ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ

Aviv(ぱるお,Paloj）
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  1. 9h ago

    梨2026第1弾：幸水😋

    はい、今年も梨の季節が始まりましたね。 8月上旬、関東のスーパーや道の駅でも、ぼちぼち梨が並び始めました。 ちょっと躊躇気味で様子を見ていたんですが、今回はたまたま立ち寄った農産物直売所で並んでたものを買ってみました。 品種はおなじみの早生わせ品種、幸水です。 https://www.naro.go.jp/laboratory/nifts/kih/pear_nut/post_67.html 日本で最も多く栽培されている品種だそうで、4割程度がこの幸水です。 一応無しにも和梨と洋梨が有りますが、幸水は典型的な赤玉の和梨ってわけですね。 酸味が少ないので、どちらかと言うと甘さを感じやすいかと思います。 で、なしと言えばシャリシャリ食感ですが、この幸水はかなりしっかりめのシャリ感がありますよね。 これから秋にかけて色々とご当地梨が出てくるのが楽しみとなってきました。 皆さんのところではどんな品種に人気がありますか〜？ 画像 今シーズン初の梨購入は茨城産の幸水！ 大ぶりでご立派。歯ごたえバッチリでした。 https://note.com/_paloj_/n/nbec34bf4be9f ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

  2. 1d ago

    やっとゲット😆！さいしこみ醤油品薄につき

    醤油依存症はやっぱ定期的に買い出しに行くのが再仕込み醤油。 以前に喋ったところにいろいろ蘊蓄うんちくならぬボヤキを書きなぐってましたが、 https://listen.style/p/paloj/v9osqgs5 https://listen.style/p/paloj/ptb7xydy 今回の話は、さいしこみしょうゆ、執念の買い出しの件です。 何スカそれ？ってことですが、 日本の醤油全体の8割以上の出荷量のこいくちしょうゆなら、その辺のスーパーでゴマンと売ってるので調達で困った試しがありません。 でも再仕込み醤油を買うとなると、お目当ての商品がなかなか見つからず。 最初に買った「にほんいち醬油」のさいしこみしょうゆを、蔵元に買いに行くのが日課、じゃなくて季課?になったのです。まぁドライブの口実ですけどね。 日光に抜ける道、国道122号線沿いのみどり市大間々町に岡直三郎商店はあります。 営業時間中は、毎正時に見学コースやってくれるのも観光地的によろしいのですが、しょうゆソフトクリームが絶品なのも目的の1つだったりします。 さてソフトも食べたし、いっぱい販売されてる商品の中から、いつものさいしこみ醬油を買って帰〜ろと思い棚を見ると、ありゃ？無いぞ？ お店の方に事情を訊くと、供給調整してますとのこと。 あらー、人気に火がついちゃったとか？だれか大量買い？ まぁいろいろ事情が有るんでしょうけど、無いものは買えないので退散。 とその前に、次のロットはいつ？なんて尋ねると、もーしかしたら月初あたりですかねぇ〜と。 うーむ、月初は来れないんだよなぁ、いつ売り切れるのか、、、 とか悶々としながら令和8年8月8日に再訪問。 ゲーーットできました。ラス2だったっす。 画像 店の外は気温35℃ こんな中でも醬油蔵はエアコン無しで醬油が熟成されています 四季の自然に任せた、四世紀にまたがる醬油樽なんだそうです でも2本買わず1本だけ。 またなくなる頃に来ますよ。 醬油ファンとしてよく出す飲み会ネタ、 Q1：醬油の原料は？ 大豆！　となりますが、おそらく皆さんのウチにもあるこいくちしょうゆの場合は、大豆と等量くらいの小麦も必要なのです。 小麦を加えることにより、香り・まろやかさ・とろみなどが加えられるのと、発酵がスムーズに進む利点も。 Q2：醬油の種類は？ JASで定義されるしょうゆは、5種類。 大豆と小麦を使う醬油で色の薄い方から、 ・しろしょうゆ(白醬油) ・うすくちしょうゆ(薄口醬油） ・こいくちしょうゆ(濃口醬油) ・さいしこみしょうゆ(再仕込醬油) そして、大豆だけからグルテンフリーで製造できるのが ・たまりしょうゆ(溜醬油) Q3：なぜさいしこみしょうゆは味が濃いのか 醬油を製造する時塩水を加える行程が有るが、その代わりに濃口醬油をつかうから。 Q4：JASでは醬油のグレードにより特級・上級・標準の表示が義務付けられている。でもこのさいしこみしょうゆ製品ラベルにはその表記が無い。なぜ？ 画像 それは、JASではなく有機JAS認証だから。 有機JASでは級の概念がありません。 画像 醬油オタクが喜ぶ原料と製法でできた製品。 やっぱり醬油はさいしこみでしょうかね。 ※個人の好みの意見回でした〜🙇‍♂️ ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

