農事shot 青農忙什麼

農業部

從一粒種子到一個品牌,從田間管理到外銷國際,現在的青農早已不只是耕田高手,更是數據控、科技玩家、品牌經營者與地方創生推手,本季以「智慧農業」為主軸,要帶領聽眾聽聽青農們如何善用政策資源與農業科技,讓傳統農業開外掛,升級成會分析、會預測、會行銷的智慧產業。為「農事Shot」Podcast節目的全新第三季!! -- Hosting provided by SoundOn

  1. Episode 2

    EP02雲端養鴨,烤出金獎冠軍滋味

    來賓 田中鳥畜牧場/負責人 黃千豪 你知道現實生活中,鴨子也可以天天洗澎澎嗎? 來自臺南將軍區「田中鳥畜牧場」二代鴨農黃千豪,把工科思維帶進傳統養鴨場,打造全台首創的「淋浴鴨舍」!捨棄傳統大水池,導入環境監控雲端系統,自動化供水降溫、飼料輸送、風扇調節,讓鴨子能消暑、洗澡外,更意外地胃口大開!不僅降低共用水池帶來的疫病風險也讓養鴨產業能靠數據化精準管理。 本集《青農忙什麼》邀請黃千豪開箱從傳統養鴨產業的科技改革,到跨足餐飲創立「鴨沐農」品牌,將自家生產的鴨肉變成金獎烤鴨,把在地的「臺式烤鴨」重新介紹給更多人認識。 一起來聽聽,原本無心插柳蓋的鴨子「淋浴間」,是如何讓臺灣養鴨產業走向智慧化、品牌化的新可能! ▼青農法寶盲盒開箱 -幫鴨子降溫洗澡的「智慧淋浴設備」  -從產地直送餐桌的「金獎烤鴨」 ▼節目精彩時段 02:30 從輪機工程到養鴨!一場禽流感改變人生跑道 04:50 養鴨不像修機器!一個決定竟要等3個月才知道對不對 06:13 養鴨還要會「解剖」?理工男一刀下去找問題 07:50 溫度設定錯了差點出事!鴨子太熱竟會出現這個反應 08:39 真的幫鴨子蓋淋浴間!一顆小噴頭意外改變養殖方式 11:10 鴨子洗澡,飼料怎麼辦?歐洲引進「升降設備」來幫忙 16:58 從養鴨跨界賣烤鴨!為什麼不賣鴨肉飯? 19:30 臺式烤鴨的「儀式感」 21:54 臺灣養鴨技術也能輸出國際? 22:50 智慧鴨舍到金獎烤鴨的下一步 -- Hosting provided by SoundOn

    EP02雲端養鴨,烤出金獎冠軍滋味
  2. Episode 3

    EP03從鍵盤到魚塭 她的青農轉職記

    來賓 聖鯛水產科技/負責人 顏孟加 資訊工程師能將科技變成養魚的「眼睛」和「雙手」,不用進魚塭,坐在電腦前寫程式就能養魚! 屏東新埤鄉「聖鯛水產科技」執行長顏孟加,原本任職科技產業對養殖一竅不通,婚後接觸家中的養殖事業,因為心疼家中長輩辛勞,決定拿出自身資訊專業,以科技解決傳統養殖漁業裡許多耗損勞力的工作,,並全心投入抗逆境種魚選育,系統化培育出更耐寒、耐熱、耐鹽、抗病的台灣鯛,提升面對極端氣候時的養殖穩定度。 本集《青農忙什麼》邀請顏孟加,分享從水溫、溶氧、pH值即時監測,到異常時自動啟動水車、換水設備;從自動捕撈、數位訂單管理,到種魚晶片追蹤,跟著孟加開箱用程式設計與數據分析打造的養殖現場。 一起來聽聽智慧養殖轉職記,如何用程式碼寫出魚塭的故事,為傳統養殖帶來新的可能! ▼青農法寶盲盒開箱 -智慧養殖的主角「台灣鯛」 -看懂魚塭大小事的「智慧養殖系統設計圖」 ▼節目精彩時段 02:03 從科技業跨界養殖,連蝸牛都不敢抓的門外漢 03:55 自動投餵、換水、遠端監控,養魚不用24小時守魚塭 04:25 魚塭也有「心電圖」!水質異常系統自動啟動 08:12 不用再泡水捕魚,科技讓魚苗自動化捕撈 10:00 告別紙筆漏單,魚苗訂單、出貨全面雲端化 12:38 魚也有「族譜」?種魚爸爸媽媽都要追蹤管理 19:23 停電兩小時恐全軍覆沒,備援電力搶救百萬魚池 20:41 從半夜不敢睡,到遠端養魚也能安心出國 25:04 傳統產業不是退路,而是臺灣打國際戰的產業 iTunes:https://reurl.cc/Omzn5g KKbox:https://reurl.cc/kokgOb Spotify:https://reurl.cc/K9qRdj SoundOn: https://reurl.cc/qYo6KD -- Hosting provided by SoundOn

