Santé ! Et chocolat...

Celine Faustin
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  • Nutrition
  • Updated Biweekly

ETE 2026 : Les 3 secrets dont personne ne parle pour perdre du poids après 35 ans : http://infinity-vsl.subscribepage.io/ (http://infinity-vsl.subscribepage.io/) Bienvenue sur le podcast Santé ! Et chocolat… Le podcast qui sème les graines d'une vie plus saine tout en gourmandise. Ce podcast a pour objectif de vous permettre d'acquérir les connaissances dont vous avez besoin pour vous sentir mieux dans votre corps, votre esprit et votre assiette, tout en comprenant le fonctionnement de votre métabolisme. Je suis Céline Faustin, Diététicienne Nutritionniste depuis 2005, spécialisée dans l'optimisation métabolique et cellulaire avec des notions de psychonutrition et de micronutrition. Derrière chaque épisode se cache un peu de mon parcours, mon histoire avec la nutrition mais aussi beaucoup d'expériences vécues auprès de mes patientes. Ma mission avec ce podcast est que vous deveniez autonomes dans votre nutrition, de vous inspirer de nouvelles habitudes de vie plus saines afin de vous permettre de préserver une longévité en bonne santé. Vous pouvez me retrouver sur Instagram :  https://www.instagram.com/celine__faustin/?hl=fr Pour recevoir toutes mes infos en exclusivité, vous pouvez vous inscrire à ma Newsletter juste ici :  https://subscribepage.io/celinefaustinnewsletter Je vous souhaite une belle écoute Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. 1d ago

    43 - Cholestérol : on a été bernés

    “Attention aux œufs, ça donne du cholestérol.” “Évite le gras, c’est mauvais pour le cœur.” “Ton cholestérol est trop haut, il faut faire quelque chose.” Et si on avait simplifié le sujet pendant beaucoup trop longtemps ? Dans le nouvel épisode de Santé et Chocolat, je vous parle d’un sujet qui fait peur à énormément de personnes : le cholestérol. Mais cette fois, on va regarder les choses autrement. Parce que non, le cholestérol n’est pas juste une substance dangereuse qui circule dans votre sang en attendant de boucher vos artères. Votre corps en fabrique tous les jours. Et s’il le fait, c’est parce qu’il en a besoin. Il sert à fabriquer vos hormones, votre vitamine D, votre bile, vos membranes cellulaires, et il participe même au fonctionnement de votre système nerveux. Alors oui, un bilan lipidique perturbé doit être pris au sérieux. Mais non, on ne peut pas comprendre le cholestérol en regardant seulement un chiffre isolé. Dans cet épisode, je vous explique : pourquoi on a accusé le cholestérol pendant des décennies ce que l’histoire d’Ancel Keys a changé dans notre façon de voir les graisses pourquoi les œufs ne sont pas forcément le problème comment une artère peut s’abîmer, et pourquoi la tension artérielle joue un rôle majeur pourquoi l’inflammation, l’insuline, la glycémie, le stress et la thyroïde peuvent tout changer quelles graisses choisir pour soutenir votre santé au lieu d’avoir peur du gras Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    43 - Cholestérol : on a été bernés

  2. Jul 28

    42 - Carence en fer, les conséquences sur ton poids

    On parle souvent du fer pour la fatigue ou l’anémie. Mais saviez-vous qu’une carence en fer peut aussi impacter le sommeil, la récupération, la motivation, les fringales, la thyroïde et même rendre la perte de poids plus difficile ? Dans cet épisode, je vous explique pourquoi des réserves de fer basses peuvent mettre le corps en mode économie d’énergie. Un épisode à écouter si vous êtes fatiguée, si votre sommeil n’est pas réparateur, si vous avez froid, si vous perdez vos cheveux ou si vous avez l’impression que votre corps ne répond plus malgré vos efforts. Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    42 - Carence en fer, les conséquences sur ton poids

  3. Jul 14

    41 - Ces gestes que tu fais et qui bousillent tes hormones

    Tu penses peut-être que tes hormones se dérèglent à cause de grosses erreurs : trop de sucre, pas assez de sport, un manque de volonté ou une alimentation pas assez parfaite. Mais très souvent, ce sont surtout de petits gestes répétés chaque jour qui envoient à ton corps des signaux contradictoires. Tu lui demandes de produire de l’énergie, mais tu ne le nourris pas assez. Tu lui demandes de dormir profondément, mais tu le stimules jusqu’à 23h. Tu lui demandes de perdre du poids, mais tu fais monter ton insuline toute la journée. Dans cet épisode, je te partage plusieurs habitudes très fréquentes qui peuvent perturber ton équilibre hormonal sans que tu t’en rendes compte. L’objectif, c’est de comprendre les signaux que tu envoies à ton corps au quotidien, et de commencer par modifier un seul geste, l’un après l’autre. Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  4. Jun 23

    40 - Mes 10 piliers essentiels pour les femmes de +35 ans - partie 2

    Deuxième partie de l'épisode sur mes 10 piliers essentiels pour les femmes de +35ans. Parce qu’après 35 ans, il ne suffit pas de “faire attention” ou de chercher une méthode de plus. Il faut comprendre ce qui soutient vraiment ton métabolisme en profondeur. Pilier 6 : Le sommeil Pilier 7 : Le foie, l’intestin et l’alimentation moins transformée Pilier 8 : Les minéraux et l’énergie cellulaire Pilier 9 : La règle des 80/20 Parce que ton corps n’a pas besoin de perfection. Pilier 10 : La personnalisation Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    40 - Mes 10 piliers essentiels pour les femmes de +35 ans - partie 2

