Sin Plantas en la Lengua

Academia del Paisaje
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El podcast de Academia del Paisaje que no se calla nada. Charlas sinceras con profesionales del sector para hablar de lo que normalmente no se cuenta sobre el paisajismo: sus retos, contradicciones y oportunidades de cambio. Desde viveristas que cultivan plantas imposibles de encontrar en centros de jardinería, hasta ecólogos, jardineros botánicos, gestores de patrimonio o productores que repiensan la ciudad. Un espacio donde lo sostenible, lo bello y lo honesto se dan la mano.

  1. 6d ago

    Qué son las plantas nativas y por qué deberías usarlas | Jessica Martell

    Nadie quería el cosmos chocolate. Hasta que Jessica les contó que olía a chocolate, aguantaba la sequía y atraía polinizadores. Entonces todo el mundo la quería. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua entrevistamos a Jessica Martell, paisajista y fundadora de Nativa, el vivero con la colección de plantas del lugar más grande del Bajío, en Querétaro, México. Jessica arrancó su proyecto hace dos años con muy poco dinero, sin techo, sin paredes pintadas y con quince plantas. Hoy está a punto de inaugurar una segunda sucursal tres veces más grande que la primera. Hablamos en profundidad sobre por qué la gente sigue comprando las mismas plantas desde hace 50 años y cómo cambiarles la forma de verlas, cómo funciona un vivero de plantas de la región en el centro seco de México, por qué enseñar cómo se ven las plantas en flor y cómo atraen insectos es clave para que la gente entienda su valor, y cómo construir una red de productores en tres estados para sostener una colección que no para de crecer. También exploramos los errores reales del día a día como empresaria, el valor de compartir el conocimiento en lugar de guardarlo, y por qué las plantas de tu zona no tienen que competir con nada para ganar su lugar en el jardín. 🌱 La planta también inicia desde una semilla. Y los proyectos, igual. 💡 Si te interesa la jardinería con plantas de tu región, los viveros especializados, los insectos polinizadores, el diseño de jardines que necesitan poco mantenimiento, el emprendimiento en el mundo verde o simplemente quieres entender por qué tu jardín debería tener más plantas que nadie conoce, este episodio te va a cambiar la forma de mirar lo que plantas. Web Academia del PaisajeInstagram Sin Plantas en la LenguaInstagram AcademiaIgnacio Ribera Paisajista ► REDES de Jessica: Jessica Martell: https://www.instagram.com/laflordemexico__/?hl=es Web: https://jardinerianativa.com/

  2. Jul 8

    Cómo transformar un barrio sin árboles desde la comunidad | Asociación el Brote Educación Ambiental

    ¿Y si el problema no es que a la gente no le importa la naturaleza, sino que nadie le ha dado las herramientas para actuar? En este episodio de Sin Plantas en la Lengua entrevistamos a Clara Álvarez Muñiz, bióloga y miembro de la Asociación El Brote, una organización de educación ambiental en Córdoba que trabaja para llegar a los barrios más vulnerables, a los colegios, a las universidades y a la ciudadanía en general. Su trabajo parte de una convicción simple y poderosa: aprender sobre la naturaleza no puede ser un privilegio. Tiene que llegar a quien nadie llega. Hablamos en profundidad sobre por qué los barrios más empobrecidos son también los que menos árboles y zonas verdes tienen, cómo cambiar la forma de ver las plantas de la calle en una sola sesión, qué ocurre cuando llegas a un colegio con un proyecto de huerto y la propia comunidad te lleva hacia algo más importante para su cultura, por qué el suelo sin plantas bajo los árboles de ciudad empeora las inundaciones, y cómo despertar a las personas sin hacerlas sentir culpables. También exploramos el papel de los árboles en las ciudades del sur, el error de plantar siempre lo mismo sin pensar en quién vive ahí, y por qué unir lo social con lo ambiental es lo que más falta hace hoy. 🌱 A todo el mundo nos gusta ser parte de la solución. El problema casi nunca es la gente. Es que la información no llega. 💡 Si te interesa la naturaleza en la ciudad, el paisajismo, los árboles urbanos, la jardinería comunitaria, los huertos escolares o simplemente cómo transformar tu entorno desde la comunidad, este episodio te va a cambiar la forma de mirar los espacios verdes de tu ciudad. Web Academia del PaisajeInstagram Sin Plantas en la LenguaInstagram AcademiaIgnacio Ribera Paisajista ► REDES de Clara / Asociación El Brote: Instagram: / https://www.instagram.com/elbrote_educacion_ambiental/

  3. Jun 25

    Cómo saber lo que tu cliente realmente necesita en un jardín | Alejandra de la Cerda

    Un jardín nunca se entrega terminado. Y eso, lejos de ser un problema, es lo más bonito que tiene el paisajismo. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua entrevistamos a Alejandra de la Cerda, arquitecta y fundadora de Tejido Paisaje, un estudio que entiende los jardines como algo vivo que se acompaña en el tiempo, no como un producto que se entrega terminado. Su trabajo combina arquitectura, naturaleza y diseño junto a las personas para crear espacios que evolucionan con quienes los habitan. Hablamos en profundidad sobre cómo entender un jardín como un proceso que nunca acaba, por qué los jardines que ves en revistas casi nunca son tan nuevos como parecen, y cómo trabajar con clientes que piden algo que en realidad no necesitan. También exploramos por qué algunas plantas que parecen un problema en realidad ayudan a recuperar suelos dañados, cómo la naturaleza va cambiando sola con el tiempo, y por qué un jardín pensado para durar también puede ser precioso desde el primer día. 🌱 Lo bonito no es que el jardín esté acabado el primer día. Lo bonito es ver cómo crece a la vez que tú creces con él. 💡 Si te interesa el paisajismo, la jardinería, el diseño de jardines a largo plazo, la naturaleza y cómo los espacios verdes cambian con el tiempo, este episodio de podcast te ayudará a entender por qué ningún jardín está nunca realmente terminado. Web Academia del PaisajeInstagram Sin Plantas en la LenguaInstagram AcademiaIgnacio Ribera Paisajista REDES de Alejandra: Tejido Paisaje: / tejidopaisaje Ale de la Cerda: / _aledelacerda

  4. May 22

    Cómo mejorar el suelo sin sustituirlo ni gastar de más | Abel Zahinos

    ¿Sabías que un árbol urbano bien plantado puede crecer un metro al año? El problema casi nunca es el árbol. Es el suelo. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua hablamos con Abel Zahinos, cofundador de Carbón Vivo y responsable de LivingChar, una propuesta que trabaja con un material llamado biochar para mejorar la salud de los suelos en jardines, parques y cultivos. Abel llegó a este mundo desde la permacultura y la agricultura regenerativa, movido por una convicción clara: si queremos que la jardinería y el paisajismo sean sostenibles, tenemos que dejar de tratar el suelo como un soporte y empezar a tratarlo como un ser vivo. Hablamos en profundidad sobre qué es el biochar, por qué no tiene nada que ver con el carbón de barbacoa y cómo mejora la capacidad del suelo para retener agua, nutrir plantas y resistir el calor y la sequía. También exploramos por qué cambiar el suelo urbano de raíz es un error y cómo mejorarlo sin sustituirlo, qué resultados reales se obtienen en arbolado urbano y campos de golf cuando se aplica bien, por qué un jardín que exige mantenimiento constante es un jardín mal diseñado, y cómo hacer que la naturaleza trabaje a tu favor en lugar de ir contra ella. 🌱 Si quieres que el sistema trabaje contigo, primero tienes que entender con qué estás trabajando. Y casi siempre empieza por el suelo. 💡 Si te interesa el paisajismo sostenible, la jardinería, la mejora de suelos, el arbolado urbano, regar menos, la agroecología o simplemente quieres entender por qué tus plantas no crecen como deberían, este episodio te va a cambiar la forma de mirar lo que hay bajo tus pies. Web Academia del PaisajeInstagram Sin Plantas en la LenguaInstagram AcademiaIgnacio Ribera Paisajista ► WEB y REDES de Livingchar: https://www.instagram.com/livingchar_/ https://www.livingchar.com/

  5. May 21

    Cómo los cítricos conectan gastronomía, historia, arte y paisajismo | Oscar Olivares Fuster

    La naranja que te comes cada mañana tiene 8 millones de años de historia. Y probablemente nunca lo habías pensado. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua hablamos con Óscar Olivares-Fuster, biólogo, especialista en mejora de cítricos y responsable de la Todolí Citrus Fundació, un espacio que resguarda una colección única en el mundo con más de 500 variedades ubicada en Palmera, un pequeño municipio agrícola a tres kilómetros del Mediterráneo valenciano. La Fundación nació para salvar una finca familiar amenazada por adosados y se ha convertido en un espacio abierto a investigadores, chefs, artistas e industriales de todo el mundo. Hablamos en profundidad sobre el viaje de los cítricos por la historia de la humanidad, desde las selvas de Asia hasta los jardines de Europa, por qué España siendo el país de las naranjas apenas hace cosas con ellas más allá de exportarlas, cómo las variedades más antiguas de la colección podrían ser la respuesta a la mayor amenaza que sufren hoy los cítricos en el mundo, y qué posibilidades tienen estos árboles en jardines y ciudades más allá de los huertos. También exploramos la lima mexicana que en realidad es española, la enorme variedad de cítricos que el mercado fue haciendo desaparecer y el papel de los Medici en conservar variedades que hoy custodia la Fundación. 🍊 Los cítricos llevan miles de años viajando con la humanidad. Cada variedad es un trozo de historia que todavía podemos ver, tocar y probar. 💡 Si te interesa el paisajismo, la jardinería, la historia de las plantas, la biodiversidad, los jardines mediterráneos o simplemente quieres entender mejor lo que crece a tu alrededor, este episodio te va a cambiar la forma de mirar un naranjo. Web Academia del PaisajeInstagram Sin Plantas en la LenguaInstagram AcademiaIgnacio Ribera Paisajista ► WEB y REDES de Fundación Todolí: https://www.instagram.com/todolicitrusfundacio/ https://todolicitrusfundacio.org/

  6. May 20

    Cómo dejar de depender de los químicos en el jardín | Monica Gonzalez - Agrobío

    La naturaleza lleva siglos controlando las plagas de forma gratuita. Nosotros la hemos ido desmantelando sin darnos cuenta. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua hablamos con Mónica González Hernández, ingeniero agrónomo y responsable de desarrollo en Agrobío, una empresa especializada en control biológico de plagas que cría insectos beneficiosos y fauna auxiliar para cultivos, parques y jardines. Lleva más de quince años aplicando agroecología y gestión integrada de plagas en Almería, en el corazón de la horticultura intensiva española. Hablamos en profundidad sobre qué es el control biológico de verdad y por qué no funciona simplemente comprando insectos depredadores y soltándolos sin más, cómo el suelo vivo actúa como sistema inmunitario de la planta, por qué el 80% de los enemigos naturales que controlan tus plagas son invisibles al ojo humano, y cómo la química agrícola lleva 50 años sin resolver el problema de plagas que prometía eliminar. También exploramos el papel de la flora autóctona y las cubiertas vegetales en la biodiversidad funcional del jardín, la paradoja del jardín naturalista que parece abandonado pero es el más fácil de gestionar, la identidad botánica como herramienta de diseño en paisajismo sostenible, y lo que significa trabajar de verdad con la naturaleza como aliada en el control de plagas, ya seas paisajista, jardinero o agricultor. 🌿 El jardín más resistente a las plagas no es el más controlado, sino el más vivo. Y eso empieza por el suelo y por los insectos beneficiosos que no ves. 💡 Si te interesa el paisajismo, la jardinería ecológica, el control de plagas sin pesticidas, la agroecología, la flora nativa mediterránea, la biodiversidad funcional, los insectos beneficiosos y cómo diseñar jardines sostenibles que se gestionen solos, este episodio te va a cambiar la forma de mirar tus plantas y todo lo que vive entre ellas. Web Academia del PaisajeInstagram Sin Plantas en la LenguaInstagram AcademiaIgnacio Ribera Paisajista ► Redes de Mónica González/ Instagram: /https://www.instagram.com/misbiodiversidad/ ► Redes de Agrobío / Instagram: / https://www.instagram.com/agrobio/ Web: / https://www.agrobio.es/

  7. May 19

    Por qué podar un árbol no lo hace más sano y otras cosas que deberías saber | Óscar Gaitán

    La ciudad que te rodea puede estar deteriorando tu salud sin que te des cuenta. Y los árboles que quieres talar son probablemente parte de lo que te mantiene bien. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua hablamos con Óscar Gaitán, ingeniero agrícola especializado en gestión del arbolado urbano e infraestructura verde urbana, y divulgador detrás de Los Árboles Mágicos, una de las cuentas de referencia sobre verde urbano en redes sociales. Hablamos sobre cómo se gestiona realmente el arbolado urbano en nuestras ciudades, por qué llevamos décadas haciéndolo mal y qué habría que cambiar. Abordamos los errores más comunes en los contratos municipales de conservación del verde, la diferencia entre podar un árbol correctamente y gestionarlo bien desde la arboricultura urbana, y por qué contratar un técnico especializado sale siempre más barato a largo plazo. También hablamos del mito de las especies autóctonas y las plantas nativas en el entorno urbano, de los servicios ecosistémicos que presta el arbolado, del papel de la divulgación medioambiental para cambiar la cultura ciudadana, y de por qué una avenida de palmeras urbanas puede ser una de las decisiones más absurdas que puede tomar un ayuntamiento desde el punto de vista del urbanismo verde. 🌿 El arbolado urbano no es decoración. Es infraestructura verde. Y gestionarlo mal tiene consecuencias reales sobre la salud, el confort y el valor de todo lo que nos rodea. 💡 Si te interesa el paisajismo urbano, la jardinería, el urbanismo verde, la gestión sostenible del verde, las plantas nativas, los servicios ecosistémicos, las especies invasoras o cómo los árboles de tu ciudad influyen en tu bienestar y en tu salud, este episodio de podcast te va a dar argumentos que no encontrarás en ningún otro sitio. Web Academia del PaisajeInstagram Sin Plantas en la LenguaInstagram AcademiaIgnacio Ribera Paisajista ► Redes de Óscar: Instagram: / / los.arboles.magicos

  8. May 13

    Tu jardín exterior no necesita más luz, necesita mejor luz | Estudio Elbazgildemontes

    Iluminar tu jardín exterior sin un proyecto no es diseño, es derroche. En este episodio entrevistamos a Lara Elbaz y María Gildemontes, fundadoras del estudio Elbazgildemontes y asociadas de la APDI, la Asociación Profesional de Diseñadores de Iluminación en España. Diseñadoras de iluminación independientes con más de ocho años trabajando juntas en proyectos de iluminación interior y exterior de diferentes escalas. Hablamos sobre iluminación jardín exterior, contaminación lumínica, temperatura de color, el efecto de la luz en plantas y fauna nocturna, y los errores más comunes en proyectos residenciales y públicos: sobreiluminación, luz fría en exteriores, falta de integración con el proyecto de paisajismo y ausencia de modelado final una vez ejecutada la instalación. Analizamos por qué una buena iluminación de jardín pasa desapercibida y cómo trabajar la sombra con el mismo criterio que la luz. 🌿 La iluminación de jardín exterior deja de ser decoración cuando entiendes que la luz se modela, no se instala. 💡 Si te interesa el paisajismo, el diseño de jardines, la iluminación exterior sostenible y cómo elegir la luz correcta para tu proyecto, este episodio te ayudará a evitar errores y diseñar con criterio real. ► Nuestras Redes Sociales: Web Academia del Paisaje ► Redes sociales y sitio web de las invitadas: / elbazgildemontes / elbazgildemontesestudio https://www.elbazgildemontes.com/

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