    EP03從鍵盤到魚塭 她的青農轉職記
  3. Episode 4

    EP04 以孝心為起點,種出百香果智慧農場

    來賓 藝龍種苗/負責人 張義鑫 一座只花2,500元從資源回收場買回來的二手伸縮車庫,因為一份對阿嬤的孝心,一路進化成一座智慧溫室!沒有雄厚資金,也沒有現成設備,更不是承接家業的「農二代」,只是單純「想種出更多百香果給阿嬤吃」的念頭,讓一顆小小的百香果,發展出結合育苗、加工、食農教育與農村體驗的六級化產業! 彰化埤頭「藝龍種苗」負責人 張義鑫,15歲就半工半讀、零資源投入農業,到靠著一次次摸索與實驗,研究嫁接育苗技術,從定時噴灌、智慧溫溼度控制、精準給水給肥,到每株種苗都有自己的「身分證」,逐步打造自己的百香果事業;如今更跨足果醬、果凍與嫁接DIY,打造「1到100歲」都能體驗的食農教育業基地。 本集《青農忙什麼》一起開箱張義鑫的百香果創業故事,看他如何從一份孝心出發,用韌性與智慧科技,種出農業新可能! ▼青農法寶盲盒開箱 -澆灌自動化「智農控制箱」  -甜度百分百的百香果 ▼節目精彩時段 03:27 國中畢業就半工半讀!從農業小工的從農之路 06:08 一切都是為了阿嬤!孝心意外種下百香果事業的起點 07:07 偷師金桔嫁接!開啟百香果嫁接實驗 08:37 沒錢蓋溫室怎麼辦? 14:40 年輕人種田被看不起?「不出聲,默默做給別人看」 15:37 當年笑你的人最後都會變貴人 17:49 百香果也有身分證!連「爸爸媽媽」是誰都追得到 20:00 水電專長跨界農業!手機APP遠端澆水、施肥 23:14 「百香果不是長在土裡嗎?」一句童言催生食農教育基地 27:30 摸土又不能手髒、進溫室又不能流汗?新世代食農教育大挑戰 iTunes:https://reurl.cc/Omzn5g KKbox:https://reurl.cc/kokgOb Spotify:https://reurl.cc/K9qRdj SoundOn: https://reurl.cc/qYo6KD -- Hosting provided by SoundOn

    EP04 以孝心為起點,種出百香果智慧農場
  4. Episode 5

    EP05 極端氣候智慧混養:魚塭裡的大數據

    來賓 打寶蛤水產有限公司/負責人楊宜樺 公關人的品牌思維,如何翻轉傳統養殖? 彰化芳苑「打寶蛤水產有限公司」負責人楊宜樺,原本在北部從事公關與市場行銷工作,疫情期間家中養殖事業遭逢外銷中斷,面臨50噸黑蜆滯銷危機,讓她決定返鄉把品牌思維帶進魚塭,透過申請產銷履歷、有機認證做出市場區隔、建立品牌口碑,到成立全臺第一間貝類專門的水產品初級加工場;也透過環境監測及AI智慧篩檢等方式,化解家族產業危機,同時讓文蛤養殖邁向標準與智慧化。 本集《青農忙什麼》邀請楊宜樺,開箱她用品牌行銷、數位科技與生態管理翻轉傳統水產養殖業,將危機化為轉機。 一起來聽聽,當公關人走進魚塭,一顆小小蛤蜊也可以養出大大的產業可能! ▼盲盒法寶開箱 -改善養殖底土環境的「光合菌」 -飽滿鮮美的「文蛤」 ▼節目精彩時段 02:21 北部公關主管返鄉,疫情成為人生轉折點 03:55 用品牌思維翻轉傳統養殖 04:00 從產銷履歷到有機認證,打造市場新區隔 04:33 成立貝類初級加工場,養殖、加工一條龍 09:10 50噸黑蜆滯銷,不削價反而重新建立價值 11:45 魚、蝦、貝一起養,打造生態混養系統 19:15 養殖也看數據,提早掌握魚塭環境變化 23:50 AI也能挑蛤蜊?智慧篩檢提升產品良率 29:10 從生態管理到AI,傳統魚塭走向智慧養殖 iTunes:https://reurl.cc/Omzn5g KKbox:https://reurl.cc/kokgOb Spotify:https://reurl.cc/K9qRdj SoundOn: https://reurl.cc/qYo6KD -- Hosting provided by SoundOn

