Saperlipoulettes

Saperlipoulettes
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  • Arts
  • Updated Weekly

Saperlipoulettes c'est un podcast créé par deux soeurs Eva et Alexia Pick qui partent à la découverte des créatifs de France en van. Dans la saison 1 des Saperlipoulettes nous sommes parties dans 4 régions de France à la rencontre de nos saperlipépites qui portent un regard curieux et créatifs sur le monde qui les entoure à savoir: des chef.fe.s qui cuisinent avec ceux qu'ils produisent dans leur potager et des artistes ancrés localement sur leur territoire. Les Saperlipoulettes c'est un podcast plein de joie de vivre et d'authenticité qui met en valeur le terroir et des parcours de vie.

  1. Jul 2

    #29/ LYON STREET FOOD FESTIVAL / Pitch: 6 Startups qui vont faire le monde agroalimentaire

    Dans le cadre du @lyonstreetfoodfestival @saperlipoulettes a co-programmé et va animer les conférences et ateliers du Food Club de @grandlyon 🎊  L'occasion de parler alimentation durable et solidaire pendant les 4 jours du festival avec des invités passionnants! Les autres tables-rondes du festival sont également à découvrir en podcast. On y parle anti-gaspi, femmes cheffes, restauration engagée, alimentation et justice sociale, labels et agriculture raisonnée...à aller écouter sur Saperlipoulettes!

    30 min

  2. Jul 2

    #28/ LYON STREET FOOD FESTIVAL / Dans la peau d'une femme cheffe

    Dans le cadre du @lyonstreetfoodfestival, @saperlipoulettes a co-programmé et a animé les conférences et ateliers du Food Club de @grandlyon 🎊 L'occasion de parler alimentation durable et solidaire pendant les 4 jours du festival avec des invités passionnants! Cet épisode est l'enregistrement de la table ronde théâtrale : "Et si vous vous mettiez dans la peau d'une femme cheffe ? " avec 3 femmes cheffes incroyables : Pauline Armengaud @petite_paulus cheffe du @picaflores_restaurant , Carla Viana @carlavianacam cheffe privée, et Hélène Laurent cheffe de @dubiscuitalacuillere . Pendant les 20 premières minutes de l'épisode, la troupe d'improvisation amateur Les Impoly est venue donner corps à des situations vécues par nos cheffes. La table-ronde débute à partir de 21 minutes. Très bonne écoute! Les autres tables-rondes du festival sont également à découvrir en podcast. On y parle anti-gaspi, restauration engagée, alimentation et justice sociale, labels et agriculture raisonnée...à aller écouter sur Saperlipoulettes!

    46 min

  3. Jul 2

    #27 / LYON STREET FOOD FESTIVAL / La restauration engagée!

    Dans le cadre du @lyonstreetfoodfestival, @saperlipoulettes a co-programmé et a animé les conférences et ateliers du Food Club de @grandlyon 🎊 L'occasion de parler alimentation durable et solidaire pendant les 4 jours du festival avec des invités passionnants! Cet épisode est l'enregistrement de la table-ronde : " La restauration comme terrain de jeu pour manger mieux : astuces pour cuisiner et consommer local et responsable ! " avec  Guillaume Gregoris de @semo.restaurant , Théo Geothals de chez  @lelimonadier.lyon , Adrien Petit du Cluster Bio Auvergne Rhône Alpes et Loïc Mounier @agrizfr . Très bonne et gourmande écoute! Les autres tables-rondes du festival sont également à découvrir en podcast. On y parle anti-gaspi, labels et agriculture raisonnée, femmes cheffes, alimentation comme vecteur de lien social... à aller écouter sur Saperlipoulettes!

    53 min

  4. Jul 2

    #26 / LYON STREET FOOD FESTIVAL / Labels et agriculture raisonnée: au coeur de l'innovation

    Dans le cadre du @lyonstreetfoodfestival @saperlipoulettes a co-programmé et a animé les conférences et ateliers du Food Club de @grandlyon 🎊 L'occasion de parler alimentation durable et solidaire pendant les 4 jours du festival avec des invités passionnants! Cet épisode est l'enregistrement de la table-ronde : " Nos acteurs du bien manger ont du talent: comment favoriser une agriculture et une alimentation durable et de qualité tout en innovant ? " 🥕 avec Maurice Deffrennes de @bioapro , Maxime Jouve de GRAP, Christèle Mercier de l'INAO, et Jean-Philippe BONNEFOY Les autres tables-rondes du festival sont également à découvrir en podcast. On y parle anti-gaspi, restauration engagée, femmes cheffes... à aller écouter sur Saperlipoulettes!

    54 min

  5. Jul 2

    #25 / LYON STREET FOOD FESTIVAL / L'alimentation comme vecteur de lien social et solidaire

    Dans le cadre du @lyonstreetfoodfestival, @saperlipoulettes a co-programmé et a animé les conférences et ateliers du Food Club de @grandlyon 🎊 L'occasion de parler alimentation durable et solidaire pendant les 4 jours du festival avec des invités passionnants! Cet épisode est l'enregistrement de la table-ronde : "Quand l’inclusion et la justice sociale s’invitent dans nos quartiers et nos assiettes ! " avec Stéphane Lévêque de @_anciela, Maud Lecuyer des @lespetitescantinesvilleurbanne et Alice Meyer de @vracfrance Lyon avec deux adhérentes Stacy et Ambre. Les autres tables-rondes du festival sont également à découvrir en podcast. On y parle anti-gaspi, restauration engagée, femmes cheffes... à aller écouter sur Saperlipoulettes!

