Chip Happens– kleine Dinge, die alles verändern

Chip Happens – der Podcast von Chipdesign Germany
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Wie können winzige Chips die Welt smarter, schneller und nachhaltiger machen? Willkommen bei »Chip Happens«, dem Podcast von Chipdesign Germany. Hier geht’s um die Tech, die die Welt verändert – vom Smartphone in deiner Tasche bis zur smarten Mobilität von morgen. Moderator Sven Oswald nimmt dich mit auf eine akustische Reise in die Welt der Mikroelektronik – direkt, authentisch und voller Insights von den kreativen Köpfen, die die Zukunft gestalten. Hör rein, abonnier jetzt und entdecke, wie kleine Dinge Großes bewegen können.

  1. 14h ago

    Welternährung sichern mit Mikroelektronik

    Wie können Mikroelektronik und neue Agrartechnologien dazu beitragen, unsere Lebensmittelversorgung auch unter schwierigeren Bedingungen zu sichern? Im Staffelfinale von »Farm to Fork« geht es um intelligente Bodenanalyse, energieautarke Sensoren und Vertical Farming. Drei Ansätze, die Landwirtschaft präziser und ressourcenschonender machen können. Martin Maiwald, Leiter des Laser Sensors Lab am Ferdinand-Braun-Institut, Leibniz-Institut für Höchstfrequenztechnik FBH , erklärt, wie Raman-Spektroskopie und speziell entwickelte Halbleiterlaser-Chips Böden direkt auf dem Acker analysieren können. Präzise Informationen über den Zustand des Bodens helfen dabei, Wasser und Nährstoffe gezielter einzusetzen. Dr. Peter Spies vom Fraunhofer-Institut für Integrierte Schaltungen IIS zeigt, wie Energy Harvesting Sensoren unabhängig von Batterien und Stromanschlüssen machen kann. Energie aus Licht, Wärme oder Bewegung versorgt autarke Messsysteme, die Umweltdaten erfassen und zusammen mit KI neue Möglichkeiten für eine effizientere Landwirtschaft schaffen. Dr. Jan-Gerd Frerichs, CTO von Orbifarm, spricht über Indoor und Vertical Farming. In kontrollierten Anbausystemen lassen sich Licht, Wasser, Nährstoffe und Klima gezielt steuern. So können Lebensmittel unabhängiger von Wetter und äußeren Bedingungen produziert werden. Langfristig könnten solche Systeme auch für Grundnahrungsmittel wie Weizen interessant werden. Zum Abschluss der Staffel geht es um die Frage, welchen konkreten Beitrag Mikroelektronik zur Ernährungssicherheit leisten kann und wo technologische Lösungen an ihre Grenzen kommen.

    Welternährung sichern mit Mikroelektronik

  2. Aug 12

    Neue Lebensmittelproduktion mit Mikroelektronik

    Wie verändern 3D-Lebensmitteldruck, kultiviertes Fleisch und Mikroelektronik die Lebensmittelproduktion? In Folge 9 von »Chip Happens – Farm to Fork: Mikroelektronik in Food & Farming« spricht Sven Oswald über neue Technologien für personalisierte Ernährung und die Produktion von Lebensmitteln aus Zellkulturen. Prof. Dr. Dorothee Volkert von der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg erklärt, wie 3D-gedruckte Lebensmittel Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden unterstützen können. Pürierte Speisen lassen sich damit wieder in appetitliche Formen bringen und gezielt an individuelle Ernährungsbedürfnisse anpassen. Besonders für ältere Menschen kann das bei der Prävention von Mangelernährung eine wichtige Rolle spielen. Prof. Dr. Petra Kluger vom Fraunhofer IGB und der Universität Stuttgart gibt Einblicke in die Forschung zu kultiviertem Fleisch. Sie erklärt, wie Fleisch aus Zellkulturen entsteht und welche Rolle Bioreaktoren, Sensorik, Mikroelektronik und automatisierte Prozesse dabei spielen. Eine Folge über 3D-Food-Printing, kultiviertes Fleisch, Biotechnologie und die Frage, wie neue Produktionstechnologien unsere Lebensmittel der Zukunft verändern können.

    Neue Lebensmittelproduktion mit Mikroelektronik

  3. Aug 6

    Sensoren am Körper – Ernährung im Blick

    Wie können Wearables, Ernährungstracking und künstliche Intelligenz dabei helfen, unser Essverhalten und wichtige Körperwerte besser zu verstehen? In Folge 8 von »Chip Happens – Farm to Fork: Mikroelektronik in Food & Farming« spricht Sven Oswald über intelligente Sensoren, digitale Ernährungsanwendungen und kontinuierliche Glukosemessung. Dr. Maren Podszun vom Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Hohenheim erklärt, wie Ernährungstracking per Smartphone funktioniert, wie KI Lebensmittel und Nährwerte auswertet und wie Biomarker künftig sogar den Ernährungsstatus von Babys anzeigen könnten. Dabei gilt: Nicht jeder Mensch braucht Tracking. Die Daten sollen Orientierung bieten, ohne Ernährung zu pathologisieren. Prof. Can Dincer von der Technischen Universität München zeigt, wie Glukosesensoren arbeiten, warum sie Menschen mit Diabetes entlasten und welche Rolle Mikroelektronik bei der kontinuierlichen Überwachung von Körperwerten spielt. Eine Folge über Wearables, KI in der Ernährungswissenschaft, Glukosemessung und die Grenzen digitaler Gesundheitsdaten.