    EP05 極端氣候智慧混養:魚塭裡的大數據
  5. Episode 7

    EP07 鵝也住進智慧豪宅?水禽智農生態系

    來賓 向天歌創新農業/負責人 蔡英地 從財務報表到智慧養鵝的數據報表,你看得出來隱藏其中的機會嗎? 雲林縣四湖鄉「向天歌創新農業」負責人蔡英地,卸下上市櫃公司財務長的身分返鄉養鵝。面對禽流感帶來的產業衝擊,他將風險管理思維帶進農業,從傳統開放式養殖轉向密閉式鵝舍,結合畜電共生與智慧管理系統,透過手機遠端管控場內設施,營造舒適安全的生長環境不只提高鵝隻育成率,還能節省人力,更創建鵝肉品牌,從生產、管理一路延伸到消費者的餐桌上,替傳統養鵝產業開啟新篇章。 本集《青農忙什麼》邀請蔡英地,開箱財務長務農初體驗,養鵝小白vs養鵝老手的父親會有什麼火花?,新舊世代從禽流感危機中,重新思考養殖鵝產業的課題,攜手打造水禽智農生態系。 一起來聽聽,智慧科技如何翻轉傳統鵝場,讓返鄉務農有更多可能! ▼盲盒法寶開箱 -手機就能遠端管理的「智慧鵝場系統」 -在家也能輕鬆享用的「鵝肉產品」 ▼節目精彩時段 01:23 鵝場屋頂鋪光電板?密閉式養鵝藏玄機 03:17 從會計師、上市公司財務長到返鄉養鵝 08:44 禽流感來襲,成為父子兩代養殖思維的轉折點 09:59 上一代拚「降低成本」,新世代更重「風險管理」 17:40 智慧化有感!育成率UP UP 20:57 養鵝也想周休二日?科技讓更多人願意回農村 25:15 「統進統出」降低疾病風險,鵝場管理有一套 iTunes:https://reurl.cc/Omzn5g KKbox:https://reurl.cc/kokgOb Spotify:https://reurl.cc/K9qRdj SoundOn: https://reurl.cc/qYo6KD -- Hosting provided by SoundOn

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  6. Episode 8

    EP08 用數據種田,阿公也驕傲的百萬機耕團

    來賓 宜圳代耕行/負責人 游昇儒 把阿公的農業智慧變成數據,未來跟著SOP就能累積經驗值? 宜蘭縣羅東鎮「宜圳代耕行」負責人游昇儒,從資訊背景跨界返鄉務農,他接下阿公的農業經驗,結合過去資訊、生產與零售工作的經驗,運用大型農機具、無人機、數據管理,將自己的水稻田從原本7公頃一路擴大到15公頃;並且透過《農業缺工好幫手》APP,協助鄰里媒合人力與共享機具,解決現代缺工問題,更延續老一輩「換工」精神,讓科技背後保有濃濃的人情味。 本集《青農忙什麼》邀請游昇儒,開箱資訊人如何把阿公數十年的田間智慧,轉換成科技與數據,重新定義新世代農夫。 一起來聽聽,當傳統農業遇上資訊大腦,種田如何愈來愈智慧化,也愈做愈有效率! ▼盲盒法寶開箱 -省工又智慧的「現代農機具」 -從稻穀變白飯的「臺灣米」 ▼節目精彩時段 02:47 資訊人跨界返鄉,如何從零售業走進稻田? 04:38 農機也能自動駕駛?新世代農夫有福了 09:28 阿公靠經驗、孫子靠數據,農業智慧如何傳承? 13:10「看天吃飯」也能數據化! 23:31 導入AI與無人機進農田,連病蟲害、收割時間都能判斷 24:51 《農業缺工好幫手》APP一鍵媒合農機、人力 26:30 從「共享農機」找回農村最珍貴的人情味 29:24 進入農業就成功一半!進修農業課程有補助 iTunes:https://reurl.cc/Omzn5g KKbox:https://reurl.cc/kokgOb Spotify:https://reurl.cc/K9qRdj SoundOn: https://reurl.cc/qYo6KD -- Hosting provided by SoundOn

