Le Podcast La WineTech

La WineTech
  • 0.0 (0)
  • TECHNOLOGY
  • UPDATED MONTHLY

Bienvenue dans La Winetech, le podcast dédié aux passionnés de vin et d’innovation. À chaque épisode, nous partons à la rencontre des start-ups et des visionnaires qui bousculent les codes du secteur viticole. Ensemble, nous explorons les défis de la filière et le problème concret auquel chaque innovation ou startup cherche à répondre. Notre objectif ? Mettre en lumière les nouvelles tendances et les solutions qui transforment la filière, tout en partageant des retours d’expérience et des bonnes pratiques pour celles et ceux qui souhaitent entreprendre dans le secteur. Vous êtes vigneron, entrepreneur, sommelier, caviste, commercial, communicant ou simplement amateur de belles cuvées ? Bonne dégustation ! 🎧🍷 Si l’épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser une note sur votre plateforme d’écoute favorite et à le partager autour de vous. Vous pouvez également nous contacter sur LinkedIn si vous avez une question ou une suggestion d’invité. Podcast hébergé par Acast. Disponible sur Amazon Music, Apple Podcasts, Deezer et Spotify. Si vous avez apprécié ce podcast, nous vous recommandons également les podcasts de nos pairs : Com & Cru 20 Divin Le Bon Grain de l'Ivresse George le podcast La Terre à Boire SOWINE Talks Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  1. WineTech Coffee With Cinéréa

    1D AGO

    WineTech Coffee With Cinéréa

    Dans l'œnotourisme, la visite seule ne suffit plus. Aujourd’hui, les visiteurs ne cherchent plus seulement à goûter un vin. Ils veulent vivre une expérience, comprendre un lieu, repartir avec un souvenir… et souvent, avec l’envie d’acheter. C’est précisément le sujet de notre WineTech Coffee du jour avec Arnaud Houlès, fondateur de CINÉRÉA, Les Expériences Oenoludiques. Leur mission : accompagner les domaines viticoles dans la structuration de leur accueil œnotouristique grâce à des activités clés en main, personnalisées et autonomes. L’objectif ? Créer des expériences originales qui permettent de : ✔️ dynamiser la visite au domaine ✔️ différencier l’accueil au caveau ✔️ fluidifier les parcours visiteurs ✔️ allonger le temps passé sur place ✔️ déclencher naturellement l’achat ✔️ fidéliser les visiteurs après la visite Parce qu’en œnotourisme, la qualité du vin ne suffit plus toujours à faire venir, rester et revenir. Avec CINÉRÉA, chaque concept est adapté à l’histoire du domaine, à ses cuvées, à son territoire et à ses publics : domaines viticoles, mais aussi cavistes et restaurants. 🎥 Bonne écoute ! Pour en savoir plus sur CINÉRÉA : https://experiences-oenoludiques.fr/ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Un café, une solution, des idées à activer. ☕🍇 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    34 min
  2. WineTech Coffee With Winer

    MAY 13

    WineTech Coffee With Winer

    Ne regardez pas l’étiquette. Dégustez. Dans cet épisode du WineTech Coffee, Audrey Sousa Chaillet reçoit Romain Becquet, fondateur de Winer, une solution qui propose une nouvelle approche de la dégustation à l’aveugle. Grâce à une bouteille cachée dans un étui opaque breveté et un QR code à scanner, Winer guide les participants pas à pas dans la découverte du vin, sans jargon et sans intimidation. L’objectif : apprendre à observer, sentir, goûter, comparer et mieux comprendre ce que l’on a dans le verre. Dans cet échange, nous parlons de transmission, de cavistes, d’expérience client, de sourcing des vins, de dégustation intuitive, de collaboration avec Franck Thomas, mais aussi des enjeux de communication responsable autour du vin. Une conversation autour d’une innovation qui ne cherche pas à complexifier la dégustation, mais au contraire à la rendre plus accessible, plus interactive et plus pédagogique. Pour en savoir plus sur Winer : www.winer.vin L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    30 min
  3. WineTech Coffee With Activinix

    MAY 11

    WineTech Coffee With Activinix

    Venez découvrir comment simplifier votre gestion numérique pour vous concentrer sur l'essentiel : votre vin et vos visiteurs. Le mardi, c’est WineTech Coffee ! ☕️ 🍇 🦾 Nous vous donnons rendez-vous pour 30 minutes de direct afin de décrypter une solution concrète qui fait bouger la filière viticole. Pas de grands discours, place au terrain et à l'efficacité. Pour ce nouvel épisode, La WineTech reçoit Nicolas BÉJEAN, dirigeant de Activinix. Comment une plateforme unifiée peut transformer la performance commerciale des domaines ? Au programme : Découvrez comment reprendre la maîtrise de votre vente directe et de votre œnotourisme grâce à un outil "tout-en-un". 🍷Vente et expérience unifiées : Proposez à vos clients un panier unique pour l'achat de vins et la réservation d'activités. 🛡️ Souveraineté et sobriété : Une solution hébergée sur des serveurs reconditionnés en France pour une technologie plus responsable. 📈 Résultats concrets : Plus de marge conservée et jusqu'à +25% de croissance constatée sur certains domaines accompagnés. Bonne écoute ! Et pour nous rejoindre et poser vos questions en direct rejoignez nous sur Linkedin ! 📆 Mardi 🕙 10h00 – 10h30 📍 En direct sur LinkedIn Live (La WineTech) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    26 min
  4. WineTech Coffee With Agrafes Viti 4 0