    Sensoren am Körper – Ernährung im Blick

  4. Jul 29

    Die Küche denkt mit: Mikroelektronik als Kochhilfe

    Kochen war noch nie so einfach – oder so intelligent. In Folge 7 von Chip Happens – Kleine Dinge, die alles verändern nimmt Sven Oswald euch mit auf eine Reise durch die Geschichte der smarten Küche: von Dosensuppe und Tütengerichten über die ersten Mikrowellen mit Sensorik bis hin zu den hochvernetzten Küchen von heute. Welche Sensoren stecken eigentlich in Geschirrspülern, Backöfen, Kochfeldern, Dunstabzugshauben und Kühlschränken? Wie erkennen moderne Geräte Verschmutzungen, Feuchtigkeit, den Garzustand oder sogar den Inhalt des Kühlschranks? Und wie arbeiten diese intelligenten Helfer künftig zusammen, damit aus einzelnen smarten Geräten ein echtes vernetztes Küchensystem wird? Im zweiten Teil der Folge blickt Sven Oswald gemeinsam mit Thomas Ramge, Bestsellerautor sowie KI- und Robotikexperte, in die Zukunft des Kochens. In China bereiten Roboter bereits heute frische Gerichte zu, während intelligente Sensoren, Kameras und künstliche Intelligenz jeden Arbeitsschritt überwachen. Gemeinsam diskutieren sie, wie Robotik und Mikroelektronik unsere Küchen verändern werden – und warum der Roboter vielleicht schon bald die Zwiebeln schneidet, während wir uns entspannt zurücklehnen. Eine Folge über intelligente Haushaltsgeräte, vernetzte Küchen und die spannende Frage, wie viel Technik wir uns beim Kochen eigentlich wünschen.

    Die Küche denkt mit: Mikroelektronik als Kochhilfe

  5. Jul 22

    Lebensmittel sicher verfolgen: RFID, Mehrweg und Fälschungsschutz

    Wie lassen sich Lebensmittel, Getränke und Verpackungen entlang der Lieferkette zuverlässig zurückverfolgen? In Folge 5 von „Chip Happens – Kleine Dinge, die alles verändern“ zeigt Sven Oswald, wie RFID-Technologie, Mikroelektronik und intelligente Verpackungen für transparente Mehrwegsysteme und mehr Produktsicherheit sorgen. Ingo Pankoke von der Versuchs- und Lehranstalt für Brauereiwesen in Berlin (VLB Berlin) erklärt, wie RFID-Chips Bierfässer, Getränkekästen und andere Mehrwegverpackungen eindeutig identifizieren. So lassen sich Kreisläufe besser organisieren, Ressourcen sparen und gesetzliche Vorgaben dokumentieren. Marc Hunsänger von König & Bauer Vision & Protection zeigt, wie moderne Drucktechnologien, Steganografie und digitale Sicherheitsmerkmale Lebensmittel, Kosmetik und andere Produkte vor Fälschungen schützen. Verbraucherinnen und Verbraucher können die Echtheit ausgewählter Verpackungen sogar per App überprüfen. Eine Folge über Rückverfolgbarkeit, nachhaltige Verpackungskreisläufe und Technologien gegen Produktfälschungen.

    Lebensmittel sicher verfolgen: RFID, Mehrweg und Fälschungsschutz

  6. Jul 15

    Chips in der Lebensmittelproduktion: Sensoren, mioty und die digitale Backstube

    Wie sorgen Sensoren, Funktechnologien und Mikroelektronik für eine effizientere und nachhaltigere Lebensmittelproduktion? In Folge 5 der Staffel »Farm to Fork: Mikroelektronik in Food & Farming« blickt Sven Oswald hinter die Kulissen vernetzter Produktionsprozesse und der digitalen Backstube. René Dünkler vom Fraunhofer IIS erklärt, wie die Funktechnologie mioty® große Sensornetzwerke über weite Entfernungen energieeffizient, sicher und zuverlässig verbindet. An Beispielen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion zeigt er, wie vernetzte Sensoren Bewässerung steuern, Qualität sichern und Prozesse überwachen. Mit Malte Pfahl, Gründer und Geschäftsführer von BackOfficeDigital, geht es um datenbasierte Produktionsplanung, intelligente Ofensteuerungen und Robotik im Bäckerhandwerk. Die Folge zeigt, wie digitale Technologien Abläufe verbessern und Ressourcen sparen, ohne das traditionelle Handwerk zu ersetzen. Musik: Ausschnitt aus „Sonne über Sylt“, mit freundlicherGenehmigung des Sylter Shanty-Chor unter Leitung von Horst Henningsen. MehrInformationen: www.sylter-shanty-chor.de