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  7. Episode 9

    EP09 聽古典樂長大的科技蛋:五星雞舍開箱

    來賓 大武山牧場 /營運長 魏毓恆 一顆AA級的新鮮雞蛋,除了要給母雞聽古典樂外,背後還藏著多少智慧科技? 屏東縣新埤鄉「大武山牧場」營運長魏毓恆,從科技業跨足畜牧產業,將導入新興設備與科學管理,全面改造傳統養雞場。透過密閉式自動化雞舍、環境監測與AI數據分析,隨時掌握雞隻健康狀況,就像為蛋雞蓋了五星豪宅、聘請專業營養師進行飲食控管,讓飼養更精準、雞蛋品質更穩定,甚至連豪宅廁所都能將雞糞轉化為有機肥,實踐資源永續發展。 本集《青農忙什麼》邀請魏毓恆,開箱科技人才結合智慧管理與養雞產業,從飼養環境、雞蛋品質到循環農業,讓一顆雞蛋孵化出科技與創新的力量! 一起來聽聽,用科技與古典樂養出的雞蛋,蘊含著多少的新興智慧與永續傳承。 ▼盲盒法寶開箱 -餐桌上不可或缺的「新鮮雞蛋」 -掌握雞舍環境與產蛋數據的「智慧管理系統」 ▼節目精彩時段 01:40 從科技業到養雞場!跨界接班的新挑戰 03:00 借鏡日本經驗,打造現代化養雞場 05:00 都是養雞,土雞與蛋雞差在哪? 08:00 母雞天天下蛋?揭開產蛋率的秘密 10:50 一顆好蛋的誕生!從飼養到洗選的品質把關 15:00 養雞也要靠科技!智慧設備管理雞舍 18:30 AI走進養雞場,數據掌握雞群健康 23:20 從蛋殼看健康?雞蛋品質藏玄機 31:10 養雞也聽莫札特?音樂帶來的意外效果 35:20 雞糞變黃金!養雞場的循環經濟 iTunes:https://reurl.cc/Omzn5g KKbox:https://reurl.cc/kokgOb Spotify:https://reurl.cc/K9qRdj SoundOn: https://reurl.cc/qYo6KD -- Hosting provided by SoundOn

    EP09 聽古典樂長大的科技蛋:五星雞舍開箱
  8. Episode 10

    EP10 從魚缸到世界,千萬水族帝國科技

    來賓 菖葳國際股份有限公司 /負責人 林彥廷 一條觀賞魚,如何從臺灣游向全世界? 高雄市大樹區「菖葳國際股份有限公司」負責人林彥廷,善用自身於數位資訊、軟硬體業界的工作經歷,結合水產養殖產業累積的人脈與知識,將臺灣觀賞魚推向歐美、日本等國際市場。從活體運輸實驗、溫度與水質數據監測,到自行開發數位管理系統,整合魚種規格、庫存管理與標準化進出貨流程,並導入生成式AI協助系統開發,讓觀賞魚產業走向更有效率的數位化經營。 本集《青農忙什麼》邀請林彥廷,開箱如何運用科技解決活體運輸與管理難題,從養殖、跨國運輸到市場經營,展現臺灣觀賞魚產業的創新實力! 一起來聽聽,AI科技如何為拓展傳統觀賞魚產業這片藍海市場! ▼盲盒法寶開箱 -色彩繽紛的「觀賞魚照片」 -串聯數位管理與科技應用的「平板電腦」 ▼節目精彩時段 02:00 跨足觀賞魚產業的創業之路 07:29 免費送魚到英國!觀賞魚外銷的實驗與挑戰 09:05 觀賞魚搭飛機,如何克服長途運輸挑戰? 12:01 花錢買經驗!用實際運輸換取寶貴數據 15:53 首筆訂單遇上難題!靠數據分析突破困境 21:38 沒有適合的管理工具?自己開發數位系統 22:48 魚隻規格也要標準化!提升外銷管理效率 27:21 AI加入系統開發,縮短數位轉型時間 29:00 觀賞魚也能線上挑選?AI打造全新銷售模式 iTunes:https://reurl.cc/Omzn5g KKbox:https://reurl.cc/kokgOb Spotify:https://reurl.cc/K9qRdj SoundOn:https://reurl.cc/qYo6KD -- Hosting provided by SoundOn

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