唎酒師よしヒデのおさけラジオ

唎酒師　よしヒデ
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世界唎酒師コンクールに出場しました。 本業で販売店や飲食店ではない、趣味でお酒が好きな、趣味の唎酒師。 お酒のことを話す場を求めて、音声配信をさせていただいております。 #日本酒　#焼酎　#お酒　#唎酒師　

  1. 06/04/2025

    高山のんべえ祭りのご紹介その3 from Radiotalk

    平田酒造場さんと、原田酒造場さんの紹介をしております

    9 min

  2. 05/26/2025

    高山のんべえ祭り　その2 from Radiotalk

    高山のんべえ祭り参加酒蔵さんについてお話ししています。 今回は老田酒造店と舩坂酒造店さんについてです #唎酒師 #岐阜 #お酒 #高山 #高山のんべえ祭り

    11 min

  3. 05/22/2025

    高山のんべえ祭りのご紹介その1 from Radiotalk

    高山のんべえ祭りのご紹介で、参加蔵6蔵ご紹介します。 二木酒造、平瀬酒造店についてお話ししております

    11 min

  4. 05/14/2025

    焼酎の作り方　製麹、一次仕込み二次仕込み from Radiotalk

    駆け足ではありますが、焼酎の作り方をお話ししております

    11 min

  5. 04/18/2025

    焼酎の製法　原料処理について from Radiotalk

    焼酎の製法のうち、原料の処理についてお話ししております

    9 min

  6. 04/07/2025

    焼酎の作り方その1 from Radiotalk

    アルコール発酵と、蒸留についてお話ししております。

    10 min

  7. 04/05/2025

    焼酎の地域的な特徴 from Radiotalk

    地理的表示(GI)と地域商標についておはなししております。

    12 min

  8. 03/28/2025

    焼酎の原料　麦・黒糖・そば from Radiotalk

    焼酎の原料についてお話ししております。 ちょっと今回は本業の疲れもあって、ぐだぐだしております。

    12 min
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世界唎酒師コンクールに出場しました。 本業で販売店や飲食店ではない、趣味でお酒が好きな、趣味の唎酒師。 お酒のことを話す場を求めて、音声配信をさせていただいております。 #日本酒　#焼酎　#お酒　#唎酒師　

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