  3. 2d ago

    もうねぇ、とりま暑気払い🍻 @野毛

    はい、8月も三分の一が終わろうとしているこの頃ですが、そろそろというか最初から疲れ気味であります。 ということを口実に、とりあえずは思いつきで暑気払いを提案したら、やっぱり暑さの限界を迎えている友人と予定が合いまして。 思いつきとはよく言ったもので、ネタが尽きれば野毛という法則があったりするのですよ。 はい、野毛は横浜は桜木町から日の出町辺りまでの間に炸裂している飲食など街ですね。 思いつき暑気払いの絵はこちらからどうぞ↓ https://note.com/_paloj_/n/nc9efdec1c10a ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

  4. 3d ago

    MUFGスタジアム→要は国立競技場 #1345

    ネーミングライツにより2026から5年間、MUFGスタジアムになった国立競技場。 もう何十回、いえ何百回横の路線を通過したかわからない、誰もが知る施設ですが、なんと昨日初めて私は内部に足を踏み入れることが叶いました。 まぁなんといいますか、イベントでも競技でもなんでもなく某スタッフとして臨んだのですが、個人的には感動アンド満足この上なかったのです。 その様子を少々画像メモとしてアップしておきます。 誰も、人っ子ひとり居ない競技場内への初の踏み入れはこのシーンから https://note.com/_paloj_/n/na86261120fe4 ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

  5. 4d ago

    夏はひまわり🌻

    夏枯れと聞いて株式を思い出すそこのあなた、、 たまには花を見に行きましょう😆 そう、夏は草木も花も疲れちゃって見えますが、ひまわりは元気な花の代表格ですね。 庭やベランダに数本咲いてるのもいいんですが、やっぱり向日葵は群生を見に行くのが楽しいですよね。 原体験としては、北海道は北竜町を通りかかった時にふらりと寄ったひまわり園。 ヒマワリ200万本ってあーた、めちゃくちゃな規模ですよ。 さすがデッカイドーだなぁーなんて言ってた記憶があります。 関東地方にもそれなりの規模のひまわり園が有ると聞きますが、埼玉県北から近場に無いかな？と探したら有りました！ 桜の名所として知られる幸手(さって)市の権現堂公園。 現在正式には「森田鉄工所権現堂 Sakura Mirai Park」（県営権現堂公園）です。 ひまわりは計約15万本だそうで、それはまぁなかなかの見応えです。 菜の花の名所としても知られるところで、連作障害回避のためにひまわりを植えてるんだそうです。 権現堂公園 ひまわり畑 https://maps.app.goo.gl/t3aLHiYRAwcJAtBh9 ひまわりまつりイベント情報　幸手市　2026年は8/9までです。 https://www.satte-k.com/event/himawari/ 先日の絵を載せときま〜す↓ https://note.com/_paloj_/n/n9fafff5ccaf7 ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

  6. 5d ago

    今度はちゃんと合鍵作ったら😱

    ドアの鍵は全部電子錠にしちゃえばいいじゃんと頭では思ってる派なんですが、なかなかそうもいかんことも有りまして。 先日ちょっと合鍵作りで痛い目にあいまして、 https://note.com/_paloj_/n/n8f492e522b6a 今度はその反省も含め、違う鍵を「オリジナル」からちゃんと作ることにしました。 続きをこちらからどうぞ。 https://note.com/_paloj_/n/n1faabdd5b156 キーホルダの作者はこちら https://www.instagram.com/p/DbdcUjFiXLJ/?utm_source=ig_embed&ig_rid=ASddMIYd3wHhaZdU5fnNh5N ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