    MAY 11

    WineTech Coffee With Agrafes Viti 4 0

    “57 €.” C’est le coût pour tester une innovation qui peut contribuer à réduire la présence de plastique dans les sols viticoles. Dans ce replay du WineTech Coffee, La WineTech, portée par la voix de Audrey Sousa Chaillet, reçoit Justine Duval, Responsable commerciale et administratif chez Agrafes Viti 4.0, pour parler d’un sujet aussi discret qu’essentiel : les agrafes de palissage. Chaque année en France, près de 3 milliards d’agrafes sont utilisées dans les vignes. La majorité sont en plastique. Et une partie finit dans les sols. Alors la question n’est plus seulement : faut-il changer ? Mais plutôt : comment rendre le changement simple, testable et compatible avec les pratiques du terrain ? C’est précisément ce que propose Agrafes Viti 4.0 : une agrafe en bois thermocompressé, biodégradable naturellement, pensée pour s’intégrer aux usages existants sans bouleverser l’organisation des domaines. Dans cet épisode, on parle de : ✔️ l’impact invisible des agrafes plastiques dans les sols ✔️ la réalité des freins côté terrain ✔️ l’importance du test à l’hectare ✔️ l’adoption progressive par les domaines ✔️ l’innovation viticole comme somme de changements simples, concrets et massifs Parce que la transition de la filière ne passera pas uniquement par des innovations de rupture. Elle passera aussi par des solutions accessibles, testables, et directement utiles aux professionnels. 🎥 Bonne écoute ! Pour en savoir plus sur Agrafes Viti 4.0 : www.agrafes-viti.fr Abonnez-vous à la chaîne La WineTech pour découvrir nos prochains contenus dédiés à l’innovation dans la filière vin. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    28 min
  5. La révolution invisible : comment l’IA transforme déjà le quotidien des producteurs de vin

    MAR 14

    La révolution invisible : comment l’IA transforme déjà le quotidien des producteurs de vin

    L’intelligence artificielle au service des vignerons. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    1h 3m
  6. Révolution verte : la vraie porte de sortie de la crise pour le vin ?

    MAR 14

    Révolution verte : la vraie porte de sortie de la crise pour le vin ?

    Lors de Wine Paris 2026 sur la scène de la WineTech Perspectives, Bluenne Chaye (La WineTech), Amaury Kalt (Demeter), Mehdi Besbes (Adelphe), Nicolas Garcia (CIVP), Thierry Nourdin (Fibreries de Touraine) et Alexandre Ermenault (Onafis) explorent comment la transition écologique peut devenir un levier stratégique pour renforcer la résilience et la durabilité de la filière vin. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    32 min
  7. Vins No/Low : enjeux techniques et solutions de préservation

    MAR 14

    Vins No/Low : enjeux techniques et solutions de préservation

    Lors de Wine Paris 2026 sur la scène de la WineTech Perspectives, Vanessa Riou (Farming Spirit), Romain Thomas (Vinventions) et Stéphane Brière (B&S Tech) discutent des défis techniques liés à la production de vins No/Low et des solutions technologiques permettant de préserver la qualité et les caractéristiques organoleptiques du vin. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    50 min
  8. QR Code et RFID : transformer la traçabilité en levier de communication

    MAR 14

    QR Code et RFID : transformer la traçabilité en levier de communication

    Lors de Wine Paris 2026 sur la scène de la WineTech Perspectives, Bluenne Chaye (La WineTech), Alexandre Mongrenier et Marion Lecrigny (WID Group), Adrien Tréchot (Dans Ma Bouteille) et Barbara Iasiello (GS1) expliquent comment les technologies QR code et RFID peuvent transformer la traçabilité des vins en un véritable outil de communication et d’interaction avec les consommateurs. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    28 min
See All (52)

About

Bienvenue dans La Winetech, le podcast dédié aux passionnés de vin et d’innovation. À chaque épisode, nous partons à la rencontre des start-ups et des visionnaires qui bousculent les codes du secteur viticole. Ensemble, nous explorons les défis de la filière et le problème concret auquel chaque innovation ou startup cherche à répondre. Notre objectif ? Mettre en lumière les nouvelles tendances et les solutions qui transforment la filière, tout en partageant des retours d’expérience et des bonnes pratiques pour celles et ceux qui souhaitent entreprendre dans le secteur. Vous êtes vigneron, entrepreneur, sommelier, caviste, commercial, communicant ou simplement amateur de belles cuvées ? Bonne dégustation ! 🎧🍷 Si l’épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser une note sur votre plateforme d’écoute favorite et à le partager autour de vous. Vous pouvez également nous contacter sur LinkedIn si vous avez une question ou une suggestion d’invité. Podcast hébergé par Acast. Disponible sur Amazon Music, Apple Podcasts, Deezer et Spotify. Si vous avez apprécié ce podcast, nous vous recommandons également les podcasts de nos pairs : Com & Cru 20 Divin Le Bon Grain de l'Ivresse George le podcast La Terre à Boire SOWINE Talks Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Information

  • Creator
    La WineTech
  • Years Active
    2024 - 2026
  • Episodes
    52
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © La WineTech
  • Show Website
    Le Podcast La WineTech