Reset met Jen Cnops

Haalbaar gezond leven

Welkom in de Reset Podcast Als jij fit en gezond wil leven en daarvoor op zoek bent naar betrouwbare informatie, dan ben je hier aan het juiste adres. Jen Cnops is dr. in de wetenschap, diëtiste en fitness trainer. In deze podcast neemt ze je mee in de wereld van gezondheid, voeding en beweging, en helpt ze je om door de ruis van social media en wellness hypes te kijken. Geen quick fixes maar praktische tips en inzichten die écht werken zodat jij je elke dag fit kan voelen.

  1. May 28

    #13. Ultrabewerkte voeding uitgelegd: feiten, fabels en haalbare tips voor gezonder eten

    Je wil gezond eten, maar tegelijk leef je in een wereld waarin ultrabewerkte voeding overal aanwezig is. En tussen alle extreme uitspraken door  “alles is toxisch”, “eet alleen natuurlijk”, “vermijd alles met een lange ingrediëntenlijst”  wordt het steeds moeilijker om nog te weten wat nu écht klopt. In deze aflevering zoom ik in op ultrabewerkte voeding: wat het precies is, waarom we er zoveel van eten en wat de wetenschap vandaag écht zegt over de impact op onze gezondheid.  We hebben het over waarom ultrabewerkte voeding zo aantrekkelijk is voor ons brein, hoe dopamine en het zogenaamde “blisspoint” werken en waarom het dus niet gewoon een kwestie van wilskracht is. 3 dingen die je meeneemt uit deze aflevering Niet alle ultrabewerkte voeding is automatisch ongezond. Context blijft alles. Een verrijkte sojamelk of vegetarische vleesvervanger is iets helemaal anders dan frisdrank of koekjes. Kleine verschuivingen maken een groot verschil. Meer thuis koken, mealpreppen of snackgroenten klaarzetten heeft op lange termijn veel meer impact dan streng diëten. Gezondheid wordt bepaald door je totale voedingspatroon, niet door één individueel product. Je hoeft dus niet perfect te eten om goed bezig te zijn.  Wil je zelf op een haalbare manier werken aan je voeding, beweging en gezondheid? In de Reset-app vind je home-workouts, gezonde recepten en wetenschappelijk onderbouwd advies dat je helpt om beter voor jezelf te zorgen zonder in extremen te vervallen. Als luisteraar krijg je met de code PODCAST10 10% korting op de Reset-app.  Wat ik zelf misschien het belangrijkst vind aan deze aflevering, is het besef dat we niet leven in een neutrale omgeving. Ultraprocessed foods zijn goedkoop, overal beschikbaar en ontworpen om onweerstaanbaar te zijn. Dat betekent dus ook dat falen niet het juiste woord is wanneer gezond eten moeilijk voelt. We zwemmen vaak tegen de stroom in. En net daarom geloof ik zo hard in kleine haalbare veranderingen in plaats van alles-of-niets denken.  Timestamps 00:00 — Wat ultrabewerkte voeding precies is 03:38 — Waarom “natuurlijk” niet automatisch gezonder betekent 09:49 — Dopamine, blisspoint en waarom UPF’s zo aantrekkelijk zijn 12:39 — Wat ultrabewerkte voeding doet met je voedingspatroon 16:56 — Additieven, E-nummers en wat daar écht over geweten is 22:04 — De wetenschappelijke link tussen UPF’s en gezondheid 25:49 — Waarom extreem streng omgaan met voeding vaak averechts werkt 31:58 — Praktische tips om gezonder te eten zonder perfectie 35:40 — Sojamelk, plantaardige alternatieven en nuance rond bewerking 36:39 — Vegetarische vleesvervangers versus bewerkt vlees 40:32 — Kortingscode voor de Reset-app