  7. 6d ago

    夏のサラサラ商品買ってみる😃

    もーねぇ、とにかく夏が苦手なんすよ。すでにバテバテですわ。 体温上がり過ぎモードだと熱中症ですが、そこまで行かなくてもなんかここ数年は、一年のうち半年くらいボーーっとしてる感じです。 1500m以上の高地に行った時と、冷房ガンガンの部屋の中に居る時だけ、行き吸って吐いてますね。はいすみません、大げさです。 ボー、、、の原因の1つにやっぱり不快感、特に汗💦のベタベタ感がダメなんでしょうね。 高温はまだしも、高湿は困ったもんです。 肌と衣服の間のベタベタペタペタ感は、誰しもストレスの原因として最たるもんだと信じて止まないんですがねぇ。 まぁオッサンですから、日常的にガッツリとコスメのお世話になってるってわけでは決してありませんが、制汗スプレーなんてのにはお世話になることもしばしば。 シューッとやると、気化熱で涼しいしねー。 で、スプレーの終わりってのはやっぱり哀愁漂い、残念感maxに。 というわけで、なんかン年ぶりになんかサラサラ製品でも無いもんかいな？とMacを叩きつつ進めると、なぜか肌サラサラを実現するための原料の方に興味行ってしまい。 というのも、原体験として「ベビーパウダー」ってのが有ったなーと思い出し、ん？あの粉って何でできてるんだっけ？と調べてみれば、タルクだと。 最も柔らかい鉱物、滑石かっせきを粉末にしたものだそうで。 あんれま、赤ん坊ガキの時にベビーパウダーをよく振られてたのを思い出せば、石の粉振られてたのか。へー。 風呂上がりにはたしか親からはシッカロール振るで〜とよく言われてたんですが、シッカロールは現在も続く和光堂(アサヒグループ)の商標ですね。 油性ペンがマジック、ステイプラーがホッチキスと呼ばれるのと一緒か。 ともかくこのタルクってのが昔から優秀なサラサラ原料なわけですが、今ではともかく色々な系統の原料が有るらしい。 タルク：さらさら感付与、ベタつき軽減。制汗というより、使用感を良くする石の粉 コーンスターチ：さらさら感付与に加え、吸湿効果アリ。植物由来。 焼ミョウバン：さらさら感付与、制汗に加え、防臭効果アリ。 焼ミョウバンってあーた、ナスの漬物の色を良くするために入れるやつじゃん。それ、サラサラグッズになるんや〜？ 原料はまだまだ相当な種類があるらしい。 そして製品の形態もホントいろいろあるようでして、パウダー、スティック、スプレーなどなど、よく考えられてますなぁ。 前にちょっと書いたシートタイプもやめられませんな。 そんな付け焼き刃知識を仕入れ、ボーっとしながらホームセンターのドラッグコーナーをぶらついてたら、見慣れぬ製品が目についたのです。 続きをこちらからどうぞ↓ https://note.com/_paloj_/n/ne449e7f5acda ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

  8. Aug 2

    ホワイト餃子はやめられん😋

    えー、餃子が好きなのであります。 数多の餃子が日本全国に広がってますが、旅の途中でご当地餃子的な地域の人気店に行き着いたときなど、満足度maxになりますね。 スーパーで売ってる10個100円とかの激安餃子でさえ、日常的なツマミにおかずに重宝ですが、中にはその味のブランド性に惚れ込んでしまうものも有ります。 その1つがかの有名なホワイト餃子です。 千葉県野田市が本店ですが、私はたまたま巣鴨で知りました。 その昔、先輩の行くぞ！の一声について行って、見た目とボリュームに圧倒されたのを思い出します。 時は経ち、やっぱりあの「風味」がどこかの脳細胞に刻まれてしまっているのでしょうか、なにやら定期的に禁断症状が発症するのですな。 ホワイト餃子ってどんな味？と訊かれても、うーん、、となってしまうのです。 ともかくこれを読んでくださってる方で未訪問の方は、ぜひ店舗一覧から試してみてくださいませ。 というわけで、これまで何回食べたかわからないホワイト餃子系列の餃子の数々を羅列しておきます。 飯テロになることを願っておりますｗ https://note.com/_paloj_/n/n7f48c7c5102d プチ情報： ワタシもPodcastを登録している聴く餃子。 餃子愛もここまでくると崇めるしかありませんね。 https://www.gyoza.or.jp/podcast ------- Aviv's Links https://linktr.ee/avivharuta --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

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