタカーを返却。ロンドンパディントン駅への帰路で、突然逆走を始める電車に困惑、摩訶不思議な体験を共有しました。NaokoはCijaの安全を心配していたものの、最終的にCijaはロンドンに早くチェックインでき、旅行は順調に終了しました。 Victoria and Albert Museum訪問 SuniとNaokoは、Victoria and Albert Museumへの訪問について話し合い、四階のセラミック展示に時間が残らなかったことを後悔した。Suniはホテルでの宿泊と花の店の訪問について詳しく説明し、イギリスの花の店のクラシカルなスタイルを楽しんだと述べた。無事オランダに着いたと思いきや、まだ思いがけない事柄に遭遇・・・・ 総じて楽しい旅でした。また一緒に旅しよう！ #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e⁠

  8. Aug 12

    #132 NaokoとSuniイギリス旅行記★その2　コッツウォルズ

    CijaとNaokoのイギリス珍道中第2弾！レンタカーを借りてほぼノープランで行動開始！ケルムスコットのウィリアム・モリスの家を訪問し感激した。中庭でランチタイムを楽しみ過ぎて慌てて家の中へと。Cijaは、家の内装のイギリスっぽさや庭のアカンサスに感動したと語り、アカンサスはギリシャ建築の柱頭にも使われる象徴的な植物。ウィリアム・モリスのデザインが自然を観察した中から生まれたことを感じたと述べた。ちなみにリージェンシー様式が見られるチェルトナムは鉱泉が見つかり保養地として栄えた。 二人はさらに、バーフォードを訪問し行きたかったアンティークショップは閉まっていたもののバーフォード・ガーデンセンターを楽しんだ。ガーデニングのみならずインテリア関連の商品や本なども多く楽しむことができた。バーフォード散策やバイブリーでの散策、美しい小道、ナショナルトラストの管理施設について言及した。二人はチェルトナムに戻ったが時間が遅すぎて食事は取れずのパブでビールとワインのみを飲んでいた。0時過ぎまでまたもやひたすら喋っており帰宅が遅くなった。翌朝Naokoは一足先に日本へ出るにも関わらず、夜中に「ポッドキャストを録ろう！」と熱心な2人であった。が、長く喋った後にうまく録れていなかったことに気づく。チェルトナムからコーチでロンドンへ、そして日本へと帰るNaokoを見送りにきたバス停でしばしポッドキャスト録音したものを最後にお聴きください。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間 メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠ ⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠　　 https://jungsoonsuh.com シージャ　本家ポッドキャスト　 シージャのテーブルトーク https://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e⁠

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