cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-

Tatsuya TSUBO

コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト『cotonoha』 ラジオパーソナリティの坪 達也がその日のコーヒーを淹れながらメッセージを紹介したり、時にはゲストをお呼びしたり… 10分間の小さなカフェタイムをお届けします。    月2回配信(1日&16日 ※土日祝と重なる場合は翌平日) 番組へのメッセージフォーム https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q 文字書き起こしサービス"LISTEN" https://listen.style/p/cotonoha?uWYnEbG4   《これまでのお仕事》 ◦MUSIC BIRD/FM世田谷 「アフタヌーン・パラダイス」 ◦Fm yokohama 84.7 「AIR CRUISE」 ◦PALETTE PLAZA 店内放送 ◦STUDIO IKSPIARI 館内放送 ◦個人用自動車保険 「THE クルマの保険」 店頭用映像ナレーション(損害保険ジャパン日本興亜株式会社) ◦FOX International Channels 「Keep Running -走る魅力に迫る-」 ◦アクトオン新車情報 「RENAULT KANGOO」 ◦J SPORTS 「SNOW LIFE」 ◦GyaO 「超DF TRAN-SPORTS」 ◦MITSUBISHI MOTORS ラジオCM ◦他、ラジオ事業スポット多数

  1. 1d ago

    cup.44; 飲み比べる日

    ▼今回のトーク内容今日の一杯は「GOLDEN HOUR BLEND」/梅雨明け⋯してるかな/今日は同じコーヒーを違うドリッパーと淹れ方で/どっちが美味しく感じられるか!?/次の配信は8月3日予定です ▼today’s brew(今日のコーヒー)GOLDEN HOUR BLEND / BLUE BOTTLE COFFEEブルーボトルのシーズナルブレンド。店頭で飲んでめちゃめちゃ美味くて即買い。ルワンダとエチオピアのブレンドで、気持ちほどける甘さはまさにゴールデンブレンド。https://spaicecoffee.base.shop ▼ドリップレシピ(ホット)今日のレシピはこちら。* 豆:13g、中細挽き* 水量:195g(湯温92℃) ★OREA O1レシピ① OREA O1に粉をセット、1投目はお湯で丁寧に抽出、40gほど注ぐ② 40秒経ったら2投目、気持ち丁寧に円を描きながら120gまで注ぐ③ 1:25くらいで3投目ラスト、195gまで注ぐ ★OREA Z1レシピ(サーモブルーム)①13gの粉を小さなカップに入れて、最初は水を40gほど。よく撹拌して2分くらい置く。②2分経ったら再度撹拌してそのままOREA Z1ドリッパーに注ぎ、その後お湯を80gほど(最初の水と合わせて120gくらい)③ある程度落ちたら、ラスト195ccまでお湯を丁寧に注ぐ。 ▼番組へのメッセージ感想やMCへのメッセージを募集しています!『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザインMari ▼使用音源Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

  2. Jun 30

    cup.43; wanna spark?

    ▼今回のトーク内容今日の一杯は「インド・インドネシアのブレンド」/7月1日は冷コーの日!/冷コーを爽やかに淹れてみようと思って⋯のチャレンジ/ふざけてないよ/次の配信は7月16日予定です ▼today’s brew(今日のコーヒー)BLEND; India & Indonesia / SPAiCE COFFEEちょい深煎り(っぽく見える)ブレンド。甘みもたっぷり。これを炭酸水で抽出してみます⋯!https://spaicecoffee.base.shop ▼ドリップレシピ(ホット)今日のレシピはこちら。* 豆:15g、中細挽き* 水量:220cc(1投目だけ湯温91℃くらい)① Silk Dripperに粉をセット、1投目はお湯で丁寧に抽出、30ccほど注ぐ② 40秒経ったら2投目、ここからは炭酸水で。円を描きながら150gまで注ぐ③ 炭酸水で抽出していると粉がすごく膨らむので、時間はあまり見ず。2投目がだいたい落ちたら3投目ラスト、220gまで注ぐBEANDY Silk Dripper ▼番組へのメッセージ感想やMCへのメッセージを募集しています!『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザインMari ▼使用音源Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