    41 min
  2. May 14

    #12: Kindervoeding zonder mythes: meer rust aan tafel met Rolinde Op de groei

    Je wil dat je kind gezond eet, een ontspannen relatie met eten ontwikkelt en tegelijk word je overal om de oren geslagen met goedbedoelde tips, waarschuwingen en online hypes. Ik praat met Rolinde Demeyer, kinderdiëtist, wetenschapper én auteur  over voeding bij kinderen zonder paniek, zonder perfectiedrang en zonder quick fixes. Want rust aan tafel gaat over veel meer dan wat er op een bord ligt. Je doet je best om gevarieerd te koken, je probeert het “goed” te doen, en toch zit je kind aan tafel met een gezicht van: dit lust ik niet. Of je baby huilt veel en ineens vraag je je af of het reflux is, koemelkallergie, je borstvoeding, iets wat jij eet, of gewoon iets dat je nog niet begrijpt. En voor je het weet, zit je diep in adviezen en tegenstrijdige meningen. 3 dingen die je meeneemt uit deze aflevering Je hoeft niet perfect te eten om goed bezig te zijn: rust creëren, gevarieerd aanbieden, niet pushen.  Rust aan tafel begint vaak met minder praten over eten: Niet voortdurend aanmoedigen. Niet te veel belonen. Niet elke hap volgen.  Kleine stappen tellen ook: Kijken naar eten, ruiken, aanraken, iets in een nee-danku-kommetje leggen. In het laatste deel van het gesprek doen we aan mythbusting. Is rauwe melk beter voor kinderen? Hebben kinderen multivitamines nodig? Is lever een goed eerste hapje? Zijn zaadoliën toxisch? Rolinde legt helder uit wat de wetenschap daarover zegt. Benieuwd naar meer van Rolinde? Neem een kijkje op haar website. Wil je zelf op een haalbare manier werken aan je gezondheid, beweging en voeding? In de Reset-app vind je home-workouts, gezonde recepten en wetenschappelijk onderbouwd advies. Als luisteraar krijg je met de code podcast10 10% korting op de Reset-app. Timestamps 00:00 — Rolinde De Meijer, kinderdietiste, schuift mee aan 00:50 — Waarom Rolinde blijft studeren en verdiepen 05:50 — Reflux, koemelkallergie en waarom juiste begeleiding belangrijk is 10:12 — Starten met vaste voeding: papjes, stukjes en baby-led weaning 15:59 — Waarom jonge kinderen vaak moeilijker gaan eten 17:09 — Meer rust aan tafel en minder praten over eten20:08 — Kinderen laten helpen in de keuken: wanneer helpt het echt?25:30 — Samen eten als gezin zonder schuldgevoel29:11 — Lichaamsbeeld bij jonge kinderen 34:43 — Mythbusting: rauwe melk en social media-advies 38:52 — Vitamine D, multivitamines en supplementen bij kinderen 40:27 — Waarom lever geen must is voor kinderen 43:00 — Zijn zaadoliën toxisch?

    46 min
  3. Apr 30

    #11. Fit leven zonder jezelf voorbij te lopen: mijn reset met breathwork, 6 jaar online sporten én een halve marathon