    52 min

  6. Jul 2

    #24/ LYON STREET FOOD FESTIVAL / Atelier-conférence: La fermentation avec Sahayim de La Vie dans un Bocal

    Dans le cadre du @lyonstreetfoodfestival @saperlipoulettes a co-programmé et a animé les conférences et ateliers du Food Club de @grandlyon 🎊 L'occasion de parler alimentation durable et solidaire pendant les 4 jours du festival avec des invités passionnants! Cet épisode est l'enregistrement de l'atelier- conférence autour de la fermentation. Pendant que certains participants préparent leur bocal, Sahayim de La Vie dans un Bocal explique, répond aux questions, et démystifie. On repart avec l'envie de faire des bocaux tous les jours chez soi! En vous souhaitant une très belle écoute! Et pour aller plus loin sur le sujet, et vous plonger dans l'univers de l'anti-gaspi, découvrez la table-ronde " l'Anti-gaspi, source de créativité" avec le Chef Jean Covillaut et d'autres invités passionnants Les autres tables-rondes du festival sont également à découvrir en podcast!

    1 hr

  7. Jul 2

    #23/ LYON STREET FOOD FESTIVAL/ Anti-gaspi, l'occasion d'être créatif !

    Dans le cadre du @lyonstreetfoodfestival, @saperlipoulettes a co-programmé et animé les conférences et ateliers du Food Club de @grandlyon 🎊 L'occasion de parler alimentation durable et solidaire pendant les 4 jours du festival avec des invités passionnants! 🥦 Ce podcast est l'enregistrement de la Table ronde: " Rien ne se perd, tout se déguste et se transforme : L’anti-gaspi l’occasion d’être créatif ensemble ! " avec le chef Jean Covillaut, Arthur Cabaret de Les Alchimistes, Pierre Christen des épiceries anti-gaspi La Fourmi, Louise Mangin de chez Bene Bono, Paul Gatellier du Collectif Tress En vous souhaitant une très belle écoute! Et pour aller plus loin sur le sujet, écoutez l'atelier-conférence autour de la Fermentation animée par Sahayim de La Vie dans un bocal. Les autres tables-rondes du festival sont également à découvrir en podcast!

    52 min

  8. 11/11/2025

    #22 / S2E5/ En Ardèche dans les yeux de la photographe Alexa Brunet

    [🎙️NOUVEL ÉPISODE DU PODCAST SAISON 2 E5🎙️] Abonnez-vous à @Saperlipoulettes pour être les premiers à découvrir les parcours de vie de nos SaperliPépites 🌞 - Auvergne-Rhône -Alpes (Aubenas ) Nous terminons la Saison 2 de Saperlipoulettes, en Ardèche, avec notre Saperli-Artiste, la très talentueuse Alexa Brunet. Alexa nous a ouvert les portes de chez elle, à Aubenas, pendant 48h. Son regard a parcouru le monde et immortalise avec beaucoup de justesse sa région, notamment avec son projet sur les Tiers-lieux porté par la Trame 07. Un travail qui mêle photos "chorales", mises en scène fictives et portraits intimes. Durant le confinement, avec sa fille Avril, elles ont également revisité les contes avec la série Utopic théâtre, dans le cadre du projet "Lettres de photographes" produit par Arte. Dans cet épisode, elle nous parle de son parcours, de sa passion, de son travail toujours porté par le collectif, de son amitié avec Willy Ronis, et de sa nouvelle exposition qui nous fait quitter terre 👽 ✅ Abonnez vous et mettez-vous un rappel pour ne louper aucun nouvel épisode du podcast Saperlipoulettes et découvrir les parcours de vie de ceux qui font bouger nos territoires! 🗓️Mardi prochain à 8h30, retrouvez le reportage Youtube de nos 48h avec l'artiste Eve Pietruschi Pour nous soutenir et suivre nos aventures: - 📽️ notre chaîne YouTube : https://www.youtube.com/@Saperlipoulettes - 📱 notre compte Instagram : https://www.instagram.com/saperlipoulettes - 🎙️ nos comptes Spotify, Deezer... : https://tr.ee/rPZ3jucaQB #saperliartiste #artiste #photographie #ardeche # Saperlipoulettes #nouvelepisode #podcadt #immersion #aubenas #ovni

    38 min
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Saperlipoulettes c'est un podcast créé par deux soeurs Eva et Alexia Pick qui partent à la découverte des créatifs de France en van. Dans la saison 1 des Saperlipoulettes nous sommes parties dans 4 régions de France à la rencontre de nos saperlipépites qui portent un regard curieux et créatifs sur le monde qui les entoure à savoir: des chef.fe.s qui cuisinent avec ceux qu'ils produisent dans leur potager et des artistes ancrés localement sur leur territoire. Les Saperlipoulettes c'est un podcast plein de joie de vivre et d'authenticité qui met en valeur le terroir et des parcours de vie.

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  • Creator
    Saperlipoulettes
  • Years Active
    2024 - 2026
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    33
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