  3. Jun 19

    cup.42; 梅雨の中休み

    ※配信が数日遅れたことをお詫びします ▼今回のトーク内容今日の一杯は「BURUNDI」/ほんのり発酵感、すごく穏やかな印象/ほのかなチョコレート感/シトラス的なフレーバーも/この時期は服装に困ります⋯/配信しているとメッセージいただけるのが嬉しい/フォロワーも微増しています、ありがたや/次の配信は7月1日予定です ▼today’s brew(今日のコーヒー)Munkaze; BURUNDI Natural / Donate Coffeeめっちゃ穏やかなコーヒー。時間帯問わずに楽しめる優しい甘さ。アイスにしても絶対美味しいと思う!https://donatecoffee.stores.jp ▼ドリップレシピ(ホット)今日のレシピはこちら。* 豆:15g、中細挽き* 水量:220cc(湯温91℃くらい)① OREA O1 STEELに粉をセット、丁寧に40cc注ぐ② 40秒経ったら2投目、円を描きながら150gまで注ぐ③ 1:25時点で3投目ラスト、220gまで注ぐOREA O1 STEEL ▼番組へのメッセージ感想やMCへのメッセージを募集しています!『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザインMari ▼使用音源Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

  4. May 31

    cup.41; Looking Back on Spring

    ▼今回のトーク内容今日の一杯は「KENYA」/フレッシュなグレープフルーツの中に、どんと甘さを感じられる透明感高いコーヒー/この春はコーヒーイベント行きまくりでした/私事ですが職場で異動がありまして/生活パターンが大きく変化した1ヵ月でした/次の配信は6月16日予定です ▼today’s brew(今日のコーヒー)KENYA; Karimikui AB Field Blend Washed / TERRA COFFEE ROASTERS(大阪府吹田市)すごくすっきりした酸の中に、しっかりと甘さが感じられるケニア。アイスにしても絶対美味しいと思う!https://terracoffeeroasters.jp/ ▼ドリップレシピ(ホット)今日のレシピはこちら。* 豆:15g* 水量:220cc(湯温91℃くらい)① OREA O1 STEELに粉をセット、丁寧に30cc注ぐ② 40秒経ったら2投目、円を描きながら140gまで注ぐ③ 1:25時点で3投目ラスト、220gまで注ぐOREA O1 STEEL ▼番組へのメッセージ感想やMCへのメッセージを募集しています!『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザインMari ▼使用音源Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

  5. Apr 17

    cup.40; チロソる

    ▼今回のトーク内容今日の一杯は「COLOMBIA TERRAZA CHIROSO WASHED」/ 淹れながらも香りの変化が楽しめるコーヒー/熟した果実の甘さが弾けるコーヒー/今回使ったドリッパーはOREA Z1/お便りいつもありがとうございます/ 次の配信は5月1日です 📢お知らせ!4/18,19の2日間、千葉県の千葉公園で開催される Talkover Coffee Fes Vol.2 に出店するTHE COFFEEブースのヘルプに入ります! 天気も良さそうなので、お時間ある方はぜひ遊びに来てね! ▼today’s brew(今日のコーヒー)COLOMBIA TERRAZA CHIROSO WASHED / PHILOCOFFEA(千葉県習志野市)淹れる前の豆から香りが甘い!飲んでみてもとにかく熟した果実!これは⋯美味いす!https://philocoffea.com ▼ドリップレシピ(ホット)今日のレシピはこちら。* 豆:16g* 水量:260cc(湯温95℃くらい)① Z1ドリッパーに粉をセット、丁寧に60cc注ぐ② 40秒経ったら2投目、円を描きながら110gまで注ぐ③ 1:15時点で3投目、160gまで注ぐ④ 1:45時点で4投目、210gまで⑤ 2:15時点で5投目ラスト、260gまで2:30-3:00で完成OREA Z1 dripper ▼番組へのメッセージ感想やMCへのメッセージを募集しています!『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザインMari ▼使用音源Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