    Chips in der Lebensmittelproduktion: Sensoren, mioty und die digitale Backstube

  7. Jul 8

    Der Stall der Zukunft

    In Folge 4 der Staffel »Farm to Fork: Mikroelektronik in Food & Farming« geht es in den modernen Kuhstall: Wie verändern Melkroboter, Sensorik, Echtzeitdaten und Künstliche Intelligenz die Milchviehhaltung? Caroline Smitt, Milchbäuerin aus Niedersachsen, gibt Einblicke in ihren digitalisierten Hofalltag. Dort erfassen Melkroboter und intelligente Sensorsysteme laufend Daten zu jeder einzelnen Kuh: Milchleistung, Fressverhalten, Wiederkauverhalten, Aktivität und weitere Gesundheitsindikatoren. So können Auffälligkeiten früh erkannt werden, oft noch bevor Krankheiten sichtbar werden. Für Caroline Smitt ist klar: Mikroelektronik im Stall bedeutet nicht nur effizientere Arbeit, sondern vor allem mehr Tierwohl. Auch die Forschung arbeitet an neuen Lösungen für eine präzisere und tiergerechtere Nutztierhaltung. Dr. med. vet. Gundula Hoffmann, Veterinärmedizinerin am Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB), erklärt, wie intelligente Sensorsysteme direkt am oder sogar im Tier eingesetzt werden können. Sie erfassen Daten wie Körpertemperatur, Atmung, Wasseraufnahme oder Wiederkauverhalten und verbinden diese mit Stallklima-, Umwelt- und KI-Analysen. So entstehen digitale Frühwarnsysteme für die Landwirtschaft, die Landwirtinnen und Landwirte rechtzeitig auf gesundheitliche Veränderungen, Hitzestress oder mögliche Krankheiten aufmerksam machen. Eine Folge über Smart Farming, Precision Livestock Farming, Sensoren im Kuhstall, Tierwohl durch Mikroelektronik und die Frage, wie digitale Technologien die Milchviehhaltung präziser, nachhaltiger und tiergerechter machen können. Themen der Folge:Mikroelektronik in der Landwirtschaft, Melkroboter, Sensorik im Kuhstall, Tierwohl, Milchviehhaltung, Precision Livestock Farming, Smart Farming, Künstliche Intelligenz, digitale Frühwarnsysteme, Hitzestress, Krankheitsfrüherkennung, Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie.

    Der Stall der Zukunft

  8. Jul 1

    Wie Mikroelektronik die Ernte rettet

    Wie kann moderne Technik helfen, Ernten zu schützen und Landwirtschaft präziser zu machen? In dieser Folge von „Chip Happens: Farm to Fork“ spricht Sven Oswald mit Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes, über Sensorik, Satellitendaten und Künstliche Intelligenz in der Landwirtschaft. Rukwied erklärt, wie digitale Technologien Landwirtinnen und Landwirte dabei unterstützen, Dünger und Pflanzenschutzmittel gezielter einzusetzen, Erträge zu stabilisieren und Ressourcen zu schonen. Axel Weckschmied zeigt ein konkretes Beispiel aus dem biologischen Pflanzenschutz: Mit Spezialdrohnen bringt sein Team Trichogramma-Schlupfwespen auf Maisfeldern aus, um den Maiszünsler ohne chemische Mittel zu bekämpfen. Duong Bao Trung vom Fraunhofer EMFT gibt Einblicke in gedruckte Elektronik direkt auf Pflanzenblättern. Hauchdünne leitfähige Strukturen können Feuchtigkeit und den Gesundheitszustand von Pflanzen erfassen. Axel Weckschmied (HEXAPILOTS GmbH) zeigt, wie biologischer Pflanzenschutz mit Drohnentechnologie funktioniert: Mit Spezialdrohnen bringt sein Team Trichogramma-Schlupfwespen auf Maisfeldern aus, um den Maiszünsler gezielt und ohne chemische Mittel zu bekämpfen.

    Wie Mikroelektronik die Ernte rettet
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Wie können winzige Chips die Welt smarter, schneller und nachhaltiger machen? Willkommen bei »Chip Happens«, dem Podcast von Chipdesign Germany. Hier geht’s um die Tech, die die Welt verändert – vom Smartphone in deiner Tasche bis zur smarten Mobilität von morgen. Moderator Sven Oswald nimmt dich mit auf eine akustische Reise in die Welt der Mikroelektronik – direkt, authentisch und voller Insights von den kreativen Köpfen, die die Zukunft gestalten. Hör rein, abonnier jetzt und entdecke, wie kleine Dinge Großes bewegen können.

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