  5. Jun 9

    39 - Mes 10 piliers essentiels pour les femmes de +35 ans (partie 1)

    Après 35 ans, ton corps peut commencer à réagir différemment. Ce qui fonctionnait avant ne fonctionne plus forcément. Tu peux manger “correctement”, faire attention, bouger… et pourtant sentir que ton énergie baisse, que ton ventre s’installe, que tes fringales reviennent ou que ton sommeil devient plus fragile. C’est justement le sujet de mon nouvel épisode de podcast : Mes 10 piliers essentiels pour les femmes de +35 ans. Comme l’épisode était très dense, je l’ai séparé en deux parties. Dans le nouvel épisode du podcast, je te partage les 5 premiers piliers essentiels que toute femme de +35 ans devrait comprendre pour arrêter de se battre contre son corps. On parle de métabolisme, d’insuline, de thyroïde, de muscle… mais aussi de ce fameux système nerveux qu’on oublie trop souvent. La partie 1 est disponible maintenant. Et si tu veux comprendre ce qui bloque ton métabolisme aujourd’hui, écoute-le maintenant. Dans cet épisode je te parle de ma masterclass sur la résistance à l'insuline, voici le lien. Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  6. May 12

    38 - C’est pas du gras, c’est de l’eau !

    Tu te sens gonflée, lourde, serrée dans tes vêtements… et tu as parfois l’impression d’avoir “pris” sans vraiment comprendre pourquoi ? Avant les règles, quand il fait chaud, après une journée assise, en période de stress… ton corps semble stocker, gonfler, retenir. Et si ce n’était pas simplement du gras ? Et si c’était de l’eau ? Dans le nouvel épisode de mon podcast, je t’explique ce qu’est vraiment la rétention d’eau, comment la reconnaître, pourquoi elle s’installe, ce qu’elle dit du corps… et surtout pourquoi il est trop réducteur de penser que tout vient juste du sel. Parce que la rétention d’eau peut aussi être le reflet : d’un déséquilibre hormonal, d’un stress chronique, d’un terrain inflammatoire, d’un ralentissement circulatoire ou lymphatique, ou encore d’un déséquilibre plus profond au niveau minéral et cellulaire. Dans cet épisode, je t’aide à comprendre : comment reconnaître une vraie rétention d’eau pourquoi ton corps retient les erreurs classiques qui aggravent le problème les solutions concrètes pour aider ton corps à mieux réguler ses fluides et pourquoi il est parfois essentiel d’aller chercher la cause profonde L’idée, ce n’est pas juste de “dégonfler”. L’idée, c’est de comprendre ce que ton corps essaie de te dire. Si tu te reconnais dans ces symptômes, cet épisode va vraiment t’aider à y voir plus clair. Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    38 - C’est pas du gras, c’est de l’eau !

  7. Apr 28

    37 - 43 ans, les moments qui m’ont construite et mis une claque

    Cette année, pour mon anniversaire… J’ai eu envie de prendre du recul. De regarder mon parcours. Mes choix. Mes prises de conscience. Et surtout… de comprendre comment je suis devenue la femme que je suis aujourd’hui. Dans ce nouvel épisode de podcast, je te partage les moments qui m’ont construite… mais aussi ceux qui m’ont mise face à moi-même. Une enfance où on apprend à se taire. Des périodes où on s’adapte trop. Des choix qui bousculent. Des prises de conscience qui changent tout. Parce qu’au fond… on ne change pas en ajoutant plus, on change quand on comprend Et peut-être que dans ce que je raconte…tu reconnaîtras certaines choses que tu vis toi aussi Cet épisode est plus personnel que les autres. Mais c’est aussi celui qui explique le mieux comment j’accompagne aujourd’hui. Et si tu es dans une période où ton corps change, où tu ne comprends plus ce qu’il se passe… sache que ce n’est pas une fatalité. Je t’en parle aussi à la fin de l’épisode. Le programme INFINITY t'intéresse ? Prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Bilan Offert de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    37 - 43 ans, les moments qui m’ont construite et mis une claque

  8. Apr 14

    36 - Les questions WTF à te poser si tu veux vraiment perdre du poids

    Dans ce nouvel épisode de podcast, je te partage les questions les plus surprenantes, dérangeantes… mais aussi les plus puissantes à te poser si tu veux vraiment perdre du poids. On y parle de : la vraie raison de ta prise de poids ce que ton histoire familiale a peut-être imprimé en toi l’impact du stress et du système nerveux sur ton corps les bénéfices cachés du surpoids l’identité et les habitudes de la femme que tu veux devenir Le but ? T’aider à mieux comprendre ce qui te bloque, sortir de la culpabilité et ouvrir enfin d’autres portes que le simple contrôle alimentaire. Un épisode à écouter si tu sens qu’il y a quelque chose de plus profond derrière tes difficultés à perdre du poids. Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation. 👩🏻‍💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici : Je prends RDV Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter : 💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter  💁🏻‍♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • Creator
    Celine Faustin
  • Years Active
    2024 - 2026
  • Episodes
    47
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    Clean
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    © Celine FAUSTIN
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