  6. Apr 1

    cup.39; 浸・漬・ドリップバッグ

    ▼今回のトーク内容今日の一杯は「西千葉ブレンド」/ ドリップバッグをいただいたので/浸漬式で淹れてみました/今回もメッセージたくさん、ありがとう!/だんだんケニアやコスタリカの季節になってきましたね/前回は突発配信の対談/ 次の配信は4月16日です ▼today’s brew(今日のコーヒー)西千葉ブレンド / EUREKA COFFEE ROASTERS(千葉市稲毛区)「飲んでみて感想を聞かせてほしい!」とドリップバッグをいただいたので、ちょっとだけ工夫して浸漬式で淹れました。ナッツっぽい香りと優しい甘さ・苦みのバランスがいいブレンドです。https://www.eureka-coffee.net/collections/all-product ▼ドリップレシピ(ホット)今日のレシピはこちら。* 豆:12g(ドリップバッグ)* 水量:180cc(湯温90℃くらい)① 小さめの容器にドリップバッグをセットし、1投目20-30ccを注いで、40秒蒸らす② 2投目で150cc追加(計180cc)、ドリップバッグが液面に浸った状態で2分待つ③ トリップバッグを外して、完成 ▼番組へのメッセージ感想やMCへのメッセージを募集しています!『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザインMari ▼使用音源Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

  7. Mar 26 ·  Bonus

    cup.38; STREET TALK #ベンチ対談

    ▼今回のトーク内容 番外編のロケ収録/ゲストはアートライター、こんどう巨神兵さん/Japan Podcast Fes 2026アフタートーク/赤坂の空の下でノーカット対談/過去の仕事の振り返りもしつつ/ラジオ→ポッドキャスト配信葛藤まで/『いつものコーヒートーク』のその先へ/クリエイター・演者の視点で/僕たちのリアルトークそのまま届けます/ 次の配信は4月1日です ▼today’s guest(今日のゲスト) こんどう巨神兵 さん / アートライター・編集者 身長190cm◆テック媒体を中心にカルチャー系も執筆◆約30各国旅行や映画・舞台・ラジオ・仏語 https://x.com/kondo_190 youtu.be/iWk95N6ktVA ▼番組へのメッセージ 感想やMCへのメッセージを募集しています! 『あなたの今日の一杯☕』  最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。 『ことのはポスト📮』  心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。 フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要 コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha- MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。 月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也 ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。 1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。 プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザイン Mari ▼使用音源 Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠ Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠ Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

  8. Mar 15

    cup.37; サーモブルーム・チャレンジ

    ▼今回のトーク内容 今日の一杯は「Ethiopia Morke」/ 最近やってみているサーモブルームで淹れてみる回 / ナチュラルやハニー精製の豆に合うらしい / トロッとなるよ / メッセージ増えてきて嬉しい!ありがたい! / ことのはポストも投稿あり! / 次の配信は4月1日です ▼today’s brew(今日のコーヒー) Ethiopia Morke / Koloro coffee(長野県松本市) SCAJ2025で出会った長野県松本市にあるスペシャルティコーヒーロースター。甘味と香り豊かなエチオピアです。 https://kolorocoffee.stores.jp ▼ドリップレシピ(ホット) 今日のレシピはこちら。 * 豆:13g(中挽き) ① ドリップ用の中挽き13gの粉を小さな容器に入れたら、常温水30ccを注いで2分待つ ② 上記をドリッパーに移し、1投目は70cc(計100cc) ③ 2投目、追加100cc、落ちきりで完成(計200cc) ▼番組へのメッセージ 感想やMCへのメッセージを募集しています! 『あなたの今日の一杯☕』  最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。 『ことのはポスト📮』  心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。 フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠ Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。 ▼番組概要 コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha- MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。 月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信) ▼MC:坪 達也 ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。 1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。 プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠ X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠ Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠ ▼カバーデザイン Mari ▼使用音源 Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠ Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠ Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

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