    Van hardlopen langs de Dijle tot ademwerk in de Reset-app: dit is een aflevering over opnieuw thuiskomen in je lichaam. Ik neem je ook mee in wat er nog speelt in mijn leven. Mijn “gardening era”, onze puppy Lumi, en het feit dat Reset ondertussen zes jaar bestaat (dat blijft voor mij echt zot om te zeggen :)). Het idee voor Reset ontstond al in 2014, tijdens mijn doctoraat. Toen wou ik al iets maken rond voeding en beweging. Een combinatie van workouts en recepten. En dat is uiteindelijk geworden wat Reset vandaag is. Zes jaar later ben ik vooral heel dankbaar dat ik dit nog altijd mag doen en dat ik al zo lang mensen mag helpen om beter voor zichzelf te zorgen. Wil jij ook meer rust in je lichaam en tegelijk werken aan je energie, beweging en voeding? Dan kan je nu meedoen met mijn 10 day Reset Challenge. Je krijgt 10 dagen lang elke dag een kleine, haalbare tip die echt veel impact kan maken. In combinatie daarmee krijg je ook 10 dagen gratis toegang tot de Reset-app, zodat je alles meteen kan toepassen. In de app vind je workouts, recepten en ook breathwork-sessies om je zenuwstelsel tot rust te brengen. Je kan instappen tot 10 mei: https://app.resetcoach.be/action/f8qCQ8jtuaqrTfhPwbsJlI9cc1rBhVEQMa8N3h2Z6kKLaN4YmC Wat neem je mee uit deze aflevering? Laat tempo los. Kies iets wat je kan volhouden. Maak het makkelijk voor jezelf (vaste route, geen nadenken). Zoek opnieuw plezier in bewegen. Gebruik je ademhaling als snelle reset (4-7-8 werkt meteen). Je hoeft niet minder te doen, wel rustiger aanwezig te zijn. Kleine dingen maken verschil: muziek, buiten zijn, bewust ademen. Ik ben net terug van Ibiza, waar ik een halve marathon heb gelopen. Mijn doel was gewoon uitlopen. Geen tempo, geen druk. Gewoon gaan. En ergens onderweg, tijdens mijn trainingen, gebeurde er iets dat ik echt niet had verwacht. De eerste keer dat ik twaalf kilometer liep, dacht ik: amai, dit is eigenlijk echt leuk. Ik herkende terug waarom ik dit vroeger zo graag deed. Die focus. Dat gevoel dat je jezelf uitdaagt. Dat je ergens naartoe werkt en dat ook haalt. En misschien nog belangrijker: ik kwam terug een beetje in contact met een versie van mezelf die ik al lang niet meer zo had gevoeld. De Jen van voor mijn zwangerschappen. De Jen die gewoon plezier had in lopen. Die ergens in mij nog zat, maar die ik even kwijt was. Mijn kindjes zijn wat ouder en ik voel dat er terug meer brainspace komt. Meer ruimte. En dat voel ik ook fysiek. Lopen langs de Dijle, muziek in mijn oren en lange afstanden: dat is wat mij terug verliefd heeft gemaakt op lopen. Mijn playlist: https://open.spotify.com/playlist/12qeQs6390VFwCjlYugPs6?si=IZJ1g3djTPm6PwdwpDnJ7w En tegelijk ben ik ook op andere manieren meer rust aan het zoeken. Mijn ademhaling speelt daarin een veel grotere rol dan ik ooit dacht. Je ademhaling heb je altijd bij je, en net daarom is breathwork zo’n krachtige tool. Wanneer je stress ervaart, ga je sneller en oppervlakkiger ademen. Wanneer je ontspannen bent, wordt je ademhaling rustiger en dieper. Maar het werkt ook omgekeerd. Door bewust trager en dieper te ademen, kan je je parasympathisch zenuwstelsel activeren. Dat is het deel van je zenuwstelsel dat zorgt voor rust, herstel en balans. En dat voel je. Je wordt kalmer. Je lichaam ontspant. Voor mij is dat echt een gamechanger geweest. Omdat ik iemand ben die snel “aan” staat, en moeilijk terug afschakelt. In deze aflevering leg ik uit hoe breathwork werkt, waarom het zo toegankelijk is, en neem ik je mee in een eenvoudige oefening zoals de 4-7-8 ademhaling die je meteen kan toepassen.

    32 min

About

Welkom in de Reset Podcast Als jij fit en gezond wil leven en daarvoor op zoek bent naar betrouwbare informatie, dan ben je hier aan het juiste adres. Jen Cnops is dr. in de wetenschap, diëtiste en fitness trainer. In deze podcast neemt ze je mee in de wereld van gezondheid, voeding en beweging, en helpt ze je om door de ruis van social media en wellness hypes te kijken. Geen quick fixes maar praktische tips en inzichten die écht werken zodat jij je elke dag fit kan voelen.

You